Trọn một đời nghề đứng trên bục, Lê Văn Huân được đồng nghiệp và học trò quý mến bởi cái tâm trong sáng. Trong quá trình dạy học, anh đã cầm bút để viết lên những điều mình gặp trong cuộc đời, ghi lại những yêu thương, ân tình của đất và người những nơi mà mình đã đi qua, đã từng gắn bó; đặc biệt là vùng đất đã nuôi anh khôn lớn. Các tác phẩm của anh xuất hiện trên nhiều báo, tạp chí, trung ương và địa phương. Và bây giờ, trước mặt chúng ta là tập Tạp văn và truyện ngắn 'Hương sắc quê nhà' (NXB Văn học, 2026) ghi thêm dấu mốc thứ hai sau quãng đời làm nhà giáo khá thành công của thầy giáo Lê Văn Huân.
Không cần phải đi thật xa lên tận Mù Cang Chải, chạm cổng trời Lào Cai để nhìn những chân ruộng bậc thang, chỉ dạo lang thang vùng trung du miền Trung ta cũng dễ dàng thấy những mảng xanh, mảng vàng nối nhau thành tầng bậc, cùng những chân ruộng bậc thang kiên trì nối nhau như 'bắc thang lên hỏi ông trời'.
Tín ngưỡng thờ cúng Hùng Vương là Di sản Văn hóa phi vật thể của nhân loại được công nhận vào ngày 6 tháng 12 năm 2012 tại kỳ họp lần thứ 7 Ủy ban liên chính phủ về bảo vệ Di sản Văn hóa phi vật thể ở Paris (Pháp) do UNESCO thông qua. Chính thức ghi danh Tín ngưỡng thờ cúng Hùng Vương ở Việt Nam là Di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại…
Ở Huế không chỉ nổi tiếng với mứt gừng Kim Long từng dùng để tiến vua mà còn có món 'mứt nhà nghèo' làm từ loại củ gắn liền với người nông dân cũng ngon nức tiếng.
Sau sáp nhập, ẩm thực Phú Thọ càng thêm đa dạng vì có sự giao thoa với một số địa phương như Vĩnh Phúc cũ, Hòa Bình cũ, nổi bật là các món như rau sắn muối chua, bánh hòn, bò tái kiến đốt…
HNN - Tháng Mười, những hình ảnh về bão lũ ở Thái Nguyên - Cao Bằng - Lạng Sơn - Bắc Ninh chìm ngập trong 'biển' nước lũ màu vàng của bùn đất, cảnh cứu người, cứu vật trong mưa lũ xem mà rưng rưng. Người học trò cũ nay làm nghề lái xe tải đường dài chuyển cho tôi hình ảnh em ấy đang chở hàng cứu trợ đi Thái Nguyên.
'Đại từ điển tiếng Việt' (1999) ghi nhận: 'Thuốc đắng dã tật/ Thuốc đắng dã tật, sự thật mắc lòng: Thuốc đắng thì chóng khỏi bệnh, lời nói thẳng khó nghe nhưng bổ ích, chớ nóng giận, tự ái khi nghe lời nói thẳng'. Về chữ nghĩa, trước hết ta cần khảo sát từ 'dã' bởi cơn cớ gì lại xuất hiện trong trường hợp này?
Từ lá của loại cây quen thuộc có ở cả 3 miền, người dân Phú Thọ đã sáng tạo nên thứ đặc sản dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn, có thể chế biến thành nhiều món như xào, kho, nấu canh…
Trong những hội hè đình đám thường có tiệc tùng ăn uống, nhất là luôn luôn có phần chia cho dân làng.
Sau những buổi chợ cuối năm, mẹ mang về cho các con những bức tranh Tết: Đám cưới chuột, tranh Thầy đồ cóc, tranh Lý ngư vọng nguyệt, Đàn lợn mẹ conn...
Ai đã sinh ra, lớn lên trên dải đất miền Trung yêu dấu và từng được đi đây, đi đó, được thưởng thức những bữa cơm gạo nàng Hương, lúa tám, hồng ngự của miền Nam thơm lựng với các món ăn thịnh soạn ở nhà hàng, thì cũng khó mà quên được bữa cơm thường của quê nhà 'cơm gạo ba trăng với cá rô chiên'.
Nghề câu cá ngừ đại dương ở Nam Trung bộ có 'tuổi đời' trên 30 năm, nay có nguy cơ bên bờ 'vực thẳm', trước tình cảnh tàu đi đánh bắt liên tục bị thua lỗ nặng nề. Làm cách nào để cứu nghề này, là vấn đề cấp bách của người dân và chính quyền 4 tỉnh (Quảng Ngãi, Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa) khi bài học 300 chiếc tàu câu mực khơi của thành phố Đà Nẵng bị xóa sổ 100% vẫn còn nguyên giá trị.
Trên bản đồ du lịch của vùng đất 'Quảng Nam chưa mưa đà thấm', du khách chắc hẳn sẽ ngỡ ngàng với vẻ đẹp riêng có của hồ Phú Ninh, dù chỉ một lần được đặt chân đến đây...
.VN - Sáng 9/9, hàng trăm phương tiện chở củ sắn tươi nằm chờ chực từ ngoài vào trong cổng Nhà máy tinh bột sắn Fococev Thừa Thiên Huế, khiến không khí ở đây trở nên ngột ngạt. Các phương tiện chen chúc nhau chờ làm các thủ tục nhập sắn cho nhà máy với gương mặt nhiều bơ phờ sau nhiều ngày chờ đợi.