Khi luộc thịt, nhiều người thường thấy trên bề mặt nồi nước xuất hiện một lớp bọt trắng hoặc xám rồi lo lắng liệu đây có phải dấu hiệu thịt không sạch, chứa chất bảo quản hay thậm chí “nhiễm độc”. Thực tế, hiện tượng này là gì?
Nước luộc thịt nổi nhiều bọt khiến nhiều người lo đó là chất bẩn, hóa chất. Bác sĩ giải thích nguyên nhân thực sự và những trường hợp không nên giữ lại nước luộc.
Đậu lăng giàu protein thực vật, chất xơ và khoáng chất nhưng cần chế biến đúng cách. Tránh 6 sai lầm sau để hạn chế đầy hơi và khó tiêu.
Khi chức năng thận bị tổn thương, cơ thể sẽ phát ra các tín hiệu cảnh báo qua nhiều cách khác nhau.
Cơ quan chức năng đang xác minh nguyên nhân cá chết hàng loạt, nổi trắng mặt hồ thủy lợi ở Buôn Sút M’gư, tỉnh Đắk Lắk bốc mùi hôi thối.
Nhiều năm ô nhiễm, bồi lấp, cỏ cây mọc um tùm, Kênh Bắc trở thành điểm nhức nhối về môi trường, ảnh hưởng cảnh quan và đời sống người dân. Nghệ An đang lấy ý kiến phương án ngầm hóa đoạn kênh dài 3,2km, gắn với mở rộng đường Nguyễn Sỹ Sách lên 60m, nhằm chỉnh trang đô thị và cải thiện cảnh quan.
Hơn 4,6 km kênh Bắc qua đô thị Vinh vẫn ô nhiễm, gần 3,4 km nước đen, bốc mùi. Nghệ An tính ngầm hóa toàn tuyến.
Chỉ với một chiếc đũa gỗ đặt ngang miệng nồi, bạn có thể hạn chế tình trạng nước sôi nổi bọt, trào ra ngoài khi luộc mì, pasta hoặc nấu các món nhiều tinh bột, giúp bếp sạch hơn và đỡ mất công lau dọn.
Bạn có biết vì sao khi vắt chanh, quất vào mắm tôm lại xảy ra hiện tượng sủi bọt hay không?
Dòng nước đen kịt, bốc mùi hôi thối khiến người dân sống hai bên Kênh Bắc kêu trời. Nghệ An đang tìm cách “giải cứu” con kênh ô nhiễm nằm giữa đô thị Vinh này bằng một dự án ngầm hóa kênh.
Dù đã sở hữu iPhone 17 Pro Max trị giá hơn 1.200 USD, người dùng vẫn có thể tối ưu đáng kể trải nghiệm sử dụng hàng ngày với loạt phụ kiện hữu ích có giá chưa đến 50 USD (khoảng 1,2 triệu đồng).
Sau phản ánh về tình trạng nước thải rò rỉ, bốc mùi hôi nồng nặc tại một trang trại chăn nuôi gia súc ở thôn Trực Thuận, xã Quang Hưng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Ninh Bình Trần Anh Dũng cho biết đã chỉ đạo Sở Nông nghiệp và Môi trường khẩn trương kiểm tra, làm rõ vụ việc.
TP Hà Nội đã thông qua nghị quyết phê duyệt chủ trương dự án cải tạo toàn diện sông Nhuệ với tổng mức đầu tư sơ bộ khoảng 75.115 tỷ đồng.
Dầu ăn không chỉ hỏng khi hết hạn sử dụng. Nếu xuất hiện những dấu hiệu dưới đây, chất lượng dầu có thể đã suy giảm, ảnh hưởng đến hương vị món ăn và tiềm ẩn nguy cơ không tốt cho sức khỏe.
Ngày 10/7, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lạng Sơn Trần Thanh Nhàn cho biết, tỉnh đang theo dõi và chờ các cơ quan chức năng, trong đó có phường sở tại báo cáo kết quả kiểm tra, xử lý tình trạng xả chất thải gây bọt trắng ra sông Kỳ Cùng.
Khi chọn mua mật ong, có người ưu tiên mật ong vàng, có người chỉ chọn mật ong nâu. Vậy màu sắc nào sẽ là nguyên chất và giàu dinh dưỡng hơn?.
Hiện tượng mặt nước sông Kỳ Cùng (Lạng Sơn) nổi bọt dày đặc khiến nhiều người dân xôn xao. Qua xác minh, cơ quan chức năng bước đầu xác định được nguyên nhân.
Chiều 3/7, lực lượng chức năng phường Đông Kinh đã khẩn trương kiểm tra, xác minh vụ việc xuất hiện nhiều bọt trắng, nổi váng và có mùi khó chịu tại khu vực cửa xả tràn ở ngã ba đường Phai Vệ - Nguyễn Du (đối diện khách sạn Đông Kinh), phường Đông Kinh chảy xuống sông Kỳ Cùng.
Qua kiểm tra ban đầu, lực lượng chức năng xác định nguyên nhân bọt trắng xóa nổi trên sông Kỳ Cùng không phải do sự cố xả thải công nghiệp hay hiện tượng ô nhiễm.
Đầu giờ chiều 3/7, trên sông Kỳ Cùng- đoạn chảy qua phường Đông Kinh, Lạng Sơn xuất hiện bọt trắng xóa như những tầng mây hay băng tuyết tan ở các nước châu Âu vào dịp đông chuyển sang hè.
Nắng nóng kéo dài không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi mà còn làm gia tăng nguy cơ mất an toàn thực phẩm. Nhiệt độ cao tạo điều kiện thuận lợi để nhiều loại vi khuẩn như Salmonella hay Escherichia coli (E. coli) phát triển nhanh chóng nếu thực phẩm không được bảo quản đúng cách.
Nhiều hình ảnh ghi nhận thực tế tại khu vực Trại chăn nuôi Quảng Sơn ( xã Quảng Sơn, tỉnh Lâm Đồng) cho thấy dấu, hiệu bất thường về môi trường: nước ao, mương chuyển màu đen đục, cá nổi chết, khu vực thu gom rác lộ thiên và dòng chảy nghi phát sinh từ hoạt động chăn nuôi. Liên quan đến những thông tin phản ánh này, UBND xã Quảng Sơn đã liên tiếp ban hành văn bản yêu cầu xử lý, song đến giữa tháng 6/2026, vụ việc vẫn chưa có báo cáo kết quả cuối cùng.
Chỉ cần bỏ túi mẹo nhỏ dưới đây, bạn có thể hoàn thành món chiên chuẩn vị, vừa thơm giòn, không ỉu, lại không bắn dầu mỡ khi chiên.
Chỉ với mẹo nhỏ này, bạn có thể pha được bát mắm tôm siêu ngon, sủi bọt, dậy mùi thơm.
Khi rán trứng, bạn cần chú ý đến khâu đánh trứng, nếu làm đúng cách trứng sẽ nở phồng, xốp mịn, rất ngon và đẹp mắt.
Nếu muốn có một lọ chanh đào ngâm mật ong thơm ngon, bảo quản được nhiều tháng mà không lo lên men, bạn nên lưu ý những mẹo quan trọng này.
Trước tình trạng nước kênh Kim Đôi (đoạn qua địa bàn phường Vũ Ninh) xuất hiện màu đen và nổi bọt trắng, UBND phường Vũ Ninh đã phối hợp với các cơ quan chức năng triển khai các biện pháp khơi thông dòng chảy.
Nước kênh Kim Đôi ở Bắc Ninh chuyển màu đen, nổi bọt trắng và bốc mùi hôi nồng nặc nhiều ngày. Trước tình trạng này, UBND tỉnh đã có văn bản chỉ đạo các đơn vị, địa phương liên quan xử lý dứt điểm tình trạng ô nhiễm.
Nước kênh Kim Đôi ở Bắc Ninh chuyển màu đen, nổi bọt trắng, bốc mùi hôi nồng nặc nhiều ngày qua khiến người dân lo ngại.
Sau khi rời nhà khoảng 10 phút để mua trà, một người đàn ông ở tỉnh Lâm Đồng quay về thì phát hiện ấm nước đang nấu bị đục, nổi bọt và bốc mùi thuốc trừ sâu.
Người dân liên tục phản ánh kênh Kim Đôi xuất hiện nước đen kịt, bọt trắng phủ kín, mùi hôi nồng nặc nhưng suốt 4 tháng qua chính quyền vẫn chưa tìm ra nguyên nhân.
Nước kênh chuyển màu đen, bốc mùi hôi kéo dài khiến người dân bức xúc. Cơ quan chức năng bước đầu xác định tuyến kênh bị bồi lắng nghiêm trọng và tiếp nhận nhiều nguồn thải đan xen.
Cơ quan chức năng xác định nguyên nhân nước kênh Chìm Sơn Tịnh có màu đen, bốc mùi do nhiều nguồn phát thải.
Tình trạng sơ chế mực xà gây ô nhiễm môi trường, ảnh hưởng nghiêm trọng đến đời sống người dân tại thôn An Quang Đông và An Quang Tây (xã Đề Gi, tỉnh Gia Lai) kéo dài nhiều năm.
Những ngày gần đây, nước trên kênh Kim Đôi đi qua địa bàn phường Vũ Ninh chuyển màu đen, ô nhiễm nặng. Chính quyền địa phương đã vào cuộc, đề nghị các cơ quan chuyên môn lấy mẫu quan trắc để xác định nguyên nhân, bảo đảm đời sống người dân.
Nguồn nước hồ Đầm Sen thuộc Tổ dân phố Cống Đá, phường Âu Lâu, tỉnh Lào Cai bị ô nhiễm nghiêm trọng nhiều năm qua, việc này khiến cho nguồn cung cấp nước tưới tiêu cho 12,05 ha đất trồng lúa và hoa màu của người dân bị ảnh hưởng.
Khoai lang luộc là món ăn dân dã được nhiều người ưa chuộng, xuất hiện phổ biến trong thực đơn giảm cân. Cách luộc khoai lang khá đơn giản nhưng đòi hỏi một số mẹo nhỏ để món ăn đảm bảo thơm ngon.
Doanh nghiệp chế biến sứa nhiều năm xả thải trực tiếp ra môi trường, bị đề xuất đình chỉ hoạt động và buộc di dời.
Nước tiểu nổi bọt có thể chỉ là phản ứng sinh lý vô hại, nhưng cũng có thể là dấu hiệu cảnh báo tổn thương thận nếu kéo dài và kèm triệu chứng bất thường.
Vài năm trở lại đây, suy thận trở thành căn bệnh ngày càng nhiều người mắc. Bệnh để lại những hậu quả nặng nề kéo dài. Khi xung quanh có người thân quen bị bệnh, chúng ta càng không thể ngó lơ.