Quảng Bình - từ vùng đất hoang sơ đến điểm đến được khách quốc tế yêu thích

Sở Du lịch tỉnh Quảng Bình cho biết, ở dịp nghỉ lễ vừa qua, Quảng Bình đón 160.000 lượt khách, trong đó khách quốc tế tăng mạnh 87,5%, mang về nguồn thu du lịch đạt 176 tỷ đồng. Điều này cho thấy Quảng Bình đang ngày càng thể hiện được sức hút của mình với những cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, hùng vĩ.

Những món rau chữa bệnh đau đầu 'nhạy hơn cả thuốc'

Để chống lại những cơn đau đầu, đau nửa đầu khủng khiếp, bạn có thể bổ sung thêm những loại rau dưới đây.

Hà Tĩnh: Nấm tràm vào mùa, người dân háo hức lên rừng

Những ngày qua, ở các xã vùng thượng huyện Kỳ Anh (Hà Tĩnh) sau cơn mưa loài nấm tràm bắt đầu nở rộ. Nấm tràm với hương vị thơm ngon đã trở thành món đặc sản.

Anh thợ cắt tóc vào rừng cao su dựng nhà lá, nấu ăn ngon, nhiều người hâm mộ

Cuộc sống giữa rừng cao su của chàng trai quê Bình Phước cứ chầm chậm trôi qua, hòa vào thiên nhiên với chuỗi công việc 'sáng quay video, tối cạo mủ cao su'.

Nấm có thật sự tốt cho sức khỏe?

Ngoài giá trị cung cấp các chất dinh dưỡng, nấm ăn cũng có nhiều tác dụng dược lý phong phú.

Những đặc sản Phú Quốc nào hấp dẫn du khách?

Phú Quốc trở thành điểm đến du lịch lý tưởng không chỉ bởi cảnh vật chiều lòng người mà còn nhờ những món đặc sản hấp dẫn, tươi ngon.

Kinh tế Công nghiệp - TTCN Điểm nhấn khuyến công

TTH - Theo đánh giá, hoạt động khuyến công địa phương năm 2022 đạt nhiều kết quả đáng ghi nhận, nhất là ở phương diện hỗ trợ ứng dụng máy móc, thiết bị tiên tiến vào sản xuất, bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu…

Lan tỏa hương vị Việt - Bài cuối: Đưa ẩm thực thành thương hiệu quốc gia

Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam (VCCA) đang nỗ lực thực hiện đề án 'Xây dựng và phát triển văn hóa ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia, giai đoạn 2022 - 2024'. Hiệp hội coi đây là việc làm thiết thực nhất nhằm góp phần đưa nền văn hóa ẩm thực nước nhà phát triển bền vững, đưa thương hiệu Việt Nam ra thế giới bằng ẩm thực.

Phát hiện một bộ xương người đang phân hủy ở Quảng Nam

Trong lúc đi hái nấm tràm, người dân ở tỉnh Quảng Nam tá hỏa khi phát hiện một thi thể người đang trong quá trình phân hủy chỉ còn trơ bộ xương.

4 cuốn sách cho người đam mê ẩm thực Việt

Những cuốn sách hay, dễ đọc, giúp độc giả có góc nhìn mới lạ với văn hóa ẩm thực Việt.

Kinh tế Nông nghiệp - Nông thôn Hiệu quả từ nguồn vốn khuyến công

TTH - Hỗ trợ đầu tư máy móc, thiết bị tiên tiến trong sản xuất để nâng cao chất lượng sản phẩm, mở rộng thị trường, tăng thu nhập… là những lợi ích mà hoạt động khuyến công mang lại.

Đừng để món ăn Huế... ngọt như chè

Từ xưa, ẩm thực Huế luôn là một điểm sáng trong bản đồ ẩm thực Việt Nam với phong vị rất riêng. Tuy nhiên, phong vị ấy của ẩm thực Huế đang dần có chiều hướng phai nhạt...

Khám phá thiên đường ẩm thực tại vùng đảo ngọc Phú Quốc

Đến đảo ngọc Phú Quốc, ngoài tắm biển, ngắm san hô, du khách còn được thưởng thức đặc sản địa phương, đặc biệt là những món ngon được chế biến từ nguồn hải sản phong phú của biển.

Món ăn dưới cánh rừng tràm

Những năm qua, nấm tràm trở thành món ăn đặc sản mang lại giá trị kinh tế cao cho vùng đất từ Thừa Thiên Huế ra tới Quảng Bình. Món ăn có vị đắng tự nhiên nhưng dư vị rất ngọt ngào, để thương để nhớ đối với người ăn quen, với nông dân trồng tràm và sống quanh rừng tràm.

Đời sống Mùa nấm tràm

TTH - Cứ độ đầu mùa thu, khi những cơn mưa giao mùa xen kẽ những ngày nắng xuất hiện, thì đặc sản một năm có một lần của xứ Huế lại xuất hiện-nấm tràm.

Hương vị mùa nấm tràm

Chớm thu, khi những cơn mưa tầm tã đổ xuống kết thúc đợt nắng hạn cũng là lúc những tai nấm tràm mũm mĩm hiện lên bên bìa rừng, trong những cánh rừng tràm dọc. Nhấm nháp cây nấm với vị đắng nhẫn nhưng ngọt hậu khiến người miền Trung phương xa như được về với quê nhà.