Mười lăm năm bôn ba qua những thành phố rực rỡ đèn hoa, tôi cứ ngỡ chiếc mũi mình đã quen với mùi điều hòa cao cấp, mùi cà phê đắt đỏ và cả mùi khói xe ngột ngạt của phố thị. Nhưng chỉ cần bước chân xuống khỏi bậc cửa xe ở bến xe Đông Hà, chạm vào dải đất Quảng Trị dằng dặc nắng, một luồng hơi nóng sực, khô khốc đã tràn thẳng vào lồng ngực. Gió Lào, thứ gió từng khiến bao người e ngại bởi cái nóng rát da của miền đất lửa, lại là chiếc chìa khóa mở toang cánh cửa ký ức trong tôi.
Sáng nay, khi mở chiếc túi nylon mẹ gửi lên theo chuyến xe quê, tôi bỗng thấy lòng mình chùng lại. Bên trong chẳng có gì sang trọng, chỉ là mớ rau muống còn vương sương sớm, vài quả trứng gà lẫn mùi rơm khô và gói bánh rán nhỏ gọn được bọc trong giấy báo cũ. Ấy thế mà tim tôi bỗng thấy ấm đến lạ. Hạnh phúc đôi khi đến từ những điều giản dị như thế - một túi quà chợ quê của mẹ.
Đầu tháng Tám, Hà Nội bắt đầu có những cơn mưa chuyển mùa. Cái nắng gay gắt của tháng Sáu, tháng Bảy đã dịu đi, nhường chỗ cho những buổi sáng dịu mát và những cơn mưa bất chợt. Trên các con phố, những cửa hàng bán sách vở, đồ dùng học tập, quần áo học sinh đông dần người ra vào mua sắm. Mùa hè đang lặng lẽ khép lại nơi phố thị, nhưng mở ra trong tôi bao ký ức tuổi thơ nơi miền biên viễn.
Nhiều cha mẹ lo lắng khi thấy trẻ sơ sinh có tiếng khò khè như có đờm ở cổ nhưng bé vẫn không ho. Hiểu đúng nguyên nhân sẽ giúp cha mẹ chăm sóc con đúng cách và biết khi nào cần đưa trẻ đi khám.
Với lợi thế về vị trí, cảnh quan thiên nhiên và kho tàng văn hóa đặc sắc của đồng bào Mông, bản Lồng đang đứng trước nhiều cơ hội để trở thành điểm dừng chân hấp dẫn trên hành trình khám phá Tây Bắc.
Nếu có dịp dạo qua những con phố ẩm thực ở Quy Nhơn vào cuối buổi chiều, thật khó để không bị níu chân bởi tiếng "xèo" vui tai vang lên từ những khuôn gang nóng đỏ.
Giữa vô vàn món ngon của biển, bánh xèo tôm nhảy từ lâu đã trở thành một trong những hương vị mà du khách nhất định nên thử khi đến Quy Nhơn.
Tôi về, thăm quê cũ. Khói bếp tạnh từ lâu. Không có người nhen lửa. Bồ hóng đọng năm nào. Tôi về, thăm quê cũ. Tuổi thơ chợt ùa về. Ngoại ngồi bên phẩy quạt. Ru tôi giấc trưa hè.
Nhiều phụ nữ mang tâm lý chủ quan vì cả đời không hút thuốc, cho đến khi bất ngờ nhận chẩn đoán ung thư phổi. Sự thật là khói bếp, ô nhiễm và khói thuốc thụ động đang là những sát thủ vô hình. Với sự hỗ trợ của Trí tuệ nhân tạo (AI), Bệnh viện Bạch Mai đang mở ra cơ hội phát hiện bệnh ngay từ giai đoạn chưa có triệu chứng, mang lại cơ hội sống trên 90%.
Bao giờ lúa trổ đồng sâu. Bao giờ khói bếp bay cao mẹ cười. Con về học chữ trăm nơi. Chữ nào đẹp nhất bằng lời ru con…
Thôn Tha, phường Hà Giang 1, tỉnh Tuyên Quang vừa được Hiệp hội Du lịch Việt Nam vinh danh là Làng du lịch cộng đồng tốt nhất năm 2025 tại VITA Awards 2026, trở thành điểm sáng của du lịch cộng đồng Việt Nam.
Khi những vạt nắng cuối hạ bắt đầu nhạt dần, nghiêng mình trên những mái ngói cũ và lối ngõ quê, tôi biết mùa thu đã ở rất gần. Chiều nay, tôi trở lại khu vườn của bà ngoại. Vừa đẩy cánh cổng gỗ đã nhuốm màu thời gian, một ngọn gió mát lành khẽ lướt qua, mang theo hương thị chín thoang thoảng và tiếng lá lao xao trên những tán cây quen thuộc. Chỉ một cơn gió giao mùa cũng đủ đánh thức cả một miền ký ức tưởng đã ngủ yên.
Việc thúc đẩy sử dụng năng lượng sạch cho việc đun nấu góp phần giảm ô nhiễm không khí, giúp bảo vệ hệ hô hấp, tim mạch...
Khi màn đêm buông xuống, phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ tại TPHCM trở nên nhộn nhịp hơn bao giờ hết. Nhiều gian hàng nối dài, khói bếp nghi ngút cùng hương thơm của đủ loại món ăn đậm chất đường phố tạo nên một không gian ẩm thực sôi động, thu hút đông đảo người dân, du khách trong và ngoài nước.
Bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD) là một trong những bệnh hô hấp mạn tính phổ biến tại Hà Tĩnh. Việc không tuân thủ điều trị và tiếp tục hút thuốc lá khiến nhiều người bệnh phải nhập viện do đợt cấp.
Từ sáng sớm 27/7, khói bếp bay lên từ nhiều mái nhà ở làng Cẩm Sa, phường Điện Bàn Đông, Tp.Đà Nẵng. Các gia đình, nhà thờ tộc cùng sửa soạn mâm cơm, dâng hương tưởng nhớ những người đã hy sinh.
Không ít người cho rằng khi bật máy hút mùi nên đóng kín cửa để lực hút mạnh hơn. Tuy nhiên, theo các chuyên gia về thông gió, đây lại là một trong những sai lầm phổ biến khiến thiết bị hoạt động kém hiệu quả, khói dầu linger lâu hơn và thậm chí còn kéo theo mùi hôi từ hệ thống thoát nước.
Tiếng trống giục giã, tiếng hò reo vang vọng bên bờ nước hòa cùng làn khói bếp thơm nồng vị quê đã biến Làng du lịch Yên Trung thành một 'sân khấu ngoài trời' rực rỡ sắc màu. Ngày thứ hai của Lễ hội Làng du lịch Yên Trung 2026 thực sự bùng nổ, cuốn hút hàng ngàn du khách thập phương hòa cùng nhịp đập văn hóa bản địa.
Tiếng dao thớt rộn ràng từ sáng sớm, làn khói bếp tỏa ra trong những khu nhà ăn sạch sẽ, những vườn rau xanh mướt, ao cá, khu chăn nuôi được quy hoạch khoa học... đã trở thành những hình ảnh quen thuộc ở Sư đoàn 9 (Quân đoàn 34).
Nhiều bạn đọc đã bày tỏ, Địa cầu du ca (NXB Văn học, 2026) của Tống Duệ Uyên (Thoòng Dành Kể Chuyện) khiến người ta muốn trở về nhà sớm hơn một chút.
Giữa núi rừng Trường Sơn, trong ngôi làng của người Tà Rẻ ở xã Xốp (tỉnh Quảng Ngãi), những chiếc đầu trâu vẫn được treo trang trọng trên mái nhà rông sau mỗi lễ hiến sinh. Phong tục tồn tại qua nhiều thế hệ, mang ý nghĩa tâm linh và phản ánh những biến đổi trong đời sống cộng đồng.
Dưới mái hiên nhà sàn ở xã La Lay (Quảng Trị), tiếng dao chẻ tre vang lên đều đặn giữa buổi sớm. Nghệ nhân Hồ Văn Thành ngồi bên bó mây vừa lấy từ rừng về. Ông tỉ mẩn đường dao chuốt từng sợi nan tre. Ở miền tây Quảng Trị, hình ảnh ấy không hiếm gặp...
Có lẽ nếu không tận mắt chứng kiến sự thay đổi của con, tôi sẽ mãi nghĩ rằng hơn 1 tháng nghỉ hè ở quê của con chỉ là khoảng thời gian để ông bà thấy vui hơn.
Ai đó nơi phố thị phồn hoa có thể ngạc nhiên, hoài nghi khi nghe kể về cái danh xưng 'dân ăn đất', nhưng với tôi, đó là niềm tự hào…
Dưới chân núi, những ngôi nhà sàn nối nhau nép mình giữa vườn cây, nương ngô và những con đường nhỏ quanh co. Khói bếp bảng lảng bay lên từ những mái ngói âm dương đã nhuốm màu thời gian. Từ xa nhìn lại, những nếp nhà sàn truyền thống trên bản làng của đồng bào Tày như một bức tranh đã được gìn giữ qua nhiều thế hệ. Đó không chỉ là nơi che mưa, che nắng, mà còn là không gian lưu giữ ký ức gia đình, phong tục, nếp sống và những tri thức dân gian của đồng bào Tày.
Có những người đi qua cuộc đời như một cơn gió, để rồi chỉ còn là ký ức nhạt nhòa. Nhưng cũng có những người, dù năm tháng phủ đầy tóc bạc, dù đã khuất sau lũy tre làng, vẫn trở thành một phần không thể tách rời của tuổi thơ. Với tôi, bà là một người như thế. Bà là cả một miền thương nhớ, là bốn mùa bình yên mà mỗi khi nhớ về, lòng lại dịu xuống như cơn mưa đầu hạ.
Mùa này bần trổ nhiều, cành lúc lũ xanh như một bầy chim đậu dày nhìn đã con mắt. Tranh thủ đôi chân còn chưa lên cơn nhức, bà Sáu cắp rổ chống xuồng dọc mé sông hái trái. Gió mát lồng lộng thổi, mang theo hơi nước mơn man làn da lốm đốm đồi mồi.
Chiều chậm rãi buông xuống dòng sông quê. Chuyến đò cuối ngày vẫn lặng lẽ cập bến như đã làm suốt bao năm tháng. Tiếng máy nổ giờ thay tiếng mái chèo khua nước, bến đất năm xưa cũng đã thành bến bê-tông. Chỉ có mỗi lần đứng nhìn con đò chở vạt nắng cuối ngày sang bờ bên kia, trong lòng người xa quê lại nghe một miền ký ức khẽ trở mình. Quê ngoại không chỉ ở cuối chuyến đò, mà còn ở nơi tuổi thơ vẫn lặng lẽ neo đậu.
Có những ký ức không hiện lên bằng hình ảnh mà trở về bằng mùi hương. Chỉ cần một làn khói bếp mỏng bay lên trong buổi sớm, mùi rơm khô thoảng qua trong gió, lòng người bỗng chùng xuống, nhớ về căn bếp quê năm nào – nơi đã nuôi lớn biết bao thế hệ bằng những bữa cơm đạm bạc và ngọn lửa chưa bao giờ tắt.
Càng đi nhiều, tôi càng nhận ra điều còn đọng lại sau mỗi chuyến đi không phải là số địa danh đã ghé qua hay những bức ảnh lưu trong chiếc điện thoại, mà là những khoảng lặng trong tôi.
Buổi sáng bên cầu treo Pa Phông, xã Tủa Thàng, hơi sương còn bảng lảng trên mặt nước. Trong căn bếp nhỏ của Homestay Pa Phông, chị Quàng Thị Hoa tất bật chuẩn bị bữa sáng cho đoàn khách vừa lưu trú qua đêm. Cá sông được làm sạch từ sớm, rau rừng hái từ chiều hôm trước, căn nhà mái đá của người Dao thơm mùi khói bếp và tiếng nói cười của du khách.
Một số thói quen tưởng chừng tiết kiệm lại có thể khiến sức khỏe phải trả giá đắt, thậm chí làm gia tăng nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm như ung thư.
Nếu mùa thu là thời điểm Sa Pa rực rỡ nhất với những thửa ruộng bậc thang vàng óng mùa gặt, thì những ngày đầu hạ lại mang đến một vẻ đẹp hoàn toàn khác. Đó là mùa lúa xanh – mùa của sự sống đang lớn lên trên những triền núi.
Hạ về qua cánh đồng xanhsương mai lấp lánh nắng hanh hanh vàngmạ non thức giấc mơ mànghương quê phảng phất ven làng quê xưa
Ở tuổi 83, Nghệ nhân Ưu tú Hồ Văn Dinh vẫn đang lặng lẽ gìn giữ những giá trị văn hóa đặc sắc của người Ca Dong (thuộc dân tộc Xơ Đăng). Đôi mắt ông vẫn ánh lên niềm say mê mỗi khi nhắc đến lễ hội buôn làng hay tiếng chiêng đại ngàn...
Bảo tàng Di sản sản văn hóa Mường nằm ở phường Thống Nhất, từ lâu được biết đến là làng Mường thu nhỏ, nơi lưu giữ hồn Mường với những giá trị văn hóa đặc sắc.
Người Tày có câu: 'Ấm như lửa, tốt như cũ'. Bên bếp lửa, đồng bào Tày có rất nhiều tục lệ, tạo nên những mối giao cảm đặc biệt giữa con người với thần linh, được thể hiện bằng một hệ thống những nghi thức ứng xử với thần linh rất mạch lạc.
Tôi vẫn còn nhớ cảm giác ấy: miệng thở dốc, chân mỏi rã rời, mồ hôi ướt đẫm lưng áo, còn trong đầu chỉ hiện lên một câu hỏi 'Sao mình lại phải khổ thế này?'. Đó là lúc tôi đang chênh vênh giữa một con dốc dài trên hành trình chinh phục đỉnh Fansipan.
Lễ hội Ẩm thực truyền thống diễn trong khuôn khổ Ngày hội Văn hóa, Thể thao và Du lịch các dân tộc miền núi thành phố Huế lần thứ I năm 2026 vừa được tổ chức tại xã A Lưới 2 đã mang đến cho du khách hành trình khám phá hương vị độc đáo, thưởng thức các món ăn đặc sắc của đồng bào các dân tộc vùng cao.
Giữa những triền đồi xanh ngút ngàn của miền tây xứ Thanh, bản Sa Ná (xã Na Mèo) hiện ra bình yên trong ráng chiều vấn vương mùi khói bếp. Những nếp nhà sàn khang trang, tiếng trẻ nô đùa trong sân nhà văn hóa, dòng suối Son thong dong chảy qua cánh đồng Piềng Héo đang thì con gái trước khi hòa vào sông Luồng.
Dòng sông Hậu mùa này vẫn hiền hòa như một dải lụa mềm, lặng lẽ chảy qua những xóm làng của đồng bào Chăm theo đạo Islam. Mặt nước không ồn ào, chỉ khẽ vỗ vào chân bến, như đang thì thầm kể lại những tháng ngày cũ đã đi qua cùng vùng đất đầu nguồn. Chiều xuống, khói bếp từ những mái nhà sàn ven sông bay lên bảng lảng, hòa cùng tiếng trẻ con gọi nhau trong xóm nhỏ. Tôi trở lại làng Chăm đúng vào mùa Roya Haji, khi tiếng đọc kinh Co ran từ các thánh đường ngân dài trong gió chiều, trầm mặc mà thiêng liêng, khiến lòng người bỗng chùng xuống giữa không gian bình yên của miền sông nước Tây Nam Bộ.
Khi nhiều tuyến đường trong thành phố còn thưa người qua lại, trên dòng sông Hậu, những chiếc ghe xuồng đã bắt đầu tỏa khói bếp, rộn tiếng máy nổ và xuôi ngược trong màn sương sớm. Trong ánh bình minh vừa chạm mặt nước, chợ nổi Cái Răng hiện lên không chỉ như một khu chợ đặc trưng của miền Tây Nam Bộ mà còn là nơi gần như còn lưu giữ nguyên vẹn nhịp sống thương hồ đã tồn tại suốt nhiều thế hệ.