Một số nghiên cứu cho thấy ăn tối sớm, thay vì dùng bữa sát giờ ngủ, có thể mang lại lợi ích cho não bộ, tim mạch và hệ tiêu hóa.
Ăn chay healthy chú trọng thực phẩm thực vật đa dạng, chế biến ít dầu mỡ và bổ sung dưỡng chất từ đậu, ngũ cốc, rau củ, hạt.
Tuổi thơ gắn với những bữa ăn nhiều thịt, Emma Phạm bắt đầu ăn chay sau khi gặp vấn đề sức khỏe. Hành trình này giúp cô thay đổi cả thể chất lẫn cách sống.
Để duy trì ăn chay lâu dài, bạn cần nhiều hơn một quyết tâm. Những thay đổi nhỏ trong cách ăn uống và sinh hoạt có thể giúp cơ thể thích nghi dễ dàng hơn.
Nhiều người cho rằng ăn chay dễ thiếu chất, mệt mỏi và không đủ dinh dưỡng; tuy nhiên, vấn đề có thể nằm ở cách lựa chọn và kết hợp thực phẩm thay vì bản thân chế độ ăn chay.
Từ chia sẻ của các chuyên gia dinh dưỡng, độc giả có thể khám phá thêm những cuốn sách về ăn uống lành mạnh và lối sống khỏe.
Từ Singapore, chị Emma Phạm chia sẻ trên nhóm cộng đồng yêu bếp, chị chia sẻ rằng có những bữa cơm trong gia đình gần như không phải bỏ tiền mua thực phẩm, bởi tất cả đều đến từ tình cảm chân thành của những người hàng xóm xung quanh.
Eat Clean là một chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh hay còn được hiểu một cách ngắn gọn là 'ăn thức ăn dưới dạng nguyên thủy nhất của nó' với mục đích giảm cân, giữ dáng và tăng cường sức đề kháng.