Bữa cơm gia đình có đủ món nhưng vẫn dễ thừa muối: 4 thói quen nấu ăn cần thay đổi

Nhiều người nội trợ tự hào mâm cơm gia đình luôn được chuẩn bị tươm tất với đủ món mặn, món xào và bát canh thanh mát. Tuy nhiên, khảo sát của Bộ Y tế cho thấy đại đa số người Việt đang ăn thừa gấp đôi lượng muối khuyến nghị. Sự dư thừa thầm lặng này xuất phát từ chính 4 thói quen nêm nếm vô tư ngay trong căn bếp gia đình.

Khai giảng khóa học sơ cấp Nghiệp vụ chế biến món ăn

Chiều 6/10, Hiệp hội Du lịch Ninh Bình phối hợp với Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội tổ chức khai giảng khóa học sơ cấp Nghiệp vụ chế biến món ăn cho những người đang làm nghề bếp tại các khách sạn, nhà hàng trên địa bàn tỉnh Ninh Bình.

Hà Nội: Cháy tại nhà hàng 3 tầng trên phố Tăng Bạt Hổ, không có thiệt hại về người

Chiều 30/9, một vụ hỏa hoạn xảy ra tại nhà hàng "Bếp hàng xóm" trên phố Tăng Bạt Hổ (Hà Nội). Theo thông tin ban đầu từ nhân viên nhà hàng, đám cháy bùng phát từ các vật liệu trang trí tại khu vực tầng 3. Nguyên nhân chính thức vẫn đang được cơ quan chức năng làm rõ.

Nấu ăn bán trú dựa vào kinh nghiệm nhà bếp có rủi ro gì?

Nhưng kinh nghiệm không thể thay thế việc tính khẩu phần. Một món ăn nhìn có vẻ đầy đặn vẫn có thể thiếu canxi, sắt, kẽm...

Chuẩn bị xét xử vắng mặt đối tượng ở nước ngoài trốn truy nã

Ngày 29/9 tới đây, Tòa án nhân dân thành phố Hà Nội sẽ mở phiên tòa xét xử Cái Quang Huy và Nguyễn Tiến Đạt về tội “Vận chuyển trái phép chất ma túy”.

Nâng chất lượng bữa ăn từ những điều nhỏ nhất

Thực hiện nhiệm vụ năm học 2026 - 2027, bếp ăn Hệ 6, Học viện Chính trị, thường xuyên bảo đảm tốt công tác phục vụ nuôi quân với gần 500 suất ăn cho cán bộ, học viên mỗi ngày; công việc ấy đang được duy trì nền nếp, góp phần xây dựng Hệ 6 vững mạnh toàn diện “mẫu mực, tiêu biểu”.

Nhân viên nhà hàng được 'giải oan' sau vụ nhận kiện hàng hơn 10kg ma túy gửi về từ Đức

Sau một thời gian điều tra hành vi nhận kiện hàng bên trong có chứa ma túy gửi về từ Cộng hòa liên bang Đức, ông Nguyễn Hữu Đức (ở Hà Nội) được Viện kiểm sát hủy quyết định khởi tố bị can do xác định không liên quan.

Xét xử vắng mặt đối tượng ở nước ngoài trốn truy nã

Tòa án nhân dân thành phố Hà Nội kêu gọi bị cáo Cái Quang Huy ra đầu thú, có mặt tại phiên tòa để thực hiện quyền tự bào chữa theo quy định của pháp luật.

TAND khu vực 3 - Đà Nẵng xét xử sơ thẩm theo hình thức trực tuyến

Chiều 28/8, TAND khu vực 3 - Đà Nẵng xét xử sơ thẩm nhóm bị cáo Lê Viết Khánh B., Lê Viết Khánh H. và Phạm Xuân L. về tội "Gây rối trật tự công cộng".

An toàn thực phẩm sau lũ

Đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) sau mùa lũ là một trong những giải pháp cần thiết nhằm phòng ngừa ngộ độc và các bệnh truyền qua thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

4h30 sáng ở căn bếp chùa nấu cả trăm nghìn suất cơm miễn phí mỗi năm

Cứ 4h30 sáng, căn bếp nhỏ ở chùa Linh Sơn Thanh Nhàn (Hà Nội) lại bắt đầu sáng đèn để chuẩn bị khoảng 600 suất cơm gửi tới Bệnh viện K. Ước tính mỗi năm từ căn bếp này, hơn 150.000 suất cơm miễn phí được trao tới bệnh nhân và người gặp khó khăn.

Ít nhất 300 trẻ em thiệt mạng trong 300 ngày thực thi lệnh ngừng bắn tại Gaza

Theo phóng viên TTXVN tại LHQ, ngày 6/8, các cơ quan của Liên hợp quốc cảnh báo ít nhất 300 trẻ em tại Dải Gaza đã thiệt mạng trong 300 ngày qua, kể từ khi thỏa thuận ngừng bắn giữa lực lượng Hamas và Lực lượng Phòng vệ Israel (IDF) chính thức có hiệu lực từ tháng 10/2025.

Cảnh nhếch nhác trong khu tập thể hơn nửa thế kỷ ở Hà Nội sắp 'thay áo mới'

Tập thể Trương Định (phường Tương Mai, Hà Nội) được xây dựng từ những năm 1970-1980. Trải qua hơn nửa thế kỷ sử dụng, khu tập thể đã xuống cấp nghiêm trọng, chờ ngày cải tạo.

Phát hiện ngọn lửa bùng lên từ căn nhà sàn, gia chủ cùng người dân và lực lượng chức năng nỗ lực khống chế đám cháy. Tuy nhiên, do lửa lan quá nhanh, toàn bộ tài sản bên trong bị đám cháy thiêu rụi, thiệt hại ước tính gần 100 triệu đồng.

Pháp: Tấn công bằng dao tại thủ đô Paris

Theo phóng viên TTXVN tại Paris, ngày 27/7, cảnh sát Pháp đã bắt giữ một nghi phạm tấn công bằng dao, làm bị thương ba người phụ nữ ở thủ đô Paris.

Pháp: Tấn công bằng dao tại thủ đô Paris

Theo thông tin ban đầu, một nạn nhân bị thương ở vùng thắt lưng, một người khác bị thương ở bụng, trong khi nạn nhân thứ ba bị thương nhẹ hơn.

Dùng dao bầu đâm bố vợ, người đàn ông bị khởi tố

Trong lúc say rượu, T và bố vợ xảy ra mâu thuẫn. T dùng con dao bầu làm bếp đâm 'nhạc phụ' khiến ông này phải đi cấp cứu.

Mẹo rán thức ăn không bị bắn dầu mỡ, món ăn thơm giòn, để nguội không ỉu

Chỉ cần bỏ túi mẹo nhỏ dưới đây, bạn có thể hoàn thành món chiên chuẩn vị, vừa thơm giòn, không ỉu, lại không bắn dầu mỡ khi chiên.

Tổ chức bữa ăn trưa cho học sinh tiểu học, THCS các xã biên giới

UBND thành phố Đồng Nai ban hành Công văn số 3369/UBND-KGVX, ngày 18-6-2026 về việc tiếp tục triển khai thực hiện tổ chức bữa ăn trưa cho học sinh tiểu học (TH) và THCS ở các xã biên giới đất liền theo quy định tại Nghị định số 339/2025/NĐ-CP, ngày 25-12-2025 của Chính phủ.

'Kiếp nạn' liên tiếp của tuyển Anh tại World Cup 2026

Trước khi có trận mở màn tại World Cup, tuyển Anh liên tục đối mặt rắc rối hy hữu như gặp bão, bị trộm giày, thiết bị tập luyện.

Tuyển Anh tiếp tục gặp rắc rối hy hữu tại Mỹ

Sau vụ mất trộm thiết bị, tuyển Anh lại gặp rắc rối hy hữu khi đầu bếp của đội bị chặn lại tại ga tàu vì mang theo bộ dao làm bếp chuyên dụng.

Nhiều nhà hàng Việt tại Nga thiếu lao động

Không khó để tìm thấy quán ăn Việt ở Moskva, cho thấy sức hút của ẩm thực Việt tại Nga. Trong bối cảnh các khu chợ sụt giảm khách mua, sự phát triển mạnh mẽ của loại hình kinh doanh ẩm thực mang lại cơ hội cho cộng đồng người Việt. Tuy nhiên, tình trạng khan hiếm nhân công, đầu bếp vẫn tiếp tục khiến các chủ quán 'đau đầu'.

Thu hồi sữa tắm Xmen và nước rửa tay Botanika của Marico South East Asia

Hai lô mỹ phẩm sữa tắm Xmen và nước rửa tay Botanika của Marico South East Asia bị thu hồi toàn quốc vì công thức không đúng như hồ sơ công bố.

Thu hồi, tiêu hủy lô sữa tắm và nước rửa tay của Công ty Marico South East Asia

Cục Quản lý Dược vừa có văn bản gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố; Công ty cổ phần Marico South East Asia, địa chỉ tại số 3, đường số 5, KCN Sóng Thần 1, phường Dĩ An, TP. Hồ Chí Minh về việc đình chỉ lưu hành, thu hồi và tiêu hủy mỹ phẩm.

Lâm Đồng thu hồi 2 lô mỹ phẩm do sai công thức

Ngày 3/6, Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng ban hành văn bản khẩn về việc đình chỉ lưu hành, thu hồi và tiêu hủy 2 lô sản phẩm mỹ phẩm không đạt tiêu chuẩn của Công ty Cổ phần Marico South East Asia (địa chỉ tại Số 3, đường số 5, KCN Sóng Thần 1, phường Dĩ An, TP. Hồ Chí Minh).

Dung dịch vệ sinh phụ nữ Coop Select nhiễm vi sinh bị thu hồi khẩn cấp

Cục Quản lý Dược, Bộ Y tế, hôm nay (2/6) đã quyết định đình chỉ lưu hành, thu hồi trên toàn quốc lô sản phẩm Coop Select Dung dịch vệ sinh phụ nữ chai 150 ml do không đạt tiêu chuẩn chất lượng.

Thu hồi toàn quốc lô sản phẩm sữa tắm, nước rửa tay phổ biến trên thị trường

Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa có quyết định đình chỉ lưu hành, thu hồi trên toàn quốc hai lô sản phẩm Sữa tắm nước hoa X-Men for Boss Intense và Nước rửa tay bảo vệ da sạch tay làm bếp Botanika do Công ty Marico South East Asia sản xuất. Đây là hai sản phẩm phổ biến trên thị trường.

Thu hồi toàn quốc lô sữa tắm Xmen và nước rửa tay Botanika

Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa ban hành công văn đình chỉ lưu hành, thu hồi trên toàn quốc hai lô sản phẩm mỹ phẩm của Công ty cổ phần Marico South East Asia do lưu thông với công thức không đúng như hồ sơ đã công bố.

Thu hồi toàn quốc loạt sản phẩm sữa tắm Xmen và nước rửa tay Botanika

Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa ban hành quyết định đình chỉ lưu hành, thu hồi trên toàn quốc đối với 2 lô mỹ phẩm gồm: Sữa tắm nước hoa nhãn hiệu 'Xmen for Boss Intense' chai 180g và Nước rửa tay bảo vệ da sạch tay làm bếp Botanika chai 500g.

Vì sao phải thu hồi trên toàn quốc lô sữa tắm nước hoa Xmen for boss Intense và nước rửa tay Botanika?

Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa ban hành quyết định đình chỉ lưu hành, thu hồi trên toàn quốc đối với hai lô mỹ phẩm gồm Nước rửa tay bảo vệ da sạch tay làm bếp Botanika chai 500g và Sữa tắm nước hoa Xmen for boss Intense chai 180g.

Hai lô sữa tắm Xmen for Boss Intense và nước rửa tay Botanika bị thu hồi

Cục Quản lý dược (Bộ Y tế) vừa đình chỉ lưu hành, thu hồi trên toàn quốc hai lô sản phẩm do Công ty cổ phần Marico South East Asia chịu trách nhiệm đưa sản phẩm ra thị trường và sản xuất.

Thu hồi 2 lô sản phẩm sữa tắm Xmen for boss Intense và nước rửa tay Botanika

Cục Quản lý dược (Bộ Y tế) vừa ban hành quyết định đình chỉ lưu hành, thu hồi và tiêu hủy trên toàn quốc 2 lô sản phẩm nước rửa tay bảo vệ da sạch tay làm bếp Botanika chai 500 g và sữa tắm nước hoa Xmen for boss Intense chai 180 g, do sản phẩm mỹ phẩm lưu thông có công thức không đúng như hồ sơ đã công bố.

Thu hồi sữa tắm Xmen và nước rửa tay do sai công thức công bố

Bộ Y tế đình chỉ lưu hành, thu hồi hai lô mỹ phẩm Botanika và X-Men do Công ty Marico South East Asia sản xuất do công thức thực tế không đúng với hồ sơ đã công bố.

Sản phẩm sữa tắm 'Xmen for boss Intense' bị thu hồi và tiêu hủy trên toàn quốc

Cục Quản lý Dược vừa ra quyết định đình chỉ lưu hành, thu hồi và tiêu hủy lô sản phẩm sữa tắm Xmen for boss Intense cùng nước rửa tay Botanika do vi phạm về thành phần công bố. Doanh nghiệp phải gửi báo cáo thu hồi về Cục trước ngày 25/6.

Thu hồi toàn quốc lô sữa tắm Xmen for Boss Intense

Cục Quản lý Dược, Bộ Y tế yêu cầu đình chỉ lưu hành, thu hồi và tiêu hủy 2 lô mỹ phẩm do Công ty cổ phần Marico South East Asia sản xuất, trong đó có sữa tắm nước hoa Xmen for Boss Intense.

Bộ Y tế thu hồi 2 lô sữa tắm Xmen và nước rửa tay Botanika

Bộ Y tế vừa ra quyết định thu hồi hai lô sản phẩm sữa tắm Xmen và nước rửa tay Botanika, khiến nhiều người tiêu dùng không khỏi lo lắng về chất lượng và mức độ an toàn của các sản phẩm đang lưu hành trên thị trường.