Liên quan đến vụ ngộ độc bánh su kem (Choux tròn) hiệu Givral trong tiệc trung thu tại chung cư Palm Heights (thành phố Thủ Đức), chiều 5/10, tại buổi họp báo tình hình kinh tế - xã hội và dịch bệnh trên địa bàn TP HCM, bà Phạm Khánh Phong Lan – Trưởng Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP HCM đã thông tin cụ thể về diễn biến vụ việc.
Hiện tại, Ban Quản lý An toàn Thực phẩm TPHCM cùng Sở Y tế TPHCM và các ban ngành liên quan vẫn đang tích cực xác định và làm rõ nguyên nhân khiến bé gái 6 tuổi ngộ độc, tử vong sau khi ăn bánh su kem.
Mẫu bánh su kem dư, mẫu lưu của cơ sở sản xuất, mẫu nguyên liệu liên quan đến vụ ngộ độc đêm Trung thu tại TP.HCM đã được xét nghiệm. Bánh su kem cũng là điểm chung của bé gái 6 tuổi đã tử vong và những trẻ bị đau bụng, tiêu chảy sau tiệc.
Vụ ngộ độc bánh su kem sau đêm Trung thu tại TP HCM khiến một trẻ tử vong và 50 người ngộ độc khiến nhiều người lo lắng. Vậy làm cách nào để phòng tránh ngộ độc thực phẩm?
Sáng 5/10, Sở Y tế Thành phố Hồ Chí Minh cho biết mẫu bệnh phẩm khiến hai trẻ em bị ngộ độc sau khi ăn bánh trong bữa tiệc Trung Thu tại chung cư Palm Heights có chứa vi khuẩn Salmonella spp.
Theo chuyên gia y tế, vi khuẩn Salmonella spp. có thể gây nhiễm trùng nặng và nghiêm trọng, đặc biệt là ở trẻ em, người cao tuổi hay những người có hệ miễn dịch kém.
Sở Y tế TP Hồ Chí Minh vừa cho biết, vi khuẩn Salmonella spp đã được tìm thấy trong bệnh phẩm của hai trẻ bị ngộ độc thực phẩm sau tiệc trung thu tại chung cư Palm Heights (TP Thủ Đức).
Vụ ngộ độc sau ăn bánh đêm Trung thu tại TPHCM khiến bé gái 6 tuổi tử vong và gần 50 người bị rối loạn tiêu hóa làm nhiều người lo lắng. Vậy ngộ độc thực phẩm khi nào cần nhập viện ngay?
Thông tin mới nhất từ Sở Y tế TP Hồ Chí Minh cho biết, đã phát hiện vi khuẩn Salmonella spp trong phân của các bệnh nhân ngộ độc bánh su kem dịp Trung thu vừa qua, làm một cháu bé tử vong.
Ngày 5/10, Sở Y tế TP Hồ Chí Minh cho biết, đã tìm thấy vi khuẩn Salmonella spp trong phân của hai trẻ là người nước ngoài bị ngộ độc thực phẩm sau đêm tiệc Trung thu tại chung cư Palm Heights.
Mẫu bệnh phẩm của hai trẻ em bị ngộ độc thực phẩm tại chung cư Palm Heights (TP. Thủ Đức) có sự hiện diện của vi khuẩn Salmonella spp.
Kết quả xét nghiệm PCR phân của 02 trẻ xuất hiện các triệu chứng sốt, đau bụng, nôn ói, tiêu chảy sau ăn bánh đêm Trung thu tại chung cư Palm Heights cho thấy có vi khuẩn Salmonella spp.
Theo Cố vấn chuyên môn của Bệnh viện Nhi đồng 1, vi khuẩn Salmonella spp. có thể gây nhiễm trùng nặng và nghiêm trọng, đặc biệt là ở trẻ em hoặc người cao tuổi và những người có hệ miễn dịch kém.
Sáng 5/10, Kết quả xét nghiệm PCR phân của 2 trẻ xuất hiện các triệu chứng sốt, đau bụng, nôn ói, tiêu chảy cho thấy có vi khuẩn Salmonella spp.
Theo Sở Y tế TP.HCM, kết quả xét nghiệm PCR phân của 2 trẻ ngộ độc bánh đêm Trung thu cho thấy có vi khuẩn Salmonella spp. Đây là những trường hợp bị đau bụng, nôn ói, tiêu chảy sau buổi tiệc liên hoan tại chung cư Palm Heights.
Ngày 5/10, Sở Y tế TP Hồ Chí Minh cho biết thêm thông tin xung quanh vụ ngộ độc sau khi ăn bánh su kem tại tiệc Trung thu ở chung cư Palm Heights (TP Thủ Đức)…
Theo Sở y tế TP HCM, kết quả xét nghiệm PCR phân của 2 trẻ xuất hiện các triệu chứng sốt, đau bụng, nôn ói, tiêu chảy cho thấy có vi khuẩn Salmonella spp.
Chủ tịch UBND TP HCM giao Sở Y tế chỉ đạo các bệnh viện đang điều trị cho những bệnh nhân ngộ độc thực phẩm phải theo dõi sát tình trạng người bệnh, tích cực điều trị, đảm bảo an toàn tính mạng cho người bệnh.
Có trường hợp không dự tiệc trung thu tại chung cư Palm Heights (TP Thủ Đức, TP.HCM) nhưng vẫn bị ngộ độc sau khi ăn bánh su kem có cùng nhãn hiệu, cùng địa chỉ mua bánh.
Liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm hàng loạt sau tiệc mừng Trung thu tại chung cư Palm Heights, trong đó có một trẻ tử vong, UBND TP Hồ Chí Minh giao các đơn vị tiếp tục theo dõi, khẩn trương điều tra, đánh giá nguyên nhân vụ ngộ độc.
Ngày 4/10, UBND TP Hồ Chí Minh đã có công văn gửi Sở Y tế, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh và UBND các quận, huyện, thành phố Thủ Đức về việc tăng cường các biện pháp ngăn chặn kịp thời các trường hợp ngộ độc thực phẩm trên địa bàn thành phố.
Lãnh đạo thành phố giao Ban Quản lý An toàn thực phẩm thành phố chủ trì, phối hợp Sở Y tế và các đơn vị liên quan tiếp tục theo dõi, khẩn trương điều tra, đánh giá nguyên nhân gây ngộ độc, cập nhật diễn biến tình hình các trường hợp ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn TP.Thủ Đức.
Tạm giữ thêm 1 người vụ cô gái bị đâm hơn 90 nhát dao; Thân thế bất ngờ của mẹ bé sơ sinh tử vong… là những tin đáng chú ý trong 24h qua.
Chủ tịch UBND TPHCM chỉ đạo UBND TP.Thủ Đức phối hợp với các cơ quan chức năng tiến hành điều tra, nhanh chóng khắc phục sự cố về an toàn thực phẩm xảy ra tại chung cư Palm Heights (TP Thủ Đức, TPHCM).
Với những loại thực phẩm có hạn sử dụng ngắn chỉ 1-2 ngày như bánh su kem, bạn nên rút ngắn thời gian bảo quản, tốt nhất là ăn ngay.
Chủ tịch TPHCM giao Ban Quản lý An toàn thực phẩm phối hợp với Sở Y tế và các đơn vị có liên quan theo dõi, khẩn truơng điều tra và đưa ra đánh giá nguyên nhân gây ngộ độc. Yêu cầu các bệnh viện theo dõi sát tình trạng người bệnh, tích cực điều trị, đảm bảo an toàn tính mạng cho người bệnh.
Mới đây, một trẻ tử vong và hàng chục người bị đau bụng, nôn ói sau khi ăn bánh đêm Trung thu ở TP Thủ Đức. Cũng trong thời gian qua, nhiều vụ ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng được ghi nhận đã gây xôn xao dư luận.
Hôm nay, Sở Y tế TP HCM đã chính thức công bố nguyên nhân gây ra ngộ độc thực phẩm sau khi dự tiệc trung thu xảy ra tại chung cư Palm Heights khiến 1 trẻ tử vong đang khiến dư luận quan tâm những ngày qua.