Bữa ăn học đường không chỉ giúp học sinh no bụng mà còn phải bảo đảm dinh dưỡng hợp lý. Khẩu phần đủ năng lượng vẫn có thể thiếu vi chất, trong khi bữa ăn phong phú, chi phí cao chưa chắc cân đối về dinh dưỡng. Nếu thiếu tiêu chí khoa học và cơ chế giám sát, bữa ăn còn có thể làm tăng nguy cơ thừa cân, béo phì.
Hạt chia và yến mạch thường xuất hiện trong thực đơn giảm cân, nhưng nếu phải chọn một thì loại nào hỗ trợ giảm cân hiệu quả hơn?
Cát Tường có chuyến tham quan NASA tại Mỹ, trực tiếp khám phá nhiều thông tin thú vị về hành trình chinh phục vũ trụ.
Không chỉ cơm, mì hay bánh mì, nguồn protein trong mỗi bữa ăn cũng ảnh hưởng đến khả năng kiểm soát đường huyết. Chuyên gia gợi ý 7 thực phẩm quen thuộc hàng ngày.
Một bữa ăn nhẹ đúng cách không chỉ giúp xoa dịu dạ dày mà còn là phương pháp tự nhiên hỗ trợ ngủ ngon, giấc ngủ sâu hơn.
Ăn quả lê không chỉ giúp giải khát trong những ngày hanh hao mà còn giúp giảm cân, nhuận tràng hiệu quả.
Giống thực phẩm rác chỉ giúp no bụng, những thông tin dễ tiếp nhận có thể xoa dịu cơn khát hiểu biết mà không mang lại điều chúng ta thực sự cần.
Thực đơn bán trú cân đối các nhóm chất dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sự tăng trưởng của học sinh.
Từ cá kho, thịt rang đến những món ăn theo trào lưu, căn bếp dường như trở thành một phần đặc biệt trong cuộc sống của Đỗ Hà và Nguyễn Viết Vương. Với nàng hậu, những bữa ăn cùng người thân không chỉ để no bụng mà còn là khoảng thời gian cả gia đình ngồi lại bên nhau.
Giữa những ngày mưa se lạnh, chẳng gì dễ chịu hơn một tô soup nóng hổi với hương thơm lan tỏa trong căn bếp.
Hội "kiệm lời" có những cách để lại đánh giá món ăn độc lạ, góp nhặt những gì còn sót lại trên bàn ăn để thể hiện ý kiến của mình.
Chỉ là những mâm cơm được nấu vội sau giờ tan ca, không cầu kỳ, chẳng có sơn hào hải vị, nhưng mỗi món ăn đều được chuẩn bị bằng tất cả tình yêu thương dành cho gia đình.
Bữa ăn học đường hiện nay còn mang tính chất bếp ăn tập thể, chưa thực sự chú trọng tới sự phát triển tầm vóc toàn diện của học sinh.
Bước vào năm học mới, một trong những vấn đề được nhà trường cũng như phụ huynh quan tâm chính là bữa ăn bán trú cho học trò.
Dinh dưỡng học đường nhìn từ kinh nghiệm quốc tếNhiều chuyên gia cho rằng, giá trị của bữa ăn học đường không chỉ nằm ở việc giúp trẻ no bụng mà còn ở khả năng hình thành những thói quen, kỹ năng theo các em suốt đời. Đây cũng là cách Nhật Bản và Phần Lan xây dựng hệ thống dinh dưỡng học đường, trong đó mỗi bữa ăn được xem là một phần của giáo dục, thay vì đơn thuần là hoạt động bán trú.
Chỉ là những mâm cơm được nấu vội sau giờ tan ca, không cầu kỳ, chẳng có sơn hào hải vị, nhưng mỗi món ăn đều được chuẩn bị bằng tất cả tình yêu thương dành cho gia đình.Chỉ là những mâm cơm được nấu vội sau giờ tan ca, không cầu kỳ, chẳng có sơn hào hải vị, nhưng mỗi món ăn đều được chuẩn bị bằng tất cả tình yêu thương dành cho gia đình.
Giữa nhịp sống hiện đại, một bữa cơm đủ mặt các thành viên đang trở thành điều không dễ có ở nhiều gia đình. Sự phát triển của các ứng dụng giao đồ ăn, thực phẩm chế biến sẵn cùng nhịp sống bận rộn khiến việc nấu nướng và quây quần bên mâm cơm dần không còn là thói quen hằng ngày.
Thời bao cấp kinh tế khó khăn, nhà đông con, bố mẹ tôi phải chạy ăn từng bữa. Có gạo thổi cơm no bụng đã là cố gắng lớn. Vậy nên để có bữa 'ăn tươi' là điều xa xỉ. Nhưng mỗi khi nhà có khách ở quê ra chơi, kiểu gì mâm cơm hôm đó cũng có cá, có thịt, có bia hơi Hà Nội thể hiện lòng hiếu khách của gia chủ. Mâm cơm ấm cúng, thịnh soạn cũng là sợi dây gắn kết tình thân tộc.
Sau bánh ram ít, bánh khọt tiếp tục gây chú ý khi hàng loạt nhà sáng tạo nội dung Mỹ đăng video mukbang, thu hút hàng triệu lượt xem và lời khen.
Sử dụng nước lá ổi khô giảm cân là phương pháp tự nhiên giúp hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa hiệu quả, điều hòa đường huyết và đào thải độc tố, mang lại vóc dáng thon gọn cùng cơ thể khỏe mạnh bền vững.
Suốt gần 20 năm qua, một cụ ông 92 tuổi tại tỉnh Tứ Xuyên (Trung Quốc) vẫn bán bánh ú với giá chỉ 50 xu, tương đương gần 2.000 đồng một chiếc. Không chỉ mức giá đặc biệt, câu chuyện phía sau chiếc bánh giản dị này cũng khiến nhiều người cảm phục.
TRUNG QUỐC - Mỗi ngày khi phố phường còn chưa sáng đèn, ông Trần Thiếu Hồng (92 tuổi, Tứ Xuyên) đã thức dậy chuẩn bị nồi bánh ú rồi đẩy chiếc xe ba bánh quen thuộc ra góc phố ở cổ trấn Tô Tắc.
Một tô phở có thể là bữa sáng cân bằng, giàu năng lượng. Nhưng chỉ một thay đổi nhỏ trong cách ăn cũng có thể khiến món ăn này trở nên kém lành mạnh.
Bạn có biết nếu thường xuyên ăn sáng bằng mì tôm mỗi ngày thì cơ thể sẽ có những thay đổi như nào không?
Nhiều người lựa chọn ăn ổi giảm cân nhờ hàm lượng calo cực thấp. Thế nhưng, nên ăn cả vỏ hay bỏ ruột để 'đốt mỡ' bụng nhanh nhất thì không phải ai cũng biết.
'Khi mẹ tôi còn sống, bà luôn mong muốn làm điều gì đó để giúp đỡ bà con lao động nghèo. Mẹ muốn có một tủ bánh mì để hỗ trợ họ, dù chỉ là một ổ bánh mì nhỏ nhưng có thể giúp họ có thêm chút năng lượng để bắt đầu một ngày mới. Sau khi mẹ mất, gia đình tôi quyết định thực hiện tâm nguyện của bà và từ năm 2016, tủ bánh mì 0 đồng ra đời'.
Nhiều trẻ uống sữa thường xuyên nhưng vẫn chậm tăng cân, thiếu vi chất do chế độ ăn mất cân bằng và sữa không thể thay thế hoàn toàn thực phẩm đa dạng.
Theo phóng viên TTXVN tại Paris, trong một bài viết gây chú ý, doanh nhân và chủ nhà hàng Stéphane Manigold đã lên tiếng chỉ trích chất lượng bữa ăn tại các căng tin trường học ở Pháp. Ông cho rằng nhiều học sinh hiện chủ yếu ăn bánh mì để no bụng vì các suất ăn công nghiệp 'quá nhạt nhẽo, thiếu hấp dẫn và bị chế biến theo kiểu đại trà'.
Ăn trái cây sau bữa cơm từ lâu được xem là thói quen lành mạnh giúp bổ sung vitamin và hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, không phải loại trái cây nào cũng phù hợp để ăn ngay sau khi no bụng.
Tiết kiệm là thói quen tốt, nhưng có những cách cắt giảm chi tiêu tưởng hợp lý lại khiến sức khỏe gia đình bị ảnh hưởng lâu dài. Nhiều chuyên gia cho rằng không ít thói quen quen thuộc trong nhà bếp và sinh hoạt đang vô tình làm tăng nguy cơ bệnh tật mà nhiều người không nhận ra.
Ăn không chỉ đơn giản là để no bụng. Ba bữa ăn hàng ngày của chúng ta thực ra ẩn chứa bí quyết thay đổi thể chất.