Đầu tư 13 tỷ đồng xây dựng trang trại nuôi tôm, nghiên cứu phương pháp sản xuất cà phê chồn hay liên kết hàng chục hộ dân phát triển đặc sản vùng cao, những nông dân được vinh danh năm 2026 đang cho thấy nhiều cách nâng giá trị nông sản, thay vì chỉ tăng sản lượng.
Từng là thứ quả non thường bị hái bỏ mỗi mùa mít ra trái, dái mít nay trở thành đặc sản dân dã được nhiều người ưa chuộng. Không chỉ gợi nhớ hương vị tuổi thơ, loại quả có tên gọi khiến nhiều người ngượng đỏ mặt này còn được bán với giá tới 50.000 đồng/kg khi đã sơ chế sạch.
Vụ Bòn bon năm nay mang lại niềm vui cho nhiều nhà vườn tại khu vực trung du TP Đà Nẵng khi cây sai quả, giá thu mua duy trì ở mức khá. Bên cạnh tiêu thụ quả tươi, việc liên kết với hợp tác xã để chế biến rượu vang cũng mở thêm hướng gia tăng giá trị cho loại trái cây đặc sản xứ Quảng.
Ít ai ngờ rằng loại rau dại từng bị nhổ bỏ, vứt đi không thương tiếc, nay lại trở thành đặc sản thượng hạng có mức giá đắt đỏ.
Nằm trong chuỗi các hoạt động của Lễ hội cà phê Sơn La lần thứ hai, năm 2026, UBND tỉnh đã tổ chức Hội thảo “Phát triển cà phê bền vững theo hướng sinh thái trên địa bàn”, với sự tham gia của đại diện Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật; các cơ quan chuyên môn, tổ chức quốc tế, hiệp hội ngành hàng, doanh nghiệp, HTX và đại diện một số tỉnh bạn. Tại hội thảo, các chuyên gia, nhà khoa học đã phân tích những yêu cầu đặt ra đối với phát triển cà phê Sơn La trong điều kiện biến đổi khí hậu và xu hướng chuyển đổi sang sản xuất nông nghiệp sinh thái.
Nông dân xứ Tiên ở vùng trung du của Đà Nẵng bước vào vụ thu hoạch lòn bon trong tâm thế hết sức phấn khởi khi loại quả tiến vua này đang cho năng suất cao.
Tối 11/10, tại Công viên Hội An, phường Hạc Thành, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Thanh Hóa tổ chức Lễ bế mạc Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Xứ Thanh năm 2026.
Nhiều nông dân Quảng Trị tiên phong chuyển đổi mô hình nuôi trồng thủy sản bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế cao, là cơ sở để địa phương nhân rộng, đẩy mạnh phát triển kinh tế.
Từ gạo nếp hạt cau, mật ong đến nem chua, nhiều địa phương ở Thanh Hóa đang đưa đặc sản lên livestream, mở thêm cơ hội tiếp cận khách hàng và kết nối tiêu thụ trên không gian mạng.
Cà phê Sơn La đạt giá trị xuất khẩu hơn 112 triệu USD, đặt mục tiêu nâng chất lượng, đẩy mạnh chế biến sâu và mở rộng thị trường.
Giữa dòng người tấp nập đổ về Khu du lịch quốc gia Sa Pa mỗi ngày, bên cạnh những điểm đến nổi tiếng, những phiên chợ đậm sắc màu văn hóa vùng cao hay những cung đường mây phủ, ngày càng có nhiều du khách dành thời gian ghé thăm các điểm bán hàng và giới thiệu sản phẩm OCOP. Không chỉ đơn thuần là nơi mua sắm đặc sản, những điểm bán hàng này đang trở thành cầu nối đưa sản phẩm địa phương đến gần hơn với người tiêu dùng, đồng thời góp phần quảng bá hình ảnh vùng đất, con người Lào Cai.
Ngày 11/10, UBND tỉnh Sơn La đã tổ chức Hội thảo “Phát triển cà phê bền vững theo hướng sinh thái trên địa bàn”.
Lấy khoa học công nghệ, chế biến sâu và chuỗi giá trị bền vững làm trọng tâm đột phá, Sơn La đang chuyển đổi mô hình kinh tế nông nghiệp nhằm hiện thực hóa khát vọng đưa hạt cà phê Arabica đặc sản vùng Tây Bắc vươn ra thị trường toàn cầu.
Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Xứ Thanh năm 2026 trở thành điểm hẹn hấp dẫn đối với người dân và du khách. Không chỉ mang đến hành trình khám phá hương vị, sự kiện còn mở ra cơ hội quảng bá sản phẩm, kết nối thị trường và phát triển du lịch thông qua những giá trị văn hóa ẩm thực đặc sắc.
Vị bùi, hơi dai và dễ thấm gia vị, mít non không chỉ làm nên nhiều món ăn dân dã mà còn cung cấp chất xơ, vitamin cùng các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Tháng 11, nhiều địa phương trên cả nước bước vào mùa du lịch lý tưởng với thời tiết khô ráo, se lạnh, thích hợp cho các hoạt động ngoài trời, từ khám phá thiên nhiên, cảnh quan đến thưởng thức ẩm thực đặc sắc.
Tối 10-10, xã Phúc Thịnh (Hà Nội) tổ chức khai mạc Hội chợ Mùa thu năm 2026, chào mừng kỷ niệm 72 năm Ngày Giải phóng Thủ đô và 150 năm danh xưng Đông Anh. Hội chợ diễn ra đến hết ngày 15-10, quy tụ trên 120 gian hàng với hàng nghìn sản phẩm OCOP, sản phẩm tiềm năng OCOP và đặc sản vùng miền.
Ngày 10-10, tại khu vực đường Anh Hùng Núp (Quảng trường Đại Đoàn Kết, phường Pleiku), Hợp tác xã Nông nghiệp Liên hiệp Gia Lai (GAUC) đã khai trương điểm trưng bày, giới thiệu đặc sản OCOP Gia Lai.
Nhiều hộ trồng cà phê tại Sơn La đang chuyển từ bán quả tươi, hàng thô sang chế biến sâu, mở rộng thị trường tiêu thụ, hướng tới xuất khẩu và nâng cao giá trị sản phẩm.
Khoai gieo, bánh tét mặt trăng, cà phê, mật ong Trường Sơn… cùng lên sóng trong phiên mega live của tuổi trẻ Quảng Trị. Sự góp mặt của diễn viên Hứa Vĩ Văn - người tham gia phim “Mưa đỏ”, góp phần tạo sức hút cho chương trình với hơn 207.000 lượt xem.
Tối 9/10, tại sân vận động phường Đồng Văn, UBND phường phối hợp với Công ty Cổ phần NET HOLDING (Hà Nội) và một số doanh nghiệp trên địa bàn khai mạc Phiên chợ OCOP đặc sản vùng miền năm 2026.
Festival Trà Quốc tế Thái Nguyên năm 2026 mở ra chuỗi hoạt động văn hóa, du lịch tại 5 vùng chè đặc sản, lan tỏa giá trị di sản trà Việt.
Nghệ sĩ Hứa Vĩ Văn, diễn viên tham gia bộ phim “Mưa Đỏ”, đồng hành cùng thanh niên Quảng Trị giới thiệu, quảng bá đặc sản địa phương trong phiên Mega Live tối 9.10. Chương trình do Tỉnh Đoàn Quảng Trị tổ chức, đưa những câu chuyện về nông sản và người làm ra sản phẩm đến gần hơn với người tiêu dùng trên nền tảng số.
Tối 9-10, tại sân thể thao thôn Bản Ba, xã Trung Hà tổ chức chương trình nghệ thuật với chủ đề “Sắc màu Trung Hà” trong khuôn khổ Lễ hội Cốm và chợ quê, chợ số, quảng bá các sản phẩm đặc sản xã Trung Hà năm 2026.
Tối 9/10, Tỉnh đoàn tổ chức chương trình Mega Live “Thanh niên Quảng Trị đồng hành số hóa nông sản địa phương”. Đồng hành cùng chương trình có sự tham gia của nghệ sĩ Hứa Vĩ Văn cùng đại diện các cơ sở sản xuất, kinh doanh nông sản trên địa bàn tỉnh.
Không sở hữu kích thước lớn như nhiều giống mít phổ biến, mít tố nữ rặc lại gây ấn tượng bởi những múi vàng ươm, mềm dẻo, ngọt béo và hương thơm đặc trưng. Từng là giống cây quen thuộc trong các khu vườn miền Nam, loại mít này nay được nhiều người tìm mua.
Chiều 9/10, tại Trung tâm Phát triển Phụ nữ tỉnh, Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh khai mạc Sự kiện giao lưu, quảng bá đặc sản vùng miền năm 2026.
Nghị quyết Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh Lâm Đồng lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030, xác định phát triển kinh tế - xã hội là nhiệm vụ trung tâm, phấn đấu đưa Lâm Đồng trở thành tỉnh phát triển khá, một trong những cực tăng trưởng năng động của khu vực. Trong mục tiêu ấy, doanh nghiệp, hợp tác xã, kinh tế tư nhân và lực lượng thanh niên khởi nghiệp chính là những chủ thể trực tiếp tạo ra giá trị.
Hai hội thảo chuyên đề trong khuôn khổ Năm Du lịch quốc gia - Gia Lai 2026 sẽ kết nối nông nghiệp, văn hóa ẩm thực, điện ảnh và truyền thông, góp phần nâng cao giá trị nông sản, quảng bá đặc sản và phát triển du lịch địa phương.
Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Xứ Thanh năm 2026 quy tụ gần 200 gian hàng, giới thiệu hơn 600 món ăn, đồ uống và đặc sản OCOP từ nhiều vùng miền, mang đến không gian trải nghiệm ẩm thực đa sắc màu cho người dân và du khách.
Việc ban hành Quy chế quản lý chỉ dẫn địa lý “Bắc Kạn” cho sản phẩm quả bí xanh thơm là bước cụ thể hóa công tác quản lý, bảo vệ và phát triển giá trị thương hiệu đặc sản của tỉnh Thái Nguyên.
Từng là loại quả dân dã xuất hiện trong vườn nhà, khế tây ngày nay được tận dụng để làm mứt, siro, nước cốt và nhiều món ăn hấp dẫn. Đặc biệt, mứt khế tây có giá khoảng 160.000 – 200.000 đồng/kg, khiến không ít người tò mò về loại quả nhỏ bé có vị chua đặc trưng này.
Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Xứ Thanh, quy tụ gần 200 gian hàng với hàng trăm món ngon, thu hút đông đảo du khách.
Mật ong Bạc hà Mèo Vạc là đặc sản vùng Cao nguyên đá, với nguồn hoa tự nhiên tạo nên đặc tính và hương vị riêng, thời gian tới, các giải pháp công nghệ hứa hẹn góp phần nâng cao thương hiệu.
Gần 200 gian hàng với hơn 600 món ăn, đặc sản trong nước và quốc tế hội tụ tại Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Xứ Thanh 2026, mở ra không gian quảng bá văn hóa và kết nối du lịch.
Tam Đảo quê nhà Hoàng Thùy Linh không chỉ có biển mây và những góc check-in quen thuộc. Ngay trong khu vực thị trấn, du khách có thể thong thả khám phá kiến trúc cũ, thưởng thức đặc sản địa phương và cảm nhận nhịp sống rất riêng của phố núi.
Tối 8/10, tại Công viên Hội An, phường Hạc Thành, Sở VHTT&DL Thanh Hóa tổ chức khai mạc Liên hoan Văn hóa ẩm thực Xứ Thanh năm 2026.
Một phiên livestream có thể đưa đặc sản vùng miền tới hàng vạn người và mang về hàng trăm đơn hàng chỉ sau vài giờ.
Gần 200 gian hàng với hơn 600 món ăn, đồ uống và đặc sản OCOP của Thanh Hóa, nhiều tỉnh, thành trong nước và nước bạn Lào cùng hội tụ tại Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Xứ Thanh năm 2026.
Từ ngày 8 đến 11/10, tại Công viên Hội An, phường Hạc Thành diễn ra Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Xứ Thanh năm 2026 với chủ đề “Đậm bản sắc - Bừng tinh hoa”. Sự kiện do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thanh Hóa tổ chức.
Từ ngày 8 đến 12-10, Hội chợ Làng nghề Việt Nam lần thứ 22 năm 2026 được diễn ra tại Triển lãm Nông nghiệp (đường Hoàng Quốc Việt, thành phố Hà Nội).
Không giống những loại chuối thông thường, chuối sáp dù chín vàng vẫn có phần thịt chắc, hơi chát và không ngọt đậm. Chỉ khi được luộc hoặc hấp chín, loại quả đặc sản miền Tây này mới trở nên dẻo, bùi, thơm ngon. Đặc biệt, chuối sáp còn cung cấp chất xơ, kali và nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Có vị chua ngọt hấp dẫn, hương thơm dịu và màu sắc bắt mắt, quả đào được nhiều người yêu thích. Tại Việt Nam, loại quả này được trồng ở nhiều vùng núi phía Bắc, vào mùa có giá chỉ từ 15.000 đồng/kg, đồng thời cung cấp chất xơ, vitamin và các hợp chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe.
Việc kích hoạt chương trình “Gian hàng số - Nâng tầm thương nhân Thủ đô” và ra mắt kênh TikTok “OCOP Hà Nội” mở thêm một điểm chạm để sản phẩm OCOP, làng nghề và đặc sản Hà Nội tiếp cận người tiêu dùng trên môi trường số. Nhưng khi công nghệ giúp sản phẩm được biết đến rộng hơn, chất lượng và chữ tín mới quyết định khách hàng có quay lại hay không.
Lễ hội Nguyễn Trung Trực không chỉ là dịp để người dân, du khách tham gia các hoạt động văn hóa mà còn là không gian quảng bá, giới thiệu sản phẩm đặc trưng của An Giang. Các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất có thêm cơ hội đưa sản phẩm OCOP đến gần người tiêu dùng, mở rộng thị trường và tìm đầu ra sản phẩm.