PGS.TS Vũ Nho cho rằng, ý tưởng giáo dục của bài thơ “Bắt nạt” là đáng hoan nghênh, nhưng cách triển khai còn vụng, thiếu hình ảnh và mạch lạc.
Từ thay đổi cách nghĩ, mạnh dạn liên kết sản xuất đến ứng dụng khoa học kỹ thuật và chuyển đổi cây trồng, nhiều hộ đồng bào dân tộc thiểu số ở vùng cao Quảng Ngãi đang từng bước tìm được hướng sinh kế phù hợp, nâng cao thu nhập và giảm nghèo bền vững.
Rau này rất bình dân nhưng lại ngon, tốt cho sức khỏe, thỉnh thoảng bạn hãy bổ sung nó vào thực đơn gia đình nhé!
Ẩn sau vẻ ngoài xù xì như cục đất là loại gia vị đắt đỏ bậc nhất thế giới. Wasabi mất 2 năm mới cho thu hoạch, cực kỳ khó trồng nhưng đã được một số nông dân Việt Nam chinh phục.
Loại rau quen thuộc này không ngờ vừa ngon, dễ ăn lại còn bổ dưỡng.
Tuy món ăn chưa có vị cay bùng nổ như mong đợi nhưng vị khách Tây vẫn dành nhiều lời khen vì nguyên liệu tươi ngon, đa dạng mà giá chỉ 55.000 đồng/suất đặc biệt.
'Những gì ông dành cho chúng tôi là điều tiền bạc không thể mua được. Nó rất quý giá. Cảm ơn ông', vị khách Thổ Nhĩ Kỳ nói với ngư dân Đà Nẵng khi được ông mời dùng bữa tại nhà.
Chợ quê đầu xuân ở Hà Tĩnh không chỉ là nơi trao đổi hàng hóa mà còn là không gian gặp gỡ, giao lưu. Không khí náo nhiệt, sôi động ở đây báo hiệu nhịp sống của năm mới đã bắt đầu.
Dưa cải bẹ xanh là món 'giải ngấy' kinh điển ngày Tết giúp kích thích tiêu hóa nhờ lợi khuẩn tự nhiên. Tuy nhiên, ăn dưa muối xổi hoặc quá mặn có thể gây hại cho một số người, vậy ăn thế nào là an toàn và có lợi cho sức khỏe?
Với lợi thế về đất đai cùng kinh nghiệm sản xuất của người dân địa phương, HTX Nông nghiệp-Dịch vụ An Phú Thịnh (phường An Phú, tỉnh Gia Lai) đang từng bước hình thành vùng sản xuất rau quả công nghệ cao.
Thị trường rau xanh, củ quả thời gian gần đây đã không còn phong phú, đa dạng do ảnh hưởng nặng nề bởi mưa lũ. Nguồn cung rau giảm, giá cả tăng cao, việc mua loại thực phẩm vốn thường xuyên xuất hiện trong mâm cơm của người Việt giờ trở nên khó khăn hơn với các bà nội trợ.
Ngoài vị ngon, cải bẹ xanh còn hỗ trợ sức khỏe xương, da và hệ miễn dịch, đồng thời giúp cơ thể giải độc, phòng ngừa bệnh tật hiệu quả.
Loại rau quen thuộc trong bữa ăn Việt, không chỉ có hương vị đặc trưng mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
Ảnh hưởng liên tục từ thiên tai trong thời gian qua, nhiều vườn rau, vùng rau miền trung chịu thiệt hại. Ghi nhận tại các chợ của thành phố Đà Nẵng, giá rau xanh đã tăng cao trong nhiều ngày nay.
Không chỉ là một loại gia vị, Wasabi mà còn là biểu tượng của sự tinh túy và đẳng cấp.
Vừa đắt đỏ, vừa 'khó chiều', loại củ này trở thành một trong những loại gia vị được săn lùng nhiều nhất trên thế giới với mức giá có thể lên tới gần 6 triệu đồng/kg. Vậy điều gì khiến loại củ tưởng chừng bình dị này lại sở hữu mức giá 'trên trời' như vậy?
Đến phố núi Gia Lai, du khách khó có thể bỏ qua bún cua thối - món ăn độc đáo vừa 'gây sợ' vừa khiến nhiều người ăn một lần là nhớ mãi.
Các nghiên cứu chỉ ra rằng loại rau này có thể tăng cường enzyme thải độc gan và bảo vệ gan khỏi tổn thương.
Thoạt nhìn củ wasabi như cục đất nhưng lại 'đỏng đảnh' khó trồng, khi trồng phải đến 2 năm mới có thể thu hoạch được, giá mỗi kg khá đắt đỏ. Ở Việt Nam cũng có người trồng thành công.
Trong gần 1 năm, chị Luy cần mẫn bê đất lên tầng 3 để làm khu vườn sân thượng. Thành quả của người mẹ Đà Nẵng chỉ nặng 40kg là khu vườn sum sê quanh năm.
Mặc dù đứng chân, thực hiện nhiệm vụ nơi vùng sâu, vùng xa, giao thông đi lại khó khăn, song được sự quan tâm đầu tư của cấp trên, những năm qua, đời sống vật chất, tinh thần của cán bộ, chiến sĩ Đại đội 4, Ban CHQS huyện Cư Jút, Bộ CHQS tỉnh Đắk Nông ngày càng được cải thiện, nâng lên.
Nhiều ngày qua, thời tiết Đà Nẵng mưa, lạnh kéo dài, các vựa trồng rau của bà con nông dân bị hư hại, số lượng rau xanh cung ứng ra thị trường khan hiếm. Chính vì vậy, giá rau xanh tại các chợ trên địa bàn TP Đà Nẵng tăng cao, một số loại rau tăng gấp đôi, có loại không có hàng để bán.
Với khí hậu mát mẻ quanh năm, thị trấn Măng Đen, huyện Kon Plông, tỉnh Kon Tum rất thích hợp trồng rau, củ xứ lạnh. Chính quyền địa phương đã tổ chức các lớp tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật cho đồng bào dân tộc thiểu số nơi đây phát triển mô hình trồng rau, củ xứ lạnh, giúp đồng bào vững kinh tế, vươn đến cuộc sống ấm no.
Củ Wasabi là loại củ có giá vô cùng đắt đỏ ở Nhật Bản. Hiện tại, cây Wasabi đang được trồng thử nghiệm ở Việt Nam.
Ngày 11/12, Cục Quản lý Thị trường Thành phố Hồ Chí Minh cho biết, các Đội Quản lý thị trường đã kiểm tra nhiều điểm kinh doanh thực phẩm trên địa bàn và phát hiện và xử lý nhiều sản phẩm không bảo đảm an toàn thực phẩm theo quy định.
Trong thời gian qua, Đội Quản lý thị trường số 16 (Cục Quản lý thị trường TPHCM) đã tăng cường kiểm tra, xử lý các hành vi về an toàn thực phẩm dịp cao điểm cuối năm.
Cải bẹ xanh còn gọi là cải cay, với vị cay nồng đặc trưng, giàu vitamin K và vitamin C cùng nhiều chất chống oxy hóa.
Chuyến về quê lần này, tôi theo vợ chồng chú em Huỳnh Văn Hòa ra ruộng mướp vào một sáng mùa hè để tận hưởng không gian thoáng đãng cùng người làng tôi, đất làng tôi.
Khu vườn sân thượng rộng 70m2 được anh Tâm chăm sóc theo mô hình Aquaponics, ngoại trừ dưa lưới áp dụng hệ thống tưới nhỏ giọt. Mỗi tháng, vợ chồng anh tiết kiệm được vài triệu tiền sinh hoạt vì hiếm khi phải đi chợ mua rau, trái cây.
Thông thường trên các loại rau nhiễm thuốc trừ sâu, phân hóa học, thuốc kích thích... bạn có thể nhìn thấy những hạt bụi nhỏ, mùi vị lạ...