Bí đỏ, ngô, chuối, nghệ, đậu nành, ớt chuông vàng và dứa đều quen thuộc, dễ mua và cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Một nồi cá kho ngon không chỉ nằm ở số lượng gia vị. Với cách kho nhiều lửa, thời gian chờ giữa các lần kho và cách châm nước mới là những yếu tố giúp cá thấm sâu, xương mềm nhưng thịt vẫn giữ được hình dáng.
Chuối và khoai lang đều chứa carbohydrate, chất xơ cùng nhiều vitamin, khoáng chất. Sự khác biệt về thành phần dinh dưỡng, độ chín, cách chế biến có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu sau ăn.
Chuối chín rất nhanh mềm, thâm đen nếu bảo quản không đúng cách. Với 2 mẹo đơn giản từ nhiệt độ phòng đến ngăn mát và ngăn đông, bạn có thể kéo dài thời gian sử dụng, giữ chuối thơm ngon và hạn chế lãng phí thực phẩm.
Chuỗi cung ứng toàn cầu đang tái cấu trúc dưới tác động của địa chính trị, chính sách thương mại, chuyển đổi số và xu hướng xanh hóa. Doanh nghiệp Việt Nam đứng trước nhiều cơ hội khi các nhà mua hàng quốc tế ngày càng đa dạng hóa nguồn cung.
Từ truyền thống làm vườn lâu đời, người dân Tiên Phước đang từng bước chuyển từ sản xuất nhỏ lẻ sang phát triển kinh tế vườn theo hướng sinh thái, hàng hóa và bền vững.
Một bữa ăn nhẹ đúng cách không chỉ giúp xoa dịu dạ dày mà còn là phương pháp tự nhiên hỗ trợ ngủ ngon, giấc ngủ sâu hơn.
Chuối xanh có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và mang lại một số lợi ích cho sức khỏe, trong đó có ổn định đường huyết và hỗ trợ sức khỏe đường tiêu hóa.
Bạn có bao giờ thắc mắc, tại sao cùng là chuối thắp hương nhưng nải chuối lẻ bao giờ cũng khó kiếm và đắt hơn nải chuối chẵn?
Cây chuối đang trở thành một trong những cây trồng mang lại nguồn thu chính cho người dân phường Phúc Thuận (Thái Nguyên). Tuy nhiên, nỗi lo về dịch bệnh, giá cả và đầu ra sản phẩm vẫn luôn thường trực.
Theo Đài khí tượng thủy văn tỉnh Thanh Hóa, từ 19 giờ ngày 14/9 đến 7 giờ ngày 15/9 lượng mưa đo được tại các trạm khí tượng thủy văn trong tỉnh phổ biến từ 30-70mm, có nơi cao hơn như Tĩnh Gia 96mm, Chuối 94mm,...
Một quả chuối có thể là món ăn nhẹ phù hợp khi tập luyện. Tuy nhiên, có nên ăn trước buổi tập thể dục sáng?
Nồi xáo chuối vừa bén lửa, mùi thơm sem sém từ đáy nồi đã lan khắp gian bếp. Trong làn hơi nóng ấy có vị bùi của chuối xanh, vị ngậy của lạc, vị ngọt từ xương và cả hương rau húng, tía tô... nồng ấm. Những nguyên liệu vốn quen thuộc, qua đôi tay người Quỳnh Lâm, bỗng hòa quyện thành một món ăn khiến ai từng nếm thử khó lòng quên được. Với người thôn Quỳnh Lâm 3, xã Bản Nguyên, xáo chuối không chỉ để ăn cho ngon. Món ăn ấy còn cất giữ ký ức về những bãi chuối xanh ven sông Hồng, hơi ấm của mâm cơm đông đủ và lời mẹ dặn con bên bếp lửa.
ĐNCT - Mãi đến bây giờ, sau rất nhiều năm thì giữa trán tôi - vẫn còn một vết sẹo. Vết sẹo nằm giữa hai chân mày quả là rất mất thẩm mỹ với một cô giáo.
Món ăn nào cũng dễ nấu, hấp dẫn, đặc biệt ngon miệng, làm cho cả nhà thưởng thức chắc chắn ai cũng thích.
Dâu tây, việt quất, chuối, cam hay nho đều là những loại trái cây quen thuộc, cung cấp vitamin, chất xơ và nhiều hợp chất thực vật có lợi, góp phần vào chế độ ăn lành mạnh cho phụ nữ.
Nhờ nguồn carbohydrate dễ tiêu hóa cùng lượng kali, magie và vitamin B6, chuối là lựa chọn phù hợp cho người tập luyện thể dục thể thao.
Nhằm phát huy tiềm năng và nâng cao giá trị vùng sản xuất chuối, từng bước hình thành vùng nguyên liệu tập trung, đáp ứng yêu cầu liên kết tiêu thụ, chế biến và xuất khẩu, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Bắc Ninh) phối hợp với Công ty cổ phần Amei Việt Nam tổ chức khảo sát thực tế một số vùng sản xuất chuối thuộc các xã Phật Tích, Chi Lăng, Thuận Thành và Mão Điền trên địa bàn tỉnh.
Nhiều người thường ăn chuối để bổ sung kali. Tuy nhiên, quả ổi cũng chứa nhiều kali, vitamin C, đồng thời nổi bật với hàm lượng chất xơ và nhiều dưỡng chất khác.
Ổi không chỉ giàu vitamin C và chất xơ mà còn chứa lượng kali cao. Loại quả nhiệt đới này cũng cung cấp nhiều protein hơn một số trái cây phổ biến, mang lại thêm lựa chọn dinh dưỡng cho bữa ăn hằng ngày.
Với hơn 1 triệu hécta đất sản xuất, Ðồng Nai có nông nghiệp hàng hóa quy mô lớn nhưng đang đứng trước yêu cầu phải tạo ra giá trị cao hơn. Vì thế, nông nghiệp chuyển sang tổ chức theo nhu cầu thị trường và chuỗi giá trị. Doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX), nông dân (ND) cùng tham gia từ vùng nguyên liệu đến chế biến, xuất khẩu. Khoa học - công nghệ, tiêu chuẩn là nền tảng nâng sức cạnh tranh nông sản.
Sữa chuối tạo kỷ lục về doanh số tại các cửa hàng tiện lợi ở sân bay Incheon, khi ngày càng nhiều du khách nước ngoài tìm mua món đồ uống được xem là biểu tượng của Hàn Quốc.
ĐNCT - Đến một miền đất lạ, tôi thích ghé chợ quê vào sáng tinh mơ. Những ngôi chợ mà ở đó có thể nhìn thấy những người đàn bà hiền lành ngồi bên những bó rau được cột bằng dây chuối, nải chuối xanh còn chảy mủ, trái cà trái mướp hay bất kỳ thứ gì vừa hái được ở vườn nhà.
Trái cây là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh, có thể hỗ trợ quá trình giảm cân.
Hạt chia giàu chất xơ hòa tan, có khả năng hút nước và tạo gel, góp phần hỗ trợ nhu động ruột hoạt động hiệu quả hơn, giúp giảm táo bón...
Với người đang giảm cân, lựa chọn thực phẩm giàu protein, chất xơ và dinh dưỡng giúp duy trì cảm giác no lâu, hỗ trợ kiểm soát tổng lượng calo nạp vào.
4 loại quả quen thuộc dưới đây có thể trở thành lựa chọn phù hợp cho bữa sáng.
Thêm một phần trái cây vào bữa sáng là cách đơn giản để tăng chất xơ và bổ sung vitamin cho cơ thể.
Các chuyên gia về nông sản lưu ý bạn không nên chọn chuối có những vùng trên vỏ chuyển màu sẫm hoặc mềm so với xung quanh.
Yêu cầu của cả thị trường nội địa và xuất khẩu hiện nay là nông sản đạt chất lượng cao, an toàn thực phẩm, minh bạch về nguồn gốc. Theo đó, vai trò của việc xây dựng chuỗi giá trị liên kết theo mô hình khép kín từ cung ứng đầu vào, sản xuất, chế biến đến tiêu thụ ngày càng quan trọng khi giải pháp này giúp tối ưu hóa bài toán đầu ra, chuẩn hóa chất lượng nông sản.
Khám phá ngay các cách bảo quản chuối chín đơn giản giúp chuối luôn vàng tươi, ngọt thơm và không bị thâm đen hay mềm nhũn suốt cả tuần.
Khoai lang, chuối, rau xanh, đậu, yến mạch và các loại hạt là những lựa chọn giàu chất xơ, giúp hỗ trợ nhu động ruột và cải thiện táo bón khi mang thai.