Từng là loại quả dân dã mọc ở góc vườn, quanh bờ rào, tầm ruột gắn với tuổi thơ của nhiều người bởi vị chua đặc trưng, hái xuống chỉ cần chấm thêm chút muối ớt là thành món ăn vặt hấp dẫn. Ngày nay, loại quả này được đưa lên thành phố, chế biến thành tầm ruột dầm, mứt, si rô..., có sản phẩm bán khoảng 100.000 đồng/kg.
Nhờ tạo hình độc đáo cùng tính ứng dụng cao trong chế biến, tầm ruột dẹt đang khẳng định vị thế thương mại lớn với giá tiêu thụ lên tới 100.000 đồng/kg.
Dạy trẻ thói quen đọc nhãn dinh dưỡng giúp con chủ động lựa chọn thực phẩm an toàn, bảo vệ sức khỏe mỗi ngày.
Nhiều người có thói quen ăn trái cây trước hoặc ngay sau bữa cơm vì cho rằng đây là thời điểm tốt cho tiêu hóa. Tuy nhiên, không phải ai cũng cần tuân theo một khung giờ cố định để nhận được lợi ích từ trái cây.
Chuyên phục vụ những thức quà truyền thống, các quán ăn này suốt hàng chục năm mở cửa vẫn đón lượng khách ổn định và được gợi ý là địa điểm ăn uống “không nên bỏ lỡ” ở Hà Nội.
Nhắc đến những loại quả gắn với mùa hè miền Bắc, sấu là cái tên dễ khiến nhiều người nhớ ngay đến vị chua thanh đặc trưng. Những quả sấu xanh, tròn nhỏ thường được bán đầy các khu chợ khi vào mùa, có người mua về ngâm đường, có người dùng để nấu canh hoặc đơn giản là chấm muối ăn chơi.
Tới phường Hai Bà Trưng (Hà Nội), bạn có thể tìm thấy hàng loạt quán ăn vặt đông khách, phục vụ nhiều món ngon với giá bình dân như: chè thập cẩm, chân gà nướng, quẩy đùi gà…
Bữa tối tưởng chỉ là một bữa ăn trong ngày nhưng nếu thường xuyên diễn ra quá muộn, cơ thể có thể xuất hiện những thay đổi mà nhiều người không để ý.
Nghiến răng, ăn nhiều đồ ngọt, uống nước có gas, nhai đá lạnh có thể âm thầm làm tổn thương răng và tăng nguy cơ bệnh răng miệng.
Sau khi mãn hạn tù, Nguyễn Thành Vũ mở quán ăn vặt nhưng bí mật thiết lập đường dây mua bán ma túy. Từ những chuyến băng qua nhiều quả đồi để gom heroin đến các cuộc giao hàng bằng phong bì, khẩu trang và mã QR, mọi dấu vết của Vũ dần lọt vào tầm ngắm của lực lượng chức năng.
Thèm bánh kẹo, trà sữa hay đồ ngọt vào buổi tối tưởng chỉ là sở thích nhưng đôi khi lại liên quan đến chế độ ăn, giấc ngủ, căng thẳng hoặc thói quen sinh hoạt. Nếu tình trạng này lặp lại thường xuyên, đây là những nguyên nhân bạn nên để ý.
Nhiều món ăn vặt không rõ nguồn gốc trước cổng trường tiềm ẩn rủi ro lớn đối với sức khỏe học sinh.
Tối nào cũng thèm đồ ngọt? Cơ thể có thể đang âm thầm phát tín hiệu mà bạn không nên bỏ qua.
Ngày 10-9, Đảng ủy xã Kông Chro tổ chức hội nghị đối thoại giữa Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND xã với 90 học sinh trên địa bàn. Tham dự hội nghị có đại diện các ban, ngành, đoàn thể và trường học.
NSND Hồng Vân gây chú ý khi hài hước 'tức giận' vì bị đồng nghiệp gọi tên trong hậu trường Lên Hương.
Cuối tuần là dịp các thành viên trong gia đình có thêm thời gian quây quần bên nhau, cùng chuẩn bị những món ăn yêu thích. Không cần nguyên liệu cầu kỳ hay mất nhiều thời gian chế biến, trứng cút lộn xào me với hương vị chua ngọt, béo bùi, đậm đà là món ăn dễ thực hiện, phù hợp để các gia đình đổi vị cho bữa cơm hoặc dùng làm món ăn vặt tại nhà.
Đúng kiểu ban đầu chỉ định làm thử, cuối cùng cả nhà lại tranh nhau vì không nghĩ da cá có thể ngon đến vậy.
Nhiều người lầm tưởng rằng giữ cân, giữ dáng là phải kiêng khem khổ sở và tuyệt đối nói không với các món ăn vặt hay đồ uống thơm béo. Thật ra, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức những ly sinh tố sánh mịn, thơm lừng mà vẫn kiểm soát được cân nặng một cách khoa học.
Với định hướng đa dạng hóa các sản phẩm du lịch để giữ chân du khách, xã Long Hải vừa đưa vào hoạt động phố đi bộ (hoạt động chủ yếu từ 17 giờ mỗi ngày) với nhiều gian hàng ẩm thực, kết hợp các chương trình sinh hoạt giải trí...
Ăn uống hợp lý giúp giữ dáng, bảo toàn cơ bắp và duy trì sức khỏe sau tuổi 50.
Thận có thể suy giảm chức năng mà không gây đau rõ rệt. Một số thói quen phổ biến lặp đi lặp lại hàng ngày có thể góp phần làm tăng nguy cơ tổn thương thận mà bạn khó nhận ra.
Khi đi du lịch đường dài nên chuẩn bị sẵn các món ăn nhẹ giàu năng lượng, cân đối dinh dưỡng và dễ bảo quản.
Lựa chọn thực phẩm nguyên bản, giàu protein và chất xơ cho bữa phụ giúp kiểm soát cơn đói và hỗ trợ giảm cân.
Cổ đông ngoại Star Pacifica đã bán 250.000 cổ phiếu KDC, hạ tỷ lệ sở hữu tại Kido xuống 4,95% vốn điều lệ, chính thức không còn là cổ đông lớn của công ty này sau hơn 4 năm gắn bó.
Một căn bếp chứa sẵn những thực phẩm phù hợp có thể giúp việc ăn lành mạnh trở nên tự nhiên hơn, giúp giảm cân dễ dàng và bền vững.
Quà vặt, đồ ăn nhanh đang trở thành lựa chọn quen thuộc của nhiều trẻ em. Khi được sử dụng thường xuyên và lấn át bữa ăn chính, những món ăn tưởng chừng vô hại có thể khiến trẻ rơi vào tình trạng “thừa năng lượng nhưng thiếu chất”, đồng thời hình thành thói quen ăn uống không lành mạnh từ sớm.
Từ món ăn vặt bình dân ở Việt Nam, bánh tráng trộn đang xuất hiện ngày càng nhiều trên mạng xã hội Mỹ, thu hút sự tò mò của một bộ phận người trẻ.
Một quả chuối mỗi ngày tưởng chỉ là thói quen ăn vặt đơn giản, nhưng lại có thể mang đến nhiều lợi ích bất ngờ cho cơ thể. Từ hỗ trợ tiêu hóa, bổ sung năng lượng đến góp phần duy trì làn da và cơ bắp khỏe mạnh, loại quả quen thuộc này có gì đặc biệt?
Với vị ngọt nhẹ, mọng nước và giòn mát, củ đậu không chỉ là món ăn vặt giải khát mà còn là nguyên liệu chế biến được nhiều món ngon. Đối với người mắc tiểu đường, củ đậu giúp kiểm soát đường huyết tốt khi biết cách sử dụng dưới đây.
Một quả chuối mỗi ngày không chỉ cung cấp năng lượng mà còn bổ sung dưỡng chất, góp phần hỗ trợ làn da, vóc dáng, tiêu hóa...
Dù giảm nhẹ về số lượng nhưng tính chung 7 tháng đầu năm, xuất khẩu hạt điều của Việt Nam vẫn thu về gần 3 tỷ USD, với các thị trường xuất khẩu chủ yếu là Trung Quốc, Mỹ...
Dai, xốp và cay, món ăn vặt phổ biến (latiao) của Trung Quốc đang ngày càng được giới trẻ ưa chuộng trong nước nhiều quốc gia trên thế giới.
Nhện đen A-ping chiên giòn là món ăn vặt quen thuộc tại Campuchia, đặc biệt ở thị trấn Skun. Đằng sau vẻ ngoài khiến nhiều du khách e ngại là câu chuyện sinh tồn từ thời Khmer Đỏ và sinh kế của nhiều hộ dân địa phương.
Lần đầu tiên thấy món nhện đen chiên giòn tẩm gia vị ở Campuchia, nhiều du khách e ngại và khó hiểu; đằng sau lịch sử món ăn này là câu chuyện bi thương.
Tại một nhà máy hiện đại ở miền trung Trung Quốc, những công nhân đeo khẩu trang, mặc đồng phục trắng đang nêm gia vị và sàng lọc những mẻ latiao – món ăn vặt nổi tiếng của nước này, đang ngày càng được người tiêu dùng nước ngoài biết đến.
Ăn vặt đúng cách không xấu, nhưng thường xuyên dùng bánh kẹo, bim bim, trà sữa, nước ngọt có thể làm tăng nguy cơ béo phì và sâu răng, hình thành những thói quen ăn uống không lành mạnh kéo dài đến tuổi trưởng thành.
30 năm bán bánh flan ở TP.HCM, vợ chồng ông Huynh tăng kích thước để tạo điểm khác biệt. Cơn sốt về chiếc bánh 350 ml trên TikTok nhanh chóng kéo khách kéo đến con hẻm nhỏ.
Quả chà là không chỉ có vị ngọt thơm tự nhiên mà còn giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, trở thành món ăn vặt bổ dưỡng; đặc biệt, 5 nhóm người này có thể hưởng nhiều lợi ích khi bổ sung chà là vào chế độ ăn với lượng phù hợp.