Ngoài cách nhồi thịt hay xào trứng thì mướp đắng đúc trứng cũng là món ăn cực ngon cho bữa cơm gia đình.
Món khổ qua dồn 'đầy yêu thương' mà ông bố làm cho các con đã khiến dân tình vừa buồn cười, vừa xúc động.
Mướp đắng có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe nhưng không phải ai cũng ăn được vì vị đắng của nó. Thêm vài giọt này, mướp đắng không còn đắng lại giòn ngon hơn gấp bội, ai thưởng thức cũng thích mê.
Mướp đắng không chỉ là một món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Ăn mướp đắng còn giúp chữa nhiều bệnh.
Mướp đắng có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe nhưng không phải ai cũng ăn được vì vị đắng bên trong.
Với cách chế biến này, mướp đắng mua về sẽ hết vị đắng mà vẫn giữ nguyên được chất dinh dưỡng và vô cùng ngon miệng.
Thực đơn cơm chiều: Nem tai trộn thính, canh khổ qua nhồi thịt, dạ dày luộc.
Mẹo giúp bạn khử vị đắng của mướp đắng vô cùng hữu hiệu là sử dụng một chút mật ong.