Chàng rể Mỹ muối dưa chua, nấu bún bò 'như người Việt' hút triệu view

Yêu cô gái Việt, Sean Ventrella cũng mê các món ăn Việt. Từ phở đuôi bò, bún bò đến cá kho, bánh xèo... anh tự học qua sách dạy nấu ăn hay video của người bán hàng rong ở Việt Nam.

3 sai lầm phổ biến khi dùng mướp ảnh hưởng nghiêm trọng đến chức năng thận

Mướp mát, bổ, dễ ăn nhưng nếu chế biến hoặc kết hợp sai cách, món ăn quen thuộc này có thể âm thầm gây hại cho thận mà bạn không ngờ tới.

Gợi ý các mâm cơm tối 'chạm tim', tuy giản dị nhưng khiến gia đình chẳng nỡ rời bàn ăn

Gợi ý mâm cơm gia đình cho bữa tối đơn giản mà ngon, giúp bạn tiết kiệm thời gian, giữ trọn hạnh phúc bên mâm cơm ấm cúng mỗi ngày.

Bò om dưa chua bỗng

Món bò om dưa chua bỗng vốn quen thuộc trong mâm cơm thường ngày, nay đã được một đầu bếp gốc Hà Nội nâng tầm, trở thành một trải nghiệm vị giác đầy tinh tế.

Loại cá xưa cho lợn ăn nay được 'lùng mua' khắp chợ

Từng bị coi là thứ cá rẻ tiền, dùng cho gia súc, nhưng nay cá mòi trở thành món ăn dinh dưỡng được ưa chuộng tại khắp các chợ truyền thống và siêu thị.

Mẹo làm cơm rang dưa bò đúng điệu, chuẩn vị Hà Nội ngon nức lòng

Cách làm cơm rang dưa bò ngon rất đơn giản với các nguyên liệu vô cùng quen thuộc. Chỉ 15 phút thôi và bạn đã có một món ăn đầy đủ dinh dưỡng lại thơm ngon đến nức lòng.

Những đồ ăn, thức uống nào âm thầm làm tăng huyết áp bạn có biết?

Đối với người bệnh tăng huyết áp, chế độ ăn uống và tập luyện rất quan trọng, vì vậy cần tránh hoặc hạn chế ăn một số loại thực phẩm chứa nhiều muối, đường để duy trì huyết áp trong ngưỡng an toàn.

5 cách để giải độc và làm sạch đường ruột

Khi đường ruột không khỏe có thể phát sinh nhiều bệnh liên quan, do đó duy trì đường ruột khỏe mạnh là điều cần thiết cho sức khỏe nói chung. Quá trình giải độc giúp loại bỏ độc tố khỏi hệ tiêu hóa và thúc đẩy môi trường bên trong lành mạnh hơn.

Tại sao 60% người Nhật ít tập thể dục nhưng vẫn sống thọ?

Nhật Bản là một quốc gia có tuổi thọ cao được thế giới công nhận. Tuy nhiên, người Nhật dường như không thích tập thể dục và ít vận động. Bí quyết gì khiến tỉ lệ sống thọ của người Nhật lại cao như vậy?

Miến mà nấu theo cách này nghe thì 'lạ lẫm' nhưng hương vị lại ngon bất ngờ, nhất là trong tiết trời nắng nóng

Chúng tôi giới thiệu với bạn một cách nấu miến cực dễ mà hương vị gây bất ngờ, có thể 'xoa dịu' mọi khó chịu của bạn trong ngày nắng nóng.

Cảnh giác với 5 thực phẩm quen thuộc làm tăng huyết áp

Ngoài muối ăn hàng ngày, một số thực phẩm khác cũng ảnh hưởng đến chỉ số huyết áp, góp phần gây tăng huyết áp.

11 thực phẩm tưởng tốt nhưng người bệnh thận cần tránh xa

Người mắc bệnh thận cần chế độ ăn nghiêm ngặt, vì nhiều thực phẩm quen thuộc như mơ, khoai tây, rau bina... có thể khiến bệnh trở nặng, biến chứng nguy hiểm.

11 thực phẩm tưởng tốt nhưng người bệnh thận cần tránh xa

Người mắc bệnh thận cần chế độ ăn nghiêm ngặt, vì nhiều thực phẩm quen thuộc như mơ, khoai tây, rau bina... có thể khiến bệnh trở nặng, biến chứng nguy hiểm.

Những món ăn càng nhiều, thận càng 'đuối sức'

Những món ăn tưởng chừng quen thuộc nhưng lại có thể gây áp lực, ảnh hưởng xấu cho thận theo thời gian.

Mẹ bầu không muốn ốm vặt, đây là những việc cần làm thường xuyên

Mang thai là giai đoạn mà sức khỏe của mẹ bầu trở nên nhạy cảm hơn bao giờ hết. Chỉ một cơn sốt nhẹ ở mẹ bầu cũng là vấn đề đáng lo ngại.

Cách sơ chế lòng lợn đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm

Với người khỏe mạnh, không có bệnh lý nền, hoàn toàn có thể ăn các món lòng lợn để bổ sung chất dinh dưỡng, miễn là sử dụng với liều lượng hợp lý và đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm.

Ăn gì hôm nay cho gia đình 4 người? Gợi ý mâm cơm mùa hè vừa dễ nấu lại tiết kiệm thời gian

Hôm nay ăn gì để vừa dễ nấu, vừa hấp dẫn vị giác? Hãy cùng khám phá những gợi ý dưới đây để giải đáp câu hỏi quen thuộc này một cách dễ dàng.

Chỉ cần 2 nguyên liệu này giúp khử sạch mùi tanh, lòng heo trắng tinh

Lòng heo là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình Việt, nhưng khâu sơ chế lại khiến không ít người 'bó tay' vì mùi hôi khó chịu.

Ngoài lòng se điếu luộc, còn những món ngon nào từ lòng heo?

Lòng se điếu vừa hiếm vừa đắt đỏ, do đó mọi người có thể thỏa mãn niềm yêu thích lòng heo bằng nhiều phần khác với cách chế biến đa dạng, hấp dẫn.

Bún bò Huế lọt top những món ăn sáng ngon nhất thế giới

Mới đây, chuyên trang ẩm thực danh tiếng Taste Atlas đã công bố danh sách 100 món ăn sáng ngon nhất thế giới, trong đó có bún bò Huế của Việt Nam.

Những món canh giải nhiệt mùa hè cực đỉnh ăn vào là mê, nấu ngay dịp nghỉ lễ

Ngày hè nắng nóng cần có những món ăn thanh mát để giải nhiệt cơ thể, giảm cảm giác chán ăn, mệt mỏi. Tham khảo ngay những món canh giải nhiêt mùa hè cực đỉnh có trong bài viết dưới đây để bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.

Lên Hồi Xuân thưởng thức khâu nhục

Gia đình chị Phạm Thị Nghị, ở khu 3, thị trấn Hồi Xuân (Quan Hóa), là một trong những hộ dân sinh sống lâu đời trên vùng đất này. Nhắc đến món khâu nhục, chị Nghị không giấu được niềm tự hào khi bản thân đã góp phần gìn giữ món ăn truyền thống của gia đình và phát triển thành sản phẩm ẩm thực không chỉ phục vụ cho người dân trong vùng mà còn được khách hàng trong và ngoài tỉnh ưa chuộng.

Những thực phẩm có thể ngăn tóc bạc sớm

Tóc bạc sớm có thể do di truyền, thiếu hụt vitamin B12, protein, sắt và đồng, do hút thuốc và stress oxy hóa. Một số thực phẩm có thể góp phần làm chậm quá trình lão hóa, tác động đến tóc làm chậm quá trình bạc tóc sớm.

Chiếc bình đựng dưa chua

Viên Vỹ, một người dân thành phố đi du ngoạn đến núi Phù Ngưu. Đang khát nước, thấy một ngôi nhà trước mặt liền tiến lên gõ cửa và gọi to: 'Có ai ở nhà không?'.

Bật mí cách nấu canh cải chua sườn non ngon mềm hấp dẫn

Nếu bạn đã quá ngán những món ăn dầu mỡ, thì canh cải chua sườn non là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Bài viết sau sẽ hướng dẫn cho chúng ta cách nấu canh cải chua sườn non thơm ngon nức mũi.

Bật mí bí kíp muối dưa cải chua ngọt thơm ngon, chống ngán

Cách muối dưa cải đúng sẽ giúp chữa 'ngán' rất nhiều trong các bữa cơm khi ăn quá nhiều dầu mỡ. Với nguyên liệu cải bẹ xanh quen thuộc, bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn làm món dưa muối ngon miệng, hợp vệ sinh.

7 mẹo làm dưa muối giòn ngon, không bị váng hay khú

Dưa muối là món ăn kèm dân dã, giúp bữa cơm thêm hấp dẫn với vị chua thanh, giòn giòn đặc trưng. Tuy nhiên, nếu muối không đúng cách, dưa có thể bị mềm, nổi váng hoặc có mùi khú khó chịu.

Bé 11 tuổi nguy kịch vì có sở thích ăn rau theo cách này

Bé 11 tuổi rơi vào tình trạng nguy kịch do ngộ độc nitrit vì đã ăn quá nhiều thịt lợn kho với dưa chua (dưa cải muối) vào bữa tối.

Không nên cho '3 thứ này' vào tủ lạnh, sẽ làm giảm tuổi thọ của tủ lạnh và gây 'nguy hiểm', giờ bỏ ra cũng chưa muộn

Tủ lạnh chiếm diện tích tương đối lớn, khi có không gian rộng rãi trong tủ lạnh, nhiều người sẽ đặt một số thứ vào đó. Trên thực tế thì trên tủ lạnh không thể đặt ba thứ, nếu không sẽ thêm gánh nặng cho tủ lạnh, hãy cùng xem ba thứ là gì nhé.