Mới đây, Khoa Hồi sức tích cực, Bệnh viện Đa khoa số 2 tỉnh Lào Cai tiếp nhận 5 trường hợp ngộ độc nấm rừng trong cùng một gia đình trú tại xã Bản Lầu. Các bệnh nhân nhập viện trong tình trạng đau bụng, nôn nhiều, hoa mắt, chóng mặt sau khi ăn nấm hái trên đồi.
Với tổng cộng 47 trường hợp mắc bệnh được ghi nhận, trong đó có 4 người tử vong, đây chính thức là đợt bùng phát ngộ độc nấm lớn nhất trong lịch sử nước Mỹ.
Những chiếc nấm màu trắng mọc trong rừng tưởng vô hại, nhưng chỉ sau một bữa ăn đã đẩy nhiều người vào lằn ranh sinh tử với suy gan, suy thận, hôn mê.
Dù được cấp cứu tích cực, nhưng 2 người đã tử vong vì suy gan cấp, suy đa tạng sau khi ăn nấm tự hái.
Chỉ một bữa ăn với nấm rừng tự hái, nhiều người phải đối mặt nguy cơ suy đa tạng, lọc máu và giành giật sự sống trong bệnh viện.
Những cây nấm trắng mọc trong rừng tưởng vô hại nhưng chỉ sau một bữa ăn đã đẩy nhiều người vào nguy kịch vì suy gan, suy thận, hôn mê.
Những chiếc nấm màu trắng mọc trong rừng tưởng vô hại, nhưng chỉ sau một bữa ăn đã đẩy nhiều người vào cuộc chiến sinh tử với suy gan, suy thận, hôn mê.
Liên tiếp các vụ ngộ độc nấm amatoxin khiến nhiều người tử vong và nguy kịch, gióng lên hồi chuông cảnh báo về thói quen hái nấm rừng làm thực phẩm. Các chuyên gia chống độc cho biết, nhiều loại nấm độc có hình dạng rất giống nấm ăn thông thường, khó phân biệt và có thể gây suy gan, suy đa tạng với tỷ lệ tử vong lên tới 50%.
Trong khi đi chăn trâu, ông Ngọ thấy loài nấm mọc tự nhiên trên đồi nên hái về nấu canh. Sau bữa ăn một giờ, ông này thấy choáng váng đau bụng quặn từng cơn nên được người nhà đưa đến bệnh viện cấp cứu.
Trên địa bàn bản Nà Hiên, xã Phiêng Pằn, tỉnh Sơn La vừa ghi nhận 6 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm do ăn nấm rừng có trường hợp tử vong, các trường hợp còn lại đang được điều trị tích cực tại bệnh viện.
Sau khi được đưa đi cấp cứu tại bệnh viện, do chuyển biến nặng, bệnh nhân ăn canh nấm ở Sơn La đã tử vong.
Chiều 7/5, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế cho biết đã có văn bản gửi Sở Y tế Sơn La về việc điều tra, xử lý và tăng cường biện pháp phòng chống ngộ độc trên địa bàn tỉnh Sơn La.
Mùa hè với những cơn mưa kéo dài là thời điểm nấm rừng và côn trùng tự nhiên phát triển mạnh. Nhưng phía sau vẻ ngoài vô hại của món ăn được ví như 'đặc sản' núi rừng này lại là nguy cơ ngộ độc chết người.
Trên địa bàn bản Nà Hiên, xã Phiêng Pằn, tỉnh Sơn La, ghi nhận 6 người nghi ngộ độc thực phẩm do ăn nấm rừng có trường hợp tử vong, các trường hợp còn lại đang được điều trị tích cực tại bệnh viện.
Trước vụ việc 6 người nghi ngộ độc thực phẩm do ăn nấm rừng, trong đó có trường hợp tử vong ở Sơn La, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu tập trung điều trị cho các bệnh nhân; khẩn trương xác minh, điều tra vụ việc; xác định nguyên nhân chính gây ngộ độc và tử vong…
Ngày 7-5, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã ban hành văn bản số 783/ATTP-NĐTT gửi Sở Y tế tỉnh Sơn La về việc điều tra, xử lý và tăng cường biện pháp phòng chống ngộ độc trên địa bàn tỉnh.
Sau 2 vụ ngộ độc thực phẩm gồm nấm rừng và ve sầu ở Quảng Trị và Sơn La, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu khẩn trương điều tra nguyên nhân, cảnh báo cộng đồng.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Sơn La mới đây thông tin, trên địa bàn bản Nà Hiên, xã Phiêng Pằn vừa xảy ra vụ nghi ngộ độc thực phẩm do ăn nấm rừng, khiến 1 người tử vong và 5 người khác phải điều trị tích cực tại Bệnh viện Bạch Mai.
Ngày 4/5, tại bản Nà Hiên, xã Phiêng Pằn đã xảy ra sự cố an toàn thực phẩm làm 6 người mắc, trong đó có 1 trường hợp tử vong.
Ngày 6/5, thông tin từ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Sơn La, cho biết trên địa bàn bản Nà Hiên, xã Phiêng Pằn vừa xảy ra vụ nghi ngộ độc thực phẩm do ăn nấm rừng, khiến 1 người tử vong, 5 người khác đang được điều trị tích cực tại bệnh viện.
Sau bữa cơm, nhiều người có biểu hiện nghi bị ngộ độc do ăn phải món canh nấm. Hậu quả, khiến 1 người tử vong và 5 người khác phải nhập viện điều trị.