"Mùa hè năm nay trôi qua thật nhanh. Những ngày các con được nghỉ học cũng là khoảng thời gian cả gia đình có nhiều bữa cơm bên nhau hơn. Buổi trưa, ba bố con thường ăn uống đơn giản vì mẹ vẫn đi làm. Đến chiều tan sở, mình lại ghé chợ, lựa vài món tươi ngon, có món bố thích, có món các con yêu thích rồi về vào bếp".
Dưới đây là gợi ý 7 quán chè nổi tiếng ở phường Hoàn Kiếm, Hà Nội, với nhiều món truyền thống như bánh trôi tàu, chè hoa cau, tào phớ...
Đậu đen không chỉ được dùng để chế biến món ăn mà còn có khả năng làm đẹp da. Dưới đây là một số công thức mặt nạ từ bột đậu đen giúp da trở nên mềm mại, tươi tắn hơn.
Khi bạn không biết ăn gì vào một ngày nóng bức, món ăn này là tất cả những gì bạn cần. Nó ngon, dễ làm và hấp dẫn.Khi bạn không biết ăn gì vào một ngày nóng bức, món ăn này là tất cả những gì bạn cần. Nó ngon, dễ làm và hấp dẫn.
Chè đỗ đen là món giải nhiệt quen thuộc trong mùa hè và giàu dinh dưỡng. Để nấu được một nồi chè đỗ đen ngon, hạt bở nhưng không bị nát bạn hãy tham khảo ngay một số bí quyết dưới đây.
Mùa hè năm nào tôi cũng nhớ da diết món chè khoai bác tôi nấu trong những ngày nước lên của ấu thơ xưa ấy.
Nước đỗ đen rang được nhiều người lựa chọn vì có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, có những đối tượng không nên uống loại nước này vì gây hại cho sức khỏe.
Mùa hè nắng nóng, nhiều người có thói quen sử dụng nước rau má, đỗ đen, râu ngô, mã đề, nhân trần, lá vối… để 'giải nhiệt', 'mát gan', 'thanh lọc cơ thể'. Tuy nhiên, các bác sĩ cảnh báo, việc lạm dụng các loại đồ uống này hoặc dùng thay nước lọc trong thời gian dài có thể gây rối loạn tiêu hóa, mất cân bằng điện giải, ảnh hưởng đến sức khỏe, nhất là ở trẻ nhỏ, người cao tuổi và người có bệnh nền.
Mùa hè, nhiều người ăn nhiều dưa hấu, uống nước dừa hoặc nước trái cây thay nước loc để giải nhiệt, bác sỹ nói gì về điều này?
Nắng nóng kéo dài khiến điều kiện làm việc khắc nghiệt hơn, nhiều đơn vị thuộc TKV tăng cường chăm lo sức khỏe, cải thiện môi trường làm việc cho người lao động.
Giá đỗ là thực phẩm quen thuộc có thể chế biến thành nhiều món ngon đồng thời mang lại một số lợi ích cho đường ruột, đường huyết.
Mùa hè oi bức, việc tìm kiếm các giải pháp làm mát cơ thể trở thành nhu cầu cấp bách. Có người ăn hết nửa quả dưa hấu mỗi ngày hoặc uống liền 2-3 cốc nước ép trái cây để chống nóng.
Những ngày cuối tháng 5, Thái Nguyên bước vào đợt nắng nóng cao điểm. Nhiệt độ ngoài trời nhiều thời điểm vượt ngưỡng 40 độ C, hơi nóng hắt lên từ mặt đường, mái tôn nhà xưởng khiến người lao động vất vả hơn thường ngày. Chính lúc này, những hoạt động chăm lo thiết thực của tổ chức công đoàn tại nhiều doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh là sự động viên lớn đối với người lao động.
Đỗ đen có hàm lượng chất xơ dồi dào, protein thực vật chất lượng cao cùng các chất chống oxy hóa. Uống nước đỗ đen giúp giảm cân, làn da mịn màng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách uống nước đỗ đen để đạt hiệu quả cao nhất.
Đậu đen và gừng là những nguyên liệu tốt cho sức khỏe, vậy nước đậu đen rang gừng có tác dụng gì?
'Con đường ngắn nhất đến trái tim là đi qua cái dạ dày' – người nào mà nghĩ ra câu này, hẳn không chỉ để nói về việc tán tỉnh, yêu đương. Tôi nghĩ vậy, bởi cho đến tận bây giờ, anh em tôi vẫn cảm nhận được vị ngọt bùi của tình thương mà bà nội gửi vào những món ăn năm xưa.
Chúng ta đã từng biết những loại cháo giải nhiệt như cháo đỗ đen, cháo đỗ xanh, cháo trai, cháo hến... nhưng còn rất nhiều loại cháo khác giúp phòng chữa bệnh trong mùa hè mà nhiều người chưa biết đến.
Nước đỗ đen rang có tác dụng thanh nhiệt, giải độc rất tốt nhưng nếu lạm dụng thay nước lọc, hoặc uống sai thời điểm có thể gây ra những tác động xấu cho sức khỏe.
Đỗ đen là một trong những thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích nổi bật, việc sử dụng đỗ đen không đúng cách hoặc lạm dụng có thể tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe.
Không chỉ giúp giải khát, nước dừa còn mang lại một số lợi ích cho cơ thể. Dù vậy, việc uống hàng ngày cần được cân nhắc, bởi nếu dùng không hợp lý có thể gây ra những tác động không mong muốn.
Đỗ đen là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, đồng thời được xem như một vị thuốc dân gian giúp thanh nhiệt, thải độc.
Diễn viên Phương Oanh được nhiều người khen xinh đẹp trong khoảnh khắc đời thường được viral trên mạng xã hội.
Nữ diễn viên xuất hiện trong căn bếp quen thuộc với phong cách giản dị: mặc pyjama, tóc buộc nửa và gần như không trang điểm.
Nhờ xây dựng được các chuỗi giá trị bền vững, nhiều HTX đã hoàn thiện quy trình sản xuất một cách minh bạch và cho ra đời những sản phẩm chất lượng, chinh phục thị trường.
Sau một thời gian im ắng, diễn viên Phương Oanh đã xuất hiện trở lại trên kênh cá nhân với vlog nấu ăn. Nữ diễn viên gây chú ý bởi diện mạo tươi tắn nhưng có phần bị giảm cân so với trước.
Sau thời gian dài im lặng kể từ khi Shark Bình vướng vòng lao lý, Phương Oanh vừa đăng tải video nấu món canh chân gà hầm, thu hút hàng trăm nghìn lượt xem từ người hâm mộ.
Nhiều người vẫn thường có thói quen uống nước đỗ đen rang hàng ngày, vậy nước đỗ đen rang có tác dụng gì với sức khỏe?
Nước đỗ đen rang là thức uống tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng uống được, dưới đây là những người nên hạn chế uống nước đỗ đen rang.
Nhiều người vẫn thường có thói quen uống nước đỗ đen rang hàng ngày, vậy uống nước đỗ đen rang hàng ngày có tác dụng gì?
Gốc gác của xôi truyền thống là xôi trắng, chỉ là gạo nếp thổi chín. Sau này, đỗ xanh, đỗ đen, sen, lạc, vừng… gấc, dừa… được thêm vào, tạo nên sự đa dạng của các món xôi thơm ngon.
Những khi tiết đại hàn, nhiệt độ miền Bắc thường chỉ khoảng 8 - 9 độ C. Và vốn mang một bề dày truyền thống về ẩm thực theo mùa, Hà Nội luôn sẵn những món ăn vặt ấm nóng, xua tan cả mưa phùn gió bấc. Chè nóng là một ví dụ.
Không bảng hiệu, không cửa hàng cố định, chỉ với một chiếc xe, vài chiếc thùng giữ nhiệt và tiếng rao đều đều, những người bán chè rong đã trở thành một phần quen thuộc của phố phường suốt bao năm qua.
Bác sĩ cảnh báo, thói quen này tưởng giúp 'dọn sạch' sợi trắng nhưng thực tế lại làm tổn thương nang tóc, khiến tóc mỏng, thưa và bạc nhanh hơn.
Ngày 16/12, Sở Công Thương tỉnh Ninh Bình và Sở Công Thương tỉnh Tuyên Quang phối hợp tổ chức hội nghị kết nối cung - cầu hàng hóa giữa tỉnh Ninh Bình và tỉnh Tuyên Quang năm 2025.
Nước đậu đen rang là một thức uống có lợi cho sức khỏe và hỗ trợ tốt cho việc giảm cân. Để đạt được hiệu quả tối ưu và giảm cân an toàn cần hiểu rõ về liều lượng, cách chế biến và thành phần dinh dưỡng.
Từ hạt tam giác mạch giản dị, người Hà Giang làm nên chiếc bánh nướng gần nửa cân thơm bùi, mềm xốp, trở thành đặc sản níu chân du khách mỗi mùa cao nguyên đá.
Đậu đen có thể kết hợp với rất nhiều loại thực phẩm, nguyên liệu khác nhau, để tạo ra các món ăn thơm ngon, bổ dưỡng như nước đậu đen rang, cháo đậu đen, đậu đen hầm gà ác, chè đậu đen, xôi đậu đen.
Trong cái se lạnh những ngày cuối năm, khi mà những cơn gió heo may luồn lách qua từng góc phố, Hà Nội khoác lên mình một vẻ đẹp vừa cổ kính, vừa rộn ràng. Giữa nhịp sống hối hả ấy, có một góc nhỏ bình yên nép mình khiêm nhường, nơi thời gian dường như trôi chậm lại...
Giữa thị trường thực phẩm ngày càng hướng tới tự nhiên và an toàn, sản phẩm xì dầu 2S từ đậu đen xanh lòng, rễ ngưu bàng và đường thốt nốt của Dược sĩ Nguyễn Thanh Tuyền và nhóm nghiên cứu (Hợp tác xã Bảo tồn và Phát triển Dược liệu Sóc Sơn) đã tạo nên dấu ấn đặc biệt. Không chỉ mang lại hương vị mới lạ, sản phẩm còn là minh chứng cho sự giao thoa giữa tri thức khoa học, nông nghiệp hữu cơ và khát vọng đưa dược liệu Việt vào đời sống hàng ngày.
Quán chè Mười Sáu là một trong những quán chè nổi tiếng bậc nhất Hà Nội, cùng với chè Bà Thìn, chè Lộc Tài hay chè Bốn Mùa… Gần 50 năm qua, những món chè truyền thống nơi đây đã trở thành ký ức của nhiều thế hệ thực khách.
Câu chuyện khởi nghiệp của Steven Marks đã truyền cảm hứng mạnh mẽ cho thế hệ trẻ - những người đang loay hoay giữa 'ổn định' và 'niềm đam mê'. Ông đã chứng minh rằng bắt đầu không bao giờ là quá muộn, thành công sẽ đến khi bạn dám làm, dám tin vào bản thân.
Thịt gà là thực phẩm được yêu thích và có thể chế biến nhiều món khác nhau nhưng ăn sai có thể gây hại.
Nước đỗ đen rang là thức uống được nhiều người yêu thích, vậy uống nước đỗ đen rang có tác dụng gì?
Nước gừng và nước đỗ đen rang là hai loại thức uống quen thuộc trong dân gian, được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe. Khi kết hợp hai nguyên liệu này sẽ có một loại đồ uống thơm ngon và bổ dưỡng, mang lại những tác dụng tích cực cho cơ thể.
Mâm cỗ truyền thống của người Việt, đặc biệt là ở phía Bắc, xôi luôn là món không thể thiếu. Như một thứ luật bất thành văn, cỗ đám cưới hoặc mừng thọ thì phải có xôi gấc, tang lễ thì có xôi vò, đám giỗ thì dùng xôi đậu xanh hoặc xôi trắng, ăn sáng thì có xôi xéo, xôi ngô, xôi đỗ đen, xôi vừng dừa... Các loại xôi truyền thống vốn đã nhiều, nhưng các loại xôi mới, xôi 'ngoại nhập' bây giờ cũng nhiều không kém, tất cả đều góp phần làm phong phú ẩm thực Việt.
6 tháng đầu năm 2025, trong bối cảnh doanh nghiệp tập trung cao độ cho nhiệm vụ sản xuất – kinh doanh, Công đoàn Công ty Apatit Việt Nam vẫn bền bỉ với vai trò chăm lo đời sống, bảo vệ quyền lợi và đồng hành cùng người lao động. Những hoạt động cụ thể, thiết thực được triển khai từ cơ sở đã góp phần tạo nên môi trường làm việc ổn định, gắn bó và trách nhiệm.
Nước đỗ đen rang là thức uống được nhiều người yêu thích, vậy có nên uống nước đỗ đen rang hàng ngày?