'Mùa hè đáng nhớ của Vàng A Lềnh và Vừ Mí Lùng': Hành trình kỳ diệu của thiếu nhi miền núi phía Bắc'
'Mùa hè đáng nhớ của Vàng A Lềnh và Vừ Mí Lùng', Tác giả: Dương Đình Lộc, NXB Dân trí , vừa được nhận giải C giải thưởng sách Quốc gia năm 2023.
Trong dịp nghỉ hè, Vàng A Lềnh và Vừ Mí Lùng đã giúp bố bẫy lợn rừng, mạo hiểm đi tìm nhân sâm quý, đánh nhau với gấu ngựa khổng lồ trong rừng cấm cùng chú chó trung thành.
Bà Trần Thị Mác (81 tuổi, thôn 2 xã Xuân Ninh, huyện Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình) đã có 32 năm cưu mang học trò nghèo xã Trường Sơn về học cấp 3 trường huyện.
Nhiều khách du lịch khi đến Đà Nẵng lại chọn thêm cho mình một chuyến ngược phố về với ngôi làng cổ Túy Loan (xã Hòa Phong, huyện Hòa Vang) để tìm cảm giác bình yên, nhẹ nhàng. Không chỉ bằng phương tiện ô-tô, với chiếc xe máy cộng thêm niềm đam mê là bạn đã có thể rong ruổi từ trung tâm Đà Nẵng qua đường Duy Tân, đường Nguyễn Hữu Thọ rồi băng về Quốc lộ 14B khoảng 6 km là đến địa phận làng cổ Túy Loan.
Nhiều giáo viên lên A Lưới đã chọn nơi đây làm quê hương thứ hai. Họ muốn là người truyền lửa cho học sinh dân tộc ít người. Hơn nữa, cuộc sống của họ đã ổn định khi được hưởng các chế độ chính sách đãi ngộ cho giáo viên vùng khó.
Quả, hoa hay lá đu đủ dùng làm thực phẩm, làm thuốc đã không còn xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên, dùng phần thân, rễ cây đu đủ để làm món ăn thì chắc ít người biết đến.
Quả, hoa hay lá đu đủ dùng làm thực phẩm, làm thuốc đã không còn xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên, dùng phần thân, rễ cây đu đủ để làm món ăn thì chắc ít người biết đến.
Với giáo viên công tác ở vùng cao, ngoài tâm huyết với nghề, hành trang thầy cô giáo mang theo còn là tình yêu vô bờ bến dành cho học sinh. Giấc mơ con chữ của học trò vùng cao luôn được nuôi dưỡng từ những hy sinh thầm lặng của các thầy, cô giáo.
Ở Nghệ An, những năm qua, công tác phòng chống suy dinh dưỡng trẻ em đã được chú trọng. Tuy nhiên, do nhiều nguyên nhân, hoạt động này chưa đạt hiệu quả cao, đặc biệt là đối với trẻ em vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi…
Bảo vệ màu xanh những cánh rừng, lá phổi xanh của Trái đất là nhiệm vụ hết sức vinh quang, cao cả, nhưng cũng lắm gian nan, vất vả của những người Kiểm lâm, nhân viên tuần rừng.
Những cô giáo cắm bản hy sinh tình riêng, chấp nhận băng rừng, vượt núi đến với bản Nậm Tột, xã Tri Lễ, huyện Quế Phong, với mong ước dựng xây tương lai cho con trẻ. Hạnh phúc của những người giáo viên này chỉ đơn giản là mỗi ngày được thấy học sinh đến trường đầy đủ.
Tại Sóc Trăng, nhiều mô hình sinh kế trong mùa nước nổi (từ tháng 8 đến tháng 11 hàng năm) được nông dân các huyện vùng trũng như thị xã Ngã Năm, huyện Mỹ Tú… thực hiện hiệu quả và đem lại thu nhập cho nhiều nông hộ. Nổi bật như: mô hình cá đăng quầng, mô hình cá mắm, mô hình cá lúa…
Thành phẩm cá lăng đốt trà cổ thụ Shan tuyết của nghệ nhân ẩm thực Lê Văn Khánh là một trong những dấu ấn nổi bật trong Lễ hội Thành Tuyên 2023.
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng có tới 30% các loại bệnh ung thư đến từ chế độ dinh dưỡng, lối sống thiếu khoa học, trong đó có thói quen ăn uống các thực phẩm không tốt.
Nói về những đổi thay trên địa bàn TP Lào Cai, Phó trưởng Công an TP Lào Cai, Trung tá Trần Văn Quang cho biết, cùng với công tác đấu tranh, triệt phá của lực lượng Công an là sự vào cuộc của cấp ủy chính quyền địa phương.
Đầu mùa lũ, dòng kênh Tha La (nơi giáp ranh giữa TX. Tịnh Biên và TP. Châu Đốc) dần chuyển sang màu của phù sa. Tuy nhiên, những cánh đồng xả lũ vẫn còn xanh gốc rạ, bởi con nước chưa 'nhảy khỏi bờ'. Lúc này, người theo nghề cất vó bắt tay vào mùa khai thác cá.
Vì gia đình khá giả nên bố mẹ muốn tôi phải yêu được người đàn ông tốt mọi mặt. Những bạn trai tôi đưa về chơi nhà mà không hợp mắt là mẹ loại ngay.
Vì gia đình khá giả nên bố mẹ muốn tôi phải yêu được người đàn ông tốt mọi mặt. Những bạn trai tôi đưa về chơi nhà mà không hợp mắt là mẹ loại ngay.
Không người mẹ nào mất đi là mất, không bao giờ. Cái mẻ kho ấy đã được nhân ra, đứa con gái nào cũng biết tan nồi, biết kho quẹt đúng chuẩn.
Loại quả này được hái từ những cây mọc dại, giá bán rẻ nên khách hàng đặt mua nhiều về chế biến món ăn. Nhưng không phải ai cũng thích ăn món làm từ quả dại này.
Tôi vốn dĩ không phải đứa tiêu hoang nhưng chẳng lẽ bỏ tiền ra ăn một bữa cơm tử tế lại là có tội sao?
TTH - Từ khi được tỉnh công nhận làng nghề truyền thống và mới đây thành lập hợp tác xã, nghề chế biến mắm, nước mắm Tân Thành, xã Quảng Công (Quảng Điền) có nhiều cơ hội phát triển nghề truyền thống của vùng ven biển này.
Đây chính là thói quen hàng ngày đang gặm nhấm, giết chết dần các tế bào khỏe mạnh dẫn đến nhiều căn bệnh, trong đó có ung thư.
Tích trữ quá nhiều thực phẩm, không kiểm tra tủ lạnh thường xuyên, để lẫn thực phẩm sống và chín là những thói quen sai lầm có thể gây hại cho sức khỏe.
Những thói quen ăn uống hàng ngày của chúng ta tưởng chừng như vô hại, nhưng lại tiềm ẩn một chuỗi các vấn đề liên quan đến sức khỏe, trong đó có tình trạng ung thư đang ngày một gia tăng.