Nhiều nội dung được đề xuất bổ sung vào dự thảo Nghị định 15 sửa đổi để giải quyết ngay hạn chế, bất cập liên quan đến việc tự công bố, hậu kiểm, quảng cáo sản phẩm...
Với vị trí địa lý đặc thù là vùng đất cực Nam của Tổ quốc, Cà Mau sở hữu bờ biển dài, nhiều cửa sông lớn thông ra biển, mở ra tiềm năng to lớn cho nghề khai thác, nuôi trồng và chế biến thủy sản xuất khẩu. Ðặc biệt, sau hợp nhất giữa 2 tỉnh Cà Mau - Bạc Liêu sẽ tạo không gian phát triển kinh tế thủy sản rộng lớn.
Liên tiếp trong thời gian gần đây cơ quan chức năng đã phát hiện và xử lý nhiều vụ việc liên quan đến thực phẩm kém chất lượng, thực phẩm 'bẩn' lưu thông trên thị trường.
'Thịt ủ mát là thịt sau khi mổ sẽ được bảo quản trong môi trường mát như tủ lạnh'. Đây là một quan niệm chưa đúng và dễ gây hiểu lầm về chất lượng thật sự của thịt ủ mát.
Niềm tin của người tiêu dùng tại Anh đã tăng vọt lên mức cao nhất trong năm nay, nhờ sự lạc quan ngày càng tăng của Thế hệ Z (những người sinh từ năm 1997-2012) sau đợt tăng lương tối thiểu gần đây.
Sản xuất chăn nuôi tiếp tục được tái cơ cấu mạnh theo hướng chăn nuôi trang trại, công nghiệp, quy mô lớn, áp dụng công nghệ hiện đại, an toàn sinh học
Thịt ủ mát là thịt sau khi mổ sẽ được bảo quản trong môi trường mát như tủ lạnh. Đây là một quan niệm chưa đúng, dễ gây hiểu lầm về chất lượng của thịt ủ mát.
Theo Liên minh Hợp tác xã Việt Nam, hiện cả nước có hơn 4.000 hợp tác xã (HTX) tham gia liên kết theo chuỗi giá trị, chiếm gần 13% tổng số hợp tác xã hiện có. Đây được xem là điểm sáng để ngành nông nghiệp nhân rộng, phát triển hiệu quả và bền vững trong tái cơ cấu ngành nông nghiệp.
Sáng 29/5/2025, giá nông sản trong nước chứng kiến sự sụt giảm mạnh của cà phê sau phiên tăng giá hôm qua, trong khi hồ tiêu tiếp tục giữ mức giá không đổi.
Giá tiêu hôm nay 29/5 trong nước nằm ở mức 147,000 - 148,000 đồng/kg. Giá tiêu tiếp tục giữ giá so với hôm qua. Giá tiêu Việt Nam xuất khẩu giảm mạnh tới 200 USD/tấn so với hôm qua
Mới đây, công ty Simexco Daklak chính thức khánh thành Nhà máy chế biến hồ tiêu tiệt trùng số 2. Sự kiện đánh dấu bước tiến chiến lược trong việc mở rộng năng lực chế biến sâu, đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế và khẳng định vị thế của Simexco Daklak trong chuỗi giá trị hồ tiêu bền vững, chất lượng cao và hội nhập toàn cầu.
Mức tăng giá thực phẩm trong tháng 4/2025 ảnh hưởng nặng nề nhất đến các gia đình nghèo bởi họ chi phần lớn thu nhập cho các mặt hàng thiết yếu.
Anh ghi nhận lạm phát thực phẩm tăng vọt lên mức cao nhất trong 11 tháng, trong bối cảnh các cửa hàng tăng giá do mức lương tối thiểu tăng.
Quý I/2025, xuất khẩu tôm vượt mốc 900 triệu USD. Trong bối cảnh năng suất đạt ngưỡng, việc xây dựng thương hiệu gắn với chất lượng sẽ tăng kim ngạch xuất khẩu.
Liên quan đến vụ phát hiện gần 600 sản phẩm sữa giả gây xôn xao dư luận gần đây, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM đã khẩn trương triển khai đợt kiểm tra quy mô lớn tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh sữa và thực phẩm dinh dưỡng trên địa bàn thành phố…
TP.HCM vừa mở đợt cao điểm kiểm tra toàn thành phố nhằm ngăn chặn tình trạng thực phẩm dinh dưỡng giả, kém chất lượng gây ảnh hưởng đến sức khỏe người dân
Sở An toàn thực phẩm (ATTP) TPHCM sẽ lấy mẫu, gửi kiểm nghiệm sản phẩm có dấu hiệu vi phạm về chất lượng và ATTP trong thời gian kiểm tra từ ngày 21/4 đến 30/5.
Ngày 19/4, tại TP. Long Xuyên, Công ty Cổ phần Rau quả Thực phẩm An Giang (Antesco) long trọng tổ chức sự kiện: Kỷ niệm 50 năm thành lập (30/4/1975 - 30/4/2025). Antesco đang là đơn vị dẫn đầu của Việt Nam xuất khẩu (XK) nông sản chế biến đông lạnh ra thị trường thế giới, với hơn 50 năm kinh nghiệm; khẳng định vị thế tiên phong trong ngành chế biến và XK rau quả.
Tuy chỉ thực sự phát triển mạnh mẽ từ cuối thế kỷ XX, nhưng Phật giáo Nam Phi đã trải qua một hành trình dài với nhiều thăng trầm. Từ những dấu chân ban đầu với các nhà truyền giáo và thương nhân châu Á, Phật giáo dần hình thành và phát triển trong một xã hội đa sắc tộc và đa văn hóa.
Thị trường tiêu dùng sản phẩm thực phẩm chế biến sẵn của Việt Nam bắt đầu phát triển mạnh đặc biệt từ khoảng gần 20 năm trước. Khi đó những thực phẩm chế biến sẵn có rất ít và phần lớn nhập khẩu từ hàng xách tay cầm về. Đây là môt loại món ăn lạ của nước ngoài đối với người tiêu dùng trong nước. Nắm bắt nhu cầu này LC Foods đã thành lập và mạnh dạn đầu tư dây chuyền máy móc sản xuất những sản phẩm xúc xích đầu tiên theo công nghệ Việt Nam cung cấp ra thị trùong nội địa.
Thị trường thực phẩm chức năng ở nước ta ngày càng phát triển mạnh cả về số lượng, chủng loại mặt hàng và phát sinh hình thức kinh doanh mới trên các sàn thương mại điện tử, nền tảng mạng xã hội. Để nâng cao hiệu quả công tác quản lý an toàn thực phẩm (ATTP), Bộ Y tế đang đề xuất bổ sung quy định về tăng cường hậu kiểm để kiểm soát toàn diện chất lượng thực phẩm chức năng vì mục tiêu bảo đảm sức khỏe người tiêu dùng.
Quy định mới này áp dụng đối với lô hàng xuất khẩu (lô hàng có thể gồm một hoặc nhiều mặt hàng, một hoặc nhiều lô sản phẩm, hoặc cơ sở sản xuất thực phẩm xuất khẩu thuộc phạm vi quản lý của Bộ Y tế…
Thông tư 08 của Bộ Y tế áp dụng đối với lô hàng xuất khẩu (lô hàng có thể gồm một hoặc nhiều mặt hàng, một hoặc nhiều lô sản phẩm) hoặc cơ sở sản xuất thực phẩm xuất khẩu thuộc phạm vi quản lý của Bộ Y tế.
Thực hiện ý kiến chỉ đạo của Phó Thủ tướng Chính phủ tại cuộc họp Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm, Bộ Y tế đang xây dựng, ban hành Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 15/2018/NĐ-CP hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm. Một trong những nội dung là đưa ra các quy định nhằm tăng cường hậu kiểm để kiểm soát chất lượng thực phẩm chức năng.
Theo ông Huỳnh Tất Đạt, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Đồng Tháp cho biết, diện tích nuôi cá tra tại Đồng Tháp đến nay đạt hơn 1.332 ha; diện tích thu hoạch hơn 180 ha; sản lượng thu hoạch 81.733 tấn.
Sau khi tuyến đường sắt Bắc - Nam tê liệt sau vụ lật tàu hàng tại Đức Liên, Vũ Quang, Hà Tĩnh, hàng trăm công nhân đường sắt xuyên đêm khắc phục sự cố, dự kiến sáng nay thông tàu.