Thay vì đi theo con đường rộng mở ở TP.HCM, Ngọc Anh lựa chọn lối đi khó, nhiều thử thách hơn từ những vỏ gương sen ở quê nhà.
Hội Nông dân xã Duy Xuyên (Đà Nẵng) vừa ra mắt Chi hội trồng sen và tập huấn xử lý phụ phẩm nông nghiệp, mở ra hướng đi mới cho nền nông nghiệp tuần hoàn, bền vững.
Không chỉ mang lại giá trị kinh tế từ hoa, hạt và nhiều sản phẩm chế biến, cây sen đang được Hà Nội định hướng phát triển thành cây trồng đa giá trị, gắn với du lịch sinh thái và xây dựng thương hiệu địa phương. Mô hình sản xuất sen thích ứng với biến đổi khí hậu do Trung tâm Khuyến nông Hà Nội triển khai bước đầu cho thấy hiệu quả tích cực, mở ra hướng chuyển đổi bền vững trên những diện tích đất trũng, sản xuất kém hiệu quả.
Không dừng lại ở sản xuất nguyên liệu, Quảng Trị đang từng bước xây dựng chuỗi giá trị cây sen theo hướng bền vững thông qua chế biến sâu, phát triển sản phẩm OCOP và du lịch trải nghiệm. Đây được xem là hướng đi giúp nâng cao giá trị nông sản, tạo việc làm và gia tăng thu nhập cho người dân địa phương.
Trong khuôn khổ Lễ hội Sen Đồng Tháp lần thứ III năm 2026, Hội thảo 'Đất Sen Hồng kết nối vươn xa' đã diễn ra tại phường Cao Lãnh. Không chỉ dừng lại ở các giải pháp kỹ thuật, hội thảo đã vạch ra tầm nhìn chiến lược về một 'hệ sinh thái kinh tế sen' nhằm đưa biểu tượng văn hóa Đồng Tháp bứt phá trong kỷ nguyên số.
Trong khuôn khổ Lễ hội Sen Đồng Tháp lần thứ III năm 2026, ngày 20-6, Sở Nông nghiệp và Môi trường phối hợp UBND phường Cao Lãnh tổ chức Hội thảo Sen với chủ đề 'Đất Sen hồng kết nối vươn xa'.
Từ những vùng ruộng thấp trũng thường xuyên ngập úng, nhiều diện tích đất lúa bỏ hoang hoặc sản xuất kém hiệu quả, nông dân tại tỉnh Quảng Trị đang từng bước tạo dựng sinh kế ổn định nhờ chuyển đổi sang trồng sen lấy hạt.
Sen không chỉ là biểu tượng văn hóa, mà còn là một trong những ngành hàng chủ lực nằm trong Đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp của Đồng Tháp.
Khi những cái nắng gay gắt của mùa hè bao trùm dải đất miền Trung, cũng là lúc cánh đồng sen Trà Lý ở Đà Nẵng khoe sắc thắm.
Từng một thời chỉ lấy bông, lấy củ, nay người nông dân vùng Đồng Tháp Mười (Đồng Tháp) đã biết tận dụng từ cọng sen, lá già để làm giàu, mở ra hướng đi bền vững cho kinh tế hộ gia đình.
Mỗi độ hè về, những đầm sen tại Hà Tĩnh lại đồng loạt bung nở, khoe sắc hồng dịu dàng giữa nền lá xanh mướt, tạo nên không gian trong trẻo, thu hút đông đảo người dân và du khách đến tham quan, chụp hình.
Giá nông sản hôm nay, ngày 27/4: Giá gương sen ở mức thấp; giá lươn thương phẩm giảm sâu; lúa gạo tăng, giảm trái chiều.
Không chỉ bùi thơm, ngọt dịu, hạt sen còn được xem là thực phẩm quý cho sức khỏe và là món mứt không thể thiếu trên khay trà ngày Tết.
Cây sen mang đến nhiều giá trị nếu được khai thác đúng cách. Tại An Giang, việc khai thác giá trị từ cây sen được ngành nông nghiệp quan tâm, là mô hình tiêu biểu cho việc chuyển đổi từ sản xuất nông nghiệp sang kinh tế nông nghiệp.
Là tỉnh đầu nguồn sông Cửu Long, An Giang có lợi thế phát triển nông nghiệp nhưng cũng chịu tác động của biến đổi khí hậu, lũ thất thường, hạn hán và xâm nhập mặn. Tỉnh chuyển sang nông nghiệp 'thuận thiên', tăng cường ứng dụng khoa học, công nghệ và các mô hình sinh thái, hướng tới nền nông nghiệp xanh, phát thải thấp.
Ở vùng đất Phú Điền (nay thuộc xã Phú Hòa), những khu bàu ngập nước hay ruộng trũng không trồng được lúa, nông dân chuyển sang trồng sen. Và sen trở thành điểm nhấn, vừa tô điểm cho vẻ đẹp đồng quê thanh bình, vừa đem lại thu nhập cho người trồng sen.
Trong những năm gần đây, xã Chuyên Mỹ, Hà Nội đang từng bước trở thành điểm sáng trong phát triển kinh tế nông nghiệp nhờ mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu cây trồng, trong đó nổi bật là việc phát triển mô hình trồng sen gắn với chế biến, xây dựng nhãn hiệu và khai thác tiềm năng du lịch sinh thái. Đây là hướng đi phù hợp với chủ trương của thành phố Hà Nội về phát triển nông nghiệp sinh thái, nông nghiệp hữu cơ gắn với xây dựng nông thôn mới nâng cao và nông thôn mới kiểu mẫu.
Những mâm cúng Tết Đoan Ngọ được bày biện tinh tế, đẹp mắt liên tục 'gây bão' trên hội nhóm Yêu Bếp và thu hút hàng loạt lời khen ngợi từ cộng đồng mạng...
Dưới đây là những loại trà thảo mộc phổ biến có tác dụng hỗ trợ thanh lọc cơ thể cực kỳ hiệu quả.
Là tỉnh đầu nguồn sông Cửu Long, đất đai phù sa, màu mỡ, An Giang có nhiều lợi thế để phát triển nông nghiệp theo hướng hiện đại.
Ngày 22/1, ngay từ sáng sớm, không khí bán buôn sản phẩm phục vụ thị trường ngày ông Công, ông Táo đã sôi động ở cả kênh bán lẻ hiện đại lẫn mang lưới chợ truyền thống tại TP Hồ Chí Minh. Cùng với sức mua nhiều ngành hàng tăng mạnh, người tiêu dùng có xu hướng ưu chuộng mua sắm những sản phẩm tiễn ông Công, ông Táo được bán theo 'combo'.
Cùng với sức mua nhiều ngành hàng tăng mạnh, thì người tiêu dùng có xu hướng ưu chuộng mua sắm những sản phẩm tiễn ông Công, ông Táo được bán theo 'combo.'
Ngày 22/1 (ngày 23 tháng Chạp âm lịch), ngay từ sáng sớm, không khí bán buôn sản phẩm phục vụ thị trường ngày ông Công, ông Táo đã sôi động ở cả kênh bán lẻ hiện đại lẫn mang lưới chợ truyền thống tại TP. Hồ Chí Minh. Cùng với sức mua nhiều ngành hàng tăng mạnh, người tiêu dùng có xu hướng ưu chuộng mua sắm những sản phẩm tiễn ông Công, ông Táo được bán theo 'combo'.
Để tạo không gian hấp dẫn, nâng cao chất lượng phục vụ Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán 2025, các khu, điểm du lịch trên địa bàn huyện Lấp Vò đang tập trung mọi nguồn lực, đầu tư trang thiết bị, cơ sở vật chất, dịch vụ, nhân lực đáp ứng tốt nhu cầu tham quan, du lịch của du khách gần xa.
Các sinh viên năm 4, Khoa Kỹ thuật công nghệ, Trường Đại học Cửu Long đã chế tạo máy tách vỏ hạt sen với mục tiêu giúp tăng năng suất chế biến...
Tại lễ hội Du lịch và Ẩm thực sen Nghệ An được tổ chức tại phố đi bộ TP. Vinh, trà sen Phúc An Farm được nhiều du khách lựa chọn với vị trà thơm phức, hương vị đặc trưng được pha chế bởi những nguyên liệu sen tươi, tốt nhất trên mảnh đất xứ Nghệ.
Trong khuôn khổ Lễ giỗ lần thứ 95 của Cụ Phó bảng Nguyễn Sinh Sắc, tối ngày 24/11, tại Khu Di tích Nguyễn Sinh Sắc (Phường 4, TP Cao Lãnh), Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức Khai mạc Liên hoan 'Không gian Đờn ca tài tử, hát dân ca và hò Đồng Tháp' năm 2024 (viết tắt là Liên hoan).
Hầu hết các bộ phận của cây hoa sen đều được sử dụng trong đời sống hằng ngày của người Việt bao gồm các bài thuốc Đông y.
Đồng Tháp có hơn 100 sản phẩm là thực phẩm, mỹ phẩm từ sen; có 56 sản phẩm sen đạt chuẩn OCOP từ 3-4 sao và 1 sản phẩm sen đạt OCOP 5 sao; giá trị sản xuất ngành sen mỗi năm thu trên 1.900 tỷ đồng.
Vô một vườn ở Cần Thơ, thấy ông nông dân bẻ trái đặc sản bán, toàn quả to bự, cứ 1ha thu 1 tỷ đồng.
Cặp dòng kênh Trà Sư, con nước tràn đồng tạo nên một vẻ đẹp mê hoặc. Không sản xuất lúa nước vụ 3, người dân tại đây khai thác giá trị mùa nước nổi đón du khách đến tham quan trải nghiệm.