Phát hiện 'gạo lạ' ở Hậu Giang

Người dân ở huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang mua bao gạo tên 'Một buội đỏ', hiệu con ong về ngâm khoảng 30 phút, phát hiện nhiều hạt nở mềm như cơm và hơi nhớt. Mẫu gạo đã được cơ quan chức năng thu giữ để kiểm nghiệm.

Phát hiện gạo có vấn đề bất thường bán trên thị trường Hậu Giang

Ngày 16/5, Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hậu Giang tiến hành kiểm tra tại một cơ sở kinh doanh bán gạo ở xã Hòa An, huyện Phụng Hiệp, phát hiện gạo có vấn đề bất thường.

'Thủ quỹ' thời gian!

'Bây giờ là mấy giờ rồi nhỉ?' - mỗi lần như vậy là tôi lại dành ra chút thời gian để 'hỏi ý kiến trợ giúp' của 'thủ quỹ' thời gian Casio...

Dùng nước trà nấu cơm có lợi gì, cách làm ra sao?

Ngày càng nhiều người thích dùng nước trà nấu cơm theo kiểu của người Nhật Bản hoặc Hàn Quốc, Trung Quốc, cách làm cực kỳ đơn giản.

Đặt 1 quả chuối vào nồi cơm, ai cũng tưởng đùa cho đến khi thấy kết quả

Khi nấu cơm, nếu thêm vào 1 quả chuối sẽ thấy điều bất ngờ.

Đừng nấu cơm như cũ nữa, thêm 3 thứ này vào ngon dẻo chuẩn nhà hàng

Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, sẵn có trong bếp bạn làm theo mẹo hay này là đã nấu được nồi cơm thơm dẻo.

Món ăn ngon lạ gây sốt trên TikTok và Instagram hóa ra chỉ mất 30 phút để nấu

Naem khao là món ăn đường phố nổi tiếng của Lào đang làm mưa làm gió trên mạng xã hội. Rốt cuộc thì nó có gì cuốn hút đến thế?

Nấu cơm cho thêm quả chuối, nghe lạ nhưng bất ngờ công dụng 'vàng 10'

Chuối là loại trái cây có hàm lượng vitamin, khoáng chất cao, giàu chất xơ tốt cho sức khỏe. Chuối có thể dùng để ăn trực tiếp hoặc kết hợp với các nguyên liệu khác để tạo thành các món ăn hấp dẫn.

Giữ hương rượu cần Ia Peng

Nhiều năm qua, bà con Jrai ở buôn Sô Ma Hang B (xã Ia Peng, huyện Phú Thiện, tỉnh Gia Lai) đang từng ngày lưu giữ hương rượu cần truyền thống như một cách bảo tồn nét văn hóa của dân tộc mình.

Những thiết bị 'âm thầm' ngốn điện trong nhà, bạn cần rút phích cắm ngay khi không dùng tới kẻo hóa đơn tiền điện tăng vọt

Bạn có bao giờ thắc mắc vì sao hóa đơn tiền điện mỗi tháng cứ tăng vọt dù không sử dụng nhiều thiết bị? Có thể nguyên nhân đến từ những thiết bị điện vẫn 'ngốn' điện ngay cả khi không hoạt động. Hãy kiểm tra xem nhà bạn có 4 thiết bị dưới đây không và rút phích cắm ngay sau khi sử dụng để tránh lãng phí điện năng!

Mẹo nhỏ giúp bạn 'chữa cháy' khi nấu cơm gặp sự cố, hay nhất là cái cuối cùng

Cách nấu cơm đúng chuẩn đòi hỏi sự chỉn chu từ khâu chọn gạo đến đong nước. Tuy nhiên chẳng may nồi cơm nhà bạn bị khê, nhão... hãy bỏ túi ngay những mẹo hay sau để 'cứu cánh'.

Lữ đoàn Phòng không 77 (Quân khu 7) họp mặt kỷ niệm 115 năm Ngày Quốc tế Phụ nữ

Chiều 6-3, Lữ đoàn Phòng không 77 (Quân khu 7) tổ chức họp mặt kỷ niệm 115 năm Ngày Quốc tế Phụ nữ (8-3-1910 / 8-3-2025).

Tại sao nấu cơm trên núi cao không chín?

Bạn sẽ không thể nấu được một nồi cơm chín thơm ngon khi ở trên đỉnh núi cao, tuy nhiên vẫn có cách để khắc phục tình trạng này.

9 mẹo nấu cơm ngon, không bị khô, nhão hay khê

Nấu cơm tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không biết cách, cơm có thể bị khô, nhão hoặc khê, ảnh hưởng đến bữa ăn gia đình. Dưới đây là 9 mẹo giúp bạn nấu cơm ngon, dẻo mềm mà không gặp lỗi.

Trợ thủ đắc lực cho những bữa cơm nhà thơm ngon, nhanh gọn

Kết hợp giữa công nghệ tiên tiến và tinh thần truyền thống, nồi cơm điện Tiger JPW-G mang đến trải nghiệm tiện lợi, là 'trợ thủ' đắc lực giúp việc nấu nướng trở nên đơn giản và tiện lợi hơn.

Tại sao không nên trực tiếp vo gạo trong ruột nồi cơm điện?

Hãy từ bỏ thói quen vo gạo trực tiếp trong nồi cơm điện và thay bằng cách vo gạo an toàn, hợp vệ sinh hơn để bảo vệ sức khỏe và độ bền của thiết bị.

'Bài toán' của các gia đình hiện đại: Cân bằng giữa tiện lợi và giá trị truyền thống trong bữa cơm nhà

Trong văn hóa của người Việt, bữa cơm nhà là dịp để các thành viên cùng quây quần và thưởng thức những món ăn ngon. Tuy nhiên, nhịp sống hiện đại khiến việc chuẩn bị một bữa ăn đủ đầy lại trở thành một thách thức không nhỏ. Vậy làm thế nào để tối ưu hóa thời gian và công sức mà bữa cơm nhà vẫn tròn vị yêu thương?

Bài văn tả ông nội vỏn vẹn 5 câu, đọc xong ai cũng thấy ông quyền lực nhất nhà

Em học sinh đã mang những chi tiết mà em quan sát được về ông nội đem vào bài văn của mình. Vì quá chân thực, bài văn khiến dân mạng được phen cười ngất.

Sân đình đỏ lửa hội thi nấu cơm làng Thị Cấm

Ngày 5/2 (mùng 8 tháng Giêng), người dân làng Thị Cấm (phường Xuân Phương, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội) tấp nập rủ nhau đến chật kín sân đình làng địa phương xem hội thi nấu cơm.

Về làng Thị Cấm cùng 'kéo lửa, thi thổi cơm'

Sáng 5-2 (tức mùng 8 tháng Giêng năm Ất Tỵ), rất đông du khách đổ về đình làng Thị Cấm, phường Xuân Phương (Nam Từ Liêm, Hà Nội) để theo dõi hội thi kéo lửa, thổi cơm của người dân địa phương.

Thi nấu cơm làng Thị Cấm: Khi giới trẻ hào hứng với văn hóa truyền thống

Hằng năm, mỗi dịp Xuân về, làng Thị Cấm lại rộn ràng tổ chức lễ hội truyền thống nấu cơm thi. Đối với những người trẻ, đây không chỉ là một lễ hội dân gian, mà còn là một trải nghiệm độc đáo, để có cơ hội được sống chậm lại và hòa mình vào nhịp đập văn hóa quê hương.

Về làng Thị Cấm xem người dân thi thổi lửa nấu cơm dịp đầu năm mới

Sáng 5/2 (mùng 8 tháng Giêng), người dân làng Thị Cấm (Xuân Phương, Nam Từ Liêm, Hà Nội) lại tấp nập rủ nhau đến chật kín sân đình xem hội thi nấu cơm.

Háo hức xem kéo lửa thổi cơm giữa sân đình làng Thị Cấm

Trong lễ hội thổi cơm thi của làng Thị Cấm, phần hấp dẫn nhất chính là màn thi kéo lửa. Để kéo ra lửa, mỗi đội sử dụng hai thanh giang kẹp vào bùi nhùi rồi kéo đi kéo lại nhiều lần tạo để tạo ma sát.

Về Thị Cấm xem dân làng kéo lửa, giã gạo thổi cơm trong 30 phút

Trong vòng 30 phút, 4 đội thi làng Thị Cấm (Hà Nội) phải giã thóc, vo gạo, kéo lửa, nấu cơm chín để dâng lên Thành hoàng làng dịp đầu xuân năm mới.

Hàng trăm du khách tham dự hội thổi cơm thi làng Thị Cấm

Sáng 05/02/2025 (tức mùng 8 Tết Nguyên đán), hàng trăm người dân cùng du khách thập phương đổ xô về đình làng Thị Cấm, phường Xuân Phương (quận Nam Từ Liêm, TP Hà Nội) để tham gia lễ hội kéo lửa, thổi cơm thi nhằm tri ân tướng quân Phan Tây Nhạc, một vị tướng từ thời Hùng Vương có công giúp nước.

Tận mắt xem kéo lửa, giã gạo thổi cơm thi giữa lòng Thủ đô

Sáng ngày 5/2 (tức mùng 8 tháng Giêng) người dân và du khách đổ về làng Thị Cấm, phường Xuân Phương (quận Nam Từ Liêm, Tp.Hà Nội) xem kéo lửa, thổi cơm thi.

Nhớ vị cơm lam, nhớ núi rừng

Cơm lam không chỉ là một món ăn đơn thuần mà còn là biểu tượng sống động của văn hóa, cuộc sống hài hòa giữa con người và thiên nhiên. Giữa những dãy núi trùng điệp và thung lũng mờ sương của núi rừng Định Hóa, từ những ngày tháng gian khó, khi cơm lam trở thành nguồn sống của những người đi rừng, đến nay món ăn này vẫn giữ được vẻ nguyên sơ, mộc mạc, mang trong mình câu chuyện dài về văn hóa và tình đất, tình người nơi vùng núi.

Nồi cao tần áp suất chân không Japandi chinh phục hội 'yêu bếp, nghiện cơm nhà'

Nồi cơm cao tần áp suất chân không Japandi của Toshiba Lifestyle nhanh chóng chinh phục người dùng bởi thiết kế sang trọng, công nghệ Nhật Bản đột phá, đồng thời đáp ứng nhu cầu về sức khỏe, dinh dưỡng.

Đổi thay nơi thôn nhỏ giữa rừng

Thôn 4, xã Phước Cát 2, huyện Đạ Huoai - thôn nhỏ nằm ngay trong vùng lõi của Vườn Quốc gia Cát Tiên đang bước sang một năm mới với nhiều đổi thay. Đường mới làm, điện sáng thôn, người Mạ ở Phước Cát 2 đang chuyển mình cho một năm mới tốt đẹp.

Đây là 6 thiết bị 'đốt tiền' mùa đông, cái cuối rất dễ bị quên nhưng cực tốn điện

Có những thiết bị trong nhà mà nếu quên tắt sau khi sử dụng, bạn sẽ phải trả giá bằng hóa đơn điện tăng vọt! Từ những thiết bị nhỏ nhưng ngốn điện bất ngờ đến những thứ thường xuyên bị lãng quên, hãy kiểm tra ngay để tránh lãng phí và tiết kiệm hiệu quả hơn.