Sau khi ăn thịt gà và ruốc biển, bà Vũ Thị H. (55 tuổi, ở xã Đông Mai, Quảng Yên, Quảng Ninh) có biểu hiện ngộ độc thực phẩm phải đưa tới cấp cứu tại bệnh viện.
Sau khi ăn thịt gà và con ruốc biển, chị H. bị đau bụng, ngứa khắp người và ban đỏ toàn thân.
Sau bữa cơm với ruốc biển và gà, bà H. thấy đau bụng, ngứa khắp người, sau 30 phút rơi vào hôn mê, được chuyển đến bệnh viện cấp cứu.
Sau khoảng 30 phút ăn thịt gà và con ruốc biển, người phụ nữ bị đau bụng, ngứa khắp người, ban đỏ toàn thân.
Sau khi ăn con ruốc biển, một người phụ nữ bị ngộ độc thực phẩm nguy kịch, sốc phản vệ đã được các bác sĩ Bệnh viện Việt Nam - Thụy Điển, Quảng Ninh cấp cứu kịp thời.
Sau khi ăn thịt gà và ruốc biển, bệnh nhân phải nhập viện trong tình trạng lơ mơ, kích thích, nổi mẩn đỏ toàn thân, buồn nôn, khó thở, huyết áp tụt, mạch nhanh nhỏ khó bắt. Tại BV, các bác sĩ xác định bệnh nhân bị sốc phản vệ độ 3.