GS.TS Nguyễn Cửu Khoa, bác sĩ Y học cổ truyền, nguyên Viện trưởng Viện Công nghệ Hóa học (Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam) đã có cuộc trao đổi với Báo GD&TĐ về phát triển nguồn nhân lực bác sĩ y học cổ truyền phục vụ nghiên cứu, ứng dụng và chuyển giao công nghệ trong lĩnh vực này.
Các giảng viên, nhà khoa học giới thiệu những nghiên cứu mới về công nghệ thuốc hướng đích, hỗ trợ điều trị một số bệnh ung thư phổ biến.
Ba tháng đầu năm 2026, Lực lượng Cảnh sát phòng chống tội phạm (PCTP) về môi trường cả nước đã bóc gỡ nhiều đường dây buôn bán thực phẩm bẩn và sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng giả quy mô lớn, góp phần thực hiện hiệu quả Kế hoạch 267 của Bộ Công an về tổng rà soát, đấu tranh xử lý tội phạm và vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm.
Xác định nhiệm vụ bảo vệ an toàn sức khỏe, giúp nhân dân vui Xuân, đón Tết an toàn, lực lượng Cảnh sát phòng, chống tội phạm (PCTP) về môi trường và Công an các địa phương trong toàn quốc đã quyết liệt triển khai cao điểm đảm bảo ANTT dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và Lễ hội Xuân.
Liên quan đến vụ án sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm, Cơ quan Công an đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với 10 bị can.
Ngày 12/2, Công an tỉnh Bắc Ninh cho biết, Công an tỉnh vừa phối hợp Cục Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường Bộ Công an triệt phá thành công chuyên án sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm và vi phạm quy định về kế toán gây hậu quả nghiêm trọng.
Theo thông tin từ Bộ Công an, ngày 12.2.2026, Công an tỉnh Bắc Ninh phối hợp với Cục Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường (Bộ Công an) triệt phá chuyên án sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm liên quan đến sản phẩm mang tên 'Thực dưỡng Fucoidan', đồng thời làm rõ hành vi vi phạm quy định về kế toán gây hậu quả nghiêm trọng.
Cục Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường (Bộ Công an) phối hợp với Công an tỉnh Bắc Ninh vừa triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán thực phẩm bổ sung giả được quảng cáo hỗ trợ ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư, tiêu thụ khoảng 200.000 hộp ra thị trường.
Cục Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường (Bộ Công an) phối hợp với Công an tỉnh Bắc Ninh và một số đơn vị chức năng vừa triệt phá thành công chuyên án 'Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm' và 'Vi phạm quy định về kế toán gây hậu quả nghiêm trọng' xảy ra tại Công ty cổ phần dược BMP, có địa chỉ ở thôn Tân Sơn, xã Tân Dĩnh, tỉnh Bắc Ninh.
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Bắc Ninh đã khởi tố 9 bị can về tội Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm và Vi phạm quy định về kế toán gây hậu quả nghiêm trọng.
Theo tài liệu điều tra, sản phẩm bổ sung dinh dưỡng Fucoidan của các đối tượng lừa đảo đưa ra thị trường được quảng cáo với công dụng hỗ trợ ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư, hướng tới người mắc các bệnh như mỡ máu, tiểu đường, ung thư... nhưng thực tế không phải như vậy…
Công an tỉnh Bắc Ninh khởi tố 10 đối tượng liên quan đến việc sản xuất và tiêu thụ 200.000 hộp thực phẩm giả, gây thiệt hại doanh thu hơn 60 tỷ đồng.
Công an tỉnh Bắc Ninh phối hợp Cục Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường – Bộ Công an vừa triệt phá thành công chuyên án sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm cực lớn nhắm vào bệnh nhân ung thư.
Trong vòng ba năm, khoảng 200.000 hộp sản phẩm gắn mác 'hỗ trợ ngừa ung thư' đã được tiêu thụ trên thị trường. Những thông điệp quảng cáo như 'bác sĩ khuyên dùng' góp phần tạo dựng niềm tin nơi người bệnh.
Sản phẩm Fucoidan do Dược phẩm B.A Việt Nam đưa ra thị trường được quảng cáo có thể hỗ trợ ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư, hướng tới người mắc các bệnh như tiểu đường, mỡ máu, ung thư.
Ngày 11-2, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Bắc Ninh đã khởi tố 9 bị can về các tội 'Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm' và 'Vi phạm quy định về kế toán gây hậu quả nghiêm trọng'. Trong số các bị can có Đặng Danh Ngọc, Giám đốc Công ty Cổ phần Dược phẩm B.A Việt Nam và Nguyễn Thị Hải Yến, Chủ tịch Công ty.
Công an tỉnh Bắc Ninh đã khởi tố 9 bị can trong vụ sản xuất, buôn bán thực phẩm bổ sung dinh dưỡng giả. Trong 3 năm, khoảng 200.000 hộp sản phẩm đã được bán ra thị trường.
Trong khoảng 3 năm, các đối tượng đã sản xuất và tiêu thụ khoảng 200.000 hộp sản phẩm 'hỗ trợ ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư giả' ra thị trường.
Ăn dưa chuột sống, táo tươi, uống một cốc nước ấm trước bữa chính giúp tạo cảm giác no sớm, hạn chế nạp quá nhiều gây tích mỡ bụng.
Với những giá trị dinh dưỡng vượt trội, rong biển không chỉ là một món ăn bổ dưỡng, mà còn là nguồn dưỡng chất vô giá giúp bảo vệ sức khỏe và cải thiện vẻ đẹp từ bên trong.
Rong biển khô giàu dinh dưỡng, được sử dụng để giúp cải thiện bệnh máu khó đông, giảm huyết áp, điều hòa dạ dày, giảm lượng cholesterol có hại cho cơ thể.
Tọa đàm 'Chung tay đẩy lùi hàng giả, hàng kém chất lượng nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng' vừa được Báo Hànôịmới chủ trì tổ chức.
Ngoài 'thổi phồng' công dụng Nutri Nano Fucoidan, một số tài khoản facebook sử dụng hình ảnh bệnh nhân ung thư với mục đích bán hàng.
Từ xa xưa, người Nhật đã biết đến công dụng tuyệt vời của các loại tảo biển, đặc biệt là nhóm tảo nâu như Kombu, Mozuku, Wakame - trong đó nổi bật là Mekabu, phần rễ phình ra của tảo Wakame, giàu dưỡng chất và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.
Trên thế giới, polysaccharide sulfate (PS) từ rong và hải sâm đã được nghiên cứu sâu rộng.
Ngày 22/3/2025 và 23/3/2025 tại Tp. Hồ Chí Minh và Đà Nẵng, Công ty TNHH Umi No Shizuku đã tổ chức thành công hội thảo chuyên đề 'Nghiên cứu và Ứng dụng hợp chất Fucoidan kết hợp nấm Agaricus đối với sức khỏe'.
Fucoidan - hợp chất hỗ trợ bảo vệ sức khỏe có nguồn gốc từ tảo nâu - đang dần trở nên quen thuộc với người sử dụng.