Nhà báo Vĩnh Quyên tích lũy một số mẹo luộc gà cúng vàng ươm, không bị thâm cổ. Các bạn có thể tham khảo và áp dụng trong lễ cúng ông Công ông Táo.
Nếu sơ chế sai cách thì mùi hôi đặc trưng sẽ khiến món thịt vịt trở nên khó nuốt, do đó bạn nhất định phải biết cách khử mùi hôi thịt vịt nếu muốn tự làm ở nhà.
Xuất tinh sớm không chỉ ảnh hưởng đến tâm lý, hạnh phúc gia đình mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của nam giới.
Hầu như khi chế biến các món ăn có nguyên liệu là thịt vị đều rất khó khăn trong giai đoạn nhổ lông và làm sạch vịt. Hãy cùng tham khảo những mẹo hay dưới đấy giúp công việc bếp núc thêm dễ dàng hơn.
Được xem như đặc sản ở một số huyện Kiến Thụy, Vĩnh Bảo, Tiên Lãng, thịt chuột đồng có giá đắt ngang thịt bò, là nguyên liệu chế biến thành nhiều món ngon như xào lăn, nấu xôi, giả cầy, nướng…
Vịt là món ăn giàu dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ngon trong mùa hè. Tuy nhiên không phải ai cũng biết chọn và khử mùi hôi của vịt đúng cách.
Nếu không chăm sóc cẩn thận, làn da đẫm mồ hôi sau khi tập thể dục sẽ dễ bị ảnh hưởng xấu, như lên mụn trứng cá.
Mặc dù ngan luộc không phải là món khó làm, không phải ai cũng biết các mẹo luộc thịt ngan mềm, thơm ngon như ngoài hàng.
Là đặc sản đắt đỏ được giới nhà giàu ưa chuộng nhưng quá trình chế biến món gà hong gió Tây Tạng lại quá tàn nhẫn.
Đây là loại quả rất quen thuộc nhưng ít người nghĩ nó liên quan đến món vịt; thực tế món vịt luộc sẽ thơm ngọt đặc biệt nếu bạn dùng nó trong quá trình chế biến.
Đây là loại quả rất quen thuộc nhưng ít người nghĩ nó liên quan đến món vịt; thực tế món vịt luộc sẽ thơm ngọt đặc biệt nếu bạn dùng nó trong quá trình chế biến.
Trong khi các cửa hàng, quầy hàng gà rán có mặt khắp nơi thì bạn tìm đỏ mắt cũng không ra quán vịt rán nào, tại sao vậy?
Nếu không phải là dân biển bạn sẽ không biết con cá này là cá gì? Tôi là dân biển chính gốc nhưng không ngửi được mùi tanh của loài cá này.
Mỏ sừng của loài chim này được có giá trị cao gấp 3 đến 5 lần ngà voi và bị buôn bán bất hợp pháp dẫn đến nguy cơ tuyệt chủng.
Từ bao đời nay, tục mổ lợn ăn chung ngày tết đã gắn liền với ký ức tuổi thơ của biết bao người con sinh ra ở các miền quê. Đây là một phong tục thú vị, đến nay vẫn được duy trì, thể hiện nét sinh hoạt văn hóa cộng đồng đặc sắc.
Gia cầm không được kiểm dịch, không đảm bảo an toàn vệ sinh và không rõ nguồn gốc vẫn được mua bán, giết mổ tràn lan trên lề đường, chợ truyền thống trong bối cảnh dịch cúm A H5N1 trên người đang diễn biến phức tạp tại Campuchia làm dấy lên lo ngại về nguy cơ dịch bệnh xâm nhập và bùng phát tại TPHCM.
Ngày 19/12, tại Hội trường Thành Đoàn TP. HCM, Thành Đoàn, Hội đồng Đội TP. HCM, Trung tâm Hỗ trợ học sinh, sinh viên TP. HCM phối hợp tổ chức Lễ trao học bổng 'SCG Sharing the Dream' năm 2023 dành cho sinh viên khu vực phía Nam.
Bí quyết nhổ lông vịt dễ dàng sẽ giúp bạn không phải nổi cáu khi tự tay làm vịt để chế biến các món ngon đãi gia đình.
Để làm gà hong gió, đầu bếp không vặt lông, dùng dao sắc mổ và tẩm gia vị vào bên trong trước khi phơi khô.
Món khế, có thể gọi là nộm khế, là món ăn chua vô cùng hợp vị với thịt vịt.
Vịt luộc là món ăn được nhiều người yêu thích, nhưng luộc vịt cho gì để không bị hôi thì không phải ai cũng biết.
Bạn có thể giúp lông mi mọc nhanh dài chỉ bằng những nguyên liệu ai cũng tìm được.
Mua máy vặt lông gà vịt làm một trong những giải pháp kinh doanh hiệu quả cao tại các cơ sở kinh doanh, chế biến gia cầm hiện nay. Tuy nhiên, nên mua máy vặt lông gà vịt ở đâu giá rẻ, uy tín, chất lượng. Tìm hiểu trong bài đọc này nhé.
Hè - kỳ nghỉ dài ngày nhất trong năm, được các bạn nhỏ mong chờ sau những ngày sách vở, thi cử ở trường. Tuy nhiên, với nhiều phụ huynh, hè lại mang đến nhiều điều lo như: Ai trông coi con, con sẽ học thêm gì, ở đâu, chơi gì, với ai, làm sao để rời mắt khỏi tivi, điện thoại?...
Để phòng ngừa dịch bệnh ở đàn gia súc, gia cầm và vấn đề bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm cho người tiêu dùng, việc quản lý chặt chẽ khâu giết mổ được xem là 'mắt xích' quan trọng. Tuy nhiên tình trạng giết mổ gia cầm hiện nay được ghi nhận lại rất tràn lan, không chỉ các cơ sở không được cấp phép, chợ tạm mà còn ngay trên vỉa hè gây ô nhiễm môi trường.
Một trang trại gà ở Hà Tĩnh gặp sự cố quạt gió khiến 8.000 con gà chết ngạt. Người dân địa phương đã đến hỗ trợ chủ trại làm thịt và đăng thông tin 'giải cứu' đàn gà.