Cây người Việt thường chỉ ăn hạt, không ngờ lá cũng 'quý như nhân sâm của người nghèo', ở quê mọc um tùm

Lá loại cây này hầu như mọi người thường bỏ qua. Tuy nhiên, nó được coi là loại rau thượng hạng, vừa ngon vừa bổ dưỡng với sức khỏe.

Những kiểu ăn cần tây âm thầm gây hại sức khỏe, nhất là thận

Nhiều người có thói quen uống nước ép cần tây mỗi ngày vì loại rau này rất tốt cho sức khỏe; nhưng cần tây nếu sử dụng không đúng cách sẽ phản tác dụng, hại thận.

'Chìa khóa' để thưởng thức củ dền an toàn

Củ dền đỏ là loại rau củ được nhiều người ưa thích, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ vào thành phần dinh dưỡng của chúng, nhưng lại gây lo ngại cho người bị sỏi thận do hàm lượng oxalate cao. Vì vậy, biết cách giảm thiểu rủi ro là 'chìa khóa' để thưởng thức củ dền an toàn.

3 loại thực phẩm thải độc thận giúp tăng cường chức năng thận

Sức khỏe của thận rất quan trọng, giúp lọc chất thải và dịch thừa ra khỏi máu, duy trì cân bằng nước và điện giải, đồng thời điều hòa huyết áp. Chế độ ăn uống có tác động đáng kể đến sức khỏe thận…

8 nhóm người nên hạn chế hoặc tránh ăn quả mận

Quả mận là loại trái cây đặc trưng của mùa hè, hấp dẫn với vị chua ngọt và khả năng giải nhiệt. Tuy nhiên, đằng sau hương vị quyến rũ ấy, mận lại tiềm ẩn những tác dụng phụ không mong muốn đối với 8 nhóm người.

Rau mồng tơi gần gũi và nhiều lợi ích

Canh mồng tơi là món ăn thanh mát, bổ dưỡng và rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày nắng nóng. Rau mồng tơi có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như canh, luộc, xào. Với những lợi ích cho sức khỏe, bạn nên bổ sung món ăn này vào thực đơn của gia đình mình.

Nhóm người không nên ăn rau mồng tơi

Rau mồng tơi giúp thanh nhiệt, nhuận tràng, đẹp da, nhưng nếu dùng sai cách, loại rau quen thuộc này có thể gây hại cho người mắc sỏi thận, gout.

Ăn đồ ngọt có gây suy thận?

Chế độ ăn nhiều đường không chỉ gây béo phì, tiểu đường mà còn khiến mạch máu nuôi thận tổn thương, tăng nguy cơ suy thận mạn tính.

8 nhóm người không nên bổ sung vitamin C liều cao

Vitamin C là một chất dinh dưỡng thiết yếu và an toàn với hầu hết mọi người khi được bổ sung từ thực phẩm hoặc ở liều lượng khuyến nghị. Tuy nhiên, một số nhóm người cần thận trọng khi dùng vitamin C, đặc biệt là vitamin C liều cao.

Loại rau được ví như 'vàng xanh mùa hè', hút mỡ máu

Rau mồng tơi là thực phẩm giải nhiệt mùa hè, có nhiều tác dụng tốt, hút cholesterol xấu, thích hợp cho người có mỡ máu và đường máu cao.

Sỏi tiết niệu hiểm họa thầm lặng có thể gây suy thận và tử vong

Sỏi tiết niệu là bệnh lý phổ biến, có thể gây đau đớn dữ dội và dẫn đến suy thận, thậm chí tử vong nếu không được xử trí sớm. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chủ quan với các dấu hiệu ban đầu như đau lưng, tiểu buốt, tiểu ra máu…

Ăn trái cây giàu vitamin C không bị sỏi thận

'Trên mạng xã hội lan truyền cảnh báo ăn nhiều trái cây họ cam quýt giàu vitamin C sẽ bị sỏi thận. Thông tin này có đáng tin không? Tiêu thụ vitamin C bao nhiêu thì không an toàn?' - Lê Văn (Đà Nẵng)

6 tác hại bất ngờ của việc tiêu thụ quá nhiều nghệ

Nghệ có nhiều công dụng nhưng lạm dụng có thể gây hại. Dưới đây là 6 tác hại nếu dùng quá nhiều.

Rau mồng tơi tốt nhưng những người này không nên ăn

Rau mồng tơi từ lâu là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt song không phải ai cũng nên sử dụng loại rau này.

Chế độ ăn giúp kiểm soát nguy cơ và hỗ trợ điều trị hẹp niệu quản

Thay đổi lối sống, đặc biệt là chế độ ăn quan trọng đối với người bị hẹp niệu quản. Thực hiện dinh dưỡng phù hợp sẽ kiểm soát các yếu tố nguy cơ, hỗ trợ điều trị hiệu quả và giảm biến chứng.

Những nhóm người nên hạn chế uống nước chanh

Nước chanh là thức uống được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng có thể uống được, dưới đây là những người nên hạn chế uống nước chanh.

Vì sao mùa lạnh nên ăn trái cây họ cam quýt?

Để duy trì sức khỏe trong mùa đông khắc nghiệt, bạn nhất định phải ăn trái cây họ cam quýt.

Người bệnh thận có nên uống cà phê?

Cà phê là thức uống quen thuộc nhiều người ưa thích, tuy nhiên, với người mắc bệnh thận thường băn khoăn không biết uống cà phê có hại thận không? Nếu uống thì có ảnh hưởng đến hiệu quả chữa bệnh không?

5 thức uống vào buổi tối tốt cho tiêu hóa, giúp thận khỏe

Dưới đây là một số loại thức uống nếu uống vào buổi mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp thận khỏe và tốt cho tiêu hóa.

6 tác dụng phụ của việc ăn quá nhiều củ nghệ

Củ nghệ không chỉ là một vị thuốc của y học cổ truyền mà còn được dùng trong ẩm thực qua nhiều thế kỷ. Loại gia vị màu vàng rực rỡ này nổi tiếng nhờ curcumin, hợp chất hoạt tính có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Khoai lang có tác dụng gì, ai không nên dùng?

Khoai lang chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như chất xơ, vitamin A, kali… mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng một số nhóm người nhất định không nên dùng.

Những ai không nên ăn rau mồng tơi?

Mồng tơi là loại rau tốt cho sức khỏe được nhiều người yêu thích, vậy nhưng không phải ai cũng có thể ăn được loại rau này.

Đậu phụ có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng ai không nên ăn?

Đậu phụ được làm từ đậu nành, là loại thực phẩm giàu protein, ít calo, không chỉ thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên có một số trường hợp không nên ăn.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn khoai lang thường xuyên?

Loại củ giàu tinh bột như khoai lang chứa đầy chất dinh dưỡng để hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa, mắt và tim của bạn.

Những kiêng kỵ khi ăn rau muống

Rau muống là loại rau được nhiều người yêu thích trong mùa hè, nhưng nếu ăn rau muống sai cách có thể gây hại cho sức khỏe.