Phụ nữ Việt Nam thời chiến vững niềm tin - thời bình xây khát vọng - Bài 1: Vững niềm tin theo Đảng

Trong thời đại Hồ Chí Minh, dù ở hoàn cảnh nào, nền tảng tư tưởng của Đảng luôn khẳng định giá trị dẫn đường, truyền cảm hứng và quy tụ sức mạnh toàn dân tộc. Trong đó, những thành tựu và đóng góp của các thế hệ phụ nữ Việt Nam là minh chứng sinh động và mang ý nghĩa thực tiễn của nền tảng tư tưởng ấy.

'Tiếng Việt từ TK 17: Cách dùng đầu rau, các cơm, ghế cơm, nhà vưng/bếp, lò, vua bếp/táo quân (Phần 51)

Nhà anh nóc trổ lên trời / Ông tổ bảy mươi đời thì chết đã lâu / Trong nhà cổng trước ngõ sau / Nhìn vào trong bếp, đầu rau ba hòn…

Phải tinh tường

Chuyện kể rằng, có lần Khổng Tử thấy Nhan Hồi trong lúc nấu ăn đã bốc cơm ăn vụng nên rất bực và thất vọng về người học trò xuất sắc của mình. Khi các đệ tử đã về đông đủ và cơm canh đã chuẩn bị xong, Khổng Tử nói muốn xới một bát cơm để cúng cha mẹ, tiên tổ, nhưng băn khoăn không biết nồi cơm này có sạch hay không.

Tản văn: Khoai mì mẹ trồng

Nhà có đám ruộng gò trước thổ (vùng đất cao, đất cát pha, chủ yếu để trồng màu).

Chỉ có ở Hội làng Ngọc Tiên: Đàn ông đánh lửa, gánh bếp trên vai chạy vòng quanh thổi cơm tới chín

Đánh lửa chỉ bằng hai thanh tre, vừa gánh bếp vừa thổi cơm là nét đặc sắc nhất của Hội làng Ngọc Tiên (Xuân Trường, Nam Định), góp phần thu hút du khách hằng năm tới dự hội.

Nhớ lắm củ mì!

Nhà có đám đất bên rìa làng chủ yếu để trồng màu. Cặp bên hông ruộng là cái bờ đất bự chảng. Bờ bỏ hoang cỏ mọc rậm rịt, mọc lan xuống ruộng nhổ hoài không dứt. Mỗi bận đi làm, mẹ cứ ngắm đi ngắm lại cái bờ cỏ, nhăn trán nghĩ suy. Nghĩ chán chê rồi mẹ đột ngột phán: 'Cuốc trồng mì thôi, để chi sinh cỏ lại còn phí đất!'.

Tản văn cuối tuần: Chiếc đũa cả

Rọ đũa (ống đũa) trong bếp ăn bao giờ cũng có đôi đũa cái. Đũa cái còn có tên gọi khác là đũa cả. Đũa cả dùng để ghế cơm, xới cơm trong bữa ăn. Đũa cả là 2 thanh tre dẹp và dài hơn đũa ăn, bản mặt rộng chừng 2 phân, chuyên dùng để ghế cơm khi cơm sôi, đảo cơm khi chín và xới cơm ra bát.

Bếp xưa, tái hiện cả 'bầu trời' ký ức

Giữa cuộc sống nhộn nhịp, xô bồ nơi phồn hoa, đô hội, mỗi người thường tìm được một nơi để tĩnh tâm, để trở về những miền ký ức. Với tôi đó là nơi căn bếp đỏ lửa từ mờ sáng mỗi ngày, khói tỏa ra từ những mái ngói rêu phong. Chính nơi ấy đã lan tỏa sự yêu thương đong đầy nuôi dưỡng những tâm hồn thơ trẻ…