Chagee xác nhận dừng hoạt động 3 cửa hàng tại TP.HCM từ giữa tháng 12, trong bối cảnh nhiều chuỗi F&B đang thu hẹp hoặc tái cấu trúc điểm bán.
Minh bạch và ứng xử văn minh được nhiều doanh nghiệp F&B lựa chọn để làm chủ tình hình khi đối mặt khủng hoảng truyền thông trên mạng xã hội.
Trong khi Phúc Long liên tục cải thiện doanh thu, lợi nhuận sau khi về tay Masan, The Coffee House vẫn trên đà tái cấu trúc sau khi được Golden Gate thâu tóm.
Nhiều doanh nghiệp tên tuổi bị hủy tư cách đại chúng do vướng quy định, giữa lúc bức tranh kinh doanh và hoạt động phát hành cổ phiếu có nhiều xáo trộn.
Từ ngày 31.7, Công ty Cổ phần Tập đoàn Golden Gate chính thức không còn là công ty đại chúng sau khi bị Ủy ban Chứng khoán Nhà nước hủy tư cách do chưa thực hiện đăng kí chứng khoán và đăng kí giao dịch cổ phiếu theo quy định.
Trước đó, Golden Gate lên kế hoạch chia cổ tức bằng cổ phiếu từ nguồn lợi nhuận chưa phân phối với tỷ lệ 1:12 trong năm nay, đồng thời phát hành ESOP cho người lao động.
Thương vụ huy động thành công 8 triệu USD của Every Half Coffee Roasters từ Openspace Capital và DSG Consumer Partners không chỉ đánh dấu một vòng Series A thành công của một chuỗi cà phê Việt. Đằng sau con số này là hành trình tái cấu trúc doanh nghiệp kéo dài nhiều năm, sự chuyển giao quyền điều hành và dấu ấn của một hệ sinh thái khởi nghiệp từng tạo nên The Coffee House. Những dữ liệu trong hồ sơ doanh nghiệp cho thấy Every Half có xuất phát điểm khác khá xa hình ảnh 'startup do hai nhà sáng lập gây dựng' thường xuất hiện trên truyền thông.
Loạt thương hiệu cà phê quen thuộc với người Việt như Highlands Coffee, Starbucks, Phúc Long cùng giảm điểm trong bảng xếp hạng F&B (ẩm thực và đồ uống) năm 2026.
Sau khi hoàn tất thương vụ mua lại The Coffee House và tái cấu trúc hệ thống, Golden Gate bước vào năm 2026 với tham vọng tăng trưởng mạnh. Tập đoàn đặt mục tiêu lợi nhuận sau thuế tăng 118%.
Golden Gate xác định việc mua lại The Coffee House giúp họ thâm nhập vào lĩnh vực đồ uống quy mô lớn, tiếp cận trực tiếp phân khúc tiêu dùng có tần suất cao.
Báo cáo mới nhất về thị trường bán lẻ hiện đại năm 2026 cho thấy sự phân hóa sâu sắc về hiệu quả tài chính và quy mô của các thương hiệu F&B nội địa. Trong lúc Highlands Coffee và Phúc Long liên tiếp ghi nhận kết quả kinh doanh kỷ lục, Katinat đẩy nhanh tốc độ mở rộng mạng lưới, The Coffee House lại ghi nhận sự sụt giảm mạnh về số lượng điểm bán sau quá trình đổi chủ.
Lý do thứ nhất là bởi thương hiệu TenRen có di sản kế thừa mà người nhận quyền đầu tiên - The Coffee House để lại; thứ hai là thị trường F&B phân khúc cao cấp đang phát triển tốt.
Sau gần 7 năm rút khỏi Việt Nam, thương hiệu trà sữa Ten Ren xác nhận quay trở lại TP.HCM, thu hút sự quan tâm của nhiều người.
Golden Gate đặt kỳ vọng chuỗi The Coffee House sẽ trở thành trụ cột tăng trưởng mới nhờ tần suất tiêu dùng cao, dù chuỗi này đang kéo giảm lợi nhuận trong giai đoạn tái cấu trúc.
Ngành thực phẩm và đồ uống (F&B) Việt Nam đang bước vào giai đoạn sàng lọc mạnh, nơi lợi thế không còn nằm ở tốc độ mở rộng mà ở khả năng vận hành, kiểm soát chi phí và thích ứng với các chuẩn mực ngày càng khắt khe của thị trường. Cuộc chơi mới vì thế trở nên chọn lọc và cạnh tranh hơn.
Sau khi hoàn tất thương vụ thâu tóm chuỗi cà phê The Coffee House, Golden Gate Group ghi nhận khoản lỗ đáng kể từ mảng kinh doanh mới này, dù bức tranh tài chính tổng thể vẫn tăng trưởng tích cực.
Thị trường chuỗi đồ uống tại Việt Nam đang chứng kiến sự thanh lọc và đối đầu giữa các thương hiệu. Sự thu hẹp quy mô của The Coffee House, thậm chí việc tạm biệt cuộc chơi của Café Amazon cho thấy thị trường này đang có sự cạnh tranh trực diện.
Sau khi được Golden Gate thâu tóm và hợp nhất vào hệ sinh thái, chuỗi cà phê The Coffee House vẫn đang báo lỗ, kéo giảm lợi nhuận của tập đoàn.
Thương vụ thâu tóm The Coffee House đã tiêu tốn của Golden Gate hàng trăm tỷ đồng, kèm theo khoản lỗ ngay trong năm đầu tiên dù tương lai chưa thể thấy rõ.
Thương vụ mua lại The Coffee House giúp Golden Gate hoàn thiện hệ sinh thái F&B khép kín của mình.
Tại TP.HCM, khu vực xung quanh Nhà thờ Đức Bà từ lâu đã được ví như 'thánh địa' của ngành F&B. Ở đó, những tấm biển hiệu rực rỡ của Highlands, Trung Nguyên Legend hay Starbucks không chỉ mời gọi thực khách bằng mùi hương, mà còn bằng một tuyên ngôn ngầm về vị thế. Đó là thế giới của các Flagship Store – những cửa hàng biểu tượng, nơi trải nghiệm khách hàng được đẩy lên mức cao nhất để định hình giá trị thương hiệu.
Sau khi rút lui vào năm 2019 vì mô hình chưa phù hợp, trà sữa Ten Ren bất ngờ thông báo tái xuất tại Hà Nội, thu hút sự chú ý trên mạng xã hội.