Ngày 13/10, các cơ quan nhân đạo của Liên hợp quốc cho biết: Các cuộc giao tranh và tình trạng người dân phải di dời tại Yemen đang làm gia tăng sức ép đối với dân thường, trong bối cảnh họ phải đối mặt với tình trạng thiếu lương thực và các nguy cơ về sức khỏe.
Từ những nguyên liệu quen thuộc, vài thao tác trộn bột và một mẻ bánh thơm lừng vừa ra lò, cookie bơ chocolate mang lại niềm vui cho trẻ nhỏ, đồng thời gợi nhắc nét văn hóa thưởng thức bánh ngọt bên tách cà phê.
Hội Trăng lưỡi liềm đỏ Ai Cập ngày 6/10 thông báo đã đưa hơn 2.653 tấn hàng cứu trợ vào Dải Gaza, trong bối cảnh nhu cầu nhân đạo tại vùng lãnh thổ này vẫn ở mức nghiêm trọng dù lệnh ngừng bắn đang được duy trì.
Có dịp đi qua khu ẩm thực ở chợ Bắc Hà, du khách thường bị thu hút bởi mùi thơm lan tỏa trong không gian, vô cùng kích thích vị giác. Đó là hương thơm từ chảo bánh Sú chiên vàng ruộm, nóng hổi - món quà mộc mạc đã gắn bó với đời sống của người Tày, người Nùng qua bao thế hệ.
Xuất phát từ một thói quen mua bán lâu đời, hình thức “mua lẻ” đang được một số địa phương tại Philippines khôi phục theo hướng thân thiện với môi trường, góp phần giảm lượng rác thải nhựa hiện đang là vấn đề nan giải đối với quốc gia Đông Nam Á này.
Đằng sau khoảng 1 triệu viên An cung giả không chỉ là câu chuyện hàng giả và thu lợi bất chính. Đáng sợ hơn, một sản phẩm được tin là “thuốc cứu đột quỵ” có thể khiến người bệnh bỏ lỡ thời gian vàng để được cứu chữa.
Bột mì được “hô biến” thành An Cung hoàn để bán ra thị trường, trong khi thông tin liên quan nghệ sĩ Quyền Linh cũng được làm rõ qua vụ việc.
Sau vụ đường dây sản xuất, buôn bán viên hoàn An Cung giả tại Thanh Hóa bị triệt phá, nhiều người đặt câu hỏi làm thế nào nhận biết sản phẩm thật, giả và liệu có thể dựa vào mã QR trên hộp thuốc để xác minh nguồn gốc.
Mỗi kg bột mì tầm đôi ba chục ngàn với các loại thông thường, và khoảng trên dưới 100.000 đồng với các loại nhập khẩu cao cấp. Vậy mà, có những kẻ đã hô biến bột mì, hóa chất, chất tạo màu và một số nguyên liệu khác thành những viên hoàn thương hiệu “An Cung”, được quảng bá có nguồn gốc Hàn Quốc, Trung Quốc công dụng liên quan đến phòng, chống đột quỵ, công khai rao bán với mức giá xa xỉ.
Công ty TNHH Sản xuất Thương mại Dịch vụ Amity cho biết đã chuyển nhượng toàn bộ phần vốn góp tại Công ty TNHH Sản xuất Dược mỹ phẩm Tami Natural Home và rút khỏi doanh nghiệp này trước khi vụ án sản xuất, buôn bán An Cung giả bị điều tra.
Bị nghi liên quan đường dây sản xuất 1.000 tấn thuốc giả vừa bị triệt phá, MC Quyền Linh bức xúc lên tiếng.
Việc Công an Thanh Hóa triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán thuốc An Cung giả đang được dư luận rất quan tâm, đặc biệt khi giá một hộp An Cung giả này lên tới gần 3 triệu đồng. Trên thị trường hiện tại có nhiều loại sản phẩm mà tên có chữ "An Cung", nên nhiều người thắc mắc có phải các sản phẩm đó đều là thuốc hay không.
Nguyễn Thanh Phương Tuyền - Giám đốc Công ty TNHH Sản xuất Dược mỹ phẩm Tami Natural Home đã làm đầu mối tổ chức sản xuất và cung cấp hàng hóa cho các đối tượng khác trong đường dây làm giả thuốc có công dụng chống đột quỵ. Bị can còn tổ chức sản xuất mỹ phẩm giả, gắn mác thương hiệu nước ngoài để chiếm lợi bất chính.
Chiều 24/9, Công an tỉnh Thanh Hóa cho biết vừa triệt phá thành công đường dây sản xuất, buôn bán thuốc An Cung và mỹ phẩm nhập ngoại giả quy mô cực lớn, thu giữ hơn 1.000 tấn hàng hóa, nguyên liệu cùng nhiều máy móc liên quan.
Nghệ sĩ Quyền Linh khẳng định không liên quan các sản phẩm viên hoàn An Cung giả vừa được Công an Thanh Hóa triệt phá. Anh đồng thời làm rõ mối quan hệ với Công ty Amity - doanh nghiệp từng mang tên Công ty TNHH Nghệ sĩ Quyền Linh.
Korovai là loại bánh xuất hiện trong đám cưới của người Ukraine. Không chỉ là món ăn, Korovai còn được xem như biểu tượng của hạnh phúc, sự sung túc và cuộc sống gia đình viên mãn.
Chỉ mất hơn 30 giây để xử lý một chiếc burrito nặng khoảng 600g, cô gái này đã khiến nhiều người tò mò về bí quyết đằng sau tốc độ ăn đáng kinh ngạc và giúp cô giành lại kỷ lục Guinness.
Bánh Trung thu nhân thịt tươi ngon nhất khi vừa mới nướng xong và nên ăn trong vòng một ngày ở nhiệt độ phòng. Lớp vỏ giòn tan và nhân thịt mềm mọng thật sự tuyệt vời!
Cơm trắng, bánh mì và một số thực phẩm không ngọt nhưng có thể khiến lượng đường trong máu tăng sau ăn.
Giữa bối cảnh sở thích của người tiêu dùng đối với bánh mì đang không ngừng thay đổi, sourdough đã nổi lên như "ngôi sao" mới của ngành hàng này, theo phát hiện từ nghiên cứu mới nhất của Quỹ Thực phẩm Ngũ cốc (Grain Foods Foundation - GFF)...
Việc nhận biết các thực phẩm dễ gây dị ứng giúp gia đình kiểm soát chế độ ăn và bảo vệ sức khỏe trẻ an toàn.
Không phải ngẫu nhiên mì ăn liền thường được tạo thành những sợi gợn sóng, cuộn thành từng vắt, trong khi mì Ý (spaghetti) lại giữ dạng dài và thẳng. Đằng sau sự khác biệt này là những lý do liên quan đến công nghệ sản xuất, đóng gói, vận chuyển, thời gian nấu và cách thưởng thức.
Công tác phòng cháy, chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ không thể chỉ trông chờ vào lực lượng chuyên nghiệp. Từ doanh nghiệp, khu dân cư đến từng hộ gia đình, việc chuẩn bị lực lượng, phương tiện và kỹ năng xử lý ban đầu chính là “lá chắn” quan trọng giúp hạn chế tối đa thiệt hại khi xảy ra sự cố.
Vi khuẩn Salmonella không chỉ tồn tại ở trứng sống, thịt gia cầm, đồ sống mà còn có thể xuất hiện ở nhiều món quen thuộc khác, thậm chí nằm ngay trong căn bếp.
Nhờ có thìa này lúc rán đậu đỡ bắn dầu hẳn, hơn nữa đậu lại giòn ngon.
Năm 2025, người Việt tiêu thụ 8,2 tỉ gói mì ăn liền trong một năm, trung bình cứ 4-5 ngày, người Việt lại tiêu thụ một khẩu phần mì ăn liền.
Năm 2025, trung bình cứ 4-5 ngày, người Việt lại tiêu thụ một khẩu phần mỳ ăn liền, mức tần suất cao nhất thế giới.
Vậy là chỉ với vài phút chuẩn bị, món khoai tây quen thuộc đã có diện mạo hoàn toàn khác.
Nhiều người thường tránh ăn đường để không làm tăng đường huyết, nhưng không biết rằng có nhiều món dù không ngọt vẫn có thể khiến lượng đường trong máu tăng nhanh đột biến.
Thực phẩm không nhất thiết phải có vị ngọt mới khiến đường huyết tăng nhanh. Các chuyên gia khuyên bạn không nên ăn quá nhiều bánh mì trắng, cơm, khoai tây nghiền...
Người đầu tiên tạo ra bánh bao ở Trung Quốc được cho là không phải đầu bếp danh tiếng nào, mà là vị quân sư huyền thoại thời Tam quốc -Gia Cát Lượng.
Dù đều làm từ bột mỳ, thế nhưng người Trung Quốc lại ưa chuộng món bánh bao hơn hẳn, có mặt trên bàn ăn từ bữa sáng dân dã cho đến các bữa tiệc sang trọng.
Dai, xốp và cay, món ăn vặt phổ biến (latiao) của Trung Quốc đang ngày càng được giới trẻ ưa chuộng trong nước nhiều quốc gia trên thế giới.
Một quán mì vận hành bằng robot đã bắt đầu hoạt động thử nghiệm tại Bắc Kinh, Trung Quốc với giá mỗi bát từ 16 - 19 Nhân dân tệ (tương đương 62.000 - 73.000 đồng).