Khám phá hương vị năm châu tại Lễ hội Văn hóa Thế giới tại Hà Nội 2026

Khu ẩm thực là một trong những điểm đến hấp dẫn, thu hút đông đảo du khách nhất tại Khu di tích Hoàng thành Thăng Long trong những ngày diễn ra Lễ hội Văn hóa Thế giới tại Hà Nội lần thứ hai.

Thật không tin nổi chỉ cần 3 quả trứng gà lại làm ra món ngon xuất sắc thế này!

Làm nóng nồi chiên trước, sau đó cho khuôn vào nướng ở khoảng 180°C đến khi mặt bánh se lại và chuyển vàng.

Căn hộ được cải tạo, làm mới để thay đổi hoàn toàn diện mạo

Dù căn hộ vẫn còn khá mới, nữ gia chủ vẫn quyết định cải tạo sau một năm cân nhắc. Từ căn bếp, phòng khách đến các phòng ngủ đều được làm lại, với bảng màu ấm, nhiều chi tiết trang trí và cách lựa chọn nội thất khác hẳn diện mạo ban đầu.

Ngành sữa Australia đạt doanh thu kỷ lục dù sản lượng giảm

Ngành sữa Australia dự kiến đạt 6,1 tỷ AUD doanh thu niên vụ 2026-2027 nhờ tăng năng suất, đổi mới và đẩy mạnh các sản phẩm sữa giá trị cao.

Cách làm bánh phô mai dẻo Brazil chuẩn vị, đơn giản tại nhà

Cách làm bánh phô mai dẻo Brazil (Pão de Queijo) thơm ngậy cực đơn giản tại nhà. Xem ngay công thức đơn giản, bánh dẻo dai ngoài, giòn bên trong.

Chỉ với vài phút chuẩn bị, nguyên liệu quen thuộc biến thành món có lớp ngoài giòn rụm, bên trong lại khiến ai cũng mê đắm

Vậy là chỉ với vài phút chuẩn bị, món khoai tây quen thuộc đã có diện mạo hoàn toàn khác.

Thịt gà Mỹ mang đến nhiều ý tưởng mới cho bữa cơm gia đình

Không chỉ được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng, thịt gà Mỹ còn ngày càng được yêu thích nhờ khả năng kết hợp linh hoạt với nhiều phong cách ẩm thực.

Bữa brunch cuối tuần 'chuẩn tiệm' tại nhà: Bánh mì kẹp bò xào rau củ phô mai chảy, làm 15 phút mà ngon hết sảy

Cuối tuần không cần ra tiệm, chỉ cần 15 phút trong căn bếp nhỏ là bạn đã có một bữa brunch đầy đủ dinh dưỡng, ngon miệng và đẹp mắt đến mức muốn chụp ảnh ngay.

Chơi gì nếu 4 ngày nghỉ lễ 30/4-1/5 không rời TP.HCM?

Kỳ nghỉ lễ 30/4-1/5 sắp tới là thời gian lý tưởng để tạm gác lại công việc, tìm niềm vui tại những điểm đến năng động, ý nghĩa và thưởng thức ẩm thực đa dạng giữa lòng thành phố.

Tại sao người Italy thù ghét món pizza dứa?

Pizza dứa thường được dùng đến khi ai đó muốn chơi khăm, chọc tức người Italy, tại sao người dân nước này lại nhìn món bánh pizza dứa bằng ánh mắt thù ghét đến vậy?

6 thực phẩm bổ huyết giàu vitamin B12 hơn trứng

Theo quan niệm của Y học cổ truyền, các thực phẩm giàu vitamin B12 thường thuộc nhóm có tác dụng bổ huyết, có lợi cho người thiếu máu, suy nhược hoặc cơ thể yếu...

Hai lần vào bếp của Huỳnh Thanh Tuyền gây chú ý

Sau gần 20 năm rời showbiz chăm lo cho tổ ấm nhỏ, thi thoảng Huỳnh Thanh Tuyền chia sẻ những kinh nghiệm nấu nướng trên trang cá nhân.

Nem, chả giò, bánh tráng Việt xuất hiện ngày càng nhiều trong gian bếp châu Âu

Từ nguyên liệu vốn quen thuộc trong ẩm thực Á Đông, bánh tráng nay được biến tấu thành nhiều món mới lạ, phù hợp với khẩu vị và phong cách ẩm thực tại Bỉ cũng như các nước láng giềng.

Hai 'bà ngoại' gần 90 tuổi thu hút hàng triệu lượt xem trên Instagram

Những video giản dị của hai bà Graziella Incampo (89 tuổi) và Teresa Calia (88 tuổi) tại lò bánh cổ Santa Caterina đã thu hút hàng triệu lượt xem trên Instagram, biến Altamura - một thị trấn nhỏ của Italy thành điểm đến du lịch nổi bật.

Loại muối quý giá nhất

Thứ 'hoa của muối' này - fleur de sel như cách gọi của người Pháp, flor de sal trong tiếng Tây Ban Nha - là loại muối quý giá nhất, có cấu trúc mỏng, nhẹ và thường được các đầu bếp hiện đại rắc lên món burrata hay mozzarella.

Top 10 món ăn vặt dẫn đầu xu hướng năm 2025

Khám phá danh sách 10 món ăn vặt đang thống trị mạng xã hội năm 2025 như bánh dép phô mai, cà phê ống tre với phong cách độc đáo, đề cao tính trải nghiệm và thị giác.

Mẹo làm pizza bánh chưng giòn rụm từ đồ thừa sau Tết

Hướng dẫn cách biến tấu bánh chưng dư thừa thành món pizza phô mai lạ miệng, đế bánh giòn tan chỉ trong 20 phút chuẩn bị và chế biến tại nhà.

Mẹo xử lý bánh chưng bị khô cứng đơn giản và hiệu quả

Bánh chưng bị lại gạo, khô cứng? Khám phá 4 cách đơn giản để làm bánh mềm dẻo trở lại và các công thức biến tấu thành món ăn mới lạ, hấp dẫn.

Lần đầu tiên ẩm thực của một quốc gia là di sản nhân loại

Ý trở thành quốc gia đầu tiên được Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa Liên Hợp Quốc (UNESCO) công nhận toàn bộ nền ẩm thực là 'Di sản văn hóa phi vật thể', nơi mỗi món ăn trở thành chứng nhân của truyền thống, ký ức và bản sắc dân tộc.

UNESCO công nhận ẩm thực Italy là Di sản văn hóa phi vật thể

Ẩm thực Italy trở thành phong cách ẩm thực toàn diện đầu tiên được UNESCO, cơ quan văn hóa của Liên Hiệp Quốc, công nhận. Và là lần đầu tiên trên thế giới nền ẩm thực của một quốc gia trở thành di sản nhân loại.

7 sự thật về phômai: Tốt-xấu ra sao và nên ăn thế nào để tốt cho tim mạch?

Giàu protein và canxi nhưng cũng chứa nhiều chất béo bão hòa, phômai vừa có lợi vừa tiềm ẩn rủi ro tim mạch, đòi hỏi bạn hiểu rõ từng loại và kiểm soát khẩu phần để không ảnh hưởng sức khỏe.

Ẩm thực Italy được UNESCO ghi danh là Di sản văn hóa phi vật thể

Ngày 10/12, Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa của Liên Hợp Quốc (UNESCO) đã chính thức công nhận ẩm thực Italy là một biểu tượng văn hóa.

Ý trở thành quốc gia đầu tiên có nền ẩm thực được công nhận là di sản văn hóa UNESCO

Ẩm thực Ý đã chính thức được UNESCO ghi danh vào danh sách 'Di sản văn hóa phi vật thể' vào hôm thứ Tư.

5 công thức làm bữa sáng đơn giản nấu chỉ khoảng 5-10 phút mà vẫn đảm bảo ngon miệng, giàu dinh dưỡng

5 bữa sáng này có chung đặc điểm là đơn giản và nhanh chóng, thường chỉ mất 10-15 phút để chuẩn bị, không cần nấu nướng phức tạp, đặc biệt phù hợp cho các buổi sáng trong tuần.

Ẩm thực Italy được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể

Ngày 10/12, Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa của Liên Hợp Quốc (UNESCO) đã chính thức công nhận ẩm thực Italy là một biểu tượng văn hóa.

Món salad có 5 thành phần dễ gây tăng cân

Trong suy nghĩ của nhiều người, salad luôn đồng nghĩa với 'ăn lành mạnh', 'ăn giảm cân'. Thực tế, một đĩa salad có thể chứa lượng calo bằng thậm chí cao hơn một phần cơm rang hoặc mì Ý, chỉ vì những thành phần tưởng như vô hại.

Những món nâng tầm khoai lang

Từ món quê dân dã, khoai lang được 'lên đời' thành loạt món ăn vặt và đồ uống bắt 'trend', vừa đẹp mắt, dễ ăn lại tốt cho sức khỏe.

Con trâu khủng giá 65 tỷ đồng, ít hơn chủ nhân 'không ưng bán'

Con trâu khủng cao khoảng 1,75m và ăn 20 loại thức ăn mỗi ngày. Bộ lông láng mượt như sa tanh của Modi là do được dắt chạy bộ 5km mỗi ngày và được massage bằng dầu sau khi tắm. Chi phí chăm sóc con trâu lên tới 2,9 tỷ đồng mỗi năm.

5 công thức nấu bữa sáng ấn tượng lại dễ làm, tươi ngon, bổ dưỡng sẽ khiến cả nhà sẽ mê mẩn cho mà xem!

Đây là 5 công thức nấu bữa sáng đơn giản mà ngon miệng sẽ khiến bạn yêu thích chỉ sau một lần nếm thử! Chúng tươi ngon, bổ dưỡng, dễ làm và cả gia đình sẽ mê mẩn!

Rủi ro sức khỏe từ thực phẩm siêu chế biến trong chế độ ăn hiện đại

Không chỉ khoai tây chiên hay bánh ngọt, nhiều món quen thuộc như ngũ cốc ăn sáng, phômai lát hay đồ uống đóng hộp cũng tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng tim mạch, huyết áp và sức khỏe lâu dài.

Người đàn ông sở hữu con trâu màu đen 'khổng lồ', giá không dưới 65 tỷ đồng

Với vẻ đẹp và chất lượng tinh dịch của mình, con trâu khổng lồ nhanh chóng trở thành tâm điểm chú ý tại hội chợ gia súc.

Cạnh tranh Mỹ-Trung Quốc: Châu Âu không còn là 'người ngoài cuộc'?

Theo trang Modern Diplomacy, loạt diễn biến liên quan đến đất hiếm, chất bán dẫn, sản phẩm nông nghiệp và các lỗ hổng trong chuỗi cung ứng hiện đang đặt EU vào 'thế khó' trở thành một chiến trường chính trong cuộc cạnh tranh rộng lớn hơn giữa Mỹ-Trung Quốc.

Con trâu khủng giá 65 tỷ đồng, ít hơn chủ nhân 'không ưng bán'

Con trâu khủng cao khoảng 1,75m và ăn 20 loại thức ăn mỗi ngày. Bộ lông láng mượt như sa tanh của Modi là do được dắt chạy bộ 5km mỗi ngày và được massage bằng dầu sau khi tắm. Chi phí chăm sóc con trâu lên tới 2,9 tỷ đồng mỗi năm.

Hương vị Ý trong lòng phố núi

Ẩm thực Cao Bằng từ lâu đã gắn liền với những món truyền thống như phở chua, bánh cuốn trứng, vịt quay… Tuy nhiên, trong bức tranh quen thuộc ấy, ngày nay người dân và du khách lại có cơ hội trải nghiệm thêm một làn gió mới - ẩm thực Ý ngay giữa lòng phố núi. Quán Cao Bang Eco Bistro ra đời, mang đến hương vị pizza chuẩn châu Âu nhưng vẫn giữ sự gần gũi, hài hòa với phong cách sống nhẹ nhàng nơi đây.

Nhà hàng pizza Việt Nam duy nhất lọt top 50 châu Á

Margherí là đại diện duy nhất của Việt Nam góp mặt trong bảng xếp hạng Top 50 nhà hàng pizza châu Á - Thái Bình Dương 2025, đồng thời giành giải 'Màn trình diễn ấn tượng nhất năm'.

12 giờ sống sang trong 'khu nhà giàu' ở phường An Khánh

12 giờ ở An Khánh, tôi lạc vào 'resort' giữa lòng TP.HCM với nghệ thuật, ẩm thực, check-in sang chảnh và những khoảng lặng tinh tế.

Loại quả được Mỹ đánh giá tốt nhất thế giới, ở chợ Việt bán rẻ vài chục nghìn, gặp phải mua ngay

Ít ai ngờ loại quả quen thuộc với người Việt lại được Mỹ đánh giá cao, cũng như nấu nhiều món ngon.

Giữ thực phẩm luôn tươi mới nhờ 14 mẹo bảo quản ít người biết

Giữ rau quả tươi lâu, chuối lâu chín, hay phômai không bị mốc… rất dễ dàng nếu bạn biết những mẹo đơn giản. Dưới đây là 14 cách giúp bạn kéo dài sự tươi ngon của nhiều loại thực phẩm, tránh lãng phí.