Kích thước nhỏ nhưng có mùi thơm đậm và vị cay nhẹ, trái sả rừng ở Quảng Ngãi đang trở thành loại gia vị được người tiêu dùng ưa chuộng.
Thời tiết giao mùa vẫn có những ngày nắng nóng trở lại. Giữ lại một số vật dụng mùa hè sẽ giúp gia đình sinh hoạt thuận tiện hơn, thay vì phải lấy ra sử dụng nhiều lần.
Tây Cốc là một trong những “thủ phủ” chế biến gỗ của tỉnh Phú Thọ. Toàn xã hiện có 93 doanh nghiệp và cơ sở hoạt động trong lĩnh vực này, tạo việc làm cho khoảng 1.300 lao động với mức thu nhập trung bình từ 6-9 triệu đồng/người/tháng. Từ Tây Cốc, nguyên liệu gỗ sau khi sơ chế được đưa đi khắp mọi miền đất nước để tạo ra các sản phẩm gỗ công nghiệp, phục vụ nhu cầu thiết yếu trong đời sống.
Giữa nhịp sống hiện đại, Mouneh - nghệ thuật bảo quản thực phẩm truyền thống của người Syria, đã giúp nhiều phụ nữ khởi nghiệp nhờ được quảng bá trên mạng xã hội.
Nhỏ li ti như hạt tiêu, trái sả rừng từng là thứ quả mọc tự nhiên ở vùng núi Quảng Ngãi, chủ yếu được người dân địa phương hái về làm gia vị. Nay loại quả có mùi thơm đặc biệt này trở thành đặc sản được người thành phố tìm mua.
Dù giá bán đắt gấp nhiều lần củ sả thông thường, trái sả rừng ở Quảng Ngãi vẫn ghi nhận sức tiêu thụ mạnh tại các cửa hàng đặc sản miền Trung.
Tranh thủ thời tiết thuận lợi, 20 cán bộ, chiến sĩ Đồn Biên phòng Cửa khẩu quốc tế Cha Lo xuống đồng giúp người dân xã Dân Hóa, tỉnh Quảng Trị gặt, tuốt và vận chuyển lúa về nhà trước khi có mưa.
Theo y học cổ truyền và nghiên cứu hiện đại, rễ, thân và lá cây đinh lăng đều chứa nhiều hoạt chất quý...
Thủ đô Tokyo của Nhật Bản đã trải qua 35 ngày liên tiếp có mưa, chuỗi dài nhất kể từ khi Nhật Bản bắt đầu ghi nhận số liệu vào năm 1886.
Bên cạnh các công dụng trong làm đẹp, bã cà phê còn mang lại nhiều lợi ích trong cuộc sống hàng ngày như khử mùi, làm sạch đồ dùng,...
Với người dân vùng cao Y Tý, trâu, bò, ngựa không chỉ là vật nuôi mà còn là tài sản quan trọng của mỗi gia đình. Khi mùa đông đang đến gần, việc chủ động nguồn thức ăn, phòng chống rét cho đàn gia súc được người dân triển khai từ tháng 9 dương lịch.
Một phần xơ mướp tưởng chừng chỉ là thứ bỏ đi trong căn bếp, qua cách chế biến và sử dụng phù hợp, lại trở thành một vị thuốc có vị trí nhất định trong y học cổ truyền.
Bí đao nhiều nước, ít năng lượng, có thể dùng làm thực phẩm và pha trà giải khát. Tuy nhiên, mọi người chỉ nên uống trà bí đao ở mức vừa phải, ưu tiên loại ít hoặc không đường.
Hiện đoạn đê bao bị vỡ tại ấp Cái Tre, xã Ba Sao đã được khắc phục, gia cố nhưng lúa vẫn còn ngập trong nước. Trong thời gian chờ bơm, người dân thu hoạch lúa thủ công để vớt vát phần lúa còn lại.
Do nguồn cung khan hiếm, giá gỗ rừng trồng trong tỉnh đang tăng mạnh, ở mức cao nhất từ trước đến nay, giúp nhiều hộ trồng rừng thu lãi cao.
Sung là loại quả hiện nay được nhiều người sử dụng làm các món ăn như kho, muối chua, phơi khô nấu thành nước uống.
Những ngày qua, nhiều diện tích lúa của người dân phường Điện Bàn Bắc gặt về không thể phơi khô do mưa lớn kéo dài. Trước tình hình này, chính quyền địa phương đã khẩn trương kết nối doanh nghiệp trên địa bàn hỗ trợ sấy lúa, hạn chế ẩm mốc, hư hại, giảm chất lượng hạt lúa.
Từ nghề làm hương truyền thống có lịch sử khoảng 200 năm, đồng bào Nùng An ở Làng hương Phja Thắp, xóm Quốc Tuấn, xã Quảng Uyên, tỉnh Cao Bằng không chỉ gìn giữ một nét văn hóa đặc sắc của cha ông trao truyền mà còn từng bước đổi mới sản phẩm, gắn nghề truyền thống với du lịch cộng đồng. Những bó hương mộc mạc mang theo hương thơm tự nhiên của núi rừng đang trở thành sản phẩm hàng hóa, góp phần nâng cao thu nhập và níu chân du khách khi đến với bản làng.
Nghề làm nhang truyền thống tại xã Mỹ Hòa Hưng (An Giang) gắn với đời sống văn hóa, tín ngưỡng của người dân miền Tây, được gìn giữ và phát triển.
Từ mo cau bỏ đi, một hợp tác xã ở Tiên Phước phát triển sản phẩm xanh, góp phần giảm đồ dùng khó phân hủy và tạo thêm việc làm.
Lạng Sơn có 2 nông dân được công nhận danh hiệu "Nông dân Việt Nam xuất sắc 40 năm đổi mới" năm 2026
Theo Quyết định số 133 - QĐ/HNDTW, ngày 4/9/2026 của Ban Thường vụ Trung ương Hội Nông dân (HND) Việt Nam, cả nước có 96 nông dân thuộc 34 tỉnh, thành phố được nhận danh hiệu "Nông dân Việt Nam xuất sắc 40 năm đổi mới" năm 2026 và bằng khen của Ban Chấp hành Trung ương HND Việt Nam. Trong đó, tỉnh Lạng Sơn vinh dự có hai hội viên nông dân nhận danh hiệu này là chị Đàm Thị Hoài (sinh năm 1976), thôn Phai Làng, xã Tân Đoàn và anh Nguyễn Ngọc Thạch (sinh năm 1987), thôn Mai Sao, xã Nhân Lý.
Từ những cây thuốc gắn với đời sống đồng bào dân tộc thiểu số đến các sản phẩm OCOP có thương hiệu, dược liệu bản địa đang được khai thác theo hướng hàng hóa, mở ra cơ hội khởi nghiệp và tạo sinh kế tại Lâm Đồng.
Gần một thế kỷ qua, người dân thôn Kiến Khương (xã Mỏ Cày, tỉnh Quảng Ngãi) vẫn gìn giữ nghề đan võng thủ công. Từ những sợi cây thơm, xơ dừa ngày trước đến sợi ni lông hôm nay, những chiếc võng vẫn được làm nên bằng đôi tay và sự khéo léo của người dân nơi đây.
Dưới đây là một số bí quyết đơn giản giúp bạn bảo quản củ cải trắng, để lâu ăn vẫn giòn, ngon và giữ nguyên được chất dinh dưỡng.
Cá cơm trỏng có thân trong suốt, lớn hơn cá cơm thường nhưng lại sở hữu thịt ngọt, ít tanh và giàu dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe.
Đậu bắp khô giữ lại lượng chất xơ dồi dào, vitamin và chất chống oxy hóa giúp ổn định đường huyết, hỗ trợ tiêu hóa, giảm mỡ máu, giảm cân hiệu quả.
Phơi khô và bảo quản 4 loại rau củ này để chuẩn bị một bữa ăn ấm áp và ngon miệng cho mùa đông lạnh giá. Việc này cho phép chúng ta tận hưởng trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời khi có nguyên liệu trái mùa an toàn mà ăn đến tận năm sau.
Rau tiến vua gây ấn tượng bởi độ giòn đặc trưng và cả cái tên đặc biệt; nguồn gốc tên gọi của loại rau này khiến nhiều người tò mò.
Những ngày này, trên các cánh đồng cói ở xã Tân Tiến (Thanh Hóa), không khí thu hoạch cói vẫn tất bật từ sáng sớm. Loài cây mọc ven sông qua bàn tay người nông dân cần cù đã trở thành sản phẩm thủ công mỹ nghệ vươn ra thế giới.
Không chỉ là loại quả có vị chua ngọt hấp dẫn giúp giải nhiệt ngày hè, quất hồng bì mà còn dùng hỗ trợ giảm ho hiệu quả và kích thích tiêu hóa. Để chọn được quả ngon, người tiêu dùng lưu ý một số điểm sau.Không chỉ là loại quả có vị chua ngọt hấp dẫn giúp giải nhiệt ngày hè, quất hồng bì mà còn dùng hỗ trợ giảm ho hiệu quả và kích thích tiêu hóa. Để chọn được quả ngon, người tiêu dùng lưu ý một số điểm sau.
Nằm cách trung tâm thành phố khoảng 30km, làng Thạch Xá (Xã Tây Phương, TP. Hà Nội ) từ lâu đã nổi tiếng với nghề làm chuồn chuồn tre. Qua bàn tay khéo léo của người thợ trong làng đã cho ra đời những con chuồn chuồn đủ màu sắc, kích thước. Chuồn chuồn tre trở thành món đồ chơi dân dã, bình dị được nhiều trẻ em yêu thích.
Giữ nhà bếp gọn gàng và vệ sinh không chỉ giúp không gian sống thêm thẩm mỹ mà còn bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.Giữ nhà bếp gọn gàng và vệ sinh không chỉ giúp không gian sống thêm thẩm mỹ mà còn bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.
Giữa nhịp sống hiện đại với nhiều nghề truyền thống dần mai một, ở xã Linh Hồ vẫn có hơn chục hộ dân bền bỉ gìn giữ nghề làm hương thủ công của đồng bào Tày. Không chỉ là kế sinh nhai, những nén hương còn mang theo giá trị văn hóa được lưu truyền qua nhiều thế hệ. Mỗi bó hương từ 50 - 60 que được bán với giá khoảng 10.000 đồng tại các chợ phiên trong xã, phục vụ nhu cầu thờ cúng của người dân trong những ngày lễ, Tết và các đám hiếu.
Khi cái nắng gay gắt phủ kín những cánh đồng cói tại xã Nga Sơn, xã Tân Tiến, tỉnh Thanh Hoá cũng là lúc cói được lần lượt được cắt, gom, phơi khô rồi theo bàn tay khéo léo của người thợ trở thành những tấm chiếu bền đẹp. Đằng sau mỗi tấm chiếu không chỉ là giá trị của một sản phẩm thủ công, mà còn là câu chuyện về sự cần cù, sáng tạo và sức sống bền bỉ của một làng nghề truyền thống đang từng bước thích nghi với nhịp phát triển của thời đại.
Bạn có biết chỉ cần mẹo nhỏ với nắm lá này có thể giúp đuổi muỗi cực kỳ hiệu quả.
Từ lâu, loại cây này được biết đến chủ yếu nhờ quả dùng làm gia vị. Thế nhưng ít ai ngờ, phần lá non cũng có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, được ưa chuộng.
Người Tày vẫn lưu truyền câu nói: 'Cốc hương Pác Nghè, Cốc chè Bản Hàu', nhắc đến nguồn gốc nghề làm hương thủ công ở Pác Nghè và nghề trồng chè ở Bản Hàu, nay đều thuộc xã Ba Bể. Đây không chỉ là một nghề thủ công lâu đời mà còn là nét văn hóa đặc sắc được gìn giữ qua nhiều thế hệ.
Ít ai ngờ loài cây dại mọc ven bờ ruộng, được ví là khiến rắn cũng phải tránh xa, nay lại trở thành dược liệu được thị trường nước ngoài thu mua với giá gần 150.000 đồng/kg.
'Nghề làm nhà tre, dừa ở Cẩm Thanh' được công nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia ở hạng mục nghề thủ công truyền thống từ năm 2024.
Ngày 8/7, Công an phường Yên Hòa (TP.Hà Nội) cho biết, vừa phối hợp với Phòng CSĐT tội phạm về ma túy Công an TP.Hà Nội, củng cố tài liệu, chứng cứ để khởi tố 13 đối tượng, về các hành vi mua bán trái phép chất ma túy, tổ chức sử dụng trái phép chất ma túy. Đáng chú ý, ngày 29/6, từ việc phát hiện một đối tượng dương tính với ma túy cần sa, Công an phường đã khẩn trương xác minh, đấu tranh mở rộng, làm rõ thêm 21 đối tượng liên quan đến việc sử dụng, mua bán và tổ chức sử dụng trái phép chất ma túy. Mở rộng, công an phát hiện một số đối tượng trồng cây cần sa, với quy mô lớn, nhằm phục vụ hoạt động mua bán trái phép chất ma túy. Cụ thể, Hoàng Huy Hùng (SN 1997, trú phường Đại Mỗ), khai bắt đầu sử dụng cần sa từ khoảng năm 2021. Nhận thấy cần sa có giá bán cao, đối tượng đặt mua hạt giống, hệ thống đèn chiếu sáng, quạt thông gió, thiết bị điều chỉnh nhiệt độ, độ ẩm... cùng nhiều thiết bị chuyên dụng, để tự trồng cần sa bán kiếm lời. Đầu năm 2026, Hùng trồng cần sa tại tầng 3 một căn nhà, trên địa bàn phường Thanh Liệt và một căn nhà bỏ hoang ở phường Đại Mỗ. Lực lượng công an thu giữ tổng cộng 97 cây cần sa, đang trong quá trình sinh trưởng, chuẩn bị thu hoạch. Ngoài ra, Tào Đức Thịnh (SN 1994) khai đã nhiều lần bán cần sa cho Nguyễn Văn Thắng (SN 2000, cùng trú phường Đại Mỗ). Sau đó, cả hai bàn bạc tự trồng cây cần sa để chủ động nguồn hàng, tăng lợi nhuận. Khám xét nơi ở của Thắng, lực lượng công an thu giữ 30 cây cần sa, đã được thu hoạch, phơi khô, có tổng khối lượng 3.398,01gram.
Những ngày này, trên các cánh đồng ngoài đê xã Đức Quang (Hà Tĩnh), màu vàng của những ruộng vừng đang cho thu hoạch trải dài khắp các vùng bãi của thôn Đức La.
Từ thân tre, cây trúc mộc mạc, bằng sự khéo léo và óc sáng tạo, người dân Bắc Ninh đã tạo nên sản phẩm vừa có giá trị sử dụng, vừa mang tính nghệ thuật, góp phần bảo tồn nét đẹp văn hóa quê hương.
Sáng 6/7/2026 (giờ Việt Nam), giá cà phê trên các sàn giao dịch quốc tế ổn định so với cuối tuần trước.