Đưa đặc sản địa phương vào chuỗi giá trị du lịch

Không chỉ là sản vật gắn với đời sống và văn hóa địa phương, nhiều đặc sản của Phú Thọ đang được chuẩn hóa, xây dựng thương hiệu và đưa vào các hoạt động du lịch. Qua đó, sản phẩm quê được mở rộng thị trường tiêu thụ, nâng cao giá trị và tạo thêm thu nhập cho người dân.

Ở trọ Sài Gòn

Trong câu chuyện của thị dân Sài Gòn luôn có câu: “Hồi đó, khi mới đặt chân tới Sài Gòn...".

TP.HCM trở thành điểm du lịch 'nhất định phải check-in' của giới trẻ Đông Nam Á

TP.HCM đang trở thành một trong những 'tọa độ' thu hút bậc nhất với những đôi chân 'cuồng đi' ở Đông Nam Á. Từ du khách bình thường đến travel blogger chục - trăm nghìn lượt theo dõi đều có cùng cảm nhận: Trải nghiệm đa dạng với giá cả 'dễ thở' đến không ngờ!

'Tiêu cay' chứ sao lại 'ngọt' ?

Độc giả Trần Bảo Trân (Sài Gòn) hỏi: 'Ví dầu cá lóc nấu canh/Bỏ tiêu cho ngọt, bỏ hành cho thơm'. Xóm nhà lá Facebook của tôi đang thắc mắc (có cả tranh luận) cái vụ 'bỏ tiêu cho ngọt' trong câu ca dao trên. Tiêu cay chứ sao ngọt? Tôi bối rối, nhưng chợt nhớ ra chuyên mục 'Cà kê chuyện chữ nghĩa' trên Báo Thanh Hóa. Chúng tôi xin gửi tới thắc mắc này và rất mong được giải đáp. Trân trọng cảm ơn'.

Những người bán khói ấm

Giữa mùa đông Bắc Việt, có những con người không bán món ăn, mà bán cả làn khói ấm để sưởi lòng người qua phố…

Giữ thương hiệu khoai sọ Cụ Cang

Chúng tôi đến bản Cụ và bản Cang, xã Thuận Châu, vùng đất nổi tiếng với giống khoai sọ Cụ Cang. Hai bản chạy dọc theo dãy Khau Tú nối tiếp nhau nên từ lâu người dân Thuận Châu thường gọi là bản Cụ Cang. Nơi đây, khi nhắc đến ai cũng biết là vùng đất có đặc sản nức tiếng khoai sọ Cụ Cang.

Bình yên sau bão lũ

Sau bão lũ, mọi thứ ngổn ngang. Hàng chuối ngã đổ, tung những tàu lá bị gió xé tơi thành sợi dài. Cái mái tôn nhà ai bay sang vắt ngang nền giếng, thỉnh thoảng kêu cọt kẹt từng chặp... Không còn sự thẳng thớm nào sau bão, trừ bóng lưng của bố. Cái bóng lưng đơn bạc vì mệt, đang cố dọn dẹp mớ hỗn độn của bùn đất nhớt lầy.

Hội chợ mùa Thu- Kết nối nông sản thực phẩm an toàn đến với người dân

Với lượng du khách đông nhất từ trước đến nay, Hội chợ Mùa Thu 2025 lần thứ nhất thu hút hàng trăm nghìn lượt du khách. Nhiều sản phẩm nông sản, thực phẩm là đặc sản các vùng miền đã phục vụ thực khách, giúp du khách thưởng lãm mĩ vị 34 vùng miền tại sự kiện.

Phân khu Tinh Hoa - Bến đỗ tiếp theo của cuộc đại dịch chuyển 'rời phố cổ về phố mới'

Hàng trăm nghìn người sẽ tiếp tục rời khỏi các quận trung tâm Hà Nội theo quy hoạch giãn dân của thành phố. Một trong những điểm dừng chân mới trong cuộc đại dịch chuyển này được nhận định là phân khu Tinh Hoa, Vinhomes Global Gate (Đông Anh, Hà Nội).

Chưa đầy một ngày 'lên sóng, tập 2 Đảo Thiên Đường nhận tin vui

Đảo Thiên Đường đã thu hút nhiều khán giả quan tâm, theo dõi từng diễn biến qua các tập phát sóng.

Đặc sản nổi tiếng ở Lạng Sơn, nghe tên lạ tai nhưng vô cùng thơm ngon khó cưỡng, dân thành phố thích mê

Nghe tên của món ăn này, nhiều người tò mò muốn ăn thử. Đây là một đặc sản của Lạng Sơn.

'Thiên đường ẩm thực' phía đông - điểm hẹn quen của giới trẻ Hà thành

Cuối tuần tới Grand World (Ocean City) để vừa vui chơi, check-in vừa nhâm nhi tách cà phê, thưởng thức các món ngon khắp thế giới hay tiệc tùng cùng bè bạn tại nhà hàng có tầm view 'cực chill'… là thói quen mới của nhiều bạn trẻ Hà thành.

Món ngon ngày Hè: Bánh đúc nộm thơm ngon, lấp đầy chiếc bụng đói buổi xế

Tiết trời những ngày đầu tháng 6 của Hà Nội quả là thời điểm tuyệt vời để thưởng thức món bánh đúc nộm. Hương vị béo bùi của nước dùng cùng cảm giác sảng khoái, mát lạnh khiến thực khách vấn vương ngay từ lần đầu thưởng thức.

Vinhomes Royal Island - điểm đến khác biệt, mới lạ

Vinhomes Royal Island được kỳ vọng là thỏi nam châm giúp du lịch phía Bắc bứt phá, khi mang tới những trải nghiệm chưa từng có tiền lệ từ các tiện ích lần đầu tiên xuất hiện.

'Muôn vị nhân gian', bữa tiệc mĩ vị ngập tràn cảm xúc

'Muôn vị nhân gian' có tầng tầng lớp lớp dụng ý nghệ thuật khiến ta phải chiêm nghiệm. Đạo diễn người Pháp gốc Việt Trần Anh Hùng nhận giải thưởng Đạo diễn xuất sắc nhất Liên hoan phim Cannes lần thứ 76 với bộ phim này.

Các món ngon sở hữu tên gọi mỹ miều, độc lạ nhất

Được chế biến từ những nguyên liệu quen thuộc. Song những món ngon này lại có tên gọi mỹ miều. Sở hữu cái tên độc lạ, dù chưa biết có là mĩ vị nhân gian hay không, chúng vẫn gây ấn tượng mạnh với thực khách.

Festival phở năm 2024: Sức hấp dẫn của phở Việt

Phở là món ăn truyền thống lâu đời của người Việt. Phở được nhiều đầu bếp, chuyên gia, tạp chí quốc tế công nhận là một trong số các món ăn hấp dẫn trên toàn cầu.

Chút hơi ấm ngày đông

Cơn gió cuối đông rót hơi lạnh vào mọi khoảng trống không gian. Hương thơm của cá lan tỏa khắp nhà mằn mặn mà níu lấy đôi bàn chân tôi ngưng bước để ở lại với bà ăn bữa cơm ngày mưa vội vã. Mâm cơm chiều mang theo tình thương của bà mặn mà, ấm áp. Hơi ấm ngày đông vẫn còn vương lại mãi trong trái tim tôi.

Xôi ngũ sắc - món đặc sản vùng cao đậm đà bản sắc dân tộc

Xôi ngũ sắc là một món ăn truyền thống của người Việt Nam, đặc biệt là các dân tộc Tày, Nùng. Đây chính là món ăn đặc sản vùng cao được làm từ các nguyên liệu tự nhiên, vừa thơm ngon mà lại không kém phần bắt mắt.

Xây dựng 'câu chuyện sản phẩm' muối cỏ thơm ở Tây Nguyên

Xây dựng 'câu chuyện sản phẩm' có thể giúp giá sản phẩm OCOP tăng lên nhiều lần. Mà muốn làm tốt, phải xuất phát từ chính niềm tự hào của người dân, của cộng đồng về sản phẩm đó.

TP.HCM: Teen THPT Nguyễn Thị Minh Khai khóc và cười trong tiệc tốt nghiệp

Sự kiện liên hoan cuối năm học của tập thể lớp 12A2, niên khóa 20-23 của trường THPT Nguyễn Thị Minh Khai (TP.HCM) đong đầy cảm xúc với nhiều hoạt động từ biểu diễn văn nghệ, tri ân thầy cô và phụ huynh…

Khám phá món ăn tanh nồng dễ gây nghiện ở xứ Phù Tang

Với những người không quen, Shiokara là món ăn bầy nhầy, tanh nồng khó ngửi. Vậy nhưng, người Nhật lại vô cùng yêu thích món này, chỉ ăn với cơm trắng mà như thưởng thức mĩ vị nhân gian.

Tuy có vẻ ngoài kỳ dị với lớp vỏ cứng, nhiều chân nhỏ sắc nhọn mọc khắp thân song bọ biển lại là đặc sản 'hiếm có khó tìm' được giới sành ăn Việt lùng mua, sẵn sàng chi vài triệu đồng để thưởng thức.

Lễ công bố giải chạy đêm thành phố Hồ Chí Minh lần 2 năm 2023 – Ho Chi Minh City Night Run Thang Loi Group 2023

Chiều ngày 27/04/2023, tại Thắng Lợi Building – số 51 Kinh Dương Vương, P.12, Q.6, TP.HCM, Giải chạy đêm TP. Hồ Chí Minh 'Ho Chi Minh City Night Run Thang Loi Group 2023' chính thức tổ chức công bố.

Hơn 2 nghìn người dự giải chạy TP.HCM

Với hơn 2 nghìn chân chạy tới từ 22 quốc gia trên thế giới, Giải chạy đêm TP.HCM lần 2 'Ho Chi Minh City Night Run Thang Loi Group 2023' được kỳ vọng sẽ quảng bá địa phương này đến rộng rãi tới bạn bè năm châu.

8 món đặc sản Sapa nhắc đến là thèm

Sapa (Lào Cai) không chỉ là nơi giao thoa giữa đất trời mà còn mang đậm nét ẩm thực Tây Bắc. Đến thăm Sapa đừng quên thưởng thức 8 món đặc sản 'hương rừng vị núi' dưới đây nhé.

Rán đậu phụ vàng ươm, không bị nát phải làm thêm 1 bước này

Khi rán đậu phụ bạn chỉ cần thêm 1 bước này sẽ có miếng đậu vàng ươm, mềm thơm, béo ngậy cả nhà mê tít.

NEU Concert 2023 - NEUNIVERSE: Hòa mình vào vũ trụ rực rỡ sắc màu cùng sinh viên NEU

Tại trường Đại học Kinh tế Quốc dân, hàng ngàn sinh viên đã được đến với vũ trụ kì ảo, tràn ngập màu sắc và sống trọn tuổi trẻ cùng NEU C 2023 - NEUNIVERSE. Chương trình đã mở đầu một tháng Tư bùng nổ, nhiệt huyết và tràn ngập hương vị thanh xuân.

Hãi hùng đặc sản 'hương vị từ địa ngục', vừa ăn vừa bịt mũi

Kiviaq được xếp vào top những món ăn đáng sợ nhất thế giới. Trong khi người không quen ví mùi của chúng như 'hương vị từ địa ngục', dân bản địa lại coi Kiviaq là mĩ vị nhân gian.

Đầu bếp nổi tiếng thế giới nói về văn hóa 'ăn sạch, uống lành'

Các đầu bếp danh tiếng thế giới đến từ Đức, Thổ Nhĩ Kỳ, Úc và Việt Nam sẽ hội tụ ở tuần lễ ẩm thực Culinary Sensation, diễn ra từ ngày 27/2 tại Việt Nam.

Bài cúng Rằm tháng Giêng theo Văn khấn cổ truyền Việt Nam

Năm nay, Rằm tháng Giêng (15/1 âm lịch) hay còn gọi tết Nguyên tiêu nhằm vào Chủ nhật ngày 5/2 dương lịch.