Dưới đây là hướng dẫn cách luộc vịt không cần nước, vừa dễ làm vừa thơm ngọt không hôi.
Dày thịt, thơm ngon, giàu đạm cùng nhiều vitamin và khoáng chất, loại gia cầm này là nguồn dinh dưỡng đáng giá cho bữa ăn. Đặc biệt, nếu chế biến đúng cách, thịt của nó có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Với chỉ khoảng 10 calo mỗi nhánh, cần tây từ lâu được xem là món ăn quen thuộc trong các chế độ giảm cân. Tuy nhiên, loại rau giòn, mát này còn mang lại nhiều lợi ích đáng ngạc nhiên.
Dưới đây là những mẹo kho cá nhanh nhừ xương giúp chị em nội trợ tiết kiệm thời gian mà vẫn giữ trọn hương vị truyền thống.
Cá kho chuối xanh không tanh, thơm nức mũi, vị đậm đà, hòa quyện vị chát nhẹ của chuối, cay của ớt, cực kỳ đưa cơm cho bữa gia đình.
Để có được những bữa cơm ngon, một chiếc bếp phù hợp đóng vai trò vô cùng quan trọng. Giữa vô vàn sự lựa chọn trên thị trường hiện nay như bếp gas, bếp từ, bếp hồng ngoại hay bếp điện - từ kết hợp, nhiều gia đình vẫn băn khoăn chưa biết nên chọn loại nào cho hợp với điều kiện sinh hoạt của mình.
Mẹo nấu ăn: Làm sốt cà chua tại nhà không chỉ giúp giữ trọn hương vị tự nhiên mà còn an toàn, không chất bảo quản. Công thức đơn giản, ai cũng có thể thành công.
Ai một lần đến Tây Ninh thì hẳn đều thưởng thức món bánh tráng phơi sương cuộn rau sống, thịt luộc nổi danh trên đất Trảng Bàng.
Từ một 'sự cố' khi sản xuất, người Trảng Bàng khám phá ra bí quyết nâng tầm giá trị của món bánh tráng dân dã trở thành đặc sản, nổi tiếng khắp xa gần và trở thành Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia.
Giòn tan, xốp nhẹ, thơm ngậy - đó là cảm giác đầu tiên khi mọi người thưởng thức đặc sản này khi đến với vùng đất Ninh Bình.
Cháo hàu là 1 món ăn vô cùng bổ dưỡng. Cách nấu cháo hàu không khó nhưng để cháo hàu không bị tanh, thịt hàu thơm không dai là một bí quyết. Hãy cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu cháo hàu ngon, hoàn toàn không tanh dưới đây.
Hằng ngày khi bình minh vừa mở mắt, hòa trong dòng xe tấp nập trên những ngõ phố vẫn vang lên tiếng rao bán hàng quen thuộc: - Ai bánh sắn khúc nào! Ai bánh sắn khúc đây!
Thay vì bếp ga, hiện nay có rất nhiều gia đình vì để an toàn đã chuyển sang dùng bếp điện. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết sử dụng như thế nào cho đúng, không gây lãng phí điện.
Ngoài bộ tam sên, nhiều gia đình còn tự tay chuẩn bị thêm nhiều loại lễ vật có tạo hình bắt mắt cho mâm cúng ngày vía Thần Tài.
BNEWS xin giới thiệu cách thổi xôi gấc cúng giao thừa đỏ tươi và ngon dẻo 'bất bại' của cô giáo dạy nấu ăn Hoàng Minh Hiền.
Bánh gừng dù là món ăn mộc mạc nhưng rất hấp dẫn bởi chính hương vị: thơm tho, ngọt ngào, giòn tan pha lẫn béo bùi.
Đặc sản bánh tráng phơi sương Trảng Bàng, Tây Ninh có tuổi đời đã cả trăm năm nay. Đã tạo được thương hiệu nức tiếng nhưng làng nghề cũng đang đứng trước nhiều thách thức để duy trì và phát triển...
Mặc dù chúng ta cho rằng chất tẩy rửa gia dụng là an toàn, nhưng hầu hết các sản phẩm tẩy rửa đa năng đều độc hại và có thể gây hại cho sức khỏe của chúng ta. Thật may mắn, bạn có thể dễ dàng thay thế chúng bằng các tùy chọn an toàn hơn, thân thiện với môi trường và thực sự hiệu quả, hơn nữa đó là những phẩm có sẵn trong căn bếp của bạn.
Hầu hết các sản phẩm tẩy rửa đa năng đều gây hại cho sức khỏe. May mắn thay, bạn có thể dễ dàng thay thế chúng bằng các thực phẩm an toàn hơn và thực sự hiệu quả.