Dưới đây là một số lầm thường gặp khi sử dụng thực phẩm và đồ uống khiến huyết áp khó hạ.
Một số loại đồ uống tự nhiên giúp người sau tuổi 60 bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Lựa chọn đúng loại dầu ăn giúp bổ sung chất béo phù hợp, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, kiểm soát chế độ ăn và hạn chế những tác động bất lợi khi sử dụng dầu không đúng cách.
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) vừa công bố hướng dẫn cập nhật về giảm nguy cơ suy giảm nhận thức và sa sút trí tuệ, nhấn mạnh rằng việc kiểm soát các yếu tố nguy cơ có thể thay đổi trong suốt cuộc đời có thể giúp phòng ngừa hoặc trì hoãn tới khoảng 45% các trường hợp sa sút trí tuệ.
Các nhà khoa học vừa phát hiện acid béo omega-3 có khả năng ức chế mạnh mẽ sự phát triển của khối u tuyến tụy, mở ra triển vọng mới trong phòng ngừa căn bệnh này.
Nghiên cứu mới từ các nhà khoa học Mỹ cho thấy axit béo omega-3 có khả năng làm giảm đáng kể nguy cơ hình thành ung thư tụy trong các mô hình thử nghiệm.
Một nghiên cứu mới vừa mang đến thêm bằng chứng về lợi ích sức khỏe của omega-3. Theo đó, chế độ ăn giàu omega-3 từ dầu cá có thể làm giảm tới 50% mức độ phát triển của ung thư tuyến tụy ở mô hình động vật thí nghiệm.
Không có loại dầu ăn nào hoàn hảo, mỗi loại đều có ưu, nhược điểm riêng. Tham khảo thông tin về một số loại dầu ăn phổ biến để lựa chọn loại dầu phù hợp với mục đích sử dụng cho hiệu quả tốt nhất.
Rất nhiều người lúng túng trước ma trận thông tin về dầu mỡ trong chế biến và ăn uống. Có phải cứ mỡ là xấu, dầu là tốt? Tham khảo chỉ dẫn của chuyên gia dinh dưỡng giúp bạn hiểu đúng về dầu mỡ và cách sử dụng góp phần bảo vệ sức khỏe bền lâu.
Hầu hết mọi người đều có thể ăn cá mòi một cách an toàn nhưng có một số người không nên ăn để tránh những rủi ro cho sức khỏe.
Ăn các loại hạt thường xuyên có thể giúp giảm cholesterol, đặc biệt là cholesterol xấu, nguyên nhân làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Vậy loại hạt nào là tốt nhất giúp giảm cholesterol xấu?
Các loại hạt giàu Omega-3 và chất béo không bão hòa giúp cải thiện cholesterol máu, giảm viêm và bảo vệ thành mạch.
Các loại hạt giàu omega-3 và chất béo không bão hòa giúp cải thiện cholesterol máu, giảm viêm và bảo vệ thành mạch. Bổ sung hợp lý trong khẩu phần ăn hằng ngày có thể góp phần phòng ngừa bệnh tim mạch.
Trong những băn khoăn về chế độ dinh dưỡng hỗ trợ điều trị ung thư vú, nhiều người không rõ loại acid béo này là 'trợ thủ' đắc lực hay là một yếu tố cần thận trọng?
Tập đoàn Nestlé phát hiện nguyên liệu thô từ một nhà cung cấp của bên thứ 3 xuất hiện dạng vết chất Cereulide - sinh ra từ vi khuẩn Bacillus cereus, sử dụng trong một số sản phẩm sữa công thức dành cho trẻ nhỏ được sản xuất tại châu Âu…
Thông tin Nestlé Việt Nam thu hồi 17 lô sữa công thức NAN đã khiến nhiều phụ huynh tại Hà Tĩnh lo lắng vì dòng sữa này được khá nhiều người lựa chọn.
Nestlé Việt Nam chủ động thu hồi phòng ngừa một số lô sữa công thức NAN nhập khẩu từ châu Âu do rủi ro tiềm ẩn từ nguyên liệu dầu PUFA, dù chưa ghi nhận ca ảnh hưởng sức khỏe.
Việc Nestlé Việt Nam thu hồi 17 lô sữa NAN vì nguy cơ liên quan đến độc tố cereulide khiến nhiều phụ huynh lo lắng, đặc biệt là những gia đình trót mua sữa 'xách tay' cho con nhỏ.
Tối 8/1, công ty Nestlé Việt Nam đã phát thông báo chủ động thu hồi 17 lô sữa công thức thương hiệu NAN dành cho trẻ nhỏ 'nhằm mục đích phòng ngừa' sau khi tập đoàn mẹ thu hồi nhiều loại sữa trên toàn cầu.
Nestlé Việt Nam tự nguyện thu hồi phòng ngừa 17 lô sữa NAN sau khi phát hiện nguy cơ tiềm ẩn từ nguyên liệu dầu PUFA do đối tác châu Âu cung cấp.
Các loại hạt có trong tự nhiên rất giàu dinh dưỡng và được coi là thực phẩm lành mạnh, tốt cho sức khỏe con người. Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, việc lựa chọn hạt dinh dưỡng lành mạnh, an toàn sẽ giúp chúng ta cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm cholesterol, hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát cân nặng và chống viêm hiệu quả.
Mỡ heo không hẳn gây hại sức khỏe nhưng việc chứa chất béo bão hòa cao khiến loại thực phẩm này dễ làm tăng mỡ máu nếu dùng thường xuyên.
Sử dụng loại dầu này là xu hướng trong thời gần đây, tuy nhiên nhiều người mắc một số sai lầm khi sử dụng dầu lạc khiến lợi biến thành hại.
Lạc là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe mà lại rẻ tiền, dễ kiếm. Lạc chứa một lượng lớn Steroid thực vật, một chất rất có lợi cho cơ thể con người.
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, cá thu, hạt chia, hạt lanh hay hạt óc chó có hàm lượng omega-3 cao hơn cá hồi, dễ bổ sung vào chế độ ăn hằng ngày.
Bổ sung hợp lý chất béo tốt từ cá, quả bơ, hạt và dầu thực vật sẽ giúp bạn giữ dáng, nuôi dưỡng làn da và nâng cao sức khỏe toàn diện mỗi ngày.
Thời gian gần đây, do lo ngại về dầu ăn tái chế, dầu công nghiệp không rõ nguồn gốc nên nhiều gia đình có xu hướng quay lại dùng mỡ lợn với lý do 'ăn cho yên tâm'. Điều này là có cơ sở nhưng việc quay lại ăn hoàn toàn mỡ lợn thay thế dầu thực vật có phải là giải pháp tối ưu?
Dinh dưỡng là một yếu tố quan trọng ảnh hưởng lớn đến sức khỏe thể chất lẫn tinh thần, đặc biệt khi con người già đi. Tham khảo những loại thực phẩm tốt nhất giúp những người sau 50 tuổi khỏe mạnh và hạnh phúc hơn.
Sữa hạt công thức Värna Life đã chính thức được giới thiệu trên thị trường. 'Tân binh khỏe tươi' sữa hạt công thức Värna Life chuẩn 'gu' dinh dưỡng tự nhiên, lành tính, không chứa lactose, mang đến 'làn gió mới' cho các gia đình Việt.
Không chỉ là món ăn quen thuộc trong chế độ ăn healthy, trái bơ còn chứa nhiều dưỡng chất quý giúp bảo vệ tim mạch, chống oxy hóa và hỗ trợ ức chế một số loại tế bào ung thư.
Dầu ăn nào tốt cho sức khỏe khi đây là nguyên liệu không thể thiếu trong mỗi căn bếp Việt trong khi người tiêu dùng không biết chọn loại tốt nhất cho sức khỏe.
Trứng đà điểu Úc (Emu egg) đang là món hàng 'lạ mà sang' được nhiều người sẵn sàng chi cả triệu đồng để mua về ăn thử, biếu tặng hoặc làm món đặc sản.