Thị phần thịt có thương hiệu và chứng nhận an toàn ngày càng mở rộng tại Việt Nam

Hiện nay, người tiêu dùng sẵn sàng chi trả nhiều hơn cho những sản phẩm VietGAP, GlobalGAP, có chứng nhận, hay bao bì truy xuất mã QR.

Doanh nghiệp trẻ thành công nhờ tâm huyết phát triển đặc sản địa phương

Tây Ninh từ lâu được biết đến là thủ phủ cây sắn của cả nước, với hàng chục ngàn hecta sắn nguyên liệu.

Ngành thịt hiện đại hóa cùng xu hướng tiêu dùng mới

Theo Cimigo, 61% người tiêu dùng cho biết đang theo chế độ ăn lành mạnh, 72% sẵn sàng chi thêm cho sản phẩm đạt chuẩn VietGAP hay Organic.

Lạm phát giá bán lẻ tại Anh cao nhất trong 18 tháng

Dữ liệu từ Hiệp hội Bán lẻ Anh (BRC) công bố ngày 26-8 cho thấy, giá bán lẻ tại Anh trong tháng 8 đã tăng lên mức cao kỷ lục kể từ tháng 3-2024, do giá thực phẩm tăng bất chấp nỗ lực hạn chế tăng giá của các nhà bán lẻ.

COFIDEC: Vững vàng trước thách thức, tăng tốc về đích kế hoạch năm 2025

COFIDEC - đơn vị thành viên của SATRA đã nỗ lực vượt khó, duy trì đà tăng trưởng tích cực, khẳng định vị thế trong ngành chế biến, xuất khẩu nông thủy sản.

Chuyển đổi xanh cho nông nghiệp bắt đầu từ tư duy

Nông nghiệp bền vững không chỉ cần công nghệ, vốn mà quan trọng hơn là thay đổi tư duy, thích ứng tiêu chuẩn quốc tế và tận dụng kinh tế tuần hoàn.

C.P. Việt Nam giành 2 giải thưởng tại khu vực ASEAN

Trong khuôn khổ chương trình 'Diễn đàn Kinh tế ASEAN 2025' và Lễ công bố 'Asean Award 2025' tổ chức tại Singapore vừa qua, Công ty cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam (C.P.) được vinh danh với hai giải thưởng.

C.P. Việt Nam vào Top 10 thương hiệu tăng trưởng xanh Asean

Mới đây, trong Diễn đàn Kinh tế ASEAN lần thứ VI tổ chức tại Singapore đã diễn ra Lễ công bố 'ASEAN AWARD 2025'. Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam ở Khu công nghiệp Biên Hòa 2, tỉnh Đồng Nai đã được vinh danh 2 giải thưởng danh giá là 'Top 10 Thương hiệu tăng trưởng xanh ASEAN' và Tổng Giám đốc Pawalit Ua-Amornwanit nhận giải thưởng 'Nhà lãnh đạo xuất sắc ASEAN 2025'.

Chàng trai trẻ khởi nghiệp từ nông sản đóng hộp

Chàng trai trẻ Lê Hữu Hân (SN 2001) - Giám đốc Công ty Cổ phần Gaco Greenfoods, xã Ninh Gia (Lâm Đồng) đã đưa hơn 100.000 hộp nông sản Việt đến các bàn ăn ở Mỹ, Ý, Australia, Hồng Kông…

Nghịch lý tiêu chuẩn kép nông sản Việt - kỳ 2: Thủy sản lép vế trên sân nhà

Thủy sản Việt Nam được xem là những sản phẩm thuộc nhóm chất lượng cao khi vượt các yêu cầu khắt khe về chất lượng và truy xuất nguồn gốc của các thị trường hàng đầu hiện nay. Thế nhưng trên chính sân nhà, những sản phẩm này hầu như không có chỗ đứng. Người tiêu dùng lại dễ dàng mua tôm ngậm nước đá bẩn, mực tẩy trắng… mà không có bất kỳ cảnh báo nào.

Ban hành quyết định áp dụng 'Quy trình kiểm soát an toàn thực phẩm đối với quả sầu riêng tươi xuất khẩu'

Ngày 4/8, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã ban hành quyết định chính thức áp dụng 'Quy trình kiểm soát an toàn thực phẩm đối với quả sầu riêng tươi xuất khẩu' trên phạm vi cả nước.

Chính thức công bố Quy trình kiểm soát an toàn thực phẩm đối với sầu riêng tươi xuất khẩu

Bộ Nông nghiệp và Môi trường chính thức công bố Quy trình kiểm soát an toàn thực phẩm đối với quả sầu riêng tươi xuất khẩu nhằm hệ thống hóa các yêu cầu quản lý toàn diện từ sản xuất đến xuất khẩu.

PGS.TS Kha Chấn Tuyền: Đồng Nai có đủ nền tảng để trở thành hình mẫu quốc gia về chuỗi thực phẩm an toàn

Thời gian gần đây, an toàn thực phẩm (ATTP) là vấn đề nóng trong cả nước. Với vị thế là trung tâm sản xuất nông nghiệp, chăn nuôi hàng đầu cả nước, tỉnh Đồng Nai hiện đối mặt với không ít thách thức trong kiểm soát ATTP. PGS.TS Kha Chấn Tuyền, Trưởng khoa Công nghệ hóa học và Thực phẩm, Trường đại học Nông Lâm Thành phố Hồ Chí Minh, đã có cuộc trò chuyện với Đồng Nai cuối tuần về vấn đề này.

Để không gian mở rộng trở thành không gian phát triển

Thành phố Hồ Chí Minh sau mở rộng không chỉ đơn thuần là sự gia tăng về diện tích và dân số mà còn mang theo kỳ vọng lớn về một mô hình phát triển kinh tế- công nghiệp mới, hiện đại và bền vững hơn.

AIG dẫn đầu xu hướng chế biến sâu và chuỗi liên kết bền vững cho nông sản Việt

Với tầm nhìn chiến lược, AIG đang góp phần định hình lại vị thế của nông sản Việt, đưa Việt Nam vươn lên trở thành trung tâm chế biến, xuất khẩu nguyên liệu nông sản chất lượng cao hàng đầu thế giới…

Dự thảo Luật ATTP mới: Siết chặt quảng cáo thực phẩm, tăng phạt vi phạm lên tới 400 triệu đồng

Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (ATTP) đang được Bộ Y tế xây dựng theo hướng tăng trách nhiệm của tổ chức, cá nhân trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm; đồng thời bổ sung hành vi cấm trong quảng cáo và nâng cao mức phạt vi phạm.

DN lúng túng in nhãn bao bì vì chưa đổi được giấy phép kinh doanh theo địa chỉ mới

Nếu in nhãn theo địa chỉ cũ, doanh nghiệp phải hủy toàn bộ bao bì sau khi đổi giấy phép kinh doanh, gây lãng phí. Ngược lại, nếu chưa đổi giấy phép kinh doanh, cũng không thể in nhãn theo địa chỉ mới do thiếu cơ sở pháp lý.

Dự thảo Luật An toàn thực phẩm: Tăng mức phạt, siết chặt quảng cáo gian dối

Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) đang được xây dựng theo hướng nâng cao trách nhiệm của tổ chức cá nhân trong sản xuất chế biến thực phẩm, đồng thời tăng mức phạt và xiết chặt hành vi quảng cáo gian dối.

Kỷ niệm 65 năm ngày Bác Hồ về thăm Nông trường Quốc doanh Đồng Giao

Sáng 20/7, Công ty cổ phần Thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao (phường Tam Điệp) tổ chức Lễ kỷ niệm 65 năm ngày Chủ tịch Hồ Chí Minh về thăm Nông trường Quốc doanh Đồng Giao (20/7/1960 - 20/7/2025).

Sửa Nghị định 15 sau hàng hoạt vụ sữa giả, thực phẩm chức năng giả

Nhiều nội dung được đề xuất bổ sung vào dự thảo Nghị định 15 sửa đổi để giải quyết ngay hạn chế, bất cập liên quan đến việc tự công bố, hậu kiểm, quảng cáo sản phẩm...

Thủy sản tiếp tục là ngành kinh tế mũi nhọn

Với vị trí địa lý đặc thù là vùng đất cực Nam của Tổ quốc, Cà Mau sở hữu bờ biển dài, nhiều cửa sông lớn thông ra biển, mở ra tiềm năng to lớn cho nghề khai thác, nuôi trồng và chế biến thủy sản xuất khẩu. Ðặc biệt, sau hợp nhất giữa 2 tỉnh Cà Mau - Bạc Liêu sẽ tạo không gian phát triển kinh tế thủy sản rộng lớn.

Đầu tư bài bản cho 'thịt sạch'

Liên tiếp trong thời gian gần đây cơ quan chức năng đã phát hiện và xử lý nhiều vụ việc liên quan đến thực phẩm kém chất lượng, thực phẩm 'bẩn' lưu thông trên thị trường.

Vì sao thịt ủ mát ngày càng được người tiêu dùng lựa chọn?

'Thịt ủ mát là thịt sau khi mổ sẽ được bảo quản trong môi trường mát như tủ lạnh'. Đây là một quan niệm chưa đúng và dễ gây hiểu lầm về chất lượng thật sự của thịt ủ mát.

Thế hệ Z trở thành động lực chính giúp kinh tế Anh lạc quan trở lại

Niềm tin của người tiêu dùng tại Anh đã tăng vọt lên mức cao nhất trong năm nay, nhờ sự lạc quan ngày càng tăng của Thế hệ Z (những người sinh từ năm 1997-2012) sau đợt tăng lương tối thiểu gần đây.

Thịt có thương hiệu: Xu hướng mới trong tiêu dùng hiện nay

Sản xuất chăn nuôi tiếp tục được tái cơ cấu mạnh theo hướng chăn nuôi trang trại, công nghiệp, quy mô lớn, áp dụng công nghệ hiện đại, an toàn sinh học

Thịt ủ mát ngày càng được người tiêu dùng lựa chọn

Thịt ủ mát là thịt sau khi mổ sẽ được bảo quản trong môi trường mát như tủ lạnh. Đây là một quan niệm chưa đúng, dễ gây hiểu lầm về chất lượng của thịt ủ mát.

Xây dựng chuỗi liên kết - Hướng đi hiệu quả cho kinh tế nông thôn

Theo Liên minh Hợp tác xã Việt Nam, hiện cả nước có hơn 4.000 hợp tác xã (HTX) tham gia liên kết theo chuỗi giá trị, chiếm gần 13% tổng số hợp tác xã hiện có. Đây được xem là điểm sáng để ngành nông nghiệp nhân rộng, phát triển hiệu quả và bền vững trong tái cơ cấu ngành nông nghiệp.

Giá nông sản ngày 29/5/2025: Cà phê giảm mạnh, hồ tiêu duy trì ổn định

Sáng 29/5/2025, giá nông sản trong nước chứng kiến sự sụt giảm mạnh của cà phê sau phiên tăng giá hôm qua, trong khi hồ tiêu tiếp tục giữ mức giá không đổi.

Giá tiêu hôm nay 29/5/2025: Xuất khẩu giảm mạnh

Giá tiêu hôm nay 29/5 trong nước nằm ở mức 147,000 - 148,000 đồng/kg. Giá tiêu tiếp tục giữ giá so với hôm qua. Giá tiêu Việt Nam xuất khẩu giảm mạnh tới 200 USD/tấn so với hôm qua

Giá tiêu hôm nay 28/5: Simexco Daklak khánh thành nhà máy hồ tiêu mới công suất 4.500 tấn/năm

Mới đây, công ty Simexco Daklak chính thức khánh thành Nhà máy chế biến hồ tiêu tiệt trùng số 2. Sự kiện đánh dấu bước tiến chiến lược trong việc mở rộng năng lực chế biến sâu, đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế và khẳng định vị thế của Simexco Daklak trong chuỗi giá trị hồ tiêu bền vững, chất lượng cao và hội nhập toàn cầu.