Dù dầu thực vật ngày càng phổ biến, mỡ lợn vẫn là lựa chọn quen thuộc trong nhiều căn bếp Việt nhờ hương vị béo thơm và khả năng làm món ăn đậm đà hơn. Tuy nhiên, để sử dụng mỡ lợn hợp lý, các gia đình cần chú ý đến lượng dùng, cách chế biến và bảo quản.
Đậu phộng giàu chất béo không bão hòa, protein và chất xơ, nhưng cần ăn vừa phải, bảo quản đúng cách và thận trọng với người có bệnh lý đặc thù.
Chế độ ăn MIND và Địa Trung Hải tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, liệu chúng có thực sự giúp giảm nguy cơ sa sút trí tuệ?
Năm học mới 2026-2027 đã bắt đầu. Từ điểm chuẩn chính thức, có thể thấy ngôn ngữ Anh, sư phạm tiếng Anh… luôn thuộc top các ngành có điểm chuẩn cao. Việc vận dụng tiếng Anh hiệu quả không còn gói gọn trong học tập, mà còn áp dụng trong cả công việc, đời sống, nhất là khi công nghệ trí tuệ nhân tạo ngày càng phổ biến.
Trong 6 giờ qua, từ 1 giờ đến 7 giờ ngày 9-9, nhiều khu vực trên địa bàn tỉnh Gia Lai đã xuất hiện mưa vừa, mưa to, có nơi mưa rất to. Lượng mưa ghi nhận tại một số điểm như Ia Le 1, xã Ia Le đạt 48,6 mm; Ia Me, xã Ia Boòng 43,6 mm và Ia Piơr, xã Ia Lâu 46,4 mm.
Samsung là hãng đầu tiên chấp nhận rủi ro, và giờ đây Apple có cơ hội gia nhập thị trường smartphone gập đã bão hòa.
Theo cảnh báo của Đài Khí tượng thủy văn tỉnh, trong vài giờ tới, 6 địa phương trên địa bàn tỉnh Gia Lai cần đề phòng nguy cơ xảy ra lũ quét, sạt lở đất, sụt lún đất do mưa lũ hoặc dòng chảy.
Từng đối mặt với nguy cơ tụt hậu khi thị trường truyền thống bão hòa, thủ phủ hoa lan Đông La (xã An Khánh, Hà Nội) đang có cuộc bứt phá ngoạn mục nhờ ứng dụng công nghệ. Từ quảng bá, tiêu thụ sản phẩm đến chăm sóc cây trồng, công nghệ số đang góp phần thay đổi phương thức sản xuất, kinh doanh, mở ra hướng phát triển mới cho làng nghề.
Lũ quét, sạt lở không chỉ đe dọa trực tiếp đến tính mạng người dân mà còn có thể gây tắc nghẽn giao thông, phá hủy công trình dân sinh, công trình kinh tế...
Khi bắt đầu dùng thuốc hạ huyết áp, người bệnh vẫn cần điều chỉnh chế độ ăn, đặc biệt hạn chế muối, rượu bia, đường và chất béo...
Thay đổi cách lựa chọn và kết hợp thực phẩm có thể giúp cải thiện mức cholesterol. Bốn điều chỉnh đơn giản dưới đây hỗ trợ xây dựng chế độ ăn tốt cho tim mạch.
Một nghiên cứu cho thấy những người chủ yếu ăn cá giảm được lượng mỡ trong gan, chỉ số đường huyết cũng tốt hơn.
Thực phẩm siêu chế biến rất tiện lợi, tuy nhiên, một số nhóm thường chứa nhiều đường, muối, chất béo hoặc dễ khiến chúng ta ăn quá mức, vì vậy nên hạn chế.
Theo cảnh báo của Đài Khí tượng thủy văn tỉnh Gia Lai, có 54 khu vực ở phía Tây tỉnh cần đề phòng lũ quét, sạt lở đất, sụt lún đất do mưa lũ hoặc dòng chảy.
Não bộ trẻ phát triển nhanh trong 3 năm đầu đời, đòi hỏi nguồn dinh dưỡng đầy đủ. Trong đó, chất béo là thành phần không thể thiếu đối với hệ thần kinh.
Duy trì cholesterol trong ngưỡng an toàn giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch, vậy đi bộ nhanh có giúp giảm LDL-cholesterol (cholesterol xấu)?
Cá là thực phẩm quen thuộc trong nhiều chế độ ăn lành mạnh nhờ giàu protein, giúp tạo cảm giác no nhưng không chứa quá nhiều chất béo. Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng và những rủi ro sức khỏe giữa các loại cá không giống nhau.
Cá là thực phẩm quen thuộc trong nhiều chế độ ăn lành mạnh nhờ cung cấp protein, tạo cảm giác no nhưng không nhiều chất béo. Tuy nhiên, không phải loại cá nào cũng có giá trị dinh dưỡng giống nhau.
Một bữa sáng tốt cho tim mạch nên ưu tiên chất xơ, protein và chất béo không bão hòa.
Chất béo là thành phần thiết yếu của chế độ ăn, nhưng lựa chọn không phù hợp có thể làm tăng cholesterol xấu và nguy cơ tim mạch.
Sau tuổi 50, ăn sữa chua sau bữa tối tốt cho sức khỏe nếu chọn đúng loại và khẩu phần.
Mỡ động vật, bơ, đồ chiên rán hay dầu ô liu đều chứa chất béo nhưng tác động đến cơ thể không giống nhau. Chuyên gia chỉ rõ 3 nhóm chất béo tốt, xấu và cách sử dụng để bảo vệ tim mạch.
Mưa lớn kéo dài khiến nhiều khu vực tại Quảng Trị gần hoặc đã bão hòa nước. Cơ quan khí tượng cảnh báo 10 xã, phường có nguy cơ xảy ra lũ quét, sạt lở đất trong những giờ tới...
Chế độ carnivore loại bỏ gần như hoàn toàn thực phẩm có nguồn gốc thực vật và được quảng bá với nhiều lợi ích như giảm cân, kiểm soát đường huyết. Tuy nhiên, bằng chứng về hiệu quả và an toàn lâu dài của chế độ này vẫn chưa đủ.
Mưa tiếp diễn khiến nhiều khu vực tại Phú Thọ có nguy cơ lũ quét, sạt lở đất; người dân, du khách cần thận trọng khi qua đồi núi, ven sông suối.
Mưa lớn tiếp tục trút xuống miền Nam Hàn Quốc trong đêm 30 và sáng 31/8, với lượng mưa tại một số khu vực vượt 100mm/giờ, gây ngập úng và làm gia tăng nguy cơ sạt lở sau nhiều ngày mưa liên tiếp.
Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia cảnh báo nguy cơ lũ quét, sạt lở đất tại nhiều xã, phường của Sơn La và Phú Thọ. Trong danh sách có các địa bàn du lịch như Mộc Châu, Vân Hồ, Mai Châu, Vân Sơn.
Ăn uống hợp lý giúp giữ dáng, bảo toàn cơ bắp và duy trì sức khỏe sau tuổi 50.
Trong 6 giờ tới, 5 khu vực trên địa bàn tỉnh Gia Lai gồm: Chư Prông, Ia Boòng, Ia Nan, Ia Pnôn, Ia Tôr cần chủ động đề phòng nguy cơ xảy ra lũ quét, sạt lở đất đá.
Chế độ ăn Địa Trung Hải có lợi cho tim mạch. Người Việt hoàn toàn có thể áp dụng chế độ ăn này bằng thực phẩm quen thuộc.
Trong 3 - 6 giờ tới, một số khu vực trên địa bàn tỉnh Lào Cai tiếp tục có mưa, mưa vừa, có nơi mưa to, tiềm ẩn nguy cơ xảy ra lũ quét trên các sông, suối nhỏ; sạt lở đất tại khu vực sườn đồi dốc, taluy các tuyến giao thông và sụt lún đất.
Chế độ ăn cân bằng cung cấp dưỡng chất cần thiết, giúp duy trì hàng rào bảo vệ làn da, hỗ trợ chống lại tổn thương oxy hóa.
Lũ quét sạt lở được cảnh báo tại Cao Bằng trong 6 giờ tới khi một số khu vực đã gần bão hòa hoặc bão hòa đất. Trên biển, nhiều vùng có gió mạnh, sóng lớn và biển động.
Chủ tịch UBND tỉnh Sơn La vừa ký Quyết định số 2175/QĐ-UBND công bố tình huống khẩn cấp về thiên tai để ứng phó với mưa lớn, sạt lở đất, lũ quét, ngập lụt xảy ra từ ngày 5/7 đến 25/8/2026 trên địa bàn các xã Chiềng Lao, Mường Bú, Mường Lạn, Mường Chiên và Ngọc Chiến.
Sau tuổi 50, cơ thể có thể thích nghi chậm hơn với những thay đổi đột ngột về tư thế, vận động và chế độ ăn uống.
Chiều 25/8, Đài Khí tượng Thủy văn tỉnh Lào Cai cảnh báo nguy cơ lũ quét, sạt lở đất, sụt lún đất tại nhiều khu vực trên địa bàn tỉnh Lào Cai trong 6 giờ tới do mưa lớn.
Những ngày gần đây, do ảnh hưởng của bão số 4, trên địa bàn tỉnh có mưa vừa, mưa to đến rất to dẫn tới sạt lở tại một số địa điểm, gây thiệt hại về người và tài sản. Hiện nay, mô hình độ ẩm đất cho thấy một số khu vực trên địa bàn tỉnh đã gần bão hòa (trên 85%) hoặc đạt trạng thái bão hòa dẫn tới nguy cơ sạt lở cao. Mưa bão những ngày qua đã làm sạt lở gần 500 điểm trên các tuyến đường giao thông; trên 360 nhà bị tốc mái, hư hỏng, sạt lở đất... Dự báo thời gian tới mưa bão còn diễn biến phức tạp. Chính vì vậy, người dân cần sớm nhận biết và có giải pháp ứng phó kịp thời, hiệu quả để đảm bảo an toàn tính mạng, giảm thiểu thiệt hại về tài sản.
Chế độ ăn uống cân bằng giúp hỗ trợ gan lọc độc tố và phục hồi tổn thương. Tham khảo một số thực phẩm có lợi cho sức khỏe gan.
Mưa lớn kéo dài khiến mô hình độ ẩm đất ở trạng thái bão hòa, xuất hiện 314 xã, phường có nguy cơ cao lũ quét, sạt lở.
Bắc Bộ, Thanh Hóa và Nghệ An tiếp tục có mưa, có nơi mưa to, tiềm ẩn nguy cơ lũ quét, sạt lở đất; trong khi Trung Bộ duy trì nắng nóng, có nơi nắng nóng gay gắt, dự báo kéo dài trong nhiều ngày tới.