Hải sản giàu protein, omega-3, vitamin và khoáng chất, có lợi cho sức khỏe mẹ bầu và trẻ nhỏ. Tuy nhiên, có một số loại mà gia đình bạn cần đặc biệt lưu ý.
Hải sản giàu protein, omega-3, vitamin và khoáng chất tốt cho bà bầu, trẻ nhỏ. Tuy nhiên, nhóm người này vẫn không nên ăn một số loại.
Vitamin 3B có vai trò quan trọng đối với hệ thần kinh và chuyển hóa. Nhận biết dấu hiệu thiếu hụt giúp bổ sung an toàn, hiệu quả...
Là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Nhật Bản, katsuobushi được làm từ cá ngừ vằn (skipjack tuna) trải qua quy trình chế biến kéo dài nhiều tháng, đến mức thành phẩm cứng gần như một thanh gỗ.
Từ ngày 27/1/2026, Liên minh châu Âu (EU) áp dụng quy định mới yêu cầu cá ngừ dùng cho tiêu thụ trực tiếp phải được đông lạnh đạt nhiệt độ lõi -18°C hoặc thấp hơn, kể cả khi đông lạnh bằng nước muối trên tàu; quy định này làm gia tăng yêu cầu về kỹ thuật, giám sát và truy xuất nguồn gốc, buộc doanh nghiệp xuất khẩu Việt Nam phải sớm rà soát quy trình, phân loại rõ mục đích sử dụng và phối hợp chặt chẽ với đối tác EU tránh gián đoạn xuất khẩu.
Từ ngày 27/01/2026, cá ngừ đưa vào EU để tiêu thụ trực tiếp cho người dùng cuối sẽ phải đáp ứng yêu cầu đông lạnh đạt nhiệt độ lõi –18°C hoặc thấp hơn, kể cả trường hợp đông lạnh bằng nước muối trên tàu. Quy định mới không chỉ nhắm tới an toàn thực phẩm, mà còn là động thái mạnh tay nhằm chặn gian lận thương mại đang bị EU ghi nhận qua kiểm tra chính thức.
Cá ngừ vây xanh (bluefin tuna) nói trên có trọng lượng 243 kg, được đánh bắt ở vùng biển ngoài khơi thị trấn Oma thuộc tỉnh Aomori ở phía Đông Bắc Nhật Bản.
Giai đoạn 2026 – 2030, Tổng công ty Khí Việt Nam (PV GAS) sẽ đầu tư hơn 100 nghìn tỷ đồng cho hạ tầng công nghiệp năng lượng, từ đó tạo động lực tăng trưởng dài hạn.
Với định hướng hạ tầng đi trước một bước và lấy đầu tư làm nền tảng phát triển kinh doanh, Tổng công ty Khí Việt Nam (PV GAS) cho biết kế hoạch đầu tư hơn 100.000 tỷ đồng cho giai đoạn 2026 – 2030. Đây là bước đi chiến lược nhằm tạo ra các động lực tăng trưởng dài hạn và giữ vững vai trò nòng cốt trong ngành công nghiệp khí Việt Nam.
Đằng sau những miếng sushi nhỏ bé là cả một thế giới ẩm thực tinh tế, chứa đựng lịch sử, văn hóa và những câu chuyện thú vị mà ngay cả tín đồ sushi lâu năm cũng ít người biết.
Từ 12-14/9/2025, Security Bootcamp 2025 sẽ diễn ra tại khách sạn Saigon Morin, Huế. Sự kiện thường niên uy tín do Hiệp hội Internet Việt Nam (VIA) phối hợp cộng đồng Security Bootcamp tổchức, dưới sự bảo trợ của Sở KH&CN Thừa Thiên Huế.
'Lễ hội Tinh hoa Đại ngàn – Biển xanh hội tụ năm 2025' mang ý nghĩa đặc biệt, đánh dấu bước khởi đầu cho một giai đoạn phát triển mới của tỉnh Gia Lai. Đây cũng là nhịp cầu nối đưa hình ảnh Gia Lai mới vươn xa, hội nhập mạnh mẽ với bạn bè trong nước và quốc tế.
Lễ hội ẩm thực 'Món ngon từ đất bazan và biển' tỉnh Gia Lai mang đến cho du khách hành trình trải nghiệm ẩm thực, văn hóa và thương mại đặc sắc. Nơi hương vị cà phê cao nguyên, tiếng cồng chiêng đại ngàn và nghệ thuật chế biến cá ngừ đại dương cùng hòa quyện.
Lễ hội tinh hoa đại ngàn – biển xanh hội tụ với chủ đề 'Khát vọng biển xanh – đại ngàn tỏa sáng' chính thức diễn ra vào tối 29/8 tại Quảng trưởng Nguyễn Tất Thành, phường Quy Nhơn, tỉnh Gia Lai.
Chiều 29/8, hàng ngàn du khách đã đổ về Quảng trường Nguyễn Tất Thành (Gia Lai) để chiêm ngưỡng màn trình diễn mổ cá ngừ đại dương, thưởng thức bánh mì khổng lồ 6m và nhiều món ăn độc đáo tại Lễ hội ẩm thực 'Món ngon từ đất bazan và biển'.
Tỉnh Gia Lai chuẩn bị tổ chức tuần lễ văn hóa - du lịch chào mừng Kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9. Sự kiện diễn ra từ ngày 29/8 đến 1/9
Tỉnh Gia Lai đang chuẩn bị tổ chức tuần lễ văn hóa - du lịch chào mừng Kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2-9, trong đó sẽ mở 'đại tiệc' văn hóa, ẩm thực kết nối đại ngàn với biển cả, lấy cá ngừ đại dương và cà phê Tây Nguyên làm 2 sản phẩm chủ đạo.
Không chỉ là ngày hội văn hóa, du lịch, Lễ hội 'Tinh hoa đại ngàn – Biển xanh hội tụ' 2025 được kỳ vọng trở thành điểm hẹn độc đáo, nơi bản sắc và sáng tạo giao thoa, thắp lên khát vọng phát triển mới cho tỉnh Gia Lai.
JSOL sau Anh trai 'say hi' đã tận dụng tối đa phong cách trẻ trung, hài hước và giải trí trong single 'Dán mắt' để mang đến sự thú vị.
Với lợi thế là đơn vị duy nhất có hệ thống cơ sở hạ tầng công nghiệp khí hoàn chỉnh, đồng bộ, Tổng công ty Khí Việt Nam (PV GAS) đang tiếp tục phát triển lợi thế này để mở rộng thị trường, giữ vững vị trí số 1 trong ngành công nghiệp khí nói chung và LNG nói riêng. Thông tin được lãnh đạo PV GAS chia sẻ tại Đại hội đồng cổ đông thường niên năm 2025 vừa qua.
Theo tài liệu Đại hội đồng cổ đông (ĐHĐCĐ) thường niên năm 2025 đã được Tổng công ty Khí Việt Nam - CTCP (PV GAS, mã chứng khoán: GAS) công bố, PV GAS sẽ trình cổ đông thông qua phương án chia cổ tức năm 2024 bằng tiền với tỷ lệ 21% vốn điều lệ; phấn đấu tăng trưởng doanh thu năm 2025 là 8% so với thực hiện của năm 2024.
Vốn là bữa ăn kinh dị và kín tiếng nhất London, Tuna Fight Club giờ đây lại nổi như cồn trên TikTok. Điều đó có thể giết chết chính trải nghiệm mà nó từng đại diện.
Một con cá ngừ vây xanh khổng lồ nặng 276kg đã được bán với giá 207 triệu yen tại chợ Toyosu, quận Koto, Tokyo, Nhật Bản.
Ngày 5/1, phiên đấu giá đầu tiên trong Năm mới đã được tổ chức tại Chợ Toyosu, quận Koto, Tokyo, nơi một con cá ngừ vây xanh được 'chốt' với giá cao nhất là 207 triệu yen (khoảng 1,32 triệu USD). Đây là mức giá cao gấp đôi so với năm trước và là mức cao thứ hai trong lịch sử.
Thế giới đón nhận nhiều tín hiệu tích cực, từ phiên đấu giá cá ngừ vây xanh lập kỷ lục tại Nhật Bản, tỷ lệ sinh tăng trở lại sau gần một thập kỷ tại Hàn Quốc, đến chương trình khám sức khỏe miễn phí cho toàn dân sắp triển khai tại Indonesia. Đặc biệt, câu chuyện bé trai Zimbabwe sống sót kỳ diệu sau 5 đêm lạc trong công viên hoang dã đã truyền cảm hứng mạnh mẽ, với niềm tin vào những điều tốt đẹp...
Ngày 5/1, phiên đấu giá đầu tiên trong năm mới đã được tổ chức tại Chợ Toyosu, quận Koto, Tokyo, nơi một con cá ngừ vây xanh được 'chốt' với giá cao nhất là 207 triệu yen (khoảng 1,32 triệu USD). Đây là mức giá cao gấp đôi so với năm trước và là mức cao thứ hai trong lịch sử.
Khi cốp xe mở ra, bé gái ngồi bên trong sợ hãi la khóc. Người mẹ vẫn vui vẻ trước món quà sinh nhật bất ngờ này.
Jin (BTS) vừa có một màn cầu hôn siêu đáng yêu trong MV 'Super Tuna'. Và tuy chỉ là màn cầu hôn trong MV thôi nhưng cũng đủ để khiến ARMY tha hồ 'ghen' rồi.
Hiện nay, TP.HCM có rất nhiều nhà hàng Nhật mang phong cách đặc trưng, dưới đây là top các nhà hàng Nhật độc đáo bạn nên trải nghiệm.
LNG là một trong những mấu chốt để phát triển kinh tế, cũng như phù hợp với cam kết giảm phát thải ròng hướng tới sự bền vững, bảo vệ môi trường. Tuy nhiên, cũng cần những cơ chế để LNG đi vào cuộc sống...
Theo các chuyên gia của Công ty Nghiên cứu và tư vấn thị trường năng lượng Wood Mackenzie, nhu cầu về khí đốt và khí thiên nhiên hóa lỏng của Việt Nam dự kiến sẽ tăng trung bình 12% mỗi năm, để phục vụ cho tăng trưởng kinh tế và có thể tăng gấp ba lần vào giữa những năm 2030.
Theo các chuyên gia của Wood Mackenzie, một khung chính sách mạnh mẽ là điều kiện cần thiết để thu hút đầu tư phát triển cơ sở hạ tầng khí đốt/LNG trung và hạ nguồn của Việt Nam, góp phần đáp ứng nhu cầu năng lượng cho phát triển kinh tế và an ninh năng lượng quốc gia.
Theo nghiên cứu và tư vấn thị trường năng lượng của Wood Mackenzie, nhu cầu khí đốt tại Việt Nam dự kiến tăng trung bình 12% mỗi năm, thậm chí sẽ tăng gấp 3 lần vào giai đoạn giữa những năm 2030.
Một nhóm thanh niên đã bắt được con cá ngừ khổng lồ dài 2,74 mét và nặng 317kg và bán với giá 49 triệu đồng.