Hội họa trở thành 'nguyên liệu' cho sáng tạo ẩm thực

Tại vòng Bán kết Top Chef Việt Nam 2026, phát sóng tối 5.10 trên VTV3, Top 6 đối diện thử thách “Feast of Art - Bữa tiệc nghệ thuật”.

Từ Cà Mau đến Lào Cai, Top Chef kể chuyện Việt Nam bằng món ăn

Top Chef Việt Nam 2026 Tập 7: Khả Nguyên chinh phục Ban giám khảo với món ăn lấy cảm hứng từ Quảng Ngãi.

10 năm không nói chuyện với ba, đầu bếp Top Chef Việt gửi lời qua món ăn

Tập 4 Top Chef Việt Nam 2026 gây chú ý với món vịt nướng của Chef Thế Sơn, gửi gắm câu chuyện gia đình, cùng chiến thắng của nữ đầu bếp Đan Mạch Camilla Bailey.

Khoác 'áo mới' lên món ăn dân dã miền Tây, đầu bếp Top Chef khiến giám khảo thốt lên 'đã cái nư'

Top Chef Việt Nam 2026: Mâm cơm miền Tây của Chef Nhật Phong chinh phục giám khảo với cơm khoai lang 10 điểm và tôm rim dừa “đã cái nư”.

100 phút thi đấu và tình huống chưa từng có tại Top Chef Việt Nam

Trong tập 2 Top Chef Việt Nam 2026 phát sóng tối 10.8.2026, một tình huống chưa từng có đã xảy ra: khi thời gian kết thúc, một đầu bếp vẫn không có món ăn hoàn chỉnh để đưa lên bàn chấm nếm.

Gian bếp hè 'hâm nóng' tình yêu ẩm thực

Mùa hè đến mở ra vô vàn cơ hội để trẻ em học những điều mới mẻ. Nhiều gia đình Việt đang tìm kiếm và lựa chọn các khóa học nấu ăn, chương trình giáo dục dinh dưỡng với mong muốn con em mình làm quen với bếp núc, hiểu về tháp dinh dưỡng và hơn hết - học cách yêu thương cơ thể qua từng bữa ăn.

Ninh Thuận: Đưa sản phẩm OCOP, ẩm thực đặc sắc đến với du khách

Tuần văn hóa Thể thao, Du lịch và Ẩm thực Ninh Thuận năm 2025 là cơ hội để quảng bá sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc thù cùng những tinh hoa ẩm thực đặc sắc của địa phương tới du khách.

Đưa sản phẩm OCOP, ẩm thực đặc sắc của Ninh Thuận đến với du khách

Diễn ra từ ngày 30/4 đến ngày 4/5, tại Quảng trường 16/4, thành phố Phan Rang - Tháp Chàm, 'Tuần Văn hóa, Thể thao, Du lịch và Ẩm thực Ninh Thuận năm 2025' đang trở thành điểm hẹn hấp dẫn, thu hút đông đảo du khách và người dân địa phương.

Ninh Thuận: 'Bánh xèo ngàn năm' chinh phục trái tim thực khách

Trong không khí rộn ràng của kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5, Ninh Thuận đã chính thức khai mạc lễ hội ẩm thực đặc sắc, thu hút đông đảo du khách và người dân địa phương tại Quảng trường 16/4. Sự kiện lần này không chỉ là một bữa tiệc của hương vị, mà còn là hành trình khám phá những tinh túy ẩm thực của vùng đất đầy nắng gió, với tâm điểm là món bánh xèo độc đáo, mang trong mình cả câu chuyện truyền thống.

Siêu Bếp – Tập 4: Nghệ nhân Hồ Đắc Thiếu Anh và Thu Tâm tái hiện mâm cỗ Tết hai miền Trung – Nam đậm đà hương vị quê nhà

Siêu Bếp tập đặc biệt được phát sóng vào tối Mùng 1 Tết Ất Tỵ với chủ đề 'Tết xưa đậm đà, Tết nay bùng vị'. Ở tập này, Siêu Bếp giới thiệu mâm cỗ Tết hai miền Trung – Nam do nghệ nhân Hồ Đắc Thiếu Anh và nghệ nhân Thu Tâm thực hiện. Cùng với đó là các thượng khách gồm: chef Alain Nguyễn – Chủ tịch Hiệp hội Đầu bếp TP HCM; Đạo diễn Nguyễn Quang Dũng; Ông Valentin Trần – Chủ tịch Miss Universe Việt Nam, Tổng giám đốc ANDROS Việt Nam; doanh nhân Kim Oanh –Người sáng lập chuỗi nhà hàng Wrap & Roll và Á hậu Miss Universe Vietnam 2024 Vũ Thúy Quỳnh. Cùng hai khách mời là diễn viên Him Phạm và diễn viên Võ Minh Khải.

Kết hợp ẩm thực hai miền Nam - Bắc trong một món xôi, á quân Top Chef Việt Nam mùa 3 khiến Chủ tịch Hiệp hội đầu bếp TP HCM 'xin công thức'

Đề bài dành cho hai siêu đầu bếp là sáng tạo một mâm cỗ Tết với đa dạng các món cuốn thơm ngon đầy màu sắc đi cùng với một loại gia vị được xem là đặc trưng của ẩm thực Việt - nước mắm.

Ngày hội Ẩm thực 5 châu khép lại năm 2023 đáng nhớ tại Vũng Tàu

Tối ngày 31/12/2023, Ngày hội Ẩm thực 5 châu tại đã kết thúc 7 ngày diễn ra sự kiện tại Vũng Tàu, đồng thời khép lại năm 2023 với nhiều kỷ niệm và ấn tượng khó phai trong lòng người tham dự.

Hấp dẫn Ngày hội ẩm thực Năm Châu Vũng Tàu năm 2023

Ngày hội ẩm thực Năm Châu Vũng Tàu năm 2023 vừa được tổ chức tại thành phố Vũng Tàu. Thông qua sự kiện còn là dịp để TP.Vũng Tàu giới thiệu đến bạn bè, du khách trong nước và quốc tế hình ảnh thành phố du lịch sạch ASEAN, thân thiện và mến khách.

Sắp diễn ra 'Ngày hội Ẩm thực 5 châu' tại Vũng Tàu

Sự kiện 'Ngày hội Ẩm thực 5 châu' với tên gọi Beach Foodland – Vũng Tàu 2023 sắp được tổ chức tại Vũng Tàu hứa hẹn sẽ mang đến cho nhân dân và du khách những trải nghiệm mới lạ về ẩm thực thế giới và nhiều chương trình giải trí hấp dẫn mang không khí lễ hội trong dịp cuối năm 2023.

Công bố 'Ngày hội ẩm thực 5 châu Vũng Tàu 2023'

Tối 16/12, tại Aurora Center Event (TP. Vũng Tàu) diễn ra buổi họp báo về sự kiện 'Ngày hội Ẩm thực 5 Châu' (Five Continents Food Festival) được tổ chức tại TP. Vũng Tàu từ ngày 24 - 31/12/2023.

Gala 'Đêm Việt Nam' mở màn Hội chợ Du lịch Quốc tế TP HCM 2023

Gala 'Đêm Việt Nam' là lời chào đến quan khách trong nước, quốc tế và doanh nhân đến từ các đơn vị lữ hành trước thềm ITE HCMC 2023.

Ấn tượng gala 'Dáng hình Việt Nam' tại Thành phố Hồ Chí Minh

Tối 6/9, chương trình Gala Đêm Việt Nam với chủ đề 'Shape of VietNam - Dáng hình Việt Nam' do Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Ủy ban nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh phối hợp tổ chức diễn ra tại Thành phố Hồ Chí Minh. Đây là chương trình chào mừng Hội chợ Du lịch quốc tế Thành phố Hồ Chí Minh lần thứ 17 năm 2023 (ITE HCMC 2023).

Công diễn xác lập kỷ lục '100 món ngon từ cây Atiso Đà Lạt'

Hội Đầu bếp chuyên nghiệp tỉnh Lâm Đồng sẽ tổ chức Hội thi công diễn xác lập kỷ lục '100 món ngon từ cây Atiso Đà Lạt' với thông điệp quảng bá tinh hoa ẩm thực Việt Nam, nhằm nâng cao hiểu biết về loài cây Atiso - vừa là thảo dược vừa là thực phẩm quý, trong khuôn khổ kỷ niệm 130 năm hình thành và phát triển của thành phố hoa Đà Lạt.

Sản vật biển cả, sông ngòi, đất liền 'thực chiến' trên bàn tiệc Sunday Brunch

Lần đầu tại Top Chef Việt Nam mùa 3, đầu bếp thực chiến nấu tiệc Sunday Brunch (bữa lỡ chủ nhật) phục vụ cho hơn 80 thực khách tại nhà hàng Pháp P'Ti Saigon.

Các đầu bếp biến hóa 'cực cuốn' với những nồi lẩu trứ danh 3 miền

Lẩu mắm xông hơi không mùi, lẩu thả Phan Thiết, lẩu riêu cua Bắc Bộ là các món lẩu đặc trưng của ba miền Bắc - Trung - Nam, các đầu bếp của Top Chef Việt Nam 2023 đã biến hóa 'cực cuốn'.