Dưới đây là 23 loại thực phẩm giàu canxi hơn sữa giúp xương chắc khỏe, phòng ngừa loãng xương hiệu quả, bạn có thể bổ sung ngay vào thực đơn hằng ngày cho cả gia đình
Giữa nhịp sống hiện đại của Singapore, Chinatown (Khu phố người Hoa) vẫn giữ cho mình một diện mạo rất riêng với những ngôi đền cổ, dãy shophouse rực rỡ, khu chợ sầm uất cùng những hàng quán mang đậm hương vị truyền thống.
Để đảm bảo đủ nhu cầu vitamin A cần thiết, cha mẹ cần chú trọng đến chế độ dinh dưỡng dài hạn.
Dưới đây là 18 loại thực phẩm giàu omega-3 tốt cho tim mạch và não bộ có thể thêm vào thực đơn mỗi ngày.
Loại rau này có thể được sử dụng trong salad, món cuốn, trứng tráng hoặc các món xào.
Đối với những người hay bị táo bón thì quả na chính là một ‘vị thuốc’ tự nhiên lành tính và hiệu quả.
Khi thời tiết chuyển mùa, một chế độ ăn nhẹ nhàng, đa dạng rau xanh và giàu chất xơ có thể giúp bữa ăn cân bằng hơn, đồng thời hỗ trợ hoạt động bình thường của hệ tiêu hóa.
Dù có vị ngọt nhưng nếu biết cách ăn quả na đúng cách và đúng thời điểm vẫn an toàn với người bệnh đái tháo đường.
Mùa mưa, cơ thể dễ mệt mỏi khi thời tiết thay đổi thất thường. Bổ sung 5 nhóm thực phẩm này giúp bữa ăn cân bằng và giàu dinh dưỡng hơn.
Thời tiết giao mùa, hanh khô dễ gây khô họng, khó chịu đường hô hấp. Bổ sung rau có tác dụng nhuận phế, sinh tân là cách đơn giản giúp bảo vệ sức khỏe.
Giao mùa, nhiều người bị khô họng, khô môi, ho khan. Một số loại rau có tác dụng nhuận phế giúp giảm các cảm giác khó chịu này...
Nhiều nghiên cứu đều nhấn mạnh rằng ăn rau giúp chúng ta giảm cholesterol, mỡ máu, giảm nguy cơ các bệnh tim mạch.
Không đắt đỏ hay xa lạ, củ dền là loại rau củ quen thuộc tại Việt Nam nhưng lại có giá trị dinh dưỡng đáng chú ý. Loại củ này cung cấp chất xơ, folate, kali cùng nhiều hợp chất thực vật, trong đó có betalain tạo nên màu đỏ tím đặc trưng.
Ít ai ngờ loại củ đỏ tím bán đầy ngoài chợ Việt, giá rẻ đến bất ngờ, lại được xếp vào nhóm những loại rau giàu dinh dưỡng hàng đầu thế giới.
Mùa thu là thời điểm thích hợp để điều chỉnh lại thực đơn theo hướng thanh nhẹ, tăng rau củ và hạn chế các món nhiều muối, dầu mỡ. Một số loại rau củ quen thuộc như bí ngòi, hành tây, cải bó xôi, cần tây, bắp cải và củ dền cung cấp kali, chất xơ cùng nhiều hợp chất thực vật có lợi, góp phần hỗ trợ sức khỏe tim mạch và duy trì huyết áp ở mức phù hợp.
Phụ nữ có kế hoạch mang thai nên chuẩn bị dinh dưỡng từ 3-6 tháng trước khi thụ thai để tạo nguồn dự trữ cần thiết, giúp cơ thể sẵn sàng cho thai kỳ và sự phát triển của thai nhi.
Không chỉ chọn thực phẩm giàu dinh dưỡng, việc kết hợp đúng cách cũng có thể giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất hiệu quả hơn. Dưới đây là 5 cặp thực phẩm nên ăn cùng nhau để tối ưu giá trị dinh dưỡng.
Canxi là dưỡng chất quan trọng trong thai kỳ, giúp thai nhi phát triển xương, răng và giảm nguy cơ biến chứng cho mẹ. Tuy nhiên, việc bổ sung cần đúng liều, đúng thời điểm.
Rau xanh vốn rất tốt cho sức khỏe nhưng với những người bị bệnh thận, axit uric cao khi ăn nhiều thì khả năng đào thải axit uric bị suy giảm, khiến chất này tích tụ trong cơ thể và làm tăng nguy cơ tổn thương thận.
Không phải loại sinh tố nào cũng phù hợp với người đang giảm cân. Dưới đây là 4 sinh tố ít calo giúp no lâu và hỗ trợ giảm cân mà bạn có thể bổ sung vào thực đơn hàng ngày.Không phải loại sinh tố nào cũng phù hợp với người đang giảm cân. Dưới đây là 4 sinh tố ít calo giúp no lâu và hỗ trợ giảm cân mà bạn có thể bổ sung vào thực đơn hàng ngày.
Hâm nóng thức ăn nhiều lần là thói quen của không ít gia đình. Tuy nhiên, với một số món ăn, việc này có thể làm hao hụt dưỡng chất và ảnh hưởng đến hương vị ban đầu.
Điều khiến nhiều người bất ngờ là 4 loại rau được nữ bác sĩ 100 tuổi ưu tiên mỗi ngày đều rất phổ biến tại các chợ Việt.
Sinh tố không chỉ bổ sung vitamin và các khoáng chất có lợi cho sức khỏe, mà còn có thể hỗ trợ giảm cân nếu bạn chọn đúng nguyên liệu và uống đúng cách.
Cách bổ sung magie an toàn và hiệu quả nhất luôn bắt đầu bằng chế độ ăn uống từ nguồn thực phẩm tự nhiên. Không chỉ có ngũ cốc và các loại hạt, một số loại rau quả quen thuộc cũng rất giàu magie tốt cho sức khỏe.
Gan đóng vai trò quan trọng trong chuyển hóa và thải độc của cơ thể. Một chế độ ăn cân đối với nhiều rau xanh, nấm và thực phẩm giàu chất chống oxy hóa có thể góp phần duy trì chức năng gan, đồng thời hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Bài viết này bật mí những bí quyết vàng để bạn có thể biến tấu món cháo yến mạch trở nên thơm ngon, hấp dẫn, đa dạng hương vị mà không cảm thấy nhàm chán, phù hợp với mọi khẩu vị và mục đích sử dụng.
Thời tiết nắng nóng khiến cơ thể mất nước nhanh hơn, đồng thời ảnh hưởng không nhỏ đến hoạt động của hệ tiêu hóa. Bên cạnh việc uống đủ nước, bổ sung các loại rau giàu nước và chất xơ vào bữa ăn hằng ngày cũng là cách đơn giản giúp cơ thể thanh mát, hỗ trợ đường ruột hoạt động hiệu quả và tăng cường sức khỏe trong mùa hè.
Sữa là nguồn cung cấp canxi dồi dào nhưng nếu không thích sử dụng loại đồ uống này, bạn vẫn có thể bổ sung canxi từ nhiều loại rau.
Kết hợp thêm yến mạch, bơ, táo và cải bó xôi khi ăn trứng vào bữa sáng giúp tăng giá trị dinh dưỡng và hỗ trợ sức khỏe.
Nồi chiên không dầu là trợ thủ đắc lực trong căn bếp, nhưng sử dụng sai cách hoặc cho không đúng thực phẩm, vật dụng có thể làm giảm hiệu quả và ảnh hưởng đến độ bền của thiết bị.
Nền tảng của sức đề kháng chính là một hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả. Vì vậy, chăm sóc và tăng cường hệ miễn dịch được xem là giải pháp quan trọng giúp bảo vệ sức khỏe, giảm nguy cơ mắc bệnh và hỗ trợ cơ thể phục hồi tốt hơn.
Với người muốn giảm cân, sử dụng nước ép không đúng cách có thể khiến lượng đường và calo nạp vào cơ thể tăng lên, làm chậm quá trình kiểm soát cân nặng.
Lo lắng vì chiếc bụng ngày càng phình to bất thường dù không rõ nguyên nhân, người phụ nữ quyết định đi khám và không ngờ sự thật phía sau lại khiến cô bàng hoàng.
Luộc và hấp đều là cách chế biến rau tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, mỗi phương pháp lại có ảnh hưởng khác nhau đến hàm lượng vitamin và dưỡng chất có trong rau.
Ngoài cách phơi khô truyền thống, cấp đông đúng cách cũng là một 'bí quyết vàng' để bảo quản nhiều loại rau củ mà vẫn giữ được hương vị và giá trị dinh dưỡng.
Không chỉ thịt bò hay gan động vật mới là nguồn bổ sung sắt hiệu quả. Nhiều loại rau quen thuộc, giá chỉ vài chục nghìn đồng mỗi kg cũng chứa hàm lượng sắt đáng kể. Nếu biết chế biến đúng cách, chúng có thể góp phần phòng ngừa thiếu sắt và hỗ trợ quá trình tạo máu.
Quá trình sinh nở khiến cơ thể người mẹ tiêu hao nhiều năng lượng và mất máu. Chế độ ăn giàu protein, sắt cùng việc uống đủ nước có thể giúp đẩy nhanh quá trình hồi phục.
Bên cạnh việc giảm muối, duy trì vận động và kiểm soát căng thẳng, thời điểm ăn tối cũng có thể ảnh hưởng đáng kể đến huyết áp.