Vải thiều là một loại quả được rất nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, cách chọn vải thiều thơm ngon, hột nhỏ, cùi dày mà không bị sâu đầu thì không phải ai cũng biết.
Những mẹo chọn và xử lý mít chín nhanh tự nhiên dưới đây chắc chắn sẽ giúp bạn có được những quả mít chín thơm ngon và an toàn khi sử dụng.
Khoai lang là một món ăn dân dã, rẻ tiền, dễ kiếm, sẵn có ở nước ta. Hơn thế khoai lang còn là một vị thuốc quý chữa trị nhiều bệnh.
So với ăn sống thì nấu chín cà rốt có thể làm tăng tỷ lệ hấp thụ khoáng chất và các loại vitamin lên 40%. Tuy nhiên nhiều người thắc mắc ăn cà rốt nhiều có vàng da.
Quả dâu tằm có giá trị dinh dưỡng cao, tuy nhiên, chuyên gia khuyến cáo khi sử dụng làm đồ uống ngày hè cần lưu ý để tránh nguy hại sức khỏe.
Những loại quả dưới đây vừa giúp bạn giảm cân, đốt cháy cholesterol, vừa giúp bổ sung vitamin chống lại quá trình oxy hóa vô cùng hiệu quả.
Những thực phẩm này có thể khiến tình trạng bệnh thêm nặng nề, vì thế bạn nên loại bỏ khỏi chế độ ăn.
Bữa sáng là bữa ăn vô cùng quan trọng vì bữa sáng bổ sung lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể để bắt đầu một ngày mới với năng lượng dồi dào.
Khi tiêu thụ một loại trái cây nào đó, bạn hãy tìm hiểu thử bản thân có nằm trong nhóm các đối tượng cần tránh không để bảo vệ sức khỏe chính mình.
Dưa hấu là loại quả chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, nhưng không phải ai ăn dưa hấu cũng tốt.
Uống nghệ với mật ong nhiều có tốt không là câu hỏi của rất nhiều độc giả.
Bất kì đối tượng nào cũng có nguy cơ bị hạ đường huyết, vì vậy cần hiểu rõ về căn bệnh này để sớm phát hiện và điều trị được kịp thời.
Ổi là một loại trái cây nhiều người thích ăn, ổi còn có tác dụng chữa bệnh rất hiệu quả. Tuy nhiên, có một số đối tượng không nên ăn ổi nếu không muốn tự rước độc tố vào cơ thể.
Chuối tiêu là loại trái cây rẻ tiền, có quanh năm và rất tốt cho sức khỏe. Thành phần kali trong chuối cao nên nó là thức ăn quý cho người lao động thể lực, tập luyện.
Người Việt ai cũng ăn cơm, nhưng ăn cơm đúng cách để không gây hại cho sức khỏe lại là điều mà không phải ai cũng nắm được.
Ăn cơm kiểu này còn hại hơn mắc ung thư mà quá nửa người Việt mắc phải, tìm hiểu ngay hôm nay để tránh.
Biết điều này đảm bảo bạn thường xuyên ăn ổi hơn bất cứ loại trái cây nào khác - tìm hiểu ngay hôm nay nhé!
Sau Tết, một lượng lớn thức ăn vẫn cần các gia đình giải quyết, trong đó bánh chưng. Những chiếc bánh chưng bảo quản không đúng cách sẽ bị mốc, bị lên men có mùi chua, cay vị rượu hoặc bị 'lại gạo' nếu để trong tủ lạnh. Liệu ăn bánh chưng bị mốc có được không?
Nạp thực phẩm nhiều đường sẽ khiến bạn tăng cân. Tuy nhiên, 3 loại trái cây này có hàm lượng đường thấp, bạn hoàn toàn có thể yên tâm ăn mà không lo bị béo.
Dịp Tết đến vui vẻ làm mọi người thường sa đà vào việc ăn uống quá độ. Dùng quá nhiều những thực phẩm có nhiều chất bổ béo, dễ gây nóng trong người, nhiệt miệng khó chịu… Dưới đây là những thực phẩm giúp bạn giải nhiệt nhanh chóng dễ dàng sau khi ăn quá nhiều đồ nóng ngày Tết.
Ngày Tết nhiều gia đình có thói quen tích trữ đồ ăn. Đặc biệt là không ít nhà gói nhiều bánh chưng, làm các loại mứt để ăn dần đến ra Giêng. Thực tế khi thời tiết nóng ẩm, hoặc đồ ăn để lâu ngày không bảo quản đúng cách dẫn đến nấm mốc, gây hại tới sức khỏe nếu ăn vào.
Các loại thực phẩm ngày tết do quá trình chế biến, bảo quản trong thời gian dài, bị mất an toàn vệ sinh thực phẩm nên rất dễ bị nhiễm nấm mốc. Nếu người tiêu dùng không cảnh giác ăn phải các loại thực phẩm này dễ bị ngộ độc.
Bánh chưng có mùi chua, có dấu hiệu mốc xanh, đỏ, vữa... thì tốt nhất không nên ăn vì có thể gây ngộ độc, tiềm ẩn nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Khoa học đã chứng minh nếu ăn phải những thực phẩm nhiễm nấm mốc, chúng ta có thể mắc nhiều bệnh nguy hiểm.
Hiện nay khoa học đã chứng minh nếu chúng ta ăn phải những thức ăn nhiễm nấm mốc cũng có thể mắc bệnh nguy hiểm. Bệnh có thể xẩy ra ở dạng ngộ độc cấp tính, nhưng phần lớn là ngộ độc mạn tính do cơ thể tích lũy dần những lượng nhỏ nấm mốc và độc tố nấm.
Vào dịp Tết hiện nay, nhiều gia đình do bận rộn đã đặt mua bánh chưng thay vì tự gói. Tuy nhiên, sản phẩm không phải tự tay mình làm ra lại ẩn chứa rất nhiều nguy cơ, rủi ro khi bánh luộc bằng nước pin để bánh đẹp hơn, nhanh chín hơn nhưng vô cùng độc hại.
Bài viết này không nói ngộ độc Methylic (Metanol, quen gọi cồn công nghiệp) mà nói tới ngộ độc rượu thực phẩm Ethylic (Etanol). Gần đây, vì 'bùng nổ' những ca ngộ độc Methylic nên hình như người ta 'quên' mất ngộ độc rượu thực phẩm Ethylic.
Chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu cùng mức năng lượng cao, bánh chưng được đánh giá là món ăn toàn diện.
Để phát huy hết công dụng của sữa bạn phải lựa chọn thời điểm uống phù hợp.
Mỗi ngày bạn ăn 1 quả chuối sau đúng 1 tuần điều gì sẽ đến với cơ thể tìm hiểu ngay hôm nay.
Phần lớn mọi người đều cho rằng đồ ăn có vị ngọt mới chứa nhiều đường và gây ra bệnh tiểu đường. Tuy nhiên thực tế thì không như vậy.