Dù nổi tiếng với nền ẩm thực đa dạng, thịt mèo lại không phải món ăn phổ biến tại Trung Quốc. Theo nhiều tài liệu và quan niệm được lưu truyền qua nhiều thế hệ, điều này xuất phát từ vai trò của mèo trong đời sống nông nghiệp, những quan niệm tâm linh, ghi chép trong y học cổ truyền cũng như các quy định pháp luật hiện hành.
Trung Quốc nổi tiếng với nền ầm thực phong phú, tuy nhiên thịt mèo không nằm trong danh sách các món ăn chính thống ở quốc gia này.
Dạ dày heo từ lâu được xem là món ăn bổ dưỡng giàu protein và khoáng chất, có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, đặc biệt phù hợp với người trung niên và cao tuổi. Điều này có thực sự đúng?
Không chỉ để giải khát, nước trong văn hóa Trung Hoa cổ đại còn là thước đo địa vị, sức khỏe và cả vận may.
Trong thời kỳ Trung Quốc cổ đại, việc sử dụng phân động vật trong các liệu pháp làm đẹp không phải là điều hiếm gặp. Một ví dụ điển hình là Thái hậu Từ Hi (1835–1908) của nhà Mãn Châu, người được cho là đã sử dụng phân chim trong quy trình chăm sóc da suốt đời của mình.
Ở tuổi 68, 'Khổng tước làng múa' Dương Lệ Bình vẫn gây kinh ngạc với vóc dáng thiếu nữ và gương mặt dường như không bị thời gian chạm đến. Bí mật nằm ở một kỷ luật ăn uống và quản trị cơ thể khoa học của bà.
Dạ dày lợn là món ăn khoái khẩu của nhiều người vì có độ giòn sần sật và chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, ít ai biết rõ dạ dày lợn thực sự có tác dụng gì với cơ thể và có cần lưu ý gì khi dùng?
Những món ăn – bài thuốc từ bí đỏ không chỉ giúp bồi bổ cơ thể mà còn phòng, hỗ trợ điều trị nhiều chứng bệnh thường gặp.
Một câu chuyện hy hữu tại Trung Quốc đang khiến dư luận chú ý: móng tay người – thứ tưởng chừng vô giá trị – lại trở thành mặt hàng có thể bán để làm thuốc Đông y.
Móng tay người được bán với giá hàng triệu đồng mỗi kg ở Trung Quốc để làm thuốc cổ truyền, gây tranh cãi về công dụng và độ an toàn.
Các loại quả có vị chua, củ cải trắng và câu kỷ tử đều là những thực phẩm dưỡng gan, tốt cho sức khỏe. Vào mùa thu, những loại củ, quả này khá dồi dào, chế biến khá đa dạng.
Mùa hè nóng nực là thời điểm dễ gặp các bệnh lý do thử (nắng) gây ra. Nắng kết hợp với nhiệt (nóng) thành thử nhiệt, gây các chứng sốt về mùa hè, say nắng, say nóng… Sử dụng các vị thuốc giải thử có tác dụng chữa các chứng thử nhiệt, thử thấp vào mùa hè.
Rượu rắn từ lâu đã được coi là một thức uống quý hiếm, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, thực hư về công dụng của loại rượu này vẫn là một câu hỏi gây nhiều tranh cãi.
Thứ này được coi như 'vàng trong giới thực vật', từ lâu đã được người Việt phát hiện và sử dụng.
Cho đến khi Tào Xung, con trai Tào Tháo, qua đời vì bệnh tật, Tào Tháo mới thốt lên: 'Ta hối hận vì đã giết Hoa Đà, hậu quả làm con trai ta cũng phải chết theo.'
Thịt vịt là loại thịt tốt cho sức khỏe nhưng không phù hợp với tất cả mọi người, dưới đây là những nhóm người không nên ăn thịt vịt.
Rượu rắn từ lâu được xem là loại rượu quý và có nhiều công dụng với sức khỏe. Vậy thực hư về loại rượu này như thế nào?
Ông lão họ Dương câu được quái vật từ sông Dương Tử. Điều bất ngờ, chuyên gia nhận định đây là linh chi Thái Tuế – bảo vật mà Tần Thủy Hoàng tìm kiếm.
Mãi tới về sau, khi đứa Tào Xung qua đời vì bệnh tật, Tào Tháo mới thốt lên rằng: 'Ta hối hận vì đã giết Hoa Đà, hậu quả là hại con trai ta cũng chết theo'.
Thịt vịt thơm ngon, lại giàu dinh dưỡng tuy nhiên không phải ai ăn cũng được. Một số người không nên hoặc hạn chế ăn thịt vịt vì có thể đem lại tác dụng tiêu cực đối với sức khỏe.
Ong đen thường sống trong ống tre, nứa... Mặc dù ít phổ biến hơn ong mật nhưng được coi là vị thuốc quý, có tác dụng chữa trị nhiều bệnh lý nguy hiểm.
Lớp da sần sùi, trơn nhẫy và khiến nhiều người sợ hãi này hóa ra lại là 'báu vật' giúp đổi đời.
Mãi tới về sau, khi đứa Tào Xung qua đời vì bệnh tật, Tào Tháo mới thốt lên rằng: 'Ta hối hận vì đã giết Hoa Đà, hậu quả là hại con trai ta cũng chết theo'.
Trứng gà là loại thực phẩm an toàn, giá trị dinh dưỡng cao, phù hợp với sở thích ăn uống của nhiều người, dưới đây là 9 lợi ích bất ngờ khi ăn trứng vào buổi sáng.
Đang làm việc, anh công nhân đã vô tình giẫm phải một vật thể lạ có hình thù kỳ quái. Không ngờ các chuyên gia phỏng đoán, trị giá của nó lên đến hơn 31 tỷ đồng.
Có 2 loại cá dân dã, rất quen thuộc trong bữa cơm của người Việt nhưng trong Đông Y lại sở hữu nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.