Ngày 15-10, tại Quảng trường 30-3 xã Phú Thiện, Cụm thi đua số 13 (Hội Liên hiệp phụ nữ tỉnh Gia Lai) tổ chức Ngày hội trưng bày, giới thiệu sản phẩm khởi nghiệp-kết nối sản phẩm OCOP, kết nối tài nguyên bản địa với sự tham gia của 10 xã trong cụm.
Liên kết giữa hợp tác xã với người dân trong tổ chức sản xuất, thu mua và tiêu thụ đang góp phần nâng cao giá trị nông sản, cải thiện thu nhập cho người sản xuất.
Từ ngày 15 đến 20/10/2026, tại Cung Văn hóa Lao động Hữu nghị Việt Tiệp (TP. Hải Phòng), Hội chợ Tuần lễ nông sản OCOP và Đặc sản vùng miền năm 2026 sẽ chính thức diễn ra. Sự kiện mở ra không gian giao thương, mua sắm sôi động với quy mô 200 gian hàng cùng hàng nghìn sản phẩm đặc trưng đại diện cho tinh hoa nông nghiệp khắp các vùng miền trên cả nước.
Với diện tích tự nhiên hơn 147km2, gần 90% diện tích là rừng tự nhiên và rừng trồng, xã Thiên Phủ có lợi thế để phát triển du lịch cộng đồng. Ở đây, cây luồng không chỉ tạo sinh kế mà đã đi vào đời sống, ký ức và văn hóa của nhiều thế hệ người dân. Từ những cánh rừng luồng, địa phương đang tìm cách tạo nên những trải nghiệm mới để một giá trị vốn quen thuộc trở thành sản phẩm du lịch.
Từ những sản phẩm vốn quen thuộc trong đời sống của đồng bào vùng biên, xã Trung Lý đang nỗ lực đưa nông sản địa phương đến gần hơn với người tiêu dùng bằng một cách làm mới là livestream giới thiệu, quảng bá và bán hàng trực tiếp trên mạng xã hội tại địa danh "Cổng trời" Mường Lát.
Ứng dụng nhà sấy năng lượng mặt trời không chỉ giúp chuỗi cung ứng măng vươn xa hơn mà còn thúc đẩy hệ sinh thái nông nghiệp xanh hơn, bền vững hơn.
Từ những gian hàng trực tiếp đến gian hàng trên không gian số, đặc sản vùng cao đang có thêm nhiều cách tiếp cận người tiêu dùng. Việc kết hợp xúc tiến thương mại với công nghệ số không chỉ mở rộng đầu ra mà còn tạo cơ hội nâng cao giá trị, xây dựng thương hiệu cho sản phẩm địa phương.
Chợ phiên vùng cao không chỉ là nơi mua bán, trao đổi hàng hóa mà còn là không gian bảo tồn những giá trị văn hóa truyền thống của đồng bào các dân tộc thiểu số và là nhịp cầu kết nối cộng đồng với du khách. Chính từ sự giao hòa ấy, chợ phiên đã và đang trở thành điểm nhấn quan trọng trong hành trình phát triển du lịch bền vững của nhiều địa phương.
Giữa một TPHCM luôn vận động và đổi thay, những khu chợ Bắc, con phố mang tên địa danh miền Bắc, tiệm phở giữ vị xưa hay chợ trầu cau,…vẫn trở thành những nét riêng có, độc đáo. Ở đó, người xa quê tìm thấy mùi cốm Vòng, vị măng khô, bát phở Hà Nội hay những nếp nhà thân quen. Những “mảnh quê” ấy không chỉ níu giữ ký ức của người Bắc di cư, mà qua thời gian đã trở thành một phần văn hóa đô thị.
Từ một cách bán hàng mới, livestream đang dần trở thành cầu nối đưa nông sản địa phương đến gần hơn với người tiêu dùng. Không chỉ giúp người dân chủ động giới thiệu sản phẩm, tìm kiếm khách hàng, livestream còn được các tổ chức đoàn thể hỗ trợ triển khai bài bản hơn, từ xây dựng nội dung, chuẩn bị sản phẩm đến tổ chức các phiên bán hàng trên nền tảng số. Cùng với nguồn sản phẩm phong phú, có truy xuất nguồn gốc, cách làm này mở thêm cơ hội để nông sản quê quảng bá, kết nối thị trường và đi xa hơn.
Măng khô là loại thực phẩm quen thuộc thường xuất hiện trong bữa cơm hàng ngày của người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc măng khô sao cho ngon, nhanh mềm và loại bỏ được độc tố.
Về Lâm Thượng mùa măng mai, du khách có dịp theo chân phụ nữ Tày băng rừng, thu hái, sơ chế và gùi măng về bản. Từ sản vật dưới tán rừng, măng mai đang trở thành sinh kế quan trọng, đồng thời mở ra một trải nghiệm văn hóa – du lịch sinh thái đặc sắc ở vùng cao.
Chỉ sau 30 phút giới thiệu gạo nếp hương Bảo Lạc tại phiên livestream “Sức sống hàng Việt” số 13 với chủ đề “Cao Bằng - Hương vị biên cương”, 120kg sản phẩm đã được khách hàng chốt đơn.
Sáng 11/9, chương trình "Sức sống hàng Việt" số 13 với chủ đề "Cao Bằng - Hương vị biên cương" đã chính thức khai mạc tại 62 Tràng Tiền (Hà Nội), mang đến hơn 100 sản phẩm đặc trưng của miền non nước Cao Bằng giới thiệu trực tiếp tới người tiêu dùng Thủ đô và du khách.
Từ nông sản vùng cao, sản phẩm chế biến đến hàng thủ công truyền thống, hơn 100 sản phẩm của Cao Bằng được giới thiệu tại Hà Nội, mở thêm cơ hội nâng giá trị tài nguyên bản địa và kết nối sản xuất địa phương với thị trường tiêu dùng lớn.
Hơn 100 sản phẩm đặc trưng của Cao Bằng được giới thiệu, bán trực tiếp tại Hà Nội trong khuôn khổ chương trình “Sức sống hàng Việt” số 13.
Chương trình “Sức sống hàng Việt” số 13 giới thiệu hơn 100 sản phẩm đặc trưng Cao Bằng tại Hà Nội, kết hợp bán trực tiếp với livestream trên nền tảng số.
Trong ba ngày 11-13/9, hơn 100 đặc sản từ các vùng nguyên liệu, làng nghề của tỉnh Cao Bằng được giới thiệu tại 62 Tràng Tiền, phường Hoàn Kiếm, TP Hà Nội trong chương trình “Sức sống hàng Việt”.
Từ ngày 11-13/9, hơn 100 sản phẩm đặc trưng của Cao Bằng được giới thiệu tại số 62 Tràng Tiền (Hà Nội) trong khuôn khổ Chương trình “Sức sống hàng Việt” số 13 với chủ đề “Cao Bằng - Hương vị biên cương”.
Từ những sản phẩm quen thuộc của bản làng như: bún gạo, thạch đen, măng khô, thảo quả, vải lanh, giấy bản…, nhiều phụ nữ từng bước đưa hàng hóa lên môi trường số, tiếp cận khách hàng ngoài phạm vi chợ phiên và địa phương. Thông qua tập huấn khởi nghiệp, ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI), thương mại điện tử, truyền thông và tiếp thị, Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh đang thúc đẩy một cách làm mới: giúp phụ nữ không chỉ biết sản xuất sản phẩm địa phương chất lượng mà còn biết kể câu chuyện sản phẩm, xây dựng kênh bán hàng và phát triển thị trường bền vững.
Không cần vượt hàng trăm cây số lên vùng biên, người dân Thủ đô vẫn có thể tận mắt khám phá, thưởng thức và mua những sản vật mang đậm hương vị núi rừng Cao Bằng ngay tại 62 Tràng Tiền, từ ngày 11–13/9.
Miến dong Phia Đén, bánh khảo, lạp sườn, thạch đen, mật ong người Tày, hạt dẻ Quây Sơn, măng khô Bảo Lạc… trên 100 sản phẩm đặc trưng của Cao Bằng sẽ được giới thiệu tại Sức sống hàng Việt.
Miến dong Phia Đén, bánh khảo, lạp sườn, thạch đen, mật ong người Tày, hạt dẻ Quây Sơn, măng khô Bảo Lạc, dao Phúc Sen… hơn 100 sản phẩm đặc trưng của Cao Bằng sẽ được giới thiệu tại “Sức sống hàng Việt” số 13, từ ngày 11-13/9 tại 62 Tràng Tiền, Hà Nội.
Từ ngày 11 - 13/9, tại số 62 Tràng Tiền (Hà Nội), Tỉnh đoàn Thanh niên phối hợp với Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công thương) tổ chức Chương trình “Sức sống hàng Việt” số 13 với chủ đề “Cao Bằng - Hương vị biên cương”.
Miến dong Phia Đén, bánh khảo, lạp sườn, thạch đen, mật ong người Tày, hạt dẻ Quây Sơn, măng khô Bảo Lạc, dao Phúc Sen… Trên 100 sản phẩm đặc trưng của Cao Bằng sẽ được giới thiệu tại “Sức sống hàng Việt” số 13, từ ngày 11-13/9 tại 62 Tràng Tiền, Hà Nội.
Từ sản vật bản địa, tri thức truyền thống đến những mô hình nông nghiệp tuần hoàn, nhiều dự án khởi nghiệp đang tìm cách biến tài nguyên địa phương thành sản phẩm có giá trị gia tăng cao hơn nhiều lần.
Mường Khô là một trong những cái nôi văn hóa lớn của đồng bào dân tộc Mường ở miền Tây xứ Thanh. Ngày nay, trung tâm của vùng đất này là xã Điền Lư.
Các cấp Hội Nông dân trên địa bàn đẩy mạnh vận động thành lập chi, tổ hội nghề nghiệp theo nguyên tắc “5 tự, 5 cùng”, qua đó tập hợp nông dân cùng ngành nghề, tạo nền tảng tổ chức lại sản xuất, hỗ trợ khoa học - kỹ thuật, mở rộng thị trường, nâng cao giá trị sản phẩm và thu nhập.
Chương trình nghệ thuật với các tiết mục ca ngợi Đảng, Bác Hồ, đất nước, quê hương đổi mới đã tạo không khí vui tươi, sôi nổi, chào mừng Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9. Ban Tổ chức cũng trao Giấy chứng nhận cho các nghệ nhân, cơ sở tham gia trình diễn ẩm thực tại lễ hội.
Tối 28/8, tại phường Trường Vinh, tỉnh Nghệ An, Hội chợ Công thương vùng Bắc Trung bộ-Nghệ An năm 2026 đã khai mạc. Hội chợ diễn ra đến hết ngày 3/9 trong khuôn khổ Chương trình Xúc tiến thương mại cấp quốc gia năm 2026, với hơn 220 gian hàng đến từ 150 doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất trong khu vực.
Phiên chợ vùng cao giúp người dân tiêu thụ các mặt hàng nông sản, góp phần phát triển kinh tế, vươn lên thoát nghèo bền vững.
Từ giảm nghèo bền vững, xây dựng nông thôn mới đến phát triển vùng đồng bào dân tộc thiểu số, Quảng Ninh đang từng bước mở rộng không gian phát triển tại các khu vực miền núi, biên giới. Cùng với đầu tư hạ tầng, các mô hình sinh kế, ứng dụng công nghệ và kết nối thị trường đang tạo thêm cơ hội nâng cao thu nhập cho người dân.
Phát huy lợi thế về điều kiện tự nhiên, sản phẩm đặc trưng, nghề truyền thống và bản sắc văn hóa, các địa phương trong tỉnh đang từng bước nâng cao chất lượng, xây dựng thương hiệu, mở rộng thị trường cho OCOP địa phương được bay xa.
Cận ngày lễ Vu Lan, thị trường trái cây, hoa tươi, thực phẩm và đồ chay tại Hà Nội sôi động, trong khi mua sắm trên các sàn thương mại điện tử cũng tăng nhiệt.
Từ măng chua, măng khô, một HTX ở Tây Ninh đang đặt cược vào hành trình gần 25 năm để xây dựng hệ sinh thái tre tuần hoàn, tiến từ Biochar, du lịch sinh thái đến tín chỉ carbon và mục tiêu Net Zero.
Cao tốc Tuyên Quang - Phú Thọ đi vào khai thác đã gỡ bỏ “nút thắt” giao thông bao đời nay, kéo miền núi lại gần hơn với miền xuôi. Ở đây, những “địa chỉ đỏ” không đơn thuần là nơi lưu giữ ký ức, mà di sản đang thực sự cựa mình, hòa vào nhịp sống đương đại để trở thành bệ phóng kinh tế cho cả một vùng quê.
Nhờ chuyển đổi cây trồng hiệu quả và liên kết hợp tác xã, mô hình trồng măng Lục Trúc tại Trại Cau đang mang lại thu nhập ổn định cho người dân địa phương.
Ngày 16-8, xã Bạch Thông tổ chức “Phiên chợ Nông sản số” phiên số 1, livestream trên fanpage “Bạch Thông Ngày Mới”. Đồng chí Bí thư Đảng ủy xã trực tiếp tham gia livestream, giới thiệu các sản phẩm nông sản do người dân địa phương sản xuất.
Từ gia vị quen thuộc của đồng bào Thái, chị Hà Thị Xem khởi nghiệp, nâng tầm mắc khẻn thành sản phẩm OCOP, đưa đặc sản vùng cao ra thị trường.
Chuẩn bị các món cúng rằm tháng 7 sao cho chu đáo, trang nghiêm và đầy đủ các món truyền thống luôn là mối quan tâm của nhiều gia chủ. Tham khảo ngay thực đơn có trong bài viết dưới đây.
Người ta bảo, ở Đồi Thung, xã Mường Vang, gió là một thứ “đặc sản”. Bước chân ra khỏi cửa là gặp gió. Gió ào ạt từ những triền núi cao, gió rộn rã, sàn sạt qua rừng tre, rừng bương. Khi gió mạnh như vó ngựa phi, khi lại mềm như bàn tay vuốt dọc sườn núi. Chính ở miền gió ấy, những “mụt măng” - búp măng non mới cứ lặng lẽ đội đất vươn lên, trở thành “cây xóa nghèo” của hơn 200 hộ dân sống giữa đại ngàn.
Ngày 20-7, Chủ tịch UBND xã Kbang (tỉnh Gia Lai) Nguyễn Mạnh Cường cho biết: Trong khuôn khổ Ngày hội Du lịch xã Kbang lần thứ I - 2026 (diễn ra từ ngày 7-9/8), địa phương sẽ tổ chức Hội chợ nông sản, sản phẩm OCOP và sản phẩm đặc trưng, tiêu biểu.
Từ những vùng nguyên liệu nhỏ lẻ, nhiều sản phẩm nông nghiệp được hình thành từ chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) ở Thái Nguyên đang từng bước khẳng định vị thế trên thị trường. Trong đó, chế biến sâu được xem là chìa khóa nâng cao giá trị, mở ra hướng phát triển bền vững.
Măng rừng từ lâu đã gắn bó với đời sống của đồng bào Pa Kô, Vân Kiều ở vùng núi phía Tây của Quảng Trị. Từ những búp măng non mọc dưới tán rừng Trường Sơn, người dân có thêm thực phẩm cho bữa ăn hằng ngày và nguồn thu nhập đáng kể vào mỗi mùa khai thác. Tuy nhiên, trong nhiều năm, giá trị của măng rừng vẫn chủ yếu dừng lại ở dạng nguyên liệu thô hoặc chế biến thủ công nên hiệu quả kinh tế chưa cao. Việc ứng dụng khoa học và công nghệ (KH-CN) vào chế biến, bảo quản đang mở ra hướng đi mới, giúp nâng cao giá trị sản phẩm và tạo sinh kế bền vững cho đồng bào miền núi.
Tưởng mẹ chồng gói ghém mang thực phẩm sạch ở quê lên tiếp tế miễn phí cho con cháu, nàng dâu không ngờ bị tính tiền từ quả trứng đến miếng thịt, mớ rau.
Không chỉ giúp người dân tiêu thụ các mặt hàng nông sản, góp phần phát triển kinh tế, vươn lên thoát nghèo, chợ phiên vùng cao xã A Lưới 2 còn lan tỏa giá trị văn hóa truyền thống đặc trưng của đồng bào dân tộc nơi đây.
Khi ngâm măng khô, thay vì chỉ dùng nước lã, bạn nên dùng loại nước này sẽ giúp măng mềm hơn và sáng màu.
Những năm gần đây, nhiều phụ nữ vùng biên giới tỉnh ta đã tiếp cận công nghệ, ứng dụng các nền tảng số vào sản xuất, kinh doanh và quảng bá sản phẩm. Công nghệ số đang mở ra cơ hội mới giúp phụ nữ dân tộc thiểu số mở rộng thị trường, nâng cao thu nhập và khẳng định vai trò trong phát triển kinh tế địa phương.
Với sự hỗ trợ tích cực từ chính quyền các cấp, sở, ngành liên quan cùng các tổ chức, đoàn thể, phụ nữ dân tộc thiểu số (DTTS) trên địa bàn tỉnh đã tự tin, nỗ lực thoát nghèo. Được hướng dẫn tận tình theo phương châm 'cầm tay chỉ việc', tham gia các lớp tập huấn kỹ thuật trồng trọt, chăn nuôi và nhất là tham quan, học hỏi các mô hình hiệu quả ở địa phương khác, chị em đã mạnh dạn từ bỏ cách thức sản xuất lạc hậu, làm quen với kỹ thuật sản xuất hiện đại...
Mỗi khi hè về, vấn đề quản lý, giáo dục con trẻ lại trở thành nỗi lo đối với nhiều bậc phụ huynh. Thay vì bó buộc con cái trong bốn bức tường với lịch học thêm dày đặc hay những thiết bị điện tử vô tri, xu hướng lựa chọn các khóa trại hè trải nghiệm đang trở thành giải pháp được nhiều gia đình ưu tiên, nhằm mang lại cho thế hệ trẻ một mùa hè đúng nghĩa và giàu kỹ năng.