WHO khuyến nghị áp thuế tiêu thụ đặc biệt đối với đồ uống có đường nhằm làm tăng giá thành, từ đó giảm tiêu dùng.
Sự hiện diện khắp mọi nơi của các sản phẩm đồ uống có đường, từ tủ lạnh trong nhà đến cổng trường, quán xá đang âm thầm 'cuốn' trẻ em vào vòng xoáy tiềm ẩn nguy cơ bệnh tật. Vậy đồ uống có đường gây hại gì cho sức khỏe của trẻ?
Vừa qua, Trung tâm Vì sự phát triển Phụ nữ Bắc Trung Bộ (thuộc Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam) đã tổ chức cuộc thi truyền thông với chủ đề 'Đồ uống có đường – Hiểu đúng, uống đúng' tại Trường THPT Ngô Quyền, huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình.
Năm 2023, tiêu thụ độ uống có đường tại Việt Nam đạt 6,67 tỉ lít, tăng hơn 4 lần so với năm 2009. Cùng với sự gia tăng đó, tỉ lệ thừa cân béo phì và tiểu đường ở Việt Nam cũng tăng gần gấp đôi.
Sáng 16/5, tại Hà Nội, Trung ương Đoàn TNCS Hồ Chí Minh đã tổ chức cuộc tọa đàm chuyên sâu với chủ đề 'Tìm hiểu về tác hại của đồ uống có đường đối với thanh thiếu nhi hiện nay'. Sự kiện thu hút sự tham gia của đại diện nhiều tổ chức trong nước và quốc tế, theo hình thức trực tiếp và trực tuyến, nhằm cảnh báo sớm và thúc đẩy các giải pháp bảo vệ sức khỏe thế hệ trẻ.
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, tiêu thụ quá mức đồ uống có đường gây hại cho sức khỏe, làm gia tăng béo phì, đái tháo đường và các bệnh không lây nhiễm khác...
Thường xuyên dùng đồ uống có đường đối mặt với nguy cơ cao mắc bệnh tiểu đường tuýp 2, bệnh tim, đột quỵ và ung thư. Đáng lo ngại, mức tiêu thụ loại đồ uống này ở Việt Nam đang tăng nhanh, trung bình mỗi người uống 70 lít/năm.
Từ ly trà sữa trân châu béo ngậy, lon nước ngọt mát lạnh đến những chai nước tăng lực đầy năng lượng - đồ uống có đường đang len lỏi vào từng ngóc ngách cuộc sống hiện đại. Trung bình, mỗi người Việt Nam uống gần 70 lít đồ uống có đường mỗi năm, tương đương 1,3 lít mỗi tuần.
Trung bình một người Việt Nam tiêu thụ khoảng 46,5g đường tự do/ngày, cao gần gấp đôi so với mức khuyến cáo của Tổ chức Y tế thế giới. Thói quen sử dụng đồ uống có đường ngày càng tăng ở người Việt, kéo theo nguy cơ bệnh tật, tăng cân, béo phì ở cả người lớn và trẻ nhỏ...
Người Việt trung bình tiêu thụ 70 lít đồ uống có đường mỗi năm, tương đương 1,3 lít/tuần/người. Liên tục sử dụng thức uống này dẫn tới nguy cơ mắc đái tháo đường type 2, rối loạn chuyển hóa, bệnh tim mạch.
Bằng chứng từ các quốc gia cho thấy, khi đánh thuế cao với đồ uống có đường, người dân sẽ chuyển sang uống các đồ lành mạnh hơn.
Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), việc thường xuyên sử dụng đồ uống có đường (ĐUCĐ) làm gia tăng nguy cơ mắc các bệnh như tim mạch, ung thư... Đây là vấn đề nghiêm trọng, bởi những nhóm bệnh này là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong tại Việt Nam.
Chỉ ra những nguy cơ gia tăng các bệnh không lây nhiễm, TS.Angela Pratt cho rằng giải pháp hiệu quả là áp dụng thuế để khiến giá đồ uống có đường đắt đỏ hơn, từ đó giúp giảm tiêu dùng các sản phẩm này.
Người càng uống nhiều đồ uống có đường càng tử vong sớm. So với việc uống đồ uống có đường ít hơn 1 lần/tháng thì người uống 1-4 lần/tháng có nguy cơ tử vong cao hơn 1%; uống 2-6 lần/tháng có nguy cơ cao hơn 6%; uống 1-2 lần/ngày tăng 14% và uống trên 2 lần/ngày tăng 21%.