Ăn yến mạch không những giúp giảm cân, giảm mỡ nội tạng mà còn âm thầm dọn dẹp cholesterol 'xấu' (LDL) bảo vệ hệ tim mạch khỏi nguy cơ đau tim và đột quỵ.
Nhiều người thường lầm tưởng vỏ trái cây không có giá trị nhưng thực tế đây là nguồn dinh dưỡng tốt, chứa hàm lượng vitamin và chất chống oxy hóa, mang lại lợi ích cho sức khỏe.
Vỏ chanh không phải là phần bỏ đi như nhiều người vẫn nghĩ. Nếu biết tận dụng hợp lý, đây sẽ là một nguyên liệu tự nhiên hữu ích cho sức khỏe.
Dừa ngày được sử dụng phổ biến nhờ hương vị, công dụng trong ẩm thực và nhiều lợi ích sức khỏe tiềm năng. Hãy cùng khám phá 5 lợi ích sức khỏe khi thêm dừa vào chế độ ăn.
Tăng lipid máu là yếu tố nguy cơ của bệnh tim mạch, đột quỵ và nhồi máu cơ tim. Bên cạnh thay đổi lối sống và thuốc điều trị, omega-3 có thể hỗ trợ cải thiện một số chỉ số mỡ máu, nhất là triglycerid...
Cà tím thuộc họ cà, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn và cung cấp các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Vậy nếu thường xuyên ăn cà tím, điều gì sẽ xảy ra với cơ thể?
Loại củ quen thuộc ở Việt Nam này đang được nhiều người ví như 'nhân sâm trắng' nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào và lợi ích cho sức khỏe. Không chỉ dễ tìm, dễ ăn, loại củ này còn giúp hỗ trợ cơ thể khỏe mạnh từ bên trong, phù hợp để bổ sung vào bữa ăn hằng ngày.
Trứng từ lâu bị xem là thực phẩm cần hạn chế vì chứa cholesterol. Tuy nhiên, các nghiên cứu gần đây cho thấy mối liên hệ giữa ăn trứng và nguy cơ bệnh tim mạch phức tạp hơn nhiều so với quan niệm trước đây.
Hạt farro là một loại ngũ cốc rất giàu protein thực vật, chất xơ, các vi chất dinh dưỡng như magie và kali, có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch, tiêu hóa, kiểm soát cân nặng...
Tóp mỡ rim mắm tỏi, tóp mỡ chưng mắm tép hay tóp mỡ ăn kèm dưa chua… là những món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, đằng sau sự béo ngậy, giòn tan lại là những nguy hiểm với sức khỏe. Dưới đây là 3 nhóm người nên tránh ăn tóp mỡ.
Các chuyên gia tim mạch chỉ ra những yếu tố ít được chú ý nhưng lại đóng vai trò không nhỏ trong việc làm biến động mức cholesterol.
Cả hạt bí và hạt điều đều tốt cho sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, với hồ sơ chất béo lành mạnh và các khoáng chất thiết yếu, hai loại hạt này có những ưu thế riêng. Hiểu rõ sự khác biệt này sẽ giúp bạn đưa ra lựa chọn phù hợp nhất với mục tiêu sức khỏe cá nhân.
Nước đậu đen giúp dưỡng gan. Nhờ vậy, gan hoạt động hiệu quả hơn trong việc loại bỏ độc tố tích tụ từ thực phẩm và môi trường.
Trong chế độ ăn lành mạnh, hạnh nhân thường được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là lựa chọn hàng đầu. Không chỉ đơn thuần là một món ăn vặt, hạnh nhân còn mang lại những lợi ích thiết thực cho cả thể chất lẫn tinh thần.
Theo các chuyên gia y tế, khói thuốc lá làm giảm lượng cholesterol tốt, tăng mỡ máu và đẩy nhanh quá trình xơ vữa động mạch, đe dọa trực tiếp hệ tim mạch.
Hạt chia được đánh giá là một 'siêu thực phẩm' nhờ giàu dưỡng chất thiết yếu bao gồm protein, chất béo lành mạnh và đặc biệt là hàm lượng chất xơ dồi dào.
Tin tích cực là có tới 80% số trường hợp đột quỵ có thể phòng ngừa bằng việc kiểm soát huyết áp, mỡ máu; chế độ ăn uống, vận động hợp lý.
Là loại quả phổ biến tại Việt Nam và có mặt trong hầu hết bữa cơm gia đình, giá rẻ đến ngỡ ngàng mà lại được CDC Mỹ đánh giá tốt nhất thế giới, có mật độ dinh dưỡng cao hàng đầu, mang lại nhiều lợi ích toàn diện cho sức khỏe.
Các nhà khoa học vừa công bố phát hiện quan trọng có thể mở ra hướng điều trị mới cho bệnh gan nhiễm mỡ: loại bỏ một nhóm tế bào miễn dịch lão hóa giúp đảo ngược tổn thương gan, ngay cả khi không thay đổi chế độ ăn uống.
Theo phóng viên TTXVN tại Ottawa, một nghiên cứu chỉ ra rằng khoảng 1/5 người Canada (8 triệu người) có mức Lipoprotein(a), hay Lp(a), cao khiến họ có nguy cơ bị đau tim hoặc đột quỵ cao hơn. Tuy nhiên, nhiều người không hề biết điều này vì không thực hiện các xét nghiệm sàng lọc Lp(a) định kỳ và cũng không có các triệu chứng của bệnh.
Mỡ lợn đang 'trở lại' trong gian bếp nhiều gia đình nhưng không phải ai cũng biết cách sử dụng đúng. Dùng sai cách, lợi ích có thể biến thành nguy cơ cho sức khỏe.
Xoài không chỉ là loại trái cây thơm ngon mà còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu, mang lại hàng loạt lợi ích cho sức khỏe như tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho mắt và làn da.
Việc bổ sung các loại hạt giàu magie vào chế độ ăn uống là một trong những cách hiệu quả và tự nhiên nhất mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Dứa là trái cây phổ biến tại nước ta và nằm trong danh sách thực phẩm giàu vitamin C, tốt cho phụ nữ, hỗ trợ tiêu hóa.
Các loại hạt giàu chất béo lành mạnh, chất xơ và vi chất dinh dưỡng có thể hỗ trợ kiểm soát huyết áp và cholesterol. Bổ sung hợp lý vào chế độ ăn giúp cải thiện sức khỏe tim mạch một cách tự nhiên.
Tim mạch là 'trung tâm vận hành' của cơ thể, nhưng lại dễ bị tổn thương bởi chính những thói quen ăn uống hằng ngày. Việc bổ sung đúng thực phẩm không chỉ giúp giảm cholesterol mà còn hỗ trợ ổn định huyết áp và bảo vệ mạch máu.
Một loại rau giàu chất xơ, được ví như 'người bạn' tuyệt vời cho hệ tiêu hóa. Loại rau này được bán rất nhiều ngoài chợ với giá rẻ, nên khi đi chợ bạn đừng bỏ qua nhé.
Bệnh tim mạch đang ngày càng trẻ hóa và trở thành nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên thế giới cũng như tại Việt Nam. Nhiều người thường cho rằng bia rượu là 'thủ phạm' chính gây hại tim mạch, tuy nhiên trên thực tế, một số thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày nếu tiêu thụ thường xuyên còn làm tăng nguy cơ tim mạch cao hơn. Đáng chú ý, không ít người Việt vẫn sử dụng các thực phẩm này mỗi ngày mà không nhận ra những tác động âm thầm đến sức khỏe.
Cholesterol cao, đặc biệt là LDL, là yếu tố nguy cơ hàng đầu gây bệnh tim mạch. Bên cạnh thuốc, thay đổi lối sống đúng cách có thể giúp kiểm soát mỡ máu, giảm nguy cơ đau tim và biến chứng nguy hiểm.