Cơ sở sản xuất nem chua Vị Phố bị phát hiện nhiều vi phạm an toàn thực phẩm, bao gồm điều kiện vệ sinh không đạt yêu cầu và thiếu giấy tờ chứng minh nguồn gốc sản phẩm.
Trong đợt cao điểm bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ Tết Nguyên đán Bính Ngọ và Lễ hội Xuân 2026, sáng 2-2, Đoàn kiểm tra liên ngành số 01 của thành phố Hà Nội do Phó Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội Nguyễn Quang Trung chủ trì đã tiến hành kiểm tra đột xuất một cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chế biến tại phường Vĩnh Tuy (HàNội).
Berberine có đặc tính sinh học qua trọng: chống oxy hóa, kháng viêm, điều hòa thần kinh-nội tiết, chống trầm cảm, hỗ trợ tiêu hóa, ổn định cholesterol, cải thiện chức năng gan, tăng cường miễn dịch.
Xuất khẩu mặt hàng mỳ ăn liền tăng gần 22%, đạt 1,52 tỷ USD, trở thành nhóm thực phẩm đơn lẻ đầu tiên của Hàn Quốc vượt mốc 1 tỷ USD doanh thu từ thị trường nước ngoài.
Gần đây tôi đã khám phá ra một 'vị cứu tinh bữa sáng' giúp tôi thoát khỏi vòng xoáy 'ăn gì' mỗi ngày!
Tối 17/1, tiệm Bánh cá của ba (Vũng Tàu, TP.HCM) lại đón nhóm du khách quốc tế quay lại, chỉ một ngày sau khi câu chuyện mời khách Tây vào nhà xem U23 Việt Nam gây sốt mạng xã hội.
Nếu bạn cảm thấy đói trước khi đi ngủ, hãy chọn một trong những món ăn nhẹ lành mạnh, giúp ngủ ngon này.
Tự nhận bản thân làm tốt vai trò Nhà sáng lập khởi nghiệp với nhiều ý tưởng điên rồ - 'zero to one' hơn là 'one to hero', nên Pizza 4P's đang cần một CEO. Thực tế: nếu dùng ChatGPT để hỏi xem chuỗi có nên mở rộng thị trường sang Ấn Độ không, thì câu trả lời chắc chắn là 'không', song ông đã làm rồi.
Ở tuổi 39, Jamie Vardy vẫn đang là một trong những trường hợp đặc biệt nhất của Serie A mùa này.
Cơ bắp khỏe mạnh giúp vóc dáng săn chắc, tăng cường chuyển hóa, bảo vệ xương khớp và duy trì khả năng vận động theo tuổi tác. Tăng cơ bắp không chỉ phụ thuộc vào phòng tập mà còn được quyết định lớn bởi chế độ dinh dưỡng mỗi ngày
Năm 2025 chứng kiến sự bùng nổ của những món ăn bỗng trở thành trào lưu trên mạng xã hội như bánh dép phô mai, mực cuốn rau muống, bánh dẻo nhân sen trứng muối...
Nếu Tesla xây dựng được nhà máy sản xuất chip công nghệ 2nm, tỷ phú Elon Musk có thể… ăn bánh mì kẹp phô mai và hút xì gà ngay trong nhà máy đó...
Vitamin D không chỉ quan trọng với xương mà còn đóng vai trò thiết yếu đối với sự phát triển của nang tóc. Thiếu hụt vitamin D có thể khiến tóc yếu, dễ gãy rụng. Bổ sung vitamin D đúng cách qua thực phẩm tự nhiên là giải pháp an toàn, bền vững cho tóc chắc khỏe.
Một trong những ngày nghỉ lễ trong năm được mong chờ nhất đó là ngày nghỉ Tết Dương lịch. Ngày này, gia đình quây quần bên nhau ngoài việc chuẩn bị những món ăn chính thì hãy tham khảo thêm thực đơn các món ăn vặt dưới đây.
Khởi đầu năm mới 2026 đầy may mắn với 7 món ăn mang biểu tượng từ khắp nơi trên thế giới. Những món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn chứa đựng những phong tục và truyền thống độc đáo.
Chợ đêm Đà Lạt quyến rũ du khách với đủ món ăn từ bánh tráng nướng, dâu lắc đến kem bơ, xiên nướng, trải nghiệm vị ngon giữa phố núi se lạnh.
Những video giản dị của hai bà Graziella Incampo (89 tuổi) và Teresa Calia (88 tuổi) tại lò bánh cổ Santa Caterina đã thu hút hàng triệu lượt xem trên Instagram, biến Altamura - một thị trấn nhỏ của Italy thành điểm đến du lịch nổi bật.
Thứ 'hoa của muối' này - fleur de sel như cách gọi của người Pháp, flor de sal trong tiếng Tây Ban Nha - là loại muối quý giá nhất, có cấu trúc mỏng, nhẹ và thường được các đầu bếp hiện đại rắc lên món burrata hay mozzarella.
Sắt là vi chất thiết yếu tham gia vào quá trình tạo máu, vận chuyển oxy và duy trì nhiều hoạt động sống quan trọng. Tuy nhiên, nhiều thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày có thể làm giảm đáng kể khả năng hấp thu sắt của cơ thể…
Khám phá danh sách 10 món ăn vặt đang thống trị mạng xã hội năm 2025 như bánh dép phô mai, cà phê ống tre với phong cách độc đáo, đề cao tính trải nghiệm và thị giác.
UBND tỉnh vừa ban hành Quyết định số 1882/QĐ-UBND ngày 18/12/2025 công nhận kết quả đánh giá đối với 34 sản phẩm OCOP năm 2025.
Hai nền kinh tế lớn của thế giới, Trung Quốc và Liên minh châu Âu (EU) đang 'ăn miếng, trả miếng' với việc áp thuế quan lẫn nhau, ở mức cao.
Động thái áp thuế của Trung Quốc đối sản phẩm sữa của châu Âu diễn ra trong bối cảnh mối quan hệ thương mại căng thẳng kéo dài...
Trung Quốc áp thuế tới 42,7% với sữa EU, giáng đòn mạnh vào ngành sữa châu Âu trong căng thẳng thương mại leo thang.
Theo AP ngày 22/12, Trung Quốc sẽ áp thuế chống trợ cấp tạm thời lên tới 42,7% đối với một số sản phẩm từ sữa nhập khẩu từ Liên minh châu Âu (EU), sau khi hoàn tất giai đoạn đầu của cuộc điều tra chống trợ cấp. Động thái này được giới quan sát đánh giá là biện pháp đáp trả các mức thuế mà EU áp lên xe điện sản xuất tại Trung Quốc.
Để giảm mỡ bụng hiệu quả sau tuổi 40, hãy ưu tiên một bữa sáng giàu protein thay vì chỉ ăn tinh bột. Nguồn đạm chất lượng sẽ giúp bạn no lâu, kiểm soát tốt cơn thèm ăn và duy trì khối lượng cơ bắp cần thiết để đốt mỡ, giúp giảm cân hiệu quả.
Chuyên gia y tế tiết lộ, phô mai là 'thực phẩm vàng' nên ăn trước khi uống rượu để đánh bay những cơn đau đầu, uể oải do say nguội vào sáng hôm sau.
Sử dụng nguyên liệu bản địa, kết hợp kỹ thuật truyền thống và cách trình bày hiện đại để tạo ra thực đơn theo mùa gắn với đặc trưng vùng núi, các đầu bếp tại Ấn Độ, Nepal và Bhutan đang giới thiệu ẩm thực Himalaya theo những cách làm mới, giúp tiếp cận với nhiều nhóm thực khách.