Ngày 5-5, Cục Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Đồng Nai cho biết đã kiểm tra một điểm kinh doanh mua bán thịt heo không phép và xử phạt hành chính số tiền hơn 7 triệu đồng.
Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Vũ Văn Tám vừa có ý kiến chỉ đạo Cục Thú y rà soát, chấn chỉnh công tác quản lý, kiểm soát giết mổ tại các lò mổ.
Đại diện tiểu thương bán thịt heo tại Chợ đầu mối nông sản thực phẩm Hóc Môn bức xúc chuyện lò mổ Xuyên Á độc quyền, thao túng giá cả giết mổ heo làm tiểu thương vô cùng khó khăn.
Hệ thống thu gom xử lý nước thải yếu kém cùng cơ sở hạ tầng xập xệ không đảm bảo… Đó là phản ánh được các hộ dân kinh doanh giết mổ lợn tại khu lò mổ tập trung của Công ty TNHH chế biến thực phẩm Thiên Trường có trụ sở tại tổ 59, khu 6B, phường Hà Phong, TP Hạ Long.
Ngày 21-3, Đội Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường, Công an TP Biên Hòa (Đồng Nai) đang củng cố hồ sơ để xử lý lò mổ gia súc tại tổ 36, khu phố 8, phường Hố Nai, TP Biên Hòa về hành vi bơm nước vào bò trước khi giết mổ để tăng trọng lượng.
Quy trình giết mổ theo đúng tiêu chuẩn Australia diễn ra nghiêm ngặt với nhiều bước, đặc biệt chú trọng tới việc giảm nguy cơ chấn thương, đau đớn cho con vật.