Trứng gà hay trứng vịt tốt hơn cho trẻ?

Giàu protein, vitamin và khoáng chất, trứng là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của trẻ. Song trứng gà và trứng vịt có những điểm khác biệt đáng lưu ý.

Bí quyết làm cơm cà ri trứng thơm ngon, chuẩn vị cho cả gia đình

Cà ri mang đến một hương vị độc đáo từ sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu, thơm ngon khó cưỡng đến những miếng cuối cùng.

Dứa gọt xong đừng có ăn ngay, cho vào ngâm cùng thứ này đảm bảo không bị rát lưỡi lại còn ngọt hơn

Đảm bảo bí quyết này sẽ giúp món dứa thêm ngọt, ngon, chẳng lo rát lưỡi.

Cách nấu cháo sườn thơm ngon, sánh mịn đơn giản tại nhà

Cháo sườn với hương vị ngọt thanh không chỉ là món ăn sáng nhanh mà còn là lựa chọn tuyệt vời cho những bữa ăn nhẹ. Bài viết sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cháo sườn đơn giản tại nhà.

Bánh đúc ngày mưa

Có những ngày mưa, chỉ cần ngửi thấy làn khói mỏng vương từ căn bếp, rồi thấy đĩa bánh đúc trắng ngần, mềm dẻo đặt trước mặt, chấm muối vừng thơm bùi hay bát nước mắm chua cay, đậm vị... thế là đủ cho một bữa xế ngon lành.

Cách pha mắm tôm ngon đúng điệu, đơn giản tại nhà

Khám phá ngay cách pha mắm tôm ngon chuẩn vị, bông mịn tơi xốp để nâng tầm trọn vẹn cho món bún đậu, thịt luộc hay chả cá tại nhà.

Đừng cố gạn đục khơi trong Tâm…

Khi đáy hồ trong hơn, ta không cần bắt buộc cuộc đời phải yên. Chỉ cần tâm đủ sáng để nhìn thấy chính mình giữa những biến động của cuộc đời.

Bột sắn dây có giúp giảm nóng trong, nhiệt miệng?

Bột sắn dây được nhiều người dùng khi cảm thấy “nóng trong”, khát nước hoặc nhiệt miệng. Tuy nhiên, liệu thức uống này có thực sự giúp cải thiện những triệu chứng trên?

Tại sao khi vắt chanh, quất vào mắm tôm lại sủi bọt?

Bạn có biết vì sao khi vắt chanh, quất vào mắm tôm lại xảy ra hiện tượng sủi bọt hay không?

5 công thức pha chế cà phê giúp giảm cân và 'đốt' mỡ nhanh hơn

Uống cà phê không chỉ để tăng cường sự tỉnh táo, thức uống này còn hỗ trợ giảm cân, 'đốt' mỡ nếu pha chế đúng cách.

4 lỗi khi hầm xương khiến nước dùng đục, kém thơm: Nhiều người vẫn làm mỗi ngày

Muốn nước hầm xương trong, thơm và có vị ngọt tự nhiên, cách nấu quan trọng không kém chất lượng nguyên liệu. Chỉ một vài thói quen tưởng vô hại cũng có thể khiến nồi nước dùng mất điểm.

Cách làm mắm nêm đơn giản tại nhà, đậm đà chuẩn vị

Với công thức chi tiết, đây là bí quyết pha chế mắm nêm thơm ngon, "gây nghiện" cho các món cuốn.

Robot Aigamo - Giải pháp công nghệ cao hướng tới nền nông nghiệp xanh

Nếu có Mặt Trời, Aigamo có thể hoạt động được 10 tiếng/ngày. Nếu sử dụng pin, thì thời gian hoạt động của Aigamo khoảng 7 tiếng/ngày.

Chè lam, món quà dân dã

Trước kia, thường vào dịp Tết, chè lam mới được bày ra mời khách. Ngày nay, đời sống ngày càng cao, chè lam không còn là món đặc sản chỉ dịp Tết mới có mà được bán quanh năm. Thỉnh thoảng, muốn ăn món quà quê này, nhiều người đã tìm đến gian hàng của chị Hoàng Thị Dung (sinh năm 1991, tổ dân phố Mỹ Cầu, phường Đa Mai, tỉnh Bắc Ninh) trên mạng xã hội.

Tại sao khi kho thịt, người ta thường buộc một sợi chỉ bên ngoài miếng thịt, mục đích là gì?

Bạn có biết tại sao khi kho thịt, nhiều người thích buộc một sợi chỉ bên ngoài hay không?

Máy giặt cửa trước hay cửa trên, loại nào tiết kiệm hơn?

Máy giặt cửa trước hay cửa trên đều có ưu điểm riêng, nhưng nếu ưu tiên tiết kiệm điện, nước và bảo vệ quần áo, một lựa chọn đang tỏ ra vượt trội.

Bí quyết pha nước chấm phở cuốn ngon khó cưỡng tại nhà

Phở cuốn, món ăn thanh mát và hấp dẫn, đã trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều người. Một chén nước chấm đậm đà, chua cay mặn ngọt hài hòa không chỉ kích thích vị giác mà còn làm bùng nổ hương vị của từng cuốn phở.

Bánh đúc - đặc sản quà quê

Có những món ăn tuyệt đối không phải cao lương mỹ vị, nhưng lâu lâu không ăn lại thấy nhớ. Như sáng nay chẳng hạn, vẩn vơ nghĩ thế nào lại nhớ đến bánh đúc chấm tương. 9h chạy qua chợ, mấy hàng bánh vốn bán đủ các loại như bánh khoai sọ, bánh nếp, bánh giầy giò, bánh giầy nhân đỗ xanh... thì còn đủ cả, nhưng bánh đúc thì ai cũng lắc đầu: 'Hết sạch!'.

Chiên trứng, đừng chỉ cho muối, thêm 2 thứ này nữa, trứng mềm mịn cực ngon, không bị khô cứng

Trứng chiên mà mềm ngon thì khi ăn cùng cơm sẽ rất hấp dẫn hơn hẳn trứng chiên bị cứng, khô.

Bột sắn dây nên pha với nước nóng hay nước lạnh? Câu trả lời khiến nhiều người bất ngờ

Bột sắn dây là thức uống quen thuộc trong những ngày hè nhờ hương vị thanh mát và dễ uống. Tuy nhiên, không ít người vẫn băn khoăn nên pha bằng nước nóng hay nước lạnh để vừa ngon, vừa đảm bảo an toàn.

Cách nấu cháo yến mạch thơm ngon, bổ dưỡng mà không hề ngán

Bài viết này bật mí những bí quyết vàng để bạn có thể biến tấu món cháo yến mạch trở nên thơm ngon, hấp dẫn, đa dạng hương vị mà không cảm thấy nhàm chán, phù hợp với mọi khẩu vị và mục đích sử dụng.

Giải mã thức uống đang 'càn quét' MXH: Cách làm và hương vị ra sao mà ai cũng khen hết nấc?

Trong những ngày gần đây có một thức uống đang trở thành 'ngôi sao' khiến dân tình xếp hàng dài để mua và không tiếc lời khen ngợi sau khi thưởng thức. Vậy cách làm và hương vị thế nào mà được lòng mọi người đến vậy?

Vì sao gọi là chè kho?

Chè kho là món ngọt cổ truyền quen thuộc ở miền Bắc trong dịp lễ Tết, nhưng ngay cả những người yêu thích nó chưa chắc đã biết vì sao món ăn này có tên gọi như vậy.

5 thực đơn yến mạch cho bữa tối giảm cân và dễ ngủ

Ăn yến mạch vào buổi tối rất hiệu quả cho cả mục tiêu giảm cân, cải thiện giấc ngủ vì nó giàu chất xơ hòa tan và magie. Dưới đây là gợi ý 5 thực đơn yến mạch dễ nấu, dễ tiêu, hỗ trợ giữ dáng và có giấc ngủ ngon hơn.

Không để tình trạng 'đánh bùn sang ao' trong việc cắt giảm thủ tục hành chính

Có một hình ảnh rất dân dã nhưng lại diễn tả khá chính xác một căn bệnh trong cải cách hành chính: 'đánh bùn sang ao'. Bùn không mất đi, chỉ chuyển từ chỗ này sang chỗ khác. Khi ta đứng ở bờ nhìn qua tưởng mặt nước đã trong, nhưng hãy thử khuấy lên, bùn vẫn đục như cũ.

Cách pha nước mắm chua ngọt tỏi ớt nổi 'bồng bềnh'

Chỉ cần nắm chắc mẹo nhỏ này, bạn hoàn toàn có thể pha được bát nước chấm mắm chua ngọt tỏi ớt nổi bồng bềnh đẹp mắt.

Đưa vào sử dụng công trình thu gom, xử lý nước thải sinh hoạt và nước thải chợ An Lỗ

HNN.VN - Ngày 25/6, UBND phường Phong Thái tổ chức bàn giao, đưa vào sử dụng công trình mô hình thu gom, xử lý nước thải sinh hoạt cho 100 hộ gia đình kết hợp xử lý nước thải chợ An Lỗ.

Vắt vài giọt chanh vào nồi cơm: Mẹo nhỏ giúp cơm trắng hơn, tơi hơn nhưng có thực sự hiệu quả?

Nấu cơm là công việc quen thuộc trong mỗi gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết một mẹo đơn giản được nhiều người nội trợ truyền tai nhau: vắt vài giọt chanh vào nồi cơm trước khi nấu.

Cách nấu canh cua nổi gạch thành tảng, thơm ngọt, không tanh

Canh cua là món ăn được nhiều người đặc biệt yêu thích vào mùa hè. Vậy bạn đã biết cách nấu món canh cua thơm ngọt, không tanh, gạch đóng thành tảng đẹp mắt hay chưa?

Uống nước ép dứa gừng muối thế nào để 'bảo dưỡng' hệ tiêu hóa ngày hè?

Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá cách làm nước ép dứa gừng muối tại nhà cùng những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà nó mang lại.

5 công thức nước hạt chia giải nhiệt nên thử trong mùa hè

Dưới đây là 5 công thức nước hạt chia thơm ngon, thanh mát cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể bạn không nên bỏ qua trong mùa hè này.

Vải không chỉ pha trà, loại quả này làm đủ món ăn ngon đã đời, nhanh tay làm không hết mùa

Những món ăn chơi từ vải luôn thơm ngon, hấp dẫn, ai ăn cũng phải khen nức nở.

Bánh đúc nhân thịt băm lá hẹ - hương vị quê nơi miền biên viễn

Không cầu kỳ trong cách chọn nguyên liệu hay chế biến, bánh đúc nhân thịt băm, lá hẹ ở xã Lý Quốc mang một hương vị riêng khó lẫn. Món bánh chinh phục thực khách bởi sự dẻo thơm của bột gạo, vị đậm đà của thịt băm hòa quyện cùng hương lá hẹ đặc trưng. Hơn cả một món ăn quen thuộc, đây còn là nét đẹp văn hóa ẩm thực được người dân địa phương gìn giữ qua nhiều thế hệ.

5 công thức cháo yến mạch giảm cân siêu ngon cho bữa sáng bận rộn

Ăn sáng bằng yến mạch là lựa chọn rất tốt để giảm cân nhưng yến mạch sẽ không ngon nếu không biết cách chế biến. Dưới đây là 5 công thức nấu cháo yến mạch nhanh và siêu ngon giúp giảm cân hiệu quả.

2 công thức Horchata mát lạnh giúp giải khát, ngon bổ tại nhà

Horchata là một loại thức uống giải khát truyền thống rất được ưa chuộng tại Tây Ban Nha và các nước Mỹ La-tinh. Tùy thuộc vào từng vùng miền, nguyên liệu và cách chế biến món này sẽ có sự khác biệt rất lớn.

Cho dù thịt đông cứng tới đâu, chỉ cần thêm giọt này vào sẽ rã đông trong vài phút

Chỉ cần với nguyên liệu nhà ai cũng có trong bếp, việc rã đông thịt sẽ trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.

3 công thức làm nước điện giải tại nhà cho mùa hè nóng bức

Ngày hè nóng bức, khi đổ nhiều mồ hôi, sốt hoặc tiêu chảy, chúng ta thường nghe nói cần bổ sung 'điện giải'.

Rã đông thịt lợn đừng chỉ ngâm nước: 5 cách giúp thịt mềm nhanh mà vẫn tươi ngon như mới mua

Nhiều gia đình hiện nay có thói quen mua thịt lợn một lần rồi chia nhỏ, bảo quản trong ngăn đông để dùng dần. Cách này vừa tiết kiệm thời gian đi chợ vừa giúp chủ động chuẩn bị bữa ăn. Tuy nhiên, khâu rã đông lại khiến không ít người 'đau đầu'.