Gửi mẹ mùa thu

VHXQ - Mẹ gửi cho con gái một lá thư Gió mùa thu sắt se từng gốc rạ Những hàng chữ nối vào nhau bươn bả... Không thể ngọt ngào như tiếng mẹ ru

Nên ăn tỏi sống, tỏi nấu chín hay chiết xuất tỏi?

Ăn tỏi hàng ngày hỗ trợ cải thiện nồng độ cholesterol, hạ huyết áp, đường huyết và duy trì sức khỏe tim mạch.

Chi chục triệu đồng để ủ nóng giảm cân, mồ hôi vã ra nhưng mỡ có giảm?

Không ít những lời quảng cáo hấp dẫn giảm từ 5-7kg chỉ sau 2-3 buổi nằm ủ nóng khiến nhiều chị em sẵn sàng chi tiền.

Tổ chức Lễ hội Rượu cần người M'nông tại khu vực bên hồ Lắk năm 2026

Lễ hội Rượu cần của người M’nông bên hồ Lắk năm 2026 sẽ diễn ra trong hai ngày 29 và 30/8 tại khu vực bờ hồ Lắk, xã Liên Sơn Lắk, với nhiều hoạt động văn hóa đặc sắc, góp phần bảo tồn bản sắc truyền thống và quảng bá tiềm năng du lịch địa phương.

Thực hư việc 'tan mỡ' nhờ ủ nóng khiến nhiều người mất tiền oan

Sau 60 phút ủ nóng, một phụ nữ giảm hơn 1 kg và gần 3 cm vòng bụng, nhưng chủ yếu là mất nước, không phải giảm mỡ.

Biến phụ phẩm nông nghiệp thành tài nguyên có giá trị

Phát triển nông nghiệp sinh thái, nông nghiệp tuần hoàn gắn với bảo vệ môi trường nông thôn là một trong những nhiệm vụ trọng tâm nhằm hiện thực hóa mục tiêu xây dựng Thủ đô Hà Nội văn minh, hiện đại. Thời gian qua, các cấp Hội Nông dân đã tích cực đẩy mạnh tuyên truyền, tập huấn phân loại rác thải tại nguồn, xử lý và tái sử dụng phụ phẩm nông nghiệp nhằm giảm ô nhiễm môi trường và mở ra hướng làm giàu bền vững cho người nông dân.

Tương nếp Úc Kỳ: Bí quyết trăm năm làm nên đặc sản nức tiếng Thái Nguyên

Phía sau màu vàng sậm, vị ngọt thanh và mùi thơm dịu của tương nếp Úc Kỳ là cả một quá trình dài, trong đó người làm phải dựa vào thời tiết, sự khéo léo và kinh nghiệm được tích lũy qua nhiều năm.

Tiến sĩ Bệnh viện 19-8 vạch trần ảo giác 'tan mỡ' nhờ ủ nóng

Tiến sĩ Lê Thị Hương Giang, Bệnh viện 19-8 (Bộ Công an) khẳng định, mỡ bụng không hề "chảy ra" khi ủ nóng. Cơ thể không hoạt động theo kiểu "hơ nóng chỗ nào, tan mỡ chỗ đó".

5 con giáp nữ được ví như 'rượu ủ lâu năm': Tuổi trung niên vẫn khiến nhiều người say đắm

Càng trưởng thành, những phụ nữ thuộc 5 con giáp này càng toát lên vẻ mặn mà, sắc sảo và khí chất riêng.

Hương vị đặc trưng của tương Đình Tổ

Cùng với tương Bần (Hưng Yên), tương Cự Đà (Hà Nội) hay tương Nam Đàn (Nghệ An), tương Đình Tổ ở phường Trí Quả (tỉnh Bắc Ninh) từ lâu đã trở thành món ăn dân dã, mang đậm nét văn hóa truyền thống.

Nông dân Hải Phòng thu hơn 400 triệu đồng/ha mỗi năm nhờ bón phân gà ủ mục cho ổi

Chuyển đổi hữu cơ từ diện tích trồng lúa kém hiệu quả sang trồng ổi lê Đài Loan , nhiều hộ dân tại TP. Hải Phòng không chỉ nâng cao chất lượng nông sản mà còn thu về hơn 400 triệu đồng/ ha/năm, gấp từ 5 đến 7 lần so với sản xuất lúa truyền thống.

Kiểm tra tiến độ sản xuất thử nghiệm nước mắm chay từ nấm trên địa bàn tỉnh Quảng Trị

Sở Khoa học và Công nghệ Quảng Trị vừa tổ chức đoàn công tác kiểm tra tiến độ thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ “Sản xuất thử nghiệm nước mắm chay từ nấm trên địa bàn tỉnh Quảng Trị”.

Cải cách hành chính ở Pa Ủ

Xác định cải cách hành chính (CCHC) là khâu đột phá, cấp ủy, chính quyền xã Pa Ủ đang tập trung đổi mới phương thức điều hành, đẩy mạnh chuyển đổi số, nâng cao chất lượng phục vụ nhân dân, tạo nền tảng thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội.

Uống cà phê Cold Brew thế nào để có lợi cho sức khỏe?

Cà phê Cold Brew có hương vị dịu, dễ uống nhưng không đồng nghĩa với việc hàm lượng caffeine thấp.

Nồi cơm điện chuyển sang giữ ấm có nên rút điện ngay?

Nhiều gia đình có thói quen vừa thấy nồi cơm điện chuyển sang chế độ “tách” là lập tức rút phích cắm vì cho rằng cách này sẽ tiết kiệm điện. Tuy nhiên, một số thói quen khi sử dụng nồi cơm điện có thể được điều chỉnh để vừa giúp cơm ngon hơn, vừa hạn chế tiêu thụ điện không cần thiết.

Tiểu thương lý giải giá na dai Đồng Bành cao hơn so với những loại khác nhưng vẫn được người tiêu dùng đặt mua không ngớt

Theo các tiểu thương, hiện nay trên thị trường xuất hiện nhiều giống na có nguồn gốc khác nhau, tuy nhiên những trái na dai Đồng Bành vẫn là mặt hàng được ưa chuộng hơn cả.

Carlsberg Smooth đến những điểm hẹn hội ngộ thành thị

Những cuộc gặp gỡ và kết nối trở thành một phần quen thuộc trong nhịp sống của người thành thị.

Không chỉ để nấu cơm, nồi cơm điện còn có thể làm 5 món này cực tiện

Chiếc nồi cơm điện quen thuộc trong căn bếp không chỉ dùng để nấu cơm mà còn có thể tận dụng để hấp, ủ hoặc chế biến nhiều món ăn đơn giản. Nếu chưa có lò nướng hay nồi hấp riêng, bạn có thể thử ngay những món dưới đây.

Giữ hồn nghề nước mắm 300 năm

Hơn ba thế kỷ bám biển, nghề làm nước mắm Phan Thiết không chỉ nuôi sống nhiều thế hệ cư dân mà còn trở thành một phần ký ức, văn hóa của vùng biển Nam Trung Bộ. Nay, những người làm nghề đang đứng trước bài toán giữ nghề giữa tốc độ đô thị hóa và mục tiêu đưa nghề nước mắm truyền thống vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Đế chế 'vàng trắng' của Italy: 3 năm chờ đợi đổi lấy hàng tỷ euro

Mỗi bánh Parmigiano Reggiano phải trải qua ít nhất 12 tháng ủ, nhiều loại kéo dài tới 36 tháng. Quy trình ấy tạo nên một thương hiệu phô mai trị giá hàng tỷ euro của Italy.

Vân Đình: Sản vật quê hương trong không gian sáng tạo

Từ một sản vật gắn với đời sống người dân, vịt Vân Đình đang được đặt trong một không gian phát triển rộng hơn, nơi ẩm thực kết nối với nông nghiệp, du lịch, thương mại và công nghệ số.

Ông cựu chiến binh tỷ phú

Bằng ý chí của người lính, sự bền bỉ với nghề truyền thống và khát vọng làm giàu trên chính quê hương, cựu chiến binh (CCB) Phạm Cao Khương (SN 1954, phường Phú Thủy) đã gây dựng thành công thương hiệu nước mắm của riêng mình, góp phần đưa đặc sản quê nhà vươn ra thị trường trong và ngoài nước.

Cold Brew có thực sự 'lành' hơn cà phê pha nóng?

Cold Brew ngày càng được ưa chuộng nhờ vị dịu, ít đắng và dễ uống. Tuy nhiên, việc cà phê được ủ lạnh không đồng nghĩa với ít caffeine hay tốt hơn cho sức khỏe.

Loại na đặc sản mọc trên núi đá có gì đặc biệt mà được nhiều người tiêu dùng tìm mua đến vậy?

Loại na này là đặc sản nổi tiếng của Lạng Sơn, được người tiêu dùng biết đến nhờ hương vị ngọt đậm, ít hạt, cùi dày và thơm đặc trưng.Loại na này là đặc sản nổi tiếng của Lạng Sơn, được người tiêu dùng biết đến nhờ hương vị ngọt đậm, ít hạt, cùi dày và thơm đặc trưng.

Chủ động nguồn thức ăn cho gia súc

Nhằm đáp ứng hoạt động chăn nuôi gia súc ngày càng phát triển trên địa bàn tỉnh, các địa phương đã khuyến khích người chăn nuôi mở rộng diện tích trồng cỏ, ngô dày, tận dụng phụ phẩm nông nghiệp, ứng dụng khoa học - kỹ thuật để bảo quản thức ăn... Từ đó, đảm bảo nguồn thức ăn dinh dưỡng ổn định, nhất là vào mùa đông, góp phần giảm chi phí sản xuất, nâng cao hiệu quả chăn nuôi.

Có phải Cold Brew - cà phê ủ lạnh ít gây hại dạ dày so với cà phê truyền thống?

Sự xuất hiện của Cold Brew (cà phê ủ lạnh) đã tạo nên một xu hướng mới trong văn hóa thưởng thức cà phê, đặc biệt ở giới trẻ. Nhiều người cho rằng Cold Brew 'lành hơn', 'ít hại dạ dày hơn' hoặc 'ít caffeine hơn' so với cà phê pha truyền thống. Sự thực thì sao?

Mách bạn mẹo ủ bơ chín nhanh tại nhà: Đơn giản mà hiệu quả nhưng không phải ai cũng biết

Dưới đây là một số bí quyết giúp bạn ủ bơ chín nhanh, để bơ chín đều mà vẫn giữ được độ thơm ngon tự nhiên.

Cold Brew - cà phê ủ lạnh có phải là thức uống lý tưởng để giảm cân?

Cùng với xu hướng sống khỏe và kiểm soát cân nặng, Cold Brew (cà phê ủ lạnh) đang được nhiều người lựa chọn như một thức uống hỗ trợ giảm cân.

Kết nối tiêu thụ, tạo động lực cho sản phẩm nông sản Tân Lạc

Ngày 3/8, đoàn công tác của Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam (VOAA) đã khảo sát các vùng sản xuất, cơ sở chế biến và hợp tác xã tại xã Tân Lạc, tỉnh Phú Thọ. Chuyến đi không chỉ nhận diện lợi thế bản địa mà còn đặt ra hàng loạt yêu cầu cụ thể về quy trình sản xuất, kiểm soát chất lượng, vùng nguyên liệu, truy xuất nguồn gốc và thị trường tiêu thụ.

Giữ hương rượu cần Raglai

Giữa nhịp sống hiện đại, khi nhiều giá trị văn hóa truyền thống đang dần lùi vào ký ức, ở vùng cao Phan Sơn, tỉnh Lâm Đồng, đồng bào Raglai vẫn lặng lẽ gìn giữ hương men rượu cần của núi rừng.

Bền bỉ giữ vị mặn quê hương

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều nhãn hiệu nước mắm công nghiệp nhưng nước mắm truyền thống ở thôn Mỹ Thủy, xã Mỹ Thủy vẫn giữ được sức sống bền bỉ và ngày càng được người tiêu dùng ưa chuộng. Ra đời từ cách đây khoảng 500 năm, được lưu truyền qua nhiều thế hệ, đến nay người dân vẫn cùng nhau gìn giữ, trao truyền và đưa đặc sản truyền thống của địa phương ngày càng vươn xa.

Món ăn từng được xem là 'của để dành' của người dân quê Phương Oanh

Không cầu kỳ hay đắt đỏ, món ăn này từng là 'của để dành' trong nhiều gia đình ở Ninh Bình, quê hương của diễn viên Phương Oanh.

Chồng ở Đà Nẵng làm vườn sân thượng 100m2 tặng vợ, thu hơn 2 tạ trái mỗi mùa

Khu vườn sum sê các loại rau trái trên sân thượng là món quà mà anh Cường (ở Đà Nẵng) dành tặng vợ, vừa giải quyết được nhu cầu sử dụng thực phẩm sạch cho con nhỏ, vừa có chốn thư giãn tại nhà mà không cần đi đâu xa.

Gội đầu bằng vitamin B1 có giúp tóc mọc nhanh? Câu trả lời có thể khiến nhiều người bất ngờ

Gội đầu bằng vitamin B1 có giúp tóc mọc nhanh, tóc dày và khỏe? Liệu phương pháp này có thực sự hiệu quả hay chỉ là kinh nghiệm mang tính cá nhân?.

Vụ nghi dòi bò trong món ăn ở Đắk Lắk: Chưa có giấy an toàn thực phẩm

Ngày 28/7, đoàn kiểm tra liên ngành xã Ea Ktur (Đắk Lắk) làm việc với chủ cơ sở liên quan vụ nghi dòi bò trên thịt gà ở bàn tiệc tân gia.

Bộ Y tế thu hồi số công bố của 313 loại mỹ phẩm phổ biến

Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa ban hành quyết định thu hồi 313 số tiếp nhận Phiếu công bố sản phẩm mỹ phẩm đã cấp cho 14 doanh nghiệp theo đề nghị tự nguyện của các đơn vị này.

TAND tỉnh Lai Châu tri ân người có công tại xã biên giới Pa Ủ

Nhân kỷ niệm 79 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ (27/7/1947 - 27/7/2026), TAND tỉnh Lai Châu tổ chức thăm hỏi, tặng quà gia đình chính sách, người có công với cách mạng tại xã biên giới Pa Ủ.

Rơm rạ: Từ phụ phẩm đến phân bón hữu cơ

Thay vì đốt bỏ rơm sau khi thu hoạch lúa như thói quen trước đây, vài năm gần đây, nông dân trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên đã nhân rộng việc tận dụng rơm rạ ủ làm phân hữu cơ.

Ngô xuân được mùa trên đất dốc Trạm Tấu

Vụ ngô xuân năm 2026 tại xã Trạm Tấu đang bước vào giai đoạn thu hoạch trong điều kiện thời tiết thuận lợi, cây trồng sinh trưởng và phát triển tốt. Không chỉ góp phần bảo đảm an ninh lương thực, cây ngô còn là nguồn thức ăn quan trọng cho chăn nuôi, nâng cao hiệu quả sử dụng đất và tăng thu nhập cho người dân vùng cao.

Chuyển dịch từ VietGAP đến nông nghiệp hữu cơ

Xã biên giới Phiêng Khoài những năm gần đây nổi lên là vùng cây ăn quả lớn của tỉnh. Sự chuyển dịch của những mô hình kinh tế có sự đồng hành của chính quyền địa phương, các hợp tác xã và hàng trăm hộ nông dân đã từng bước hình thành các vùng sản xuất theo hướng an toàn, thân thiện môi trường.