Loại lá tưởng chỉ bỏ đi hóa ra lại là 'thần dược' cực tốt cho sức khỏe, chế biến món ăn này đảm bảo 'bay cơm'

Loại lá này tưởng chỉ bỏ đi hóa ra lại không chỉ mang đến hương thơm dịu nhẹ, thanh mát mà còn ẩn chứa trong mình vô vàn lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Cách làm bánh Trung thu dẻo nhân đậu xanh truyền thống đơn giản

Bánh dẻo có lớp vỏ mềm mịn, vị ngọt vừa phải, dậy mùi thơm của hoa bưởi hòa quyện với nhân đậu xanh sên nhuyễn bùi bùi, góp phần làm cho bữa tiệc phá cỗ tết Trung thu của nhiều gia đình Việt thêm phong phú, ý nghĩa.

4 loại bánh trung thu độc đáo 'làm mưa làm gió' thị trường Việt

Thị trường bánh trung thu năm nay xuất hiện nhiều loại bánh mới lạ, tạo cơn sốt trên thị trường.

Đọc 'Khảo về Quảng Trị xưa' của tác giả Lê Đức Thọ

Lê Đức Thọ là một gương mặt quen thuộc trong giới nghiên cứu lịch sử của tỉnh Quảng Trị (cũ), một cây bút năng động và khá chăm đọc, siêng đi, siêng viết, đam mê và nghiêm túc. Cuốn sách nghiên cứu 'Khảo về Quảng Trị xưa' dày hơn 900 trang có thể nói là tâm huyết, công sức gần như cả cuộc đời làm khoa học cần mẫn của anh. Điều đáng nói và đáng quý ở tác giả là sự kết hợp khá nhuẫn nhuyễn giữa kiến thức hàn lâm với thực tế, điền dã, thường là hai bên tương hỗ cho nhau.

DKSH Việt Nam tiếp tục đào tạo phẫu thuật Phaco tại Việt Nam

Ngày 23/9, ngành Chăm sóc sức khỏe của DKSH Việt Nam phối hợp cùng nhãn hàng Alcon và Trung tâm Đào tạo nhân lực y tế theo nhu cầu xã hội (Đại học Y Dược TP Hồ Chí Minh) đã chính thức gia hạn chương trình đào tạo phẫu thuật tán nhuyễn thủy tinh thể (Phaco).

Bánh dẻo nhân trứng muối 'lên trending', tranh luận cách ăn kiểu mới có 'xịn hơn'

Với giá gần 300 ngàn đồng/ chiếc, bánh dẻo nhân sen nhuyễn trứng muối khiến nhiều người tò mò chất lượng có xứng đáng với 'tiền nào của nấy'?

Bánh dẻo 'thị phi' gần 300.000 đồng/chiếc gây bàn tán

Bánh dẻo trứng muối của mẹ Bi Béo thổi bùng tranh cãi xoay quanh mức giá 590.000 đồng/cặp. Nhiều tiệm bánh khác cũng tranh thủ mở bán loại bánh 'hot' nhất mùa Trung thu năm nay.

Mắc bệnh hiếm, người đàn ông 37 tuổi xương giòn, yếu như 80 tuổi

Gãy xương hàng loạt ở nhiều vị trí, người đàn ông 37 tuổi đối mặt nguy cơ mất vận động do mắc bệnh hiếm dễ bị nhầm lẫn với các bệnh lý cơ xương khớp khác.

Dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh: Hướng dẫn theo từng giai đoạn phát triển

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc quan tâm đến sức khỏe và dinh dưỡng là điều vô cùng quan trọng đối với sự phát triển của trẻ.

6 mẹo xử lý món hầm bị loãng nước, không cần nấu lại

Món hầm loãng nước không còn là thảm họa nếu bạn biết cách xử lý khéo léo.

Lực lượng dồi dào, U23 Việt Nam sẵn sàng lập 'hattrick' vô địch Đông Nam Á

Với lực lượng dồi dào cùng quá trình chuẩn bị kỹ lưỡng, U23 Việt Nam được kỳ vọng sẽ hoàn thiện cả chuyên môn và bản lĩnh qua từng trận, tạo độ 'nhuyễn' trong lối chơi để bảo vệ thành công ngôi vương.

Thiếu vitamin D: Nguyên nhân, triệu chứng và cách khắc phục

Vitamin D còn được gọi là 'vitamin ánh nắng', được sản xuất trong da khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, đóng vai trò quan trọng trong sức khỏe xương và khả năng miễn dịch...

Cách làm muối rau răm thơm lừng chấm gì cũng ngon

Nếu đã quá quen thuộc với việc thưởng thức hải sản cùng với muối tiêu chanh, nước sốt cay cay hay cùng với phô mai béo ngậy. Bạn có thể thử một loại muối mới, thơm nồng mùi răm hòa thêm một chút vị cay nhẹ của ớt, vị chua của chanh, tắc.

Một lần thưởng thức cháo chua Tây Nguyên

Tùy vào sở thích, món cháo chua của đồng bào Tây Nguyên có thể được nấu từ bắp hoặc gạo trắng. Khi ăn, người ta trộn với rau rừng, cá khô nướng giã nhuyễn với muối ớt xanh hay một số loại gia vị đơn giản khác. Với bà con, đó thực sự là món khoái khẩu, ăn mãi không biết chán...

Muôn nẻo bánh tráng giữa phồn hoa

Có những thứ quà vặt làm từ bánh tráng mà bạn có thể dễ dàng bắt gặp ở bất cứ con phố nào của TP Hồ Chí Minh, từ cổng trường học, nơi công sở, bệnh viện, công viên, góc ngã ba, ngã tư đường hay trong những con hẻm ngoằn ngoèo.

Chung kết Champions League PSG vs Inter Milan: Đại pháo và tường thành

Có thể nói, PSG hậu Mbappe chơi gắn kết và nhuyễn hơn trong tay HLV Luis Enrique. Giai đoạn lượt đi, đội bóng của thủ đô Paris còn thất thường nhưng càng vào sâu càng ổn định.

Dùng tỏi nấu ăn nên băm, giã hay đập dập?

Tùy vào cách chế biến từng món ăn mà bạn nên băm nhỏ, giã nhuyễn hay đập dập tỏi để không ảnh hưởng đến hương vị món ăn cũng như giá trị dinh dưỡng của tỏi.

Đẳng cấp Tuấn Anh

Tiền vệ Tuấn Anh đã có màn trình diễn xuất sắc trong bối cảnh Nam Định FC cần anh nhất.

Món đặc sản 'hết đầu tiên' trong mâm cỗ ở Nam Định, người tay khỏe nấu càng ngon

Được chế biến kỳ công, cần vài người có lực tay khỏe thay phiên nhau đánh nhuyễn, canh chuối trở thành món đặc sản không thể thiếu trong mâm cỗ ở Ý Yên (Nam Định), thường được ăn hết đầu tiên.

Lỗ tròn trên nạo rau củ có tác dụng gì?

Mặc dù sử dụng thường xuyên trong nấu nướng nhưng rất nhiều người không biết công dụng thực sự của những lỗ tròn trên nạo rau củ.

Học ngay cách làm bánh tráng trộn ngon chuẩn vị tại nhà

Để tìm ra những món ăn mùa hè vừa ngon vừa hấp dẫn đa hương vị hòa quyện với nhau, cách làm phải đơn giản thì không thể bỏ qua cách làm bánh tráng trộn siêu ngon chuẩn vị dưới đây.

Chiến công đặc biệt xuất sắc của lực lượng Công an TPHCM

Đây là chiến công đặc biệt xuất sắc, thể hiện tinh thần tấn công tội phạm quyết liệt, đến cùng; sự vận dụng nhuẫn nhuyễn, sáng tạo, sắc bén về mặt pháp luật, nghiệp vụ, ứng dụng khoa học công nghệ; kiên trì, bền bỉ, không quản ngại khó khăn, thận trọng, tỉ mỉ xác minh từng đầu mối thông tin nhỏ nhất được phát hiện trong chuyên án VN10, qua đó góp phần tô thắm thêm truyền thống vẻ vang của lực lượng CAND nói chung, Công an TPHCM nói riêng và có ý nghĩa thiết thực chào mừng 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước và 135 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh.

4 đặc sản nổi tiếng ở Phú Yên, khách can đảm mới dám ăn

Mặc dù có vẻ ngoài khiến nhiều thực khách không dám thử nhưng muối kiến vàng, mắt cá ngừ đại dương hay chả dông lại là những đặc sản Phú Yên rất ngon, nổi tiếng.

Bí quyết nấu pate gan gà nho khô California đậm đà ngày lễ

Dịp Giỗ Tổ Hùng Vương là thời gian quý giá để gia đình sum họp. Món Pate gan gà nho khô California ngọt thanh tự nhiên sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho cả nhà quây quần đón lễ.

Loại củ 'đẻ ra vàng' ở Việt Nam có rất nhiều, trên thế giới cực hiếm lại giá đắt

Loại củ này không chỉ có giá trị với sức khỏe, mà còn là nguyên liệu chế biến được nhiều món ngon.

Các cách làm bắp cải cuộn thịt thơm ngon khó cưỡng nhất định phải bỏ túi

Bắp cải cuộn thịt thanh mát, đầy đủ dinh dưỡng thơm ngon mềm ngọt mọng nước quyện cùng phần nhân thịt đậm đà hấp dẫn đảm bảo cả nhà đều mê mẩn. Hãy tìm hiểu cách làm bắp cải cuộn thịt ngon trong bài viết dưới đây.

Chè kho Bằng An - quà quê dân dã kết hợp hiện đại

Ở xã Đại Đồng (huyện Thạch Thất) hiện có hơn 40 hộ làm nghề chè kho, mỗi năm sản xuất hàng trăm tấn sản phẩm. Nổi bật nhất là cơ sở sản xuất bánh kẹo truyền thống Bằng An với sản phẩm bánh chè kho Đại Đồng được công nhận đạt OÔCP (Chương trình mỗi xã một sản phẩm) 4 sao.

Đặc sản 'trời ban' ở miền Bắc có vị lạ, người dân hái về làm món trứ danh

Không chỉ là nguyên liệu chế biến món xôi ngon nức tiếng ở miền Bắc, loại rau được ví như đặc sản 'trời ban' này còn rất hữu ích trong việc điều trị một số chứng bệnh.

Cách làm 3 loại nước xốt chấm hải sản tuyệt ngon theo tiết lộ của Huy Trần

Huy Trần hướng dẫn làm ba loại xốt cay thơm là xốt mắm tiêu, xốt tiêu ớt xiêm và xốt chẩm chéo, dùng để chấm hải sản rất hợp vị.

Cách nấu cháo chim bồ câu bổ dưỡng

Cháo chim bồ câu thơm ngon, bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Hãy cùng VietNamNet tìm hiểu công thức nấu cháo chim bồ câu đơn giản tại nhà.

Cách làm dưa leo mắm giòn rụm, chua ngọt ai cũng mê

Dưa leo mắm là một món ăn khá phổ biến và được nhiều người yêu thích vì nguyên liệu dễ mua, cách làm đơn giản mà lại rất ngon. Hãy cùng vào bếp trong bài viết sau để tham khảo ngay công thức món dưa leo mắm cực hấp dẫn này.

Bảo tồn và phát triển nghề làm tương ở Hưng Yên

Trải qua nhiều thăng trầm cuộc sống, sự thay đổi của xã hội nhưng người dân làng Bần vẫn bảo tồn và phát triển, giữ gìn nét đẹp của làng nghề.

Cách làm món thịt ba rọi chiên sả ớt thơm ngon khó cưỡng

Thịt ba rọi chiên sả ớt là món ăn có hương vị đậm đà, lớp da giòn, thịt mềm béo, kết hợp với mùi thơm của sả và vị cay nồng của ớt rất đưa cơm.

Cách làm món vịt nấu chao ngon chuẩn vị tại nhà

Vịt nấu chao là món ăn ngon, bổ dưỡng đậm chất miền Tây, phù hợp với bữa cơm gia đình, đây là món ăn có sự kết hợp hài hòa giữa thịt vịt và các loại rau củ.