Chuyên gia quốc tế cảnh báo về mối đe dọa từ ô nhiễm hữu cơ tại Việt Nam

TT ô nhiễm chất hữu cơ khó phân hủy (POPs) và các chất gây rối loạn nội tiết (EDCs) tại VN là vấn đề được các CG hàng đầu về MT cảnh báo trong Tọa đàm 'Tác động của các chất ô nhiễm hữu cơ đến môi trường và sức khỏe con người: Thách thức và giải pháp'.

Thắng đường kho thịt, cá có gây ung thư?

Nhiều người cho rằng hành động thắng đường để tạo nước màu kho thịt, cá tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư, điều này đúng hay sai?

Thực hư thịt nướng và khói thịt nướng gây ung thư?

Thịt nướng hay các món nướng là món ăn yêu thích của nhiều người, nhất là trong những dịp liên hoan, họp mặt gia đình và bạn bè. Tuy nhiên, có ý kiến cho rằng thịt nướng và khói thịt nướng đều là tác nhân gây ung thư.

Khói thịt nướng có gây ung thư?

Không ít ý kiến cho rằng, khói thịt nướng ảnh hưởng nhiều tới sức khỏe, thậm chí có thể gây ung thư, điều này có đúng?

FDA phê duyệt liệu pháp điều trị bệnh phổi hiếm gặp

Theo thông tin từ FDA (Hoa Kỳ), họ đã phê duyệt liệu pháp điều trị cho một loại bệnh phổi hiếm gặp do công ty dược phẩm Merck phát triển. Điều này đánh dấu một bước tiến quan trọng trong việc cung cấp các phương pháp điều trị hiệu quả cho những người mắc bệnh này.

Kính James Webb khám phá vườn ươm sao khổng lồ

Kính thiên văn James Webb lần đầu tiên chụp được 2 hình ảnh rõ nét của vườn ươm sao khổng lồ mang tên NGC 604 (ảnh) cách Trái đất khoảng 1.300 năm ánh sáng, hé lộ nhiều chi tiết đáng ngạc nhiên.

Chư Pah: Đoàn viên thanh niên góp phần bảo vệ môi trường

Với việc triển khai các 'Công trình xanh' và tổ chức hoạt động tuyên truyền, dọn dẹp vệ sinh môi trường, thu gom rác thải, các cấp bộ Đoàn trên địa bàn huyện Chư Păh đã góp phần bảo vệ môi trường xanh-sạch-đẹp.

Nấu ăn tại nhà tốt cho sức khỏe nhưng tuyệt đối tránh 4 điều hay gặp

Tự nấu ăn luôn được đánh giá là an toàn hơn so với thức ăn nhanh. Nhưng có 4 mối nguy hiểm cụ thể khi nấu chín thực phẩm có khả năng khiến sức khỏe bị ảnh hưởng.

20% sản phẩm tiêu dùng ở EU vi phạm quy định về hóa chất nguy hại

Tác động sức khỏe do tiếp xúc với chì đã được cảnh báo với hơn 5 triệu ca tử vong mỗi năm trên toàn thế giới và chỉ số thông minh ở trẻ em dưới 5 tuổi trên toàn cầu bị mất khoảng 765 triệu điểm.

Du khách hào hứng trải nghiệm nhạc cụ Tây Nguyên

Đến với chương trình 'Sắc màu văn hóa Gia Lai' diễn ra hai tháng cuối năm nay, người dân và du khách được các nghệ nhân hướng dẫn trải nghiệm một số loại nhạc cụ làm từ tre nứa như đàn t'rưng, klông put, klek klok…

Cách đơn giản loại bỏ độc tố ở thịt khi chế biến

Cách nấu thức ăn cũng quan trọng như những gì bạn ăn.Nếu bạn nấu sai cách, thực phẩm lành mạnh đó có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Nguy hiểm bủa vây Hawaii sau cháy rừng

Sau thảm họa cháy rừng nghiêm trọng nhất lịch sử nước Mỹ, người dân đang trở lại sống trong tàn tích của thị trấn ven biển Lahaina, Hawaii.

Mẹo giảm chất gây ung thư khi nướng thịt ai cũng nên biết

Ai cũng biết ăn thịt nướng nhiều làm tăng nguy cơ ung thư, vì vậy bạn nên biết một số mẹo giúp giảm chất gây ung thư khi nướng thịt.

Phát hiện kho kim cương 12,8 tỉ tuổi: Lộ sự sống ngoài hành tinh?

Kính viễn vọng không gian James Webb của NASA đã phát hiện kho kim cương tại 10 thiên hà khoảng 12,8 tỉ năm tuổi. Phát hiện này hứa hẹn giúp giải mã bí ẩn về sự sống ngoài Trái Đất.

Đồ nướng có nguy cơ gây ung thư, làm gì để giảm thiểu các chất có hại?

Cho đến nay, việc nướng thịt và hải sản vẫn là một mối băn khoăn cho nhiều gia đình và các đầu bếp, khi có một số thông tin về mối liên quan giữa việc nướng thực phẩm và nguy cơ gây ung thư. Hãy làm theo cách dưới đây để được an toàn khi ăn đồ nướng.

4 mẹo giúp giảm chất gây ung thư khi nướng thịt

Một số nghiên cứu cho rằng thịt nướng, nhất là các loại thịt đỏ khi nướng ở nhiệt độ cao dễ hình thành các tác nhân gây ung thư. Vậy có cách nào để hạn chế nguy cơ này khi nướng thịt?