Thời điểm này, các ngành chức năng thành phố đang tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát thị trường, nhằm phát hiện và xử lý kịp thời các trường hợp kinh doanh thực phẩm nhập lậu, hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ, nhất là mặt hàng bánh Trung thu.
Thị trường bánh trung thu năm nay ghi nhận sự phân hóa lớn khi bánh cao cấp được đặt mua sớm, trong khi các thương hiệu phân khúc thấp hơn phải chờ sức mua dồn về cuối mùa.
Còn hơn một tháng nữa mới đến Tết Trung thu, nhiều quầy bánh đã xuất hiện trên các tuyến đường tại TP Hồ Chí Minh. Mẫu mã phong phú, giá bán trải rộng, nhiều hương vị mới được giới thiệu nhưng sức mua đầu mùa còn chậm. Phần lớn khách hàng mới tham khảo, so sánh giá và chờ thêm chương trình ưu đãi.
Không còn là khái niệm xa lạ, hàng nhãn riêng ngày nay đã trở thành sự lựa chọn tin cậy trong giỏ hàng của người tiêu dùng Việt. Nếu như trước đây, mức giá thấp từng khiến nhiều người dè dặt khi lựa chọn, thì nay, bằng chiến lược phát triển bền bỉ và cam kết minh bạch, hàng nhãn riêng Saigon Co.op đã dần chiếm trọn niềm tin, mở ra một lối tiêu dùng mới: Thông minh, tiết kiệm và có trách nhiệm.
Trong khi các 'ông lớn' như Mondelez Kinh Đô, Kido, Orion tập trung cho phân khúc bánh Trung thu bình dân, nhiều chuỗi siêu thị cũng ra mắt dòng bánh riêng với giá cả phải chăng.