Khám phá ẩm thực Hội An qua những trải nghiệm của du khách quốc tế, từ mỳ Quảng, bánh xèo đến nhà hàng Michelin đẳng cấp tại Đà Nẵng.
Các nhà nghiên cứu cảnh báo vi nhựa có thể tồn tại trong phân hữu cơ và theo đó xâm nhập đất nông nghiệp.
Trong giai đoạn 2023-2025, cơ quan chức năng Hàn Quốc phát hiện 17 nhà hàng được Michelin Guide vinh danh vi phạm Luật Vệ sinh thực phẩm với tổng cộng 21 lượt vi phạm, theo báo cáo của nghị sĩ Seo Young Seok dẫn dữ liệu từ Bộ An toàn thực phẩm và dược phẩm Hàn Quốc (MFDS).
Khi các cầu thủ bước ra sân trước hàng chục nghìn khán giả, phần lớn người hâm mộ trên thế giới chỉ quan tâm đến một điều: điều gì sẽ xảy ra trong 90 phút trên sân cỏ. Nhưng ở World Cup 2026, có một cuộc chơi khác cũng đang diễn ra song song. Đó là cuộc chơi của tiền bạc, quyền lực và những trải nghiệm xa xỉ mà phần lớn người hâm mộ chỉ có thể hình dung qua những con số.
Tại Hội nghị quốc tế IMTECAD 2026 ở Côte d'Azur (Pháp), các chuyên gia, doanh nghiệp và nhà quản lí đã thảo luận xu hướng du lịch xa xỉ, đồng thời mở ra cơ hội hợp tác giữa Đà Nẵng với Nice, Cannes và Monaco trong phát triển sản phẩm, ứng dụng AI và nâng cao chất lượng phục vụ khách cao cấp.
Sau 4 năm hiện diện tại Việt Nam, sức ảnh hưởng của Michelin Guide dần thay đổi trước sự bùng nổ của mạng xã hội và các nền tảng review.
Luôn được công nhận là hệ thống tuyển chọn các cơ sở ăn uống uy tín nhất thế giới, Michelin Guide không chỉ tôn vinh tài nghệ nấu ăn, mà còn vinh danh những trải nghiệm ẩm thực xuất sắc trên toàn cầu.
MỸ - Nam thực khách gây chú ý khi đến ăn tại 28 nhà hàng Michelin trong vòng 24 giờ.
Một quầy giải khát tại khu Phra Nakhon, Bangkok (Thái Lan) gây ấn tượng với cách pha chế nhiều đường, chủ quán trang điểm sặc sỡ, thu hút nhiều du khách Việt tìm đến check-in.
Từ bò kho vỉa hè, nhà hàng Michelin đến thứ hạng cao trên bảng xếp hạng quốc tế, năm 2025 đánh dấu bước tiến của ẩm thực Việt. Sang năm 2026, bản sắc và sự bền vững quyết định cuộc chơi.
Việt Nam khẳng định vị thế trên bản đồ ẩm thực toàn cầu khi lọt vào top 4 nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới, vượt qua nhiều cường quốc ẩm thực truyền thống, theo công bố từ Giải thưởng Readers' Choice Awards 2025 của tạp chí Condé Nast Traveller (Mỹ).
Hàng loạt thương hiệu Trung Quốc đang ồ ạt đổ vào Singapore như bước khởi động đầu tiên cho kế hoạch mở rộng toàn cầu khi thị trường nội địa đối mặt với tình trạng nhu cầu tiêu dùng ảm đạm và cuộc chiến giá khốc liệt…
Bên cạnh những thước phim TVB huyền thoại, Tổng cục Du lịch Hong Kong (HKTB) đang giới thiệu loạt sự kiện, lễ hội, concert cùng nhiều sản phẩm du lịch mới để thu hút du khách Việt.
Số hóa quy trình để mở rộng là lời giải của Tinh hoa ẩm thực Group khi tăng số lượng nhà hàng.
Một Youtuber sở hữu 1,6 triệu người theo dõi cho biết quán ăn đường phố 1 sao Michelin ở Thái Lan đã tính phí 4.000 baht cho món trứng cuộn cua có giá niêm yết 1.500 baht.
Thử 2 món phở có mức giá chênh lệch nhau nhiều lần, vị khách Tây nhận xét phở vỉa hè ngon, mang lại bầu không khí đường phố ấn tượng, còn phở trong nhà hàng Michelin giàu trải nghiệm, 'khó diễn tả thành lời'.
Ngay trong năm đầu tiên xã hội hóa Lễ hội pháo hoa quốc tế Đà Nẵng (DIFF), hàng loạt dịch vụ du lịch, lữ hành phát triển mạnh mẽ. Bên cạnh đó, thời gian tổ chức sự kiện tăng từ 2 ngày lên 2 tháng. Lượng du khách đổ về Đà Nẵng đông chưa từng thấy.
Với vị trí chiến lược, thiên nhiên trù phú và làn sóng đầu tư mạnh mẽ vào hạ tầng du lịch - nghỉ dưỡng, Nam Hội An đang dần khẳng định vị thế là trung tâm du lịch - giải trí mới nổi của miền Trung, hứa hẹn trở thành điểm đến tầm khu vực trong tương lai gần.
Cuốn sách 'Work clean' giới thiệu triết lý mise-en-place từ đầu bếp chuyên nghiệp, giúp tổ chức cuộc sống thông qua sáu trụ cột: chuẩn bị, không gian, thời gian, giao tiếp, tiêu chuẩn và đơn giản hóa.
Hướng tới kỷ niệm 70 năm Ngày Giải phóng Hải Phòng (13.5.1955 - 13.5.2025), thành phố Cảng đang rộn ràng trong không khí lễ hội, với hàng loạt hoạt động văn hóa - nghệ thuật quy mô và ý nghĩa.
Nằm trong quần thể đẳng cấp Sun Symphony Residence, các tòa tháp The Symphony vươn mình bên sông Hàn thơ mộng, hướng ra biển và kiêu hãnh ngay giữa 'trái tim' đô thị quốc tế Đà Nẵng.
Nằm trong quần thể Sun Symphony Residence, tòa The Symphony vươn mình bên sông Hàn thơ mộng, hướng ra biển và kiêu hãnh ngay giữa 'trái tim' đô thị quốc tế Đà Nẵng.
Cơm tấm Việt Nam vừa ra mắt phiên bản 100 USD (tương đương 2,5 triệu đồng) trong nhà hàng một sao Michelin ở Thành phố Hồ Chí Minh.
Nhận được sao Michelin là đỉnh cao trong sự nghiệp của bất kỳ đầu bếp nào. Tuy nhiên, nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng, giải thưởng này không phải lúc nào cũng mang lại thành công mà còn có thể khiến nhiều nhà hàng rơi vào thế khó khăn, thậm chí phải đóng cửa.
Khám phá hành trình ẩm thực Hàn Quốc đầy mê hoặc cùng 'Tuần lễ Ẩm thực Hàn Quốc' với chủ đề hương vị biển cả tại InterContinental Hanoi Landmark72...